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Weine aus Deutschland Pfalz Rotwein Diese Rotweine aus Deutschland Pfalz haben wir für Sie in unserem Sortiment.
Alle Weine, die Sie in Ihren Warenkorb legen können, haben wir auch für Sie auf Lager.
Unser Weinhandel hat die Rotweine aus Deutschland Pfalz für Sie verkostet
und Ihnen die Verkostungsnotiz per Video zum Rotwein gespeichert.
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Die Großkarlbacher Burgweg "Im Großen Garten" Spätburgunder Auslese trocken kommt aus einer als Großes Gewächs klassifizierten Lage . Die Weinberge wurden 1993 mit burgundischen Pinot Noir Spitzenklonen bepflanzt. Diese Auslese wurde für 28 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Üppig, seidig, finessenreich, elegant, einfach ein großer Wein!
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Der Steinsatz ist eine Cuvée aus Merlot , Cabernet Franc und Cabernet Cubin. Er verfügt über ein enorm konzentriertes Bukett von Cassis, Pflaume, Kirschen, Vanille, Pfeffer, feine Holznoten, Kakao, Marzipan, Tabak, Fichtennadeln, Kies, Minze, Paprika, Veilchen und leicht animalische Noten. Am Gaumen komplex, viel Kraft, er zeigt eine muskulöse Eleganz, einen dichten Tanninmantel, feine Holznoten, er ist würzig, mineralisch, vielschichtig, beeindruckend, mit toller Frucht und einem fast endlosen Nachhall.
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Dieser Spätburgunder kommt aus der als grosse Gewächs klassifizierten Lage Laumersheimer Steinbuckel. Er reifte für rund 18 Monate in Barriques. Das Ergebnis ist ein Wein von internationalem Format, feine, burgundische Art. Charmante Fruchtnote, bei intensivem Körper . Wunderbar eingebundene Gerbstoffe . Der Wein hat enorme Dichte und Struktur ist aber trotzdem sehr elegant, nahezu verspielt.. Ein Deutscher Spätburgunder , der im Konzert der „Großen“ aus Burgund mehr als ein „Wörtchen“ mitreden kann.
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Liter 45,27€
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Das Weingut Knipser baut diese Rebsorte seit 1993 im Versuchsanbau an. Der Charakter des Pfälzer Syrah ähnelt am ehesten dem Syrah von der nördlichen Rhone. Neben Aromen von roten Früchten hat er wie dieser kräutrige Noten und einen deutlichen Duft nach weißem Pfeffer. Am Gaumen fester straffer Kern, jedoch feinkörnige Tannine und lange fruchtig nachklingend.
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Liter 58,00€
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Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot wurde für rund 12 Monate in 3.-, 4.- und 5-fach belegten Barriques ausgebaut. Das sehr charmante Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeere, Kirschen, Kaffee, Vanille, Rauch, Minze, Pfeffer, ein Hauch Paprika und Veilchen. Am Gaumen stoffig, samtig, schöne Fruchtfülle, sehr elegant, feinwürzig, verführender Charme und mit langem Nachhall.
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Dieser Spätburgunder wurde in gebrauchten Barriques ausgebaut. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Rauch, Vanille, Zimt, Schokolade, Unterholz und florale Noten. Am Gaumen füllig, sehr elegant, seidig, saftig, feinwürzige Frucht, Finesse und ein sehr schöner Nachhall.
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Der Cabernet Sauvignon wurde im Barrique ausgebaut und zeigt eine konzentrierte Nase von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Kakao, Pfeffer, Paprika, zarte Holznoten und Weissdorn. Am Gaumen konzentriert, viel saftige Frucht, feinwürzig, feinmaschige Gerbstoffe , vielschichtig, tolle Balance , Eleganz und Kraft wunderbar gepaart, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall.
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Dieser im Barrique gereifte St. Laurent zeigt eine wunderschöne reife Nase von Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Tabak, Zeder, Vanille, Rauchfleisch, Nelken und Veilchen. Am Gaumen sehr elegant, seidig, mineralisch, würzig, er zeigt große Finesse , eine wunderbar reife Frucht und er hallt sehr sehr lange nach. Ein Gaumenschmeichler mit Charakter .
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Unter dem Label PinoTimes kreieren die Cousins Philipp Kiefer und Dominic Stern hochwertige Burgunderweine aus alten Gewannen in St. Martin und Hochstadt. Die Böden sind hier sehr stark von Kalkmergel und kalkhaltigem Löss-Lehm geprägt. Der Pinot Noir reifte im Barrique und zeigt eine wunderschöne Nase von Kirschen, Preiselbeeren, Brombeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Gewürze, mineralische Akzente und florale Noten. Am Gaumen füllig, elegant, finessenreich, schöne Frucht, feinwürzig, saftig, seidig, enormer Charme, perfekter Holzeinsatz und ein langer Nachhall.
