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Weine aus Merlot Rotwein Diese Rotweine aus Merlot haben wir für Sie in unserem Sortiment.
Alle Weine, die Sie in Ihren Warenkorb legen können, haben wir auch für Sie auf Lager.
Unser Weinhandel hat die Rotweine aus für Sie verkostet
und Ihnen die Verkostungsnotiz per Video zum Rotwein gespeichert.
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"Just Me" heisst dieser Wein, weil der Weinmacher "di Lenardo" bei diesem limitierten Wein seine Vorstellungen von einem perfekten Wein zu 100 Prozent umgesetzt hat. Ein komplexer und konzentrierter Merlot mit einem dunklen Rotton.
Seinen Charakter kann man mit komplex und konzentriert beschreiben, dabei verfügt er über eine große Dichte und einen reichen Abgang . Im Bukett haben wir Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Kaffee.
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Diese edle Cuvée aus den Rebsorten Garnacha , Carinena , Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot wurde in großen Holzfudern fermentiert und anschliessend 10 Monate in Barriques aus Allier- und Nevers-Eiche ausgebaut. Die Garnacha und Carinena Reben sind zwischen 70 und 80 Jahre alt. Robert Parker bewertete diesen Wein mit 94 von 100 Punkten und vom Winespectator bekam er 92 Punkte.
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Diese kräftige, komplexe und würzige Cuveé aus Cabernet Sauvignon und Merlot wird nach biologisch-dynamischen Grundregeln erzeugt. 2 Drittel des Weins reiften für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche und wurden vor dem abfüllen wieder mit dem verbleibendem Drittel vermischt.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Dieser umbrische Rotwein ist eine Cuvée aus Sangiovese , Merlot und Montepulciano und stammt von Reben die auf kalkhaltigen Lehmböden stehen. Die Trauben wurden von Hand gelesen und streng selektiert. Nach einer langen Mazerationszeit reifte der Wein in Barriques aus französischer Eiche.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Dieser Saint Emilion Grand Cru Classé aus dem für diese Appellation sehr guten Jahrgang 2004 ist eine Cuvée aus 90 Prozent Merlot und 10 Prozent Cabernet Franc. Der Wein reifte für 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche.
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Der Grand Cru Classé aus der Appellation Saint Julien ist eine Cuveé aus Cabernet Sauvignon, Merlot , Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot. Der Wein reifte 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
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Der Jahrgang 2004 war im Haut-Medoc ein sehr guter und somit haben wir hier auch wieder einen wunderbar gelungenen Fontesteau. Der Decanter vergab mit 5 Sternen die Höchstnote für diesen Wein.
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2005 war ein herausragender Jahrgang im Haut-Medoc. Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc stammt von kieselhaltigen Böden mit Kalk- und Tonschichten. In diesem jugendlichen Zustand beurteilt wird der 2005er sicherlich einer der besten Fontesteau-Jahrgänge überhaupt!
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Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot , Cabernet Franc und Petit Verdot stammt von kieselhaltigen Böden mit Ton- und Kalkschichten unweit des Pauillacs. Der Wein stammt aus einem weiteren herausragenden Jahrgang der 90er Jahre. Die Weinzeitschrift Selection prämierte den Wein mit sehr gut.
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Dieser Cru Bourgeois ist eine Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot aus dem herausragenden Jahrgang 2000.
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Dieser St. Emilion ist eine Cuvée aus handgelesenen Trauben und setzt sich aus folgenden Rebsorten zusammen: 85 % Merlot , 13 % Cabernet Franc und 2 % Cabernet Sauvignon. Der Wein reifte für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Für den Ausbau der Weine zeigt sich der Önologe Gilles Paquet verantwortlich der auch bei Château Ausone und Château Cheval Blanc diese Verantwortung trägt.
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Die Weine von Château Cordeillan-Bages werden vom Team des Château Lynch-Bages ausgebaut und reifen auch in dessen Keller. Die wunderbare Barrique - Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot kommt von etwa 20-jährigen Reben die auf Kiesböden stehen.
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Der Jahrgang 2001 reiht sich in die Reihe der guten - sehr guten Jahrgänge auf Fontesteau ein. Auf ein regenreiches Frühjahr folgte ein trockener, heißer Sommer, die Trauben konnten unter idealen Wachstumsbedingungen heranreifen. Diese Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot wurde in der Weinwirtschaft mit herausragend prämiert und von der Weinzeitschrift Selection mit sehr gut.
