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2010er Weingut Fischer Weissburgunder und Chardonnay trocken QbA
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Die Landschaft zwischen dem Nimberg und den Hügeln des Schwarzwalds ist beeindruckend. Hier nach Süd-Südost ausgerichtet, befindet sich die Lage "Nimburg-Bottinger Steingrube". Der Boden dieses Rebbergs ist geprägt von braunem Jura, Muschelkalk und leichter Lößauflage, was den Weinen einen unverwechselbaren Terroir - Charakter verleiht. Diese Cuvée aus Chardonnay und Weissburgunder wurde im Edelstahltank ausgebaut und zeigt eine wunderschöne Nase von Mirabellen, Apfel, Pfirsich, Grapefruit, Apfel, Karambole, ein Hauch Bananen und florale Akzente. Am Gaumen frisch, elegant, saftig, weiche Säure, sehr schöne Frucht, wunderbar ausbalanciert, viel Charme und ein langer Nachhall.
Keine Lieferung von alkoholischen Produkten an Personen unter 18 Jahren. Altersprüfung erfolgt bei Auslieferung.
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Art.Nr.: 108171
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| Land | Deutschland |
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| Region | Baden |
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| Jahrgang | 2010 |
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| Rebsorten | Weissburgunder
Chardonnay |
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| Richtung | trocken |
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| Alkohol | ca. 12,5% Vol. |
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| Verschlußart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
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| Lagerfähig bis Ende | 2014 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 10-12 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Fisch, Meeresfrüchte |
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Nachdem sich Mine und Otto Fischer aus dem Winzerdasein zurückzogen, übernahmen Silvia und Joachim Heger 1996 das Weingut Fischer. Aufwendige und zeitintensive Arbeit im Weinberg, möglichst gesunde und vollausgereifte Trauben, sowie schonende Traubenverarbeitung sind die Anforderungen die sie sich selbst stellen.
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Kundenbewertungen zu diesem Artikel |
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28.08.2011 - Herr Schulz aus Berlin
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