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Die Cuvée Philipp wird aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Cubin erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Barrique . Die Trauben stammen von Reben die auf Lösslehm stehen. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Mokka, Bitterschokolade, Rauch, Minze, Pfeffer, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, vielschichtig, sehr würzig, dicht, viel reife Frucht, feinkörnige Gerbstoffe , saftig, samtig, elegant und ein sehr langer Nachhall.
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Die Linie "Aufwind" gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Der trockene Spätburgunder wurde teilweise im Barrique ausgebaut und verströmt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Brombeeren, Nelken, Unterholz, Vanille, Kakao und blumige Noten. Am Gaumen komplex, saftig, total ausgewogen, nahezu seidige Tanninstruktur, elegant und finessenreich.
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Die Cuvée X ist das Flagschiff des Hauses Knipser. Dieser Wein ist einer klassischen Bordeauxcuvée nachempfunden. Die Cuvée besteht aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot und reifte 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die Cuvée X zählt Jahr für Jahr zu den besten Deutschen Rotweinen und ist wirklich ein großer Wein.
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Der Cabernet Sauvignon "Bestes Fass" ist das Flagschiff des Hauses. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wird im Barrique ausgebaut. Die Trauben stammen von Reben die auf Lösslehm und Sandlösslehm stehen. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Mokka, Bitterschokolade, Kokos, Rauchfleisch, Paprika, Minze, Pfeffer, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen konzentrierte Eleganz, druckvoll, vielschichtig, würzig, mineralisch, viel reife Frucht, feinkörnige Gerbstoffe , saftig, samtig, enorme Tiefe und ein sehr langer Nachhall.
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Die Cuvée Alois wird aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Cubin und Dornfelder erzeugt. Ausgebaut wird der Wein im Stückfass (1200 Liter). Die Trauben stammen von Reben die auf Sandlösslehm stehen. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Unterholz, Paprika, Minze, Kräuter, Pfeffer und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, würzig, dicht, schöne Frucht, feinkörnige Gerbstoffe , saftig, elegant, viel jugendlicher Charme und ein langer Nachhall.
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Dieser reinsortige Spätburgunder stammt von Trauben welche von Hand gelesen wurde. Die Rebstöcke stehen in der Lage "Schweigener Sonnenberg" in den Gewannen Hängelberg, Kammerberg, Wormberg und Sonnenberg. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Himbeeren, Vanille, Zeder, Tabak, orientalische Gewürze, Rauch und Veilchen. Am Gaumen fleischig, kompakt, würzige Frucht, große Finesse , samtig, saftig, zarte Holznoten, sehr elegant und mit langem Nachhall.
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Die Rotweincuvée "Deux Nez" wurde aus den Rebsorten Spätburgunder und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die kraftvolle Note des 2007er Jahrgangs hat diesem Wein ein ungeheures Lagerungs- und Alterungspotential beschert, das durch den Ausbau komplettiert wurde. Ein gehaltvoller und kräftiger Wein mit einer fruchtbetonten, stoffigen Art - der mit einer Fülle geschmacksgebender Würzkomponenten daher kommt. Feine Nuancen von roten Waldbeeren, Süßholz und Kardamom sowie eine Hauch Vanille machen diesen Wein verführerisch.
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Die Linie "Höhenflug" ist die Toplinie des Hauses und im Falle des Merlot ein wirklicher Verführer. Der Wein verströmt ein röstiges Bukett von Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Rauch, Toast, Zeder, etwas Leder, Kakao, Zimt und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein verführerisch und zeigt viel warme Frucht, ein samtenes Gewand, Finesse , Würze, feine Holznoten, erdige Noten, trotz molliger Ansätze zeigt der Wein eine sehr große Eleganz.
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Die Linie "Höhenflug" ist die Toplinie des Hauses, der Spätburgunder reifte zu rund 50 Prozent in neuen Barriques, der Rest in gebrauchten. Das Bukett verströmt wunderbare Aromen von Kirschen, Cassis, Vanille, Kakao, Unterholz, Nelken, Lebkuchen, Tabak, Minze und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, komplex, sehr samtig, feinwürzige Frucht, finessenreich, elegant und mit sehr langem Nachhall. Ein toller Burgunder!
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Der Pinot Noir "Ambrosia" gehört zu den besten Weinen des Hauses. Dieser reinsortige Pinot Noir wurde im Barrique ausgebaut. Die Trauben stammen von Reben die auf Lösslehm und Sandlösslehm stehen. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Waldbeeren, Vanille, Zeder, Kakao, Rauch, Nelken, ein Hauch von Zimt und Veilchen. Am Gaumen komplex, enorme Dichte, vielschichtig, samtig, sehr elegant, viel Frucht, feinwürzig, saftig, betörend, perfekter Holzeinsatz und ein sehr langer Nachhall.