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Beim 2004er Pittnauer Pannobile haben wir im Glas ein dunkles Rubinrot, mit violettem Rand. In der Nase Kirsche, Himbeere, Dörrpflaume, Rauch, Kakao, Vanille, Nelken, Zeder und florale Noten. Am Gaumen ist der Wein saftig mit wunderbarer Frucht, ausgewogen, feinmaschigem Tannin , feinwürzig und gut eingebundenem Holz. Der Nachhall ist sehr lang mit Aromen von Schokolade, Kirschen und Gewürzen. Der Wein erhielt vom Österreichischen Weinführer Falstaff 91 Punkte.
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Flor de Grealo - "Der Verwöhnte", wie ihn die drei Brüder Joan, Jaume und Anton Pijuan nennen, ist eine Barrique gereifte Cuvée aus handgelesenen Trauben von Merlot , Cabernet Sauvignon und Syrah . Die im Schnitt etwa 5 Jahre alten Reben stehen in einer Höhe von 450 Metern über dem Meeresspiegel auf weisser Tonerde. Der Wein ist kräftig, feurig und sehr gut strukturiert.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Auf rund 11 Hektar Rebfläche führt Eric Léglise die Arbeit seines Vaters seit 1993 fort. Seine Qualitätsbemühungen wurden 2003 für seine gleich bleibend hohe Qualität mit der Klassifikation Cru Bourgeois belohnt. Die für das Gebiet klassische Cuvée ist elegant mit würzigen Fruchtnoten und von einer samtigen Textur geprägt.
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Calchetas ist der jüngste Wein aus der Familie Magaña. Es handelt sich um eine Cuvée bei der es das Weingut vorzieht die Rebsorten nicht zu erwähnen, sicherlich auch um den Kultstatus dieses großartigen Weines zu vergrößern. Gerüchten nach handelt es sich aber um Merlot , Cabernet Sauvignon, Syrah und Malbec. Der Wein reifte für 20 Monate in Barriques und ist kräftig, dicht, samtig und finessenreich.
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Vincent Dupuch ist studierter Oenologe. Er steckt all sein Herzblut in Chateau Tour du Moulin. Weine, die Eleganz haben und die Trinkgenuss bringen, will er machen. Und dies gelingt ihm auch auf beeindruckende Weise. Diese Barrique gereifte Cuvée stammt von handgelesenen Trauben aus den Rebsorten Merlot , Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Die Reben stehen auf stark ton- und kalkhaltigen Böden. Dieser Wein reifte für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
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Das Château L´Argenteyre, dessen Weine seit geraumer Zeit auf Cru Bourgeois-Niveau gemacht werden, wurde inzwischen auch als Cru Bourgeois eingestuft. Der Guide Hachette schwärmt von der malerischen Lage in Bégadan im Herzen der Appellation und würdigt die Weinberge um das Château als großartiges Terroir . Der Wein ist vollmundig, erdig mit schöner Frucht und Tiefe.
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Der Aia ist ein reinsortiger Merlot der 7 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut wurde. Der Wein hat ein schönes Bukett von Kirschen, Pflaumen, Vanille, Kakao, Zeder, Zimt, Veilchen und Waldboden. Am Gaumen fleischig, dicht, schöne Frucht, feinwürzig, gut eingebundenes Holz, samtige Tannine und ein langer Nachhall. Nicht nur für Mallorca Fans, sondern für alle Liebhaber anspruchsvoller und tiefgründiger Weine.
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Dieser reinsortige Merlot wurde aus handgelesenen Trauben vinifiziert, er reifte für 12 Monate in amerikanischer und französischer Eiche. Der Wein ist wunderbar fruchtbetont, samtig, saftig, vollmundig, unterstützt von Röstaromen und einem langen Nachhall.
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Der Wein hat ein einnehmendes Bukett mit Aromen von Heidelbeeren, Himbeeren, Cassis, Kirschen, Jod, Nelken, Leder, Kräuter, Kakao, Toast und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein körperreich, mineralisch, mit viel reifer Frucht, würzig, massen von samtenen Gerbstoffen, enormer Tiefe, Finesse und einem sehr langen Nachhall.
