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2010er Weingut Markus Schneider Takatuka trocken QbA
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Markus Schneider: "TAKATUKA? Wir kommen uns im wahrsten Sinne manchmal vor wie auf einer Pirateninsel - seit unsere Tochter Josephine mit an Bord ist. Mit Sauvignon Blanc (75 %) und Chardonnay (25 %), haben wir zwei der bedeutendsten Rebsorten der Welt bei uns zu Hause zusammengebracht". Ein Teil ganz frisch und reduktiv ausgebaut, der andere mit viel Sauerstoff und ganz traditionell im Holz. Es wurden nur reife und gesunden Trauben geerntet, die Maischestandzeit betrug 8 bis 10 Stunden. Die schonende Pressung fand unter geringem Druck statt, anschließend fand ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) eine kontrollierte Vergärung im Edelstahl und Holzfass statt. Der Wein verströmt eine exotische Nase von Kiwi, Ananas, Honigmelone, Cassis, Stachelbeeren, Paprika, ein Hauch Toast, Haselnuss, Holunder, Hibiskus und leicht salzige Noten. Am Gaumen ist der Wein wunderbar ausgewogen, er ist frisch, saftig, seine cremige Textur und reife Frucht verleihen dem Wein enormen Nachdruck. Ein sehr eleganter und wunderbar nachhaltiger Wein. Die Familie Schneider möchte mit dem TAKATUKA helfen - deshalb geben Sie den gesamten Erlös von TAKATUKA an das Kinderhospiz STERNTALER weiter.
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Art.Nr.: 107524
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| Land | Deutschland |
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| Region | Pfalz |
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| Jahrgang | 2010 |
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| Rebsorten | Sauvignon Blanc
Chardonnay |
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| Richtung | trocken |
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| Charakteristik | ausgewogen
cremig
elegant
finessenreich
frisch
immense Tiefe
komplex
rassig
saftig
tief mineralisch
würzig
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| Aromaspektrum | Ananas
Apfel
Brennessel
Brioche
Cassis
Haselnüsse
Holunder
Honigmelone
Kiwi
Paprika
Stachelbeere
Toast
Vanille Nuancen
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| Barique | Ja
großes Holzfass |
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| Alkohol | ca. 12,5% Vol. |
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| Verschlußart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
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| Lagerfähig bis Ende | 2016 |
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| empfohlene Trinktemperatur | 10-12 °C |
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| Flaschengröße | 0,75 Liter |
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| Speiseempfehlung | Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel |
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1990 kaufte Klaus Schneider für seinen Sohn Markus ein Weingut das in den fünfziger Jahren aufgegeben wurde und in Ellerstadt liegt. Markus Schneider wollte schon immer nur Winzer werden und lernte sein Handwerk bei keinem geringeren als bei Bürklin-Wolf. 2003 wurde er vom Feinschmecker als Newcomer des Jahres gekürt und der Gault Millau hat in 2006 zur Endteckung des Jahres auserkoren. In nur wenigen Jahren hat er sich in die Pfälzer Spitze katapultiert und dort auch schon etabliert.
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Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch |
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Kundenbewertungen zu diesem Artikel |
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04.05.2012 - Herr Rietheimer aus Königstein
Fasst strafbar wegen Suchtgefahr!
Bin gespannt auf das Nachfolge Cuvee
26.04.2012 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
19.04.2012 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
18.04.2012 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
12.04.2012 - Christian aus Ahrensburg
Ich gebe zu, ich bin primär über den Namen auf den Wein aufmerksam geworden und habe zunächst mal eine Probebestellung gemacht... was soll ich sagen... Absolut nicht enttäuscht... Super Wein... wird bestimmt einer meiner Sommer-Begleiter für Terassen-Abende (solange noch verfügbar) und gleich mal nachbestellt.
04.04.2012 - Herr Biegemann aus Eschweiler
Ein super Wein, edler Geschmack und gutes Prei/Leitungsverhältnis.
09.03.2012 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
wirklich gut gemachter Wein mit angemessenem Preis. 92P sind vielleicht ein wenig hoch gegriffen.
09.03.2012 - Frau Mau aus Berlin
Unsere Tochter hat uns sozusagen die Pflicht auferlegt, diesen Wein zu kaufen, da ein Teil des Kaufpreises einem guten Zweck zugeführt wird. Wir hätten ihn aber auch ohne Grund wiederbestellt, da er uns hervorragend schmeckt.
09.03.2012 - Frau Koberstein aus Düsseldorf
Ebenso ein absolutes Must Have und darf nie in meinem Weinbestand fehlen! Eignet sich sehr gut für die kühlere Jahreszeit, da er durch den Chardonnay-Anteil etwas kräftiger ist.
27.02.2012 - Frau Schneller
Ein sehr geschmackvoller fruchtiger Weißwein .. Da gibt es nichts zu bemängeln
21.02.2012 - Frau Leitermann aus Hofheim
Ich finde den Wein sehr gut. Es ist kein Wein für alle Tage und wird nur bei besonderen Gelegenheiten getrunken. Das der Erlös einem wirklich guten Zweck zukommt macht ihn noch wertvoller
24.01.2012 - Herr Elsner aus Bad lauterberg
exellenter gut schmeckender "Weisser" und guter Zweck
12.01.2012 - Frau Hofmann
wieder eine Überraschung, fruchtiger hervorragender Wein, witziger Name, gute Tat dahinter
01.01.2012 - Herr Schulz aus Berlin
sehr ausgeprägte Holznote, geschmacksache
22.12.2011 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
fruchtig und vollmundig - Genuss mit "gutem Zweck"
18.12.2011 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
Gutes Preis-/Leistungsverhältnis.Ausgewogener Weißwein auch für den Winter.
08.12.2011 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
anfangs etwas stumpf entwickelt der Wein eine Tiefe und Harmonie, die mich begeistert. Name und Wein einfach klasse.
24.11.2011 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
Ein runder, sehr gefälliger Wein
23.11.2011 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
08.11.2011 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
Fruchtiger und vollmundiger Geschmack, kommt bei Gästen sehr gut an.
08.11.2011 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
Ein weiterer gelungener "Schneider-Wein". Sehr empfehlenswert.
05.11.2011 - Frau Tuba aus Oberthal
ein wein der einem den abend versüßt!
27.10.2011 - Herr Feurer aus Bühl
Knackiger Sauvignon mit dichtem Rückgrat von Chardonnay wenig Holz super eingebunden, viel Frucht super lecker
20.09.2011 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
20.09.2011 - Frau Rütten aus Bad Soden
10.09.2011 - Herr Bader aus Backnang
26.08.2011 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
16.08.2011 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
aber kein Vergleich zu Kaitu
Bewertungen für den
Jahrgang 2009 (ausverkauft)
08.03.2011 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
09.02.2011 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
toller Weisswein!
02.02.2011 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
01.02.2011 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
Gutes Preis-/ Leistungsverhältnis. Ausgewogen. Sommer wie Winter.
23.01.2011 - Herr v. Bomhard
Klingt nicht nur spannend, sondern schmeckt auch so. Prima!
02.01.2011 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
11.12.2010 - Frau Barthels aus Mechernich
Ein guter Weißwein. Sehr schnelle Lieferung, super verpackt. Rundum ein guter Service von genuss7.de
09.12.2010 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
Runder Geschmack, ein guter Wein.
10.11.2010 - (anonym) Kunde möchte nicht genannt werden
ausgesprochen lecker
xiteflex-CMS-5.0-genuss7-Version-1.05
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