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Die Cuvée "rot" ist ein wunderbarer Einstieg in die Rotweinwelt der beiden Brüder. Der Wein wird aus den Rebsorten St. Laurent, Dornfelder, Portugieser und Cabernet Sauvignon erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und erreichten ein Mostgewicht von 80 - 95° Oechsle. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank und im großen Holzfass. Das sehr fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Kräuter, Pfeffer, Schokolade und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel weiches Tannin , tiefe Frucht, zarte Würze, saftiger Biss , feuriger Charakter , enormer Charme, süffig und lang anhaltend.
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Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wurde im Barrique ausgebaut. Die Trauben stammen von Reben die auf Lösslehm stehen. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kaffee, Kakao, Rauch, Paprika, Minze, Pfeffer, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, würzig, dicht, schöne Frucht, feinkörnige Gerbstoffe , saftig, elegant, viel jugendlicher Charme und ein langer Nachhall.
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Dem märchenhaften Zusammenwirken der beiden Winzersöhne Thomas Hensel und Markus Schneider ist dieser Wein entsprungen. Der Rotwein wird reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kakao, rote Paprika, Minze, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel dunkle Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, feinmaschige Tannine, dicht, samtig und mit sehr langem Nachhall.
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Der "Rotwein Alte Reben" von Markus Schneider ist ein reinsortiger Portugieser von Reben die in den 40er Jahren des letzten Jahrhunderts gepflanzt wurden. Sie stehen auf sandigem Kies und Löss-Lehm-Böden. Der Wein hat ein sehr fruchtbetontes Bukett von Kirschen, Waldbeeren, leicht mineralischen Noten, Rauch und blumige Noten. Am Gaumen sehr kräftig, dicht, aber dennoch elegant, weiche Gerbstoffe , mineralisch und mit langem Nachhall. Vergessen Sie alles was sie mit Portugieser in Verbindung bringen, dies ist eine neue Dimension.
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Bei diesem Rotwein handelt es sich um eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon mit kleinen Anteilen von Merlot und Cabernet Franc, die Reben wachsen nur einen Steinwurf vom Weingut entfernt. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Cassis, Heidelbeeren, Himbeeren, Pfeffer, Bitterschokolade, Vanille, Rauch, rote Paprika. Minze, Weissdorn und mineralische Noten. Am Gaumen konzentriert, enorm druckvoll, mit dichtem samtenem Tanninmantel, er zeigt eine muskulöse Eleganz, Finesse , viel Frucht, ist mineralisch und halt sehr lange nach.
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Mano Negra steht für die schwarze Hand, die der Winzer beim Einmaischen der farbintensiven Trauben bekommt. Diese Rotweincuvée wird aus Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon erzeugt und im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein verströmt ein sehr schönes Bukett von Kirsche, Cassis, Brombeeren, Plaume, Pfeffer, Vanille, Rauch, feine Holznoten, Zimt, Lebkuchen, kräutrige Noten und Veilchen. Am Gaumen kräftig, ausgewogen, mit viel Frucht, samtige Gerbstoffe . zarte Holznoten, er ist elegant, finessenreich und verfügt über einen sehr langen Nachhall.
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Bei diesem Rotwein handelt es sich um eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon mit kleinen Anteilen von Merlot und Cabernet Franc, die Reben wachsen nur einen Steinwurf vom Weingut entfernt. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Cassis, Heidelbeeren, Himbeeren, Pfeffer, Bitterschokolade, Vanille, Rauch, rote Paprika. Minze, Weissdorn und mineralische Noten. Am Gaumen konzentriert, enorm druckvoll, mit dichtem samtenem Tanninmantel, er zeigt eine muskulöse Eleganz, Finesse , viel Frucht, ist mineralisch und halt sehr lange nach.
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Dieser im Barrique ausgebaute Spätburgunder zeigt ein sehr schönes und facettenreiches Bukett von Erdbeere, Himbeere, Rauch, Haselnuss, Kaffee und Unterholz. Am Gaumen kräftig, saftig, feinwürzige Frucht, seidige Textur , kraftvoll und elegant zugleich, finessenreich und mit sehr langem Nachhall. Im Gegensatz zu früher ist dieser Spätburgunder nicht mehr ganz so von der Überseestilistik gepägt, sonder zeigt europäische Eleganz.
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Die Cuveé Ursprung fliesst fast schwarz ins Glas, hat ein sehr üppiges Bukett von Pflaume, Cassis, Paprika, Pfeffer, Graphit, Kakao, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein frisch und saftig, mit viel Frucht und Finesse , er ist feinwürzig, versprüht viel Charme und hat einen langen Nachhalll. Unkompliziert und anspruchsvoll zugleich, die Deutsche Antwort auf Übersee!
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Die Großkarlbacher Burgweg "Im Großen Garten" Spätburgunder kommt aus einer als Großes Gewächs klassifizierten Lage . Die Weinberge wurden 1993 mit burgundischen Pinot Noir Spitzenklonen bepflanzt. Diese Auslese wurde für 28 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Üppig, seidig, finessenreich, elegant, einfach ein großer Wein!