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Dieser Bio-Wein aus Garnacha , Merlot , Syrah und Carinena wurde für 6 Monate in Barriques ausgebaut. Der Wein verströmt ein betörendes rauchiges und likörartiges Bukett mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Dörrpflaume, Schokolade, Nelken, Vanille, Lakritz, Toast, Zeder, Graphit und Veilchen. Am Gaumen sehr kräftig, muskulös, getrocknete Früchte, sehr weiche Gerbstoffe , schöne Säurestruktur, würzig, mineralisch, dicht, vielschichtig und extrem langer Nachhall.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Die Weine der Sensory Linie sind Stellars Prestige-Weine. Für diesen Merlot wurden die besten Trauben des Weinguts sorgfältig verarbeitet und für 2 Jahre in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Das Bukett ist von üppigen Fruchtaromen geprägt und zeigt Noten von Pflaumen, Kirschen, Vanille, Kakao, Zimt, vegetablen Aromen und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein opulent, dicht, mit viel würziger Frucht, viel samtigem Tannin , er ist vielschichtig und verfügt über einen sehr langen Nachhall. Gold bei der BioFach 2007
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Die Weinlinie „AltoSur“ der Finca Sophenia gilt als Einladung zur Entdeckung der argentinischen Weinwelt. Das handgelesene Traubenmaterial für diesen reinsortigen Merlot wurde am Sortiertisch nochmals streng selektiert. Nach der schonenden Pressung gärte und reifte der Wein für rund 4 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein verströmt ein zart röstiges Bukett mit beerigen Noten von Pflaumen, Kirschen, Cassis, Vanille, Kakao, Nelken und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, ausgewogen, samtig, mit viel würziger Frucht, erdigen Noten und einem langen Nachhall.
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Liter 8,47€
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Die Kollektion der Finca Sophenia Weine gehört zu den besten argentinischen Weinen, es handelt sich hierbei um komplexe, rebsortenreine, regionaltypische Terroirweine. Das Traubenmaterial für diesen Merlot wurde von Hand gelesen und danach nochmal streng am Sortiertisch selektiert. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reifte der Wein noch für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das rauchige Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Vanille, Kakao, Nelken, getoastetes Holz, etwas vegetables und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, dicht, mineralisch, samtig, elegant mit viel würziger Frucht und hallt lange nach.
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Die drei Weine der Linie Sophenia Synthesis stellen die besten Weine aus den Weingärten in Tupungato dar. Die Merlot , Cabernet Sauvignon und Malbec Reben stehen in einer Höhe von rund 1200 Metern Höhe auf felsigen Böden mit einer Lösslehmschicht. Das handgelesene Traubenmaterial für diese Cuvée wurde am Sortiertisch nochmals streng selektiert. Nach der schonenden Pressung gärte und reifte der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche und anschliessend noch für 15 Monate in der Flasche. Bei diesem Wein stand dem Önologen Mathias Michelini der weltberühmte " Winemaker " Michel Rolland als Berater zur Seite. Der Wein verströmt ein konzentriertes und facettenreiches Bukett von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaume, Pfeffer, Tabak, Vanille, Zimt, Toast, Zeder, Kakao, Rauch, Minze, Eukalyptus, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen opulent, saftig, dichter samtiger Tanninmantel, viel dunkle Frucht, mineralisch, feinwürzig, vielschichtig und fast endlos lange nachhallend. Der Wein erhielt 94 Punkte vom Wine Spectator. Der 2005er erhielt 91 Wine Spectator, 90 vom Wine Enthusiast, 92 von Stephen Tanzer und 90 von Robert Parker.
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Ein imposanter Wein mit einem intensiven Rubinrot. Das Bukett verströmt Aromen von Kirschen, Cassis, Vanille, Kakao, Rauchfleisch, Pfeffer, Zimt, Koriander, Veilchen und Zeder. Am Gaumen fleischig, dicht, samtig, mit viel Frucht und Würze, mit viel Charme und langem Nachhall.
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Michel Rolland und Jacques Begarie erzeugten auf der Casa Lapostolle eine Serie von Rebsortenweinen, die sich innerhalb kürzester Zeit zum Maßstab für chilenischen Wein entwickelte. Die Weine vereinen die reife Frucht, das konzentrierte Aroma und den kraftvollen Charakter ihrer chilenischen Heimat mit einem Maß an Harmonie und Eleganz, so wie auch dieser fruchtbetonte, fast schon üppige Merlot mit facettenreichem Bukett und schön integriertem Holz.
