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2010er Cheval Quancard Entre-Deux-Mers AOC
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Das Weinbaugebiet Entre deux mers umfasst rund ein Viertel des Bordelais und ist damit die größte unterregionale Appellation der Region. Übersetzt heisst es "Zwischen zwei Meeren", dies bezieht sich auf die Lage zwischen den beiden Flüssen Garonne und Dordogne. Nur Weine die aus dieser Region stammen und weniger als 4 Gramm/Liter Restzucker enthalten, dürfen diesen Namen tragen. Bei Cheval Quancard wird der Wein traditionell aus den Rebsorten Semillon und Sauvignon erzeugt und im Stahltank ausgebaut. Die Weinberge liegen um die Gemeinde Saint Vincent de Paul, etwa 17 Kilometer nördlich von Bordeaux . Die Reben stehen hier auf Lehm-Kalkboden und Lehm-Silikatboden. Der Wein zeigt ein fruchtbetontes Bukett von Cassis, Stachelbeeren, Quitten, Apfel, Heu, Minze, Holunder und Hibiskus. Am Gaumen ist der Wein mittelgewichtig, frisch, trocken, er zeigt eine milde Säure, viel Frucht, eine feinwürzige Art und verfügt über einen langen Nachhall.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 108079
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| Land | Frankreich |
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| Region | Bordeaux/Entre-Deux-Mers |
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| Jahrgang | 2010 |
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| Rebsorten | 50 % Semillon
50 % Sauvignon |
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| Richtung | trocken |
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| Alkohol | ca. 12,0% Vol. |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2014 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 10-12 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Krustentiere, Fisch |
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Pierre Quancard besitzt eine Destille und brennt Weinbrand, als er 1844 das Handelshaus «Quancard & fils» gründet. Er ist ein Perfektionist und durchstreift unaufhörlich zu Pferd das gesamte Weinbaugebiet um Bordeaux, immer auf der Suche nach hervorragenden Gewächsen, die dann auch schnell den Ruf seiner Firma ausmachen. Roland und Aris Quancard, Vorstandsvorsitzender bzw. Generaldirektor des Unternehmens, überwachen heute dessen Entwicklung und haben es zu einem bedeutenden Familienunternehmen im Weinsektor ausgebaut. Cheval Quancard positioniert sich als zuverlässiger Partner, der qualitäts- und traditionsverbunden, kundenorientiert und professionell arbeitet. Die Spezialität des Unternehmens ist „Ganz Bordeaux in seiner ganzen Vielfalt“. Die vom Unternehmen über Generationen hinweg verteidigten Werte sind eng verbunden mit seiner Verwurzelung im heimischen Boden und der Authentizität der vom ihm vermarkteten Produkte.
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