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Beim " Spätburgunder -Gutswein" von Knipser handelt es sich um eine im Holzfass gereifte Lagencuvée. Der Wein verströmt eine wunderschöne und elegante Nase von Himbeeren, Kirschen, Cassis, dazu kommen Noten von Unterholz, Kakao, Nelken, Zimt, Kräuter und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein stoffig, hochelegant, er verfügt über eine seidige Textur , eine feinwürzige Frucht, Finesse und einen langen Nachhall. Ein unglaublich charmanter und nahezu unwiderstehlicher Einstieg in die Welt der Burgunder.
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Die Linie "Aufwind" gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Die Trauben für diesen reinsortigen St. Laurent kommen aus dem Dürkheimer Feuerberg, etwa 15 Prozent wurden im Barrique ausgebaut, der Rest im Edelstahltank. Der Wein verströmt ein betörendes Bukett von Zwetschgen, Kirschen, Himbeeren, Rauch, Mokka, Unterholz, Tabak, Nelken und erdige Noten. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit viel würziger Frucht, seidigen Gerbstoffen, mit ganz feinen Holznoten, er zeigt Finesse , Eleganz und einen sehr langen Nachhall.
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Die Linie "Höhenflug" ist die Toplinie des Hauses, die Cuvée wird aus Merlot , Cabernet Sauvignon und Frühburgunder erzeugt und reifte im Barrique . Der Wein verströmt ein wunderschönes Bukett von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Pfeffer, Kakao, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Vanille, Minze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, mit würziger Frucht, sehr gut eingebundenes Holz, feinmaschigen Gerbstoffen, erdigen Noten, er ist vielschichtig, elegant und hallt sehr sehr lange nach.
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Der Ikarus ist das Flagschiff von Thomas Hensel, dabei handelt es sich um einen reinsortigen Cabernet Cubin der im Barrique ausgebaut wurde. Der Wein verströmt eine rauchige Nase mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Cola, Leder, Tabak, Zeder, Vanille, Pfeffer, Minze, Lorbeer, ätherische Noten und Holunder. Am Gaumen stoffig, konzentriert, dicht, mit viel Würze, wunderbarer dunkler Frucht, feinmaschigen Tanninen, der Wein zeigt eine strenge Eleganz, Finesse , einen saftigen Biss und einen langen warmen Nachhall mit animierenden Bitternoten. Großer Stoff aber noch junger Stoff!
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Die Linie "Aufwind" gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Die Trauben für diesen reinsortigen St. Laurent kommen aus dem Dürkheimer Feuerberg, etwa 15 Prozent wurden im Barrique ausgebaut, der Rest im Edelstahltank. Der Wein verströmt ein betörendes Bukett von Zwetschgen, Kirschen, Himbeeren, Rauch, Mokka, Unterholz, Tabak, Nelken und erdige Noten. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit viel würziger Frucht, seidigen Gerbstoffen, mit ganz feinen Holznoten, er zeigt Finesse , Eleganz und einen sehr langen Nachhall.
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Die Linie "Höhenflug" ist die Toplinie des Hauses, die Cuvée wird aus Merlot , Cabernet Sauvignon und Frühburgunder erzeugt und reifte im Barrique . Der Wein verströmt ein wunderschönes Bukett von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Pfeffer, Kakao, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Vanille, Minze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, mit würziger Frucht, sehr gut eingebundenes Holz, feinmaschigen Gerbstoffen, erdigen Noten, er ist vielschichtig, elegant und hallt sehr sehr lange nach.
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Die Linie "Höhenflug" ist die Toplinie des Hauses und im Falle des Merlot ein wirklicher Verführer. Der Wein verströmt ein röstiges Bukett von Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Rauch, Toast, Zeder, etwas Leder, Kakao, Zimt und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein verführerisch und zeigt viel warme Frucht, ein samtenes Gewand, Finesse , Würze, feine Holznoten, erdige Noten, trotz molliger Ansätze zeigt der Wein eine sehr große Eleganz.
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Die Cuveé Ursprung fliesst fast schwarz ins Glas, hat ein sehr üppiges Bukett von Pflaume, Cassis, Paprika, Pfeffer, Graphit, Kakao, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein frisch und saftig, mit viel Frucht und Finesse , er ist feinwürzig, versprüht viel Charme und hat einen langen Nachhalll. Unkompliziert und anspruchsvoll zugleich, die Deutsche Antwort auf Übersee!
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Der Spätburgunder wurde im Doppelstück-Holzfass und Stahltank ausgebaut. Er zeigt ein fruchtbetontes Bukett mit Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Preiselbeeren, Nelken, erdige Noten und florale Akzente. Am Gaumen fleischig, saftig, seidig, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, total ausgewogen, enormer Charme, sehr elegant und ein langer Nachhall.