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Spanien - Penedes - Sumarroca
Der Syrlot ist eine Cuvée aus Syrah und Merlot und reifte für rund 16 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein verströmt ein sehr schönes Bukett von Pflaumen, Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Efeu und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein stoffig, mit viel würziger Frucht, feinen Holznoten, er ist samtig, elegant, fnessenreich und hallt sehr lange nach. Ein rundum gelungener und moderner Wein mit Charakter .
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Italien - Sizilien - Cusumano
Beim Noa handelt es sich um eine Cuveé aus Nero d´Avola, Merlot und Cabernet Sauvignon, die für ca. 12 Monate in Barriques reift. Er verströmt im üppigen Bukett süßliche Aromen von Brombeergelee, Kirsche, Veilchen, Vanille, Kakao, Minze, Oregano und pfeffrigen Noten. Am Gaumen brilliert er mit einer großartigen Textur , unglaublicher Dichte, reifen und weichen Gerbstoffen, einer würzigen Frucht und einem sehr langen Abgang . Der 2004er bekam im Gambero Rosso 3 Gläser und der 2002er 90 Punkte von Parker.
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Bei der Gran Reserva handelt es sich um eine Cuvée aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Merlot . Die Weinberge, in dem die über 30 Jahre alten Reben stehen, liegen am Fuss der Anden, direkt am Fluss Rio Mendoza. Über Jahrtausende hat der Fluss Mineralien aus der Kordillere der Anden erhalten und diese Mineralien findet man in dieser Gran Reserva wieder. Nach der traditionellen Maischegärung durfte der Wein noch für rund 14 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche reifen. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Dörrpflaume, Bitterschokolade, Vanille, Toast, Zeder, Nelken, Minze, Veilchen und erdige Noten. Am Gaumen ist der Wein dicht, vielschichtig, mit viel feinwürziger Frucht, sehr mineralisch, viel samtenes Tannin , der Wein ist voller Spannung, Muskeln und Eleganz.
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Spanien - Navarra - Pompaelo
Diese Cuvée aus Tempranillo , Merlot und Cabernet reifte rund 3 Monate in amerikanischen und französischen Fässern und verströmt ein wunderschönes Bukett von Kirschen, Cassis, Heidelbeeren, Kakao, Vanille, Minze, Veilchen, Paprika und Nelken. Am Gaumen vollmundig, mit reifer Frucht, seidigen Gerbstoffen, viel Charme, unkompliziert und lange nachhallend.
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Der Steinsatz ist eine Cuvée aus Merlot , Cabernet Franc und Cabernet Cubin. Er verfügt über ein enorm konzentriertes Bukett von Cassis, Pflaume, Kirschen, Vanille, Pfeffer, feine Holznoten, Kakao, Marzipan, Tabak, Fichtennadeln, Kies, Minze, Paprika, Veilchen und leicht animalische Noten. Am Gaumen komplex, viel Kraft, er zeigt eine muskulöse Eleganz, einen dichten Tanninmantel, feine Holznoten, er ist würzig, mineralisch, vielschichtig, beeindruckend, mit toller Frucht und einem fast endlosen Nachhall.
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Vitiano auf gleichbleibendem Qualitätsniveau zu erzeugen und diesen zu einem unglaublich fairen Preis anzubieten. Dieser Wein ist eine Cuveé aus Sangiovese , Merlot und Cabernet Sauvignon die für vier Monate im Barrique reifte. Robert Parker gab ihm 90 Punkte und im Gambero Rosso erhielt er 2 Gläser.
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Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot reifte für 16 Monate in Barriques und verströmt ein wunderschönes Bukett von Cassis, Pflaumen, Kirschen, Tabak, Vanille, Mokka, Zimt, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, mit saftigem Biss , viel feinwürziger Frucht, mineralisch, finessenreich und lange nachhallend.
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Dieser Premieres Côtes de Bordeaux wird aus den Rebsorten Merlot , Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt. Das sehr elegante Bukett zeigt Aromen von dunklen Beeren, Holz und Röstnoten und zart blumige Noten. Er ist vollmundig, samtig, elegant und reichhaltig. Der 2005er erhielt 88 Punkte von Robert Parker. Ein großer Bordeaux für kleines Geld!
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Der Dancing Bull Cabernet Sauvignon zeigt wunderbare Aromen von Cassis, Kirschen, Blaubeeren, Karamel, Vanille, Minze, Nelken, Kakao, Toast und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, mit viel dichter Frucht, er verfügt über samtige Tannine, einen saftigen Biss , er ist bei aller Kraft auch sehr elegant und hallt lange nach.
