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2010er Farnese Casale Vecchio Pecorino Terre di Chieti IGT
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Die Provinz Chieti liegt in den Abruzzen. Hier findet man auch das mittelalterliche Schloß von Ortona. Die Weinbaugeschichte reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück. Schon zur damaligen Zeit gehörten die Weine zur Tafel von Adeligen. Seit einigen Jahren zeichnet sich das Team von Farnese für die Weine verantwortlich. Besonderes Augenmerk legen sie hier auf lokale, autochthone Rebsorten. Die Rebsorte Pecorino ist in Mittelitalien beheimatet. Hauptsächlich in den Regionen Abruzzen, Latium, Marken und Umbrien. Sie ist wuchsfreudig und frühreifend, daher muss sich der Winzer sehr und stetig um die Reben kümmern. Der Casale Vecchio Pecorino wurde zum Teil im Stahltank und zum Teil im Barrique ausgebaut, er durchlief auch die malolaktische Gärung im Barrique . Das sehr schöne und zart buttrige Bukett zeigt Aromen Birne, Limette, Honigmelone, etwas Vanille, Brioche, Mandelblüten und Kräuter. Am Gaumen füllig, saftig, cremige Textur , viel Frucht, mineralische Akzente, balsamische Anklänge, feinwürzig und lange nachhallend.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 107558
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| Land | Italien |
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| Region | Abruzzen |
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| Jahrgang | 2010 |
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| Rebsorten | Pecorino |
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| Richtung | trocken |
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| Barique | 3 Monate
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| Alkohol | ca. 13,0% Vol. |
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| Säure | ca. 4,1g |
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| Restzucker | ca. 2,3g |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2014 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 8-10 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Antipasti |
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Das noch junge Familienunternehmen Farnese kombiniert Tradition und Innovation und kreeirt somit Produkte die zu den Besten der Region Abruzzen gehören. Luca Maroni, Herausgeber des Guida dei Vini Italiani hat Farnese 2005, 2006 und 2007 in Folge zum besten italienischen Weingut gewählt.
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