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Die Linie Avantgarde steht für Spitzenweine aus besten Parzellen, 18 Monate im großen Doppelstück-Holzfass und/oder im Barrique gereift sind. Der Lagrein stammt ursprünglich aus Südtirol und stellt außerhalb Italiens eine Rarität dar. Der Wein zeigt ein tolles Bukett von Heidelbeeren, Bromberen, Kirschen, Vanille, Schokolade, Toast, Pfeffer, Kräuter, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dunkle Frucht, feinwürzig, feinmaschige Tannine, samtig, vielschichtig, sehr elegant, warm, total ausgewogen, zartes Holz und ein sehr langer Nachhall.
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Die Linie Avantgarde steht für Spitzenweine aus besten Parzellen, 18 Monate im großen Doppelstück-Holzfass und/oder im Barrique gereift sind. Der Lagrein stammt ursprünglich aus Südtirol und stellt außerhalb Italiens eine Rarität dar. Der Wein zeigt ein tolles Bukett von Heidelbeeren, Bromberen, Kirschen, Vanille, Schokolade, Toast, Pfeffer, Kräuter, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dunkle Frucht, feinwürzig, feinmaschige Tannine, samtig, vielschichtig, sehr elegant, warm, total ausgewogen, zartes Holz und ein sehr langer Nachhall.
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Die Linie Avantgarde steht für Spitzenweine aus besten Parzellen, 18 Monate im großen Doppelstück-Holzfass und/oder im Barrique gereift sind. Der Spätburgunder zeigt eine wunderschöne Nase von Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Kirschen, Bitterschokolade, Vanille, Unterholz, Kaffee, Toast, Nelken, Schießpulver, Rauch und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, tief mineralisch, feinwürzig, schöne Frucht, seidig, hochelegant, finessenreich, enorme Tiefe und ein sehr langer Nachhall mit animierenden Bitternoten.
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Die Linie Prestige steht für limitierte Spitzenweine aus einzigartigen Jahrgängen, handverlesen! Der Spätburgunder wurde im Barrique ausgebaut und zeigt eine tolle Nase von Cassis, Kirschen, Erdbeere, Bitterschokolade, Vanille, Zeder, Rauch, Nelken, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen fleischig, feinwürzig, mineralisch, seidig, schöne Frucht, vielschichtig, hochelegant, betörender Charme, muskulöser Typ, feiner Schmelz und ein fast endlos langer Nachhall.
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Ein neues Flagschiff aus dem Hause Markus Schneider. Der reinsortige Syrah wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt ein betörendes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Vanille, Zeder, Lakritz, Bitterschokolade, Pfeffer, Rauchfleisch, Nelken, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen komplex, feurig, saftig, viel Frucht, würzig, mineralisch, vielschichtig ohne Ende, feinmaschige Tannine, sehr muskulös aber dennoch elegant, samtig, unglaublich breite Schultern und ein fast endlos langer Nachhall. Großer Stoff!
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Der Ikarus ist das Flagschiff von Thomas Hensel, dabei handelt es sich um einen reinsortigen Cabernet Cubin der im Barrique ausgebaut wurde. Der Wein verströmt eine rauchige Nase mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Cola, Leder, Tabak, Zeder, Vanille, Pfeffer, Minze, Lorbeer, ätherische Noten und Holunder. Am Gaumen stoffig, konzentriert, dicht, mit viel Würze, wunderbarer dunkler Frucht, feinmaschigen Tanninen, der Wein zeigt eine strenge Eleganz, Finesse , einen saftigen Biss und einen langen warmen Nachhall mit animierenden Bitternoten. Großer Stoff aber noch junger Stoff!
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Die Linie Creation steht für Cuvées. Christian Nett: "Eine Cuvée gibt uns die Freiheit, verschiedene Sorten und Typen zu einer gemeinsamen Harmonie zu führen". Die Cuvée "1838" wurde aus den Rebsorten Cabernet, Merlot , Lagrein und Dornfelder erzeugt. Cabernet, Merlot und Lagrein im großen Holzfass und im Barrique , sowie Dornfelder im Zementfass geben dem Wein einen internationalen Touch. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Cassis, Himbeere, Kakao, Vanille, Toast, Kaffee, Paprika, Pfeffer, Nelken, Veilchen und Pfingstrosen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, samtig, Kraft und Eleganz gepaart, viel Charme, dicht, animierend und ein langer Nachhall.
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Liter 9,20€
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Die Rotweincuvée Guillaume wird im Holzfass ausgebaut und zeigt sich in einem dichten Rubinrot mit dunklem Kern. Das Bukett ist konzentriert und zeigt Aromen von Kirschen, Pflaume, Brombeeren, Cassis, Toast, Bitterschokolade, Vanille, Pfeffer, Tee, Rauchfleisch, Lorbeer, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, dicht, er zeigt eine schöne feste Frucht, die Tannine sind sehr weich, der Wein ist finessenreich, zeigt einen saftigen Biss und einen sehr langen Nachhall.