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Die 2007er Sopron Cuvée wurde aus Merlot und Syrah erzeugt und für rund 16 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Die Reben sind im Schnitt 10 Jahre alt und stehen auf Gneiss und Glimmerschiefer. Das Bukett ist konzentriert und zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pfeffer, Vanille, Kakao, etwas orientalische Gewürze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, aber auch elegant, mit feinwürziger Frucht, ganz feinen Holznoten, er ist samtig, saftig, finessenreich und hallt sehr lange nach.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Spanien - Navarra - Pompaelo
Diese herausragende Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Tempranillo wurde 12 Monate in amerikanischen und französischen Fässern ausgebaut und durfte anschliessend noch 2 Jahre auf der Flasche reifen. Der Wein verströmt ein wunderschönes Bukett von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Rauchfleisch, Vanille, Nelken, Bitterschokolade, Toast, Minze, Kakao und Veilchen. Am Gaumen konzentrierte Eleganz, schöne reife Frucht, toll integriertes Holz, saftig, würzig, viel samtenes Tannin , feurig und sehr sehr lange nachhallend. Der Stil zeigt sich Gegenüber dem 2002er Jahrgang deutlich moderner und an Bordeaux orientiert.
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Frankreich - Bordeaux/Haut-Medoc - Château Liversan
Dieser Bordeaux ist eine Cuvée aus Merlot , Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc und reifte 12 Monate in Barriques. Der Wein hat ein üppiges Bukett von Cassis, Kirsche, Vanille, Rauch, Kakao, Zimt, Kardamom, Bleistift, Paprika und Veilchen. Am Gaumen stoffig, er zeigt viel Frucht und Schmelz, die Gerbstoffe sind feinmaschig, er ist elegant, facettenreich und hat einen sehr langen Nachhall. Der 2003er erhielt 90 Punkte vom Wine Enthusiast und 88 vom Winespectator. Der 2005 erhielt 88 vom Wine Spectator, 16/20 vom Weinwisser und 15,5/20 vom Decanter.
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Argentinien - Patagonien - Bodega Noemia
Diese im Barrique gereifte Cuvée aus 85 % Malbec und 15 % Merlot reifte für rund 10 Monate in gebrauchten Fässern aus französischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Noten von Himbeeren, Brombeeren, Pflaumen, Graphit, Vanille, Kakao, Rauch, Kokos, etwas Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein komplex, er zeigt eine konzentrierte feinwürzige Frucht, er ist mineralisch, elegant, vielschichtig, unglaublich tiefgründig und hallt fast endlos lange nach. Ein absolut faszinierender Wein.
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Frankreich - Bordeaux/St. Emilion - Château Montlisse
Diese im Barrique gereifte Cuvée aus Merlot mit kleinem Anteilen von Cabernet Franc zeigt ein betörendes Bukett von Kirschen, Brombeeren, Zeder, Vanille, Nelken, Kakao, Kokos und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, komplex, er zeigt sich schon jetzt (2009) sehr samtig, mit viel Frucht, feiner Würze, er ist elegant, finessenreich und verfügt über einen sehr langen warmen Nachhall.
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Diese im Barrique gereifte Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon verströmt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Cassis, Vanille, Kakao, Lorbeer, Pfeffer, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein total ausgewogen, mineralisch, mit eleganten Holznoten, einer schönen Kirschfrucht, feinwürzigem Charakter und einem sehr langen Nachhall.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Die Malbec und Merlot Trauben für den Callia Magna wachsen auf 630 Metern Höhe auf lehmhaltigen Böden. Nur vollreife Trauben wurden von Hand gelesen und dann leicht angequetscht, ein Teil wurde der Kohlensäuremaischung unterzogen um noch mehr Fruchtnoten zu erhalten. Nach der Gärung reifte der Wein noch für 8 Monate in Barriques. Der Wein hat ein schönes fruchtbetontes Bukett von Kirschen, Heidelbeeren, Kakao, Vanille, Rauch, Veilchen und zarte Holznoten. Am Gaumen ist der Wein kompakt, mit schöner Frucht, milder Würze, er zeigt schöne Röstaromen und ist saftig, samtig, vielschichtig und verfügt über einen langen Nachhall.
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Südafrika - Coastal Region - Boschendal
Die Lanoy Cuvée erinnert sehr stark an einen Bordeaux und verströmt Aromen von Cassis, Kirschen, Vanille, Bleistift, Kakao, Toast, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, ausgewogen, er verfügt über viel Frucht, feinmaschige Gerbstoffe , eine feinwürzige Art, er ist elegant, finessenreich und hallt sehr lange nach. John Platter vergab 3,5 Sterne.
