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2010er Bodegas Enate Chardonnay - 234 DO
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Enate ist einer der großen Namen für spanischen Wein. Die Bodega liegt in einer noch wenig bekannten, aber sehr traditionsreichen Weinregion: im Somontano. Somontano bedeutet "zu Füßen der Berge", hier also am Fuß der Pyrenäen. Der Weinmacher Jesus Artajona lernte bei Château Margaux und bringt seine ganze Erfahrung ein. Dieser reinsortige Chardonnay wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut um ihm seine frische Art zu erhalten. Die Bezeichnung 234 bezieht sich auf eine hervorragende Parzelle mit der gleichnamigen gutsinternen Nummer. Der Wein verströmt ein konzentriertes und fruchtbetontes Bukett mit Aromen von Birne, Kiwi, Melone, Apfel, Passionsfrucht, Pfirsich, Mandelblüten und mineralische Noten. Am Gaumen geschmeidig, saftig, mit viel Kraft und Eleganz, wunderschöne Frucht, mineralisch, feinwürzig und sehr lange nachhallend. Der Guia Penin vergab für den 2006er Jahrgang 88 Punkte.
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Art.Nr.: 107746
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| Land | Spanien |
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| Region | Somontano |
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| Jahrgang | 2010 |
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| Rebsorten | Chardonnay |
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| Richtung | trocken |
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| Alkohol | ca. 13,5% Vol. |
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| Säure | ca. 4,2g |
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| Restzucker | ca. 3,9g |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2015 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 10-12 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Fisch, Meeresfrüchte |
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Die noch junge Bodegas Enate ist eine der großen in Spanien. Von Beginn an hatte man das Ziel Spitzenweine zu erzeugen. Mit der Verpflichtung des Önologen Jesus Artajon, der unter anderem in Bordeaux bei Chateau Margaux gearbeitet hat, legte man den Grundstein hierfür. Das Weingut verarbeitet ausschliesslich eigene Trauben die auf ca. 235 Hektar heranwachsen, sie ergeben terroirgeprägte Weine mit weichen Tanninen, Kraft, Vitalität und Eleganz.
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Kundenbewertungen zu diesem Artikel |
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10.11.2011 - Anna aus Waltrop
Wer generell gerne Chardonnay trinkt ist bei diesem Wein an der richtigen Adresse!
Sehr lecker.
Bewertungen für den
Jahrgang 2009 (ausverkauft)
19.07.2010 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
Fruchtiger, milder, wunderbarer Sommerwein
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