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2009er Zarafa Sauvignon Blanc
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Die Sauvignon Blanc Trauben stammen von Weinbaugebieten in der Region Western Cape, hauptsächlich jedoch aus dem hinter Paarl gelegenen Anbaugebiet Worcester. Das Klima ist hier geprägt von heißen und trockenen Sommern und „grünen“ Wintern, in denen die ausgetrockneten Böden von zahlreichen und intensiven Regenfällen durchnässt werden und auf diese Art die Feuchtigkeit für die nächste Saison gespeichert wird. Zwei Bodentypen herrschen im Western Cape vor: Sandstein, oft auf Granit-Untergrund, vor allem in den küstennahen Regionen vorkommend; weiter Inland findet man dann vor allem Schiefer und Flussablagerungen. Beide zeichnen sich durch eine gute Drainage und hervorragende Wasserspeicher-Kapazität aus. Der Zarafa Sauvignon Blanc erfreut durch seine unverschnörkelte Art und frische Frucht. Er wurde unter Temperaturführung im Edelstahltank vergoren, um seine ausdrucksvolle Frucht zu bewahren. Ein Wein eher im europäischen Stil mit Anklängen an duftendes Gras, Cassis, Kiwi, Paprika und Hibiskus.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 105604
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| Land | Südafrika |
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| Region | Western Cape |
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| Jahrgang | 2009 |
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| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
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| Richtung | trocken |
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| Alkohol | ca. 12,0% Vol. |
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| Säure | ca. 4,8g |
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| Restzucker | ca. 2,3g |
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| Verschlußart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
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| Lagerfähig bis Ende | 2012 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 8-12 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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Das Weingut Mountain River Wines aus Paarl produziert mit Zaràfa Sauvignon Blanc & Pinotage zwei sympathische und leicht trinkbare südafrikanische Vertreter, die für jeden Anlass empfohlen werden können. Mountain River Wines wurde 1993 gegründet und hat seinen Sitz in einem historischen Gebäude in der Weinstadt Paarl, 50 km von Kapstadt entfernt. Und so liegt Mountain River Wines im Herzen der besten Weinberge der Kap-Region, in der die Trauben unter optimalen Bedingungen und mit sorgfältiger Pflege heranreifen. Die Bezeichnung Zaràfa ist ein Wortspiel aus Giraffe und ZA – dem Länderkürzel für Südafrika; und gleichzeitig ist es eine Hommage an die Giraffe
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18.10.2011 - Herr Schulz aus Berlin
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