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Diese Dignus Crianza kommt aus dem spanischen Spitzenjahrgang 2005. Sie ist eine Cuveé aus Merlot und Tempranillo und reifte für 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Beraten wird der Önologe Diego Magana Tejero vom französischen Starönologen Michel Rolland. Das Ergebnis ist ein weicher, fülliger Gaumenschmeichler der Spitzenklasse. Der Wein hat ein dichtes Bukett mit Aromen von Brombeere, Kirsche, Toast, Nelken, Kakao, Rauch, Vanille, Haselnuss, Veilchen und Rauchfleisch. Am Gaumen ist der Wein kompakt, mit tiefer Frucht, präsentes Holz, würzig, feinmaschige Gerbstoffe und von feurigem Charakter
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Brasilien - Serra Gaucha - Casa Valduga
Die Cuvée Duetto reifte im Barrique und wird aus handgelesenen Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben erzeugt. Das konzentrierte Bukett zeigt wunderschöne Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Toast, Schokolade, Pfeffer, Nelken, Minze und Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der Wein von seiner schmeichelnden Seite, total samtig, fleischig, viel würzige und saftige Frucht, er ist von einer muskulösen Eleganz und einem mineralischen Touch geprägt. Ein Wein mit hohem Spaßfaktor und Niveau.
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Die teilweise im Barrique gereifte Cuvée Selecao Tinto wird aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir erzeugt. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Vanille, Trüffel, Pfeffer, Nelken, Zimt, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen wunderbar ausgewogen, seidig, mit viel feinwürziger Frucht, er ist mittelkräftig, sehr charmant und mit langem Nachhall.
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Frankreich - Bordeaux/Cotes de Castillon - Château Robin
Die im Barrique gereifte Cuvée aus Merlot , Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon verströmt ein tolles Bukett von Kirschen, Pflaumen, Cassis, Vanille, Kakao, Kokos, Pfeffer, Minze, Veilchen und mineralische Noten. Am Gaumen stoffig, mit viel kaubarem Gerbstoff, samtig, sehr schöne Frucht, mineralisch, saftig, vielschichtig, elegant und sehr lange nachhallend.
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Spanien - Somontano - Enate
Diese Cuvée aus gleichen Teilen von Cabernet Sauvignon und Merlot wurde für rund 6 Monate im Barrique ausgebaut. Der Wein verströmt ein betörendes Bukett von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kokos, Schokolade, Pfeffer, Paprika, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, er verfügt über viel satige Frucht, die Gerbstoffe sind reif und samtig, das Holz ist sehr schön integriert, er ist elegant und hallt sehr lange nach.
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Dieser Merlot kommt aus dem Anbaugebiet Puente Alto, welches durch ein Halb-mediterranes Klima geprägt wird. Die Böden sind Schwemmlandboden mit hohem Gesteinsanteil, nährstoffarm mit kiesigem Untergrund, daher sehr wasserdurchlässig. Die Trauben wurden von Hand gelesen und für 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.
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Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot reifte für kurze Zeit im Holzfass und verströmt ein würziges Bukett mit Aromen von Kirschen, Cassis, Pflaumen, Holunder, Veilchen, Paprika und Steinobst. Am Gaumen ist der Wein vollmundig mit viel süßer Frucht, samtig, dicht, charmant und lange nachhallend. 89 von 100 Punkten (herausragend) bei der Bioweinverkostung der ‘Weinwirtschaft‘.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Der Chai de Bordes Rouge ist eine Assemblage der besten Cuvées der Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Edelstahltanks. Das Bukett ist sehr fruchtbetont und verströmt Aromen von Heidelbeeren, Pflaumen, Kirschen, Paprika, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein füllig, saftig, sehr samtig, feinwürzig, er verfügt über eine schöne Frucht, viel Charme und einen schönen Nachhall.
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Der Ciclos ist eine Cuveé aus Malbec und Merlot und zeigt sich im Glas in einem satten Rubinrot mit violetten Reflexen. Im sehr schönen Bukett finden wir Aromen von Pflaume, Kirschen, Vanille, Zeder, Minze, Veilchen und ein Hauch Zimt. Am Gaumen ist der Wein seidig, dicht, ausdruckstark, schmeichelnd und lange nachhallend.
