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2010er Javier Rodriguez Vina Sanzo Verdejo DO
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Javier Rodriguez ist einer der gefragtesten Weinmacher Spaniens und arbeitete schon für viele Spitzenerzeuger. Nach langen Jahren hat er sich nun auf gemacht in verschiedenen Regionen Spaniens Spitzenweine zu erzeugen. Er ist Spezialist für Bodencharaterisierung. Um die Bodenstruktur auch meterweit unter der Oberfläche genau bestimmen zu können führt er in einem komplizierten Verfahren spezielle Bohrungen durch. Durch diese detaillierten Informationen kann die Arbeit im Weinberg optimiert werden. Das Ergebnis sind Trauben, die die volle Kraft des Terroirs in sich tragen. Die Verdejo Reben stehen in einer Höhe von rund 720 Metern. Dies ist aufgrund der hohen Temperaturen in Rueda nötig um frische Weine zu erhalten. Ausgebaut wurde der Wein im Stahltank. Das frische Bukett zeigt Aromen von Mango, Ananas, Grapefruit, Minze, Fenchel, Bittermandel, ein Hauch Vanille, Frühlingsblumen und mineralische Noten. Am Gaumen frisch, elegant, mit viel Frucht, feinwürzig, sehr charmant und mit langem Nachhall.
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Art.Nr.: 108340
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| Land | Spanien |
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| Region | Rueda |
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| Jahrgang | 2010 |
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| Rebsorten | Verdejo |
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| Richtung | trocken |
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| Barique | 5 Monate
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| Alkohol | ca. 13,0% Vol. |
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| Verschlußart | Kork |
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| Lagerfähig bis Ende | 2014 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 8-10 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Fisch, Meeresfrüchte |
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Die Familie Rodriguez-Sanzo ist schon über 200 Jahre mit den Weinbergen verbunden. Javier Rodriguez war jahrelang als Weinmacher für berühmte Erzeuger in Spanien tätig, aber auch in Frankreich z.B. für Lafite Rothschild. Er ist Spezialist für Bodencharaterisierung. Um die Bodenstruktur auch meterweit unter der Oberfläche genau bestimmen zu können führt er in einem komplizierten Verfahren spezielle Bohrungen durch. Die Bohrung liefert wichtige Informationen zu physikalischen und chemischen Eigenschaften des Bodens in seinen verschiedenen Schichten. Das Ergebnis sind Trauben, die die volle Kraft des Terroirs in sich tragen. Schmecken Sie den Unterschied!
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