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Der Cabernet Sauvignon "Bestes Fass" ist das Flagschiff des Hauses. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wird im Barrique ausgebaut. Die Trauben stammen von Reben die auf Lösslehm und Sandlösslehm stehen. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Mokka, Bitterschokolade, Kokos, Rauchfleisch, Paprika, Minze, Pfeffer, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen konzentrierte Eleganz, druckvoll, vielschichtig, würzig, mineralisch, viel reife Frucht, feinkörnige Gerbstoffe , saftig, samtig, enorme Tiefe und ein sehr langer Nachhall.
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Die Cuvée Alois K. wird aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Cubin und Dornfelder erzeugt. Ausgebaut wird der Wein im Stückfass (1200 Liter). Die Trauben stammen von Reben die auf Sandlösslehm stehen. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Unterholz, Paprika, Minze, Kräuter, Pfeffer und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, würzig, dicht, schöne Frucht, feinkörnige Gerbstoffe , saftig, elegant, viel jugendlicher Charme und ein langer Nachhall.
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Philipps Zwei ist eine Rotweincuvée aus Cabernet Sauvignon und Blaufränkisch . Der Wein wurde für rund 20 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Er zeigt ein würziges Bukett mit Aromen von Kirschen, Cassis, Dörrpflaume, Vanille, Lakritz, Pfeffer, Wacholder, Nelken, Thymian, Lebkuchen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvoll, samtig, saftig, viel würzige Frucht, elegant, finessenreich, elegant und lange nachhallend.
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Dieser im Barrique gereifte St. Laurent zeigt eine wunderschöne reife Nase von Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Tabak, Zeder, Vanille, Rauchfleisch, Nelken und Veilchen. Am Gaumen sehr elegant, seidig, mineralisch, würzig, er zeigt große Finesse , eine wunderbar reife Frucht und er hallt sehr sehr lange nach. Ein Gaumenschmeichler mit Charakter .
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Die Linie Avantgarde steht für Spitzenweine aus besten Parzellen, 18 Monate im großen Doppelstück-Holzfass und/oder im Barrique gereift sind. Der Lagrein stammt ursprünglich aus Südtirol und stellt außerhalb Italiens eine Rarität dar. Der Wein zeigt ein tolles Bukett von Heidelbeeren, Bromberen, Kirschen, Vanille, Schokolade, Toast, Pfeffer, Kräuter, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dunkle Frucht, feinwürzig, feinmaschige Tannine, samtig, vielschichtig, sehr elegant, warm, total ausgewogen, zartes Holz und ein sehr langer Nachhall.
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Die Linie "Aufwind" gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Diese Cuvée wird aus Cabernet Sauvignon und St. Laurent erzeugt und reifte teilweise im Barrique . Der Wein verströmt ein wunderbar rauchiges Bukett von Cassis, Kirschen, Zwetschgen, Toast, Kaffee, Paprika, Pfeffer, Minze, Veilchen und Speck. Am Gaumen ist der Wein kräftig, dicht, mit viel Frucht, schönen Würznoten, samtigen Gerbstoffen, saftigem Biss , Finesse und einem sehr sehr langen Nachhall.
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Die Linie "Aufwind" gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Diese Cuvée wird aus Cabernet Sauvignon und St. Laurent erzeugt und reifte teilweise im Barrique . Der Wein verströmt ein wunderbar rauchiges Bukett von Cassis, Kirschen, Zwetschgen, Toast, Kaffee, Paprika, Pfeffer, Minze, Veilchen und Speck. Am Gaumen ist der Wein kräftig, dicht, mit viel Frucht, schönen Würznoten, samtigen Gerbstoffen, saftigem Biss , Finesse und einem sehr sehr langen Nachhall.
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Das "kleine Kreuz" ist der "kleine Bruder" des Flagschiffs. Die Cuvée aus Merlot , Cabernet Franc, St. Laurent und Cabernet Sauvignon wurde im Barrique ausgebaut und zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Heidelbeeren, Mokka, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Pfeffer, Minze, rote Paprika, pfeffrige Noten, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, präsente Tannine, vielschichtig, betörender Charme, aristokratische Eleganz, muskulös und mit fast endlos langem Nachhall mit dezenter Bitternote. Ein betörender Wein und alles andere als klein!
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Der Syrah von Rings gehört zu den großen Weinen Deutschlands und gewann den "Deutschen Rotweinpreis". Ausgebaut wurde dieser reinsortige Syrah im Barrique . Er zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Rauchfleisch, Toast, Bitterschokolade, Mokka, Pfeffer, orientalische Gewürze, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvoll, muskulöse Eleganz, vielschichtig ohne Ende, feinwürzig, tief mineralisch, enorme Spannung, betörender Charme, warm und mit fast endlos langem Nachhall.
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"Das Kreuz" ist das Flagschiff der beiden Brüder. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot , Cabernet Franc und St. Laurent wurde im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Kaffee, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Tabak, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, feinmaschige Tannine, vielschichtig, betörender Charme, aristokratische Eleganz, muskulös, mineralisch und mit fast endlos langem Nachhall mit dezenter Bitternote. Ein wahrlich großer Wein!