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Südafrika - Stellenbosch - Overgaauw
Cabernet Sauvignon und Merlot wurden in dieser Cuvée vereint. Das üppige Bukett zeigt Arome von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schokolade, ein Hauch von Vanille, Minze und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, sehr samtig, ausgewogen, elegant und lange nachhallend. Der Wein zum BBQ!
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Der Merlot aus dem Willsbacher Dieblesberg verströmt eine sehr schöne fruchtbetonte Nase von Kirschen, Waldbeeren, erdige Noten und blumige Akzente. Am Gaumen fleischig, ausgewogen, sehr samtig, schöne Frucht, elegant und lange nachhallend. Sehr schön gelungener Merlot mit Potential.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Der Ses Ferritges wird aus der heimischen Rebsorten Callet und den internationalen Rebsorten Syrah , Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Er wird 12 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Dieser Wein hat ein betörendes Bukett mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Nelken, Pfeffer, Minze, Vanille, Rauch, Kakao und Veilchen. Am Gaumen komplex, ausgewogen, schöne Frucht, feine Röstaromatik und Würze, samtig, facettenreich, elegant und mit langem Nachhall. Nicht nur für Mallorca Fans, sondern für alle Liebhaber anspruchsvoller und tiefgründiger Weine.
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Dieser " Cru Bourgeois" ist eine Cuvée aus nahezu gleichen Teilen von Cabernet Sauvignon und Merlot . Der Wein reifte für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein ist vollkommen ausbalanciert, vielschichtig und von großer Eleganz. Wir mussten lange suchen um im Pauillac einen Wein von dieser Klasse zu solch einem moderaten Preis zu finden.
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Ein Premium Cabernet Sauvignon aus dem Napa Valley und einem Spitzenjahr. Das konzentrierte Bukett zeigt wunderbare Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren, Vanille, Zeder, Kakao, Toast, Minze, Oregano, Eisenkraut, Lorbeer, Anis, Weissdorn und mineralische Noten. Am Gaumen sehr kräftig, er zeigt eine muskulöse Eleganz, viel feinwürzige Frucht, eine dichte und samtene Tanninstruktur, er ist vielschichtig, mineralisch und hallt sehr lange nach.
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Italien - Umbrien - Cardeto
Der Alborato wird vom italienischen Starönologen Ricardo Cotarella gemacht und zeigt die gleiche Handschrift und die gleiche Konzentration, ist aber eine Spur eleganter als der Vitiano von Cotarellas eigenem Gut Falesco. Im Glas erwartet uns ein tolles Bukett von Cassis, Kirsche, Minze, Nelken, Vanille, Rauch, Kakao und mineralische Noten. Am Gaumen ist der Wein fruchtbetont, würzig mit einer markanten Säure, seidigen Tanninen sehr elegant und endet in einem langen Nachhall. Der 2004er erhielt vom Gambero Rosso 2 Gläser.
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Der La Milana ist eine im Barrique gereifte Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot , Caladoc und Ull de llebre. Das Bukett zeigt tolle Noten von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Mokka, Rauch, Pfeffer, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein druckvoll, dicht, vielschichtig, er verfügt über eine feinwürzige Frucht, zartes Holz, die Gerbstoffe sind samtig, er ist elegant und hallt sehr lange nach.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Der Rosso Maniero ist der Einstiegswein in die Spitzenweine des Weinguts. Die im großen Holzfass gereifte Cuvée aus Sangiovese , Merlot , Canaiolo und Ancelotta zeigt neben der toskanischen Seele durchaus internationale Einflüsse. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Heidelbeeren, Kirschen, Unterholz, Weihrauch, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen ist er kräftig, dicht, mit robusten Gerbstoffen, samtig, saftig, mit schöner Frucht und einem langen Nachhall. Ein Wein mit Ecken und Kanten aber mit viel Charme.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Aussergewöhnliches aus Andalusien ! Der Tinto wird aus Tempranillo , Merlot und Syrah erzeugt. Das Bukett zeigt wunderschöne Aromen von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Schokolade, Nelke, Pfeffer, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen ist er stoffig, saftig, dicht, mit schöner feinwürziger Frucht, seidigen Gerbstoffen, er ist mineralisch, finessenreich und hallt sehr lange nach.
