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2010er Château Capitoul Cap Blanc Vin de Pays d`Oc
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Die Appellation "La Clape" liegt im Anbaugebiet Côteaux du Languedoc, zwischen den Städten Nîmes und Narbonne und umfasst ca. 6700 Hektar Rebfläche. Durch den starken Einfluss des Mittelmeers und die besonders kalkhaltigen Böden entstehen hier eindrucksvolle Weine. Château Capitoul ist ein altes Weingut, auf dem schon seit 1324 Weinbau betrieben wird. Beim heutigen Besitzer Charles Mock werden ausschliesslich heimische Rebsorten verarbeitet und das Augenmerk liegt auf Qualität. Die "Cap-Serie" ist die neue Einstiegslinie des Hauses Capitoul. Sie verkörpert frische und fruchtbetonte Weine aus den typischen Rebsorten des Languedoc. Beim Blanc handelt es sich um eine Cuvée aus Sauvignon Blanc und Chardonnay . Ausgebaut wurde der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Apfel, Stachelbeeren, Cassis, Ananas, Frühlingsblumen, Mandeln und Paprika. Am Gaumen frisch, saftig, viel Frucht, feinwürzig, schöner Schmelz, elegant, sehr charmant und ein schöner Nachhall.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 107505
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| Land | Frankreich |
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| Region | Languedoc - La Clape |
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| Jahrgang | 2010 |
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| Rebsorten | Chardonnay
Sauvignon Blanc |
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| Richtung | trocken |
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| Alkohol | ca. 12,5% Vol. |
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| Verschlußart | Kunststoffstopfen |
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| Lagerfähig bis Ende | 2014 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 8-12 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Fisch, Meeresfrüchte |
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Das Château Capitoul liegt im Languedoc, genauer gesagt im Anbaugebiet La Clape. Nachdem Charles Mock seinen Militärdienst beendete übernahm er 1983 das Château und leitet es heute mit seinem Sohn Vincent, einer seiner beiden Söhne. Sein anderer Sohn, Nicolas, ist für den Vertrieb der Weine zuständig. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bestätigen das Charles mit seinen für die Region authentischen Weinen zu den herausragenden Winzern der Region gehört.
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16.04.2012 - Herr Nägele aus Weil im Schönbuch
leicht spritzig, angenehme Frucht, dezente Säure, guter Spargelwein
09.03.2012 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
15.12.2011 - Herr Schulz aus Berlin
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