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Die Trauben für diesen Spätburgunder stammen aus Lagen rund um Kallstadt. Hier sind die Böden von Löß auf Kalksteinfels geprägt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in gebrauchten Barriques aus pfälzer und französischer Eiche. Sehr schönes Bukett von Cassis, Himbeeren, Kirschen, Unterholz, Nelken, Zimt, Bittermandel, etwas Vanille und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne kühle Frucht, ganz zartes Holz, samtig, elegant, enormer Charme, finessenreich und mit langem Nachhall.
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Die Cuvée Quintessenz stellt die Verbindung von traditionellen und internationalen Rebsorten dar. Der Wein setzt sich aus den Rebsorten St. Laurent, Dornfelder und Merlot zusammen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate in Barriques aus französischer und pfälzer Eiche. Der Wein zeigt ein wunderschönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Vanille, Bitterschokolade, Toast, Rauchfleisch, Lakritz, Nelken, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, saftig, viel dunkle Frucht, bei aller Kraft auch elegant, vielschichtig, feinwürzig, feines Holz, samtig, viel Charme, straff und lange nachhallend.
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Der Spätburgunder wurde zum Teil im Stahltank und zum anderen Teil im großen Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine fruchtbetonte Nase von Kirschen, Himbeeren, Cassis, Brombeeren, Pflaumen, Unterholz, Bittermandel, ein Hauch Vanille, Nelken und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, schöne Frucht, feinwürzig, viel weiche Gerbstoffe , sehr elegant, charmant, süffig und mit sehr langem Nachhall.
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Dieser reinsortige Merlot reifte im Barrique und zeigt eine sehr schöne Nase von Cassis, Himbeeren, Kirschen, Vanille, Kakao, Lakritz, Rauch, Bitterschokolade, ein Hauch Paprika und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, enorme Frucht, sehr elegant, finessenreich, zartes Holz, feinwürzig, mineralisch, enormer Charme, sehr samtig, und sehr lange nachhallend.
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Die Cuvée Olé Ola wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot , Lagrein und Dornfelder erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein über 18 Monate im Holzfass und in gebrauchten Barriques. Der Wein zeigt eine konzentrierte und fruchtbetonte Nase von Brombeeren, Himbeeren, Cassis, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Schokolade, Rauch, Kräuter, Unterholz und florale Noten. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin , elegant, enormer Charme und ein langer Nachhall.
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Der Black Print von Markus Schneider ist eine Cuvée aus St. Laurent, Syrah , Merlot , Cabernet Mitos, Cabernet Dorsa und Cabernet Sauvignon. Die Reben stehen auf Böden mit zweierlei Prägung: Zum einen auf kiesigem Sand und zum anderen auf Kalkstein. Der Wein zeigt sich in der Nase und am Gaumen sehr konzentriert, mit viel dunkler Frucht, Gewürzen und blumigen Noten. Ein Kraftbündel mit Eleganz und Finesse .
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Der Black Print von Markus Schneider ist eine Cuvée aus St. Laurent, Syrah , Merlot , Cabernet Mitos, Cabernet Dorsa und Cabernet Sauvignon. Die Reben stehen auf Böden mit zweierlei Prägung: Zum einen auf kiesigem Sand und zum anderen auf Kalkstein. Der Wein zeigt sich in der Nase und am Gaumen sehr konzentriert, mit viel dunkler Frucht, Gewürzen und blumigen Noten. Ein Kraftbündel mit Eleganz und Finesse .
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Der Name ist eine Hommage an einen Vorfahr der Familie Knipser und zwar an Gaudenz Knipser, diesem wurde 1582 das Familienwappen verliehen. Der Gaudenz ist eine in gebrauchten Barriques gereifte Cuvée aus Dornfelder, Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder . Der Wein zeigt eine internationale Stilistik und wird oft auch als der kleine Bruder der Cuvée X bezeichnet.
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Ein neues Flagschiff aus dem Hause Markus Schneider. Der reinsortige Merlot wurde im Barrique ausgebaut und zeigt ein betörendes Bukett von Waldbeeren, Kirschen, Rauch, Vanille, Kaffee, Bitterschokolade, Fichtennadeln, Gewürze, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen komplex, sehr muskulös, viel samtene Tannine, enorme Fruchtfülle, würzig, mineralisch, vielschichtig, warm, ungeheure Dichte, sexy Ausstrahlung, betörend und mit fast endlos langem Nachhall.
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Z steht für Zeter und stellt gleichzeitig die rote Spitzencuvée des Hauses dar. Der Wein wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Nelken, Toast, Rauch, Tabak, Pfeffer, Minze, Efeu, rote Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, komplex, saftig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin , wunderbare Spannung zwischen Kraft und Eleganz, vielschichtig und sehr sehr lange nachhallend.