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Südafrika - Philadelphia - Capaia Wines
Der CAPAIA ist das Flaggschiff des Weinguts. Capaia 2007 beeindruckt mit reichen und tiefen Aromen von Cassis, fruchtiger Kirsche, würzigen Nelken und Mineralien. Die generöse Bordeaux Komposition ist 15 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift. Ein wunderbar strukturierter Wein mit elegantem ausbalancierten Körper und weichen Tanninen der sich in fünf bis acht Jahren weiter abrunden wird.
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Diese Cuvée aus Merlot , Cabernet Sauvignon und Syrah gärte in Edelstahltanks und lag insgesamt 24 Tage auf der Maische . Danach reifte er 18 Monate in Eichenfässern aus französischer Eiche. Üppige aber auch elegante Nase von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Vanille, Schokolade, Unterholz, Wacholder, Minze, Thymian, Eukalyptus, balsamische Noten, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen muskulös, aber auch elegant, saftig, dichter-, samtener Tanninmantel, viel feinwürzige Frucht, mineralisch, dicht, vielschichtig, total ausgewogen, großer Stoff und mit sehr langem Nachhall. Vielleicht der Top-Wein aus der Region La Mancha.
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Südafrika - Stellenbosch - Vergelegen
Die Cuvée Mill Race wird aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Pflaume, Vanille, Kaffee, Zeder, Graphit, Tabak, Pfeffer, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein stoffig, er zeigt eine muskulöse Eleganz und viel Frucht mit wunderbar eingebundenem Holz. Seine samtige Textur und feinwürzige Art machen den Wein zu einem wahren Schmeichler.
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Südafrika - Stellenbosch - Vergelegen
Der sogenannte "Flagship Blend" ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Reifen durfte der Wein für rund 19 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der besitzt ein wundervolles Bukett mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Rauch, Vanille, Zeder, Tabak, Pfeffer, Lorbeer, Minze, Zimt, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein komplex, würzig, samtig, vielschichtig, er zeigt viel saftige Frucht, eine große Eleganz und einen sehr sehr langen Nachhall.
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Nur die Trauben aus den besten Einzellagen werden für diese Spezialcuvée verwendet, die damit eine Quintessenz ist aus dem einmaligen Terroir der Bodegas Olvena. Die Cuvée aus Tempranillo , Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah reifte für rund 6 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Vanille, Toast, Kakao, Rauchfleisch, Pfeffer, Paprika, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen stoffig, samtig, mit viel saftiger Frucht, eleganten Holznoten, die intensive Frucht mit feiner Würze macht ihn zu einem finessenreichen und eleganten Wein.
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Für diesen typischen Bordeaux -Blend wurden die klassischen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot , Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot verschnitten. Der Wein wurde 16 Monate in französischen Barriques ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Vanille, Kakao, Tabak, Zeder, Minze, Paprika, pfeffrige Noten, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Tanninstruktur, samtig, muskulöse Eleganz, vielschichtig, enorme Tiefe und ein sehr langer Nachhall.
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Italien - Toskana - Argiano
Die Cuvée NC besteht aus Cabernet Sauvignon, Merlot , Syrah und Sangiovese und reifte für rund 10 Monate in Barriques aus französischer und slowenischer Eiche. Der Wein verströmt ein dichtes Bukett von Himbeere, Pflaume, Cassis, Vanille, Zimt, Kakao, Rauch, Pfeffer, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen kompakt, viel reife Frucht, saftiger Biss , markante Tanninstruktur, leicht strenge Eleganz, vielschichtig und sehr lange nachhallend. Der 2006er erhielt 90 Parker Punkte.
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Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot wurde für rund 12 Monate in 3.-, 4.- und 5-fach belegten Barriques ausgebaut. Das sehr charmante Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeere, Kirschen, Kaffee, Vanille, Rauch, Minze, Pfeffer, ein Hauch Paprika und Veilchen. Am Gaumen stoffig, samtig, schöne Fruchtfülle, sehr elegant, feinwürzig, verführender Charme und mit langem Nachhall.
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Brasilien - Serra Gaucha - Lidio Carraro
Die DA´DIVAS Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon wird aus handgelesenen Trauben erzeugt und im Stahltank ausgebaut. Der Wein zeigt ein wunderbar fruchtbetontes Bukett von Pflaumen, Erdbeeren, Kirschen, Cassis, Kakao, Minze, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, die saftige Frucht und samtige Textur verleihen dem Weine eine tiefe Eleganz. Der Wein geizt nicht mit Charme und Finesse , sondern nimmt einen sofort ein.
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Die Cuvée Ladybird wurde aus den