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Die rote "S Cuvée wurde aus den Rebsorten Merlot und St. Laurent erzeugt. Die beiden Rebsorten wurden getrennt voneinander vinifiziert. Nach der klassischen Maischegärung wurde der Wein im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine verführerische Nase von Kirschen, Himbeeren, Heidelbeeren, Cassis, Waldboden, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, viel Frucht, sehr samtig, total ausgewogen, sehr elegant, enormer Charme, zeigt Finesse und einen langen Nachhall.
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Der "S.....sprung" ist ein trockener Rotwein, in dem drei Rebsorten ihre typischen Feinheiten zu einem eindrucksvollen, neuen Wein verschmelzen lassen. Der Name deutet den für unser Haus neuen Weg mit Nutzung des Cabernet Sauvignon an, sowie das "Fremdgehen" des deutschen Spätburgunders in einer Cuvée mit den bordelaiser Traubensorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Er zeigt zarte Noten von Cassis und Paprika. Mit zunehmender Zeit Nuancen von roten Beerenfrüchten und zarte Gewürzaromen. Am Gaumen wird der markante Eindruck des Weins von einer weichen, samtigen Art ergänzt. Der Wein duftet jung und robust, überrascht dann aber mit Weichheit und Schmelz.
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Die Cabernet Sauvignon Reserve wurde reinsortig erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Zeder, Tabak, Schokolade, Kaffee, Rauch, Lebkuchen, Zimt, Pfeffer, gegrillte rote Paprika, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentrierte Eleganz, würzig, viel Frucht, perfekter Holzeinsatz, mineralisch, vielschichtig, viel reifes Tannin , komplexe Struktur und ein sehr sehr langer Nachhall.
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Die Frühburgunder Reserve wurde reinsortig erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Dörrpflaume, Vanille, Kakao, Lebkuchen, Pfeffer, Nelken, Lakritz, kräutrige Noten und florale Akzente. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzig, schöne Frucht, mineralisch, sehr elegant, total samtig, vielschichtig, feine Holznoten, verführerischer Charme und ein sehr langer Nachhall.
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Der Spätburgunder "vom Kalksteinfels" kommt von Reben die in den besten Laumersheimer Lagen stehen. Der Ausbau erfolgte in Barriques aus französischer und pfälzer Eiche. Der Wein zeigt eine facettenreiche Nase von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Schokolade, Vanille, Kaffee, Kakao, Kräuter, schwarze Oliven, Nelken und getrocknete Rosenblätter. Am Gaumen fleischig, saftig, finessenreich, schöne Holznoten, tiefe Frucht, feinwürzig, mineralisch, sehr elegant und sehr lange nachhallend.
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Die Cuvée Luitmar setzt sich aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Blaufränkisch und Sangiovese zusammen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein vielschichtiges Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Schlehe, Vanille, Tabak, Zeder, Espresso, Bitterschokolade, Pfeffer, Nelken, Zimt, Lebkuchen, Muskat, Paprika, Minze, Thymian, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, muskulöse Eleganz, vielschichtig, viel Frucht, würzig, mineralisch, viel samtenes Tannin , enorme Spannung, saftig und mit sehr langem Nachhall.
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Die Cuvée Incognito wurde aus den Rebsorten Dornfelder und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Pflaumen, Rauchfleisch, etwas Vanille, Unterholz, Toast, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, dicht, milde Säure, zeigt eine gewisse Eleganz und Finesse und einen langen Nachhall.
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Philipps Zwei ist eine Rotweincuvée aus Cabernet Sauvignon und Blaufränkisch . Der Wein wurde für rund 20 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Er zeigt ein würziges Bukett mit Aromen von Kirschen, Cassis, Dörrpflaume, Vanille, Lakritz, Pfeffer, Wacholder, Nelken, Thymian, Lebkuchen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvoll, samtig, saftig, viel würzige Frucht, elegant, finessenreich, elegant und lange nachhallend.
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Bei diesem Spätburgunder handelt es sich um die Basisqualität des Weinguts. Aber was bei Becker den Einstieg darstellt ist schon was richtig gutes. Der Wein Zeigt eine wunderschöne facettenreiche Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Unterholz, Nelken, Vanille, Kakao, Unterholz, Pfeffer und blumige Noten. Am Gaumen wunderbar filigran, finessenreich, mit schöner Frucht, mineralischen Noten, feinwürzig, seidig, elegant und sehr lange nachhallend.
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Dir rote Cuvée Unerhoert wurde aus Cabernet Sauvignon und Dornfelder erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Kakao, Kaffee, Rauch, Pfeffer, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, konzentrierte Frucht, saftig, feinwürzig, trotz seiner molligen Ansätze strahlt der Wein Eleganz aus, zeigt Finesse , viel samtenes Tannin und ein langer Nachhall.
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„Benutzerfreundliche Internetpräsentation, unkomplizierte Zahlungsweise und flotte Lieferung mit den entsprechenden Infos der Versandabwicklung per Mail. Hervorragende Qualitäts- und Spitzenweine in einem ausgewogenen Preisleistungsverhältnis. Gefällt mir sehr gut.”
Herr Schmitt, Ladenburg, 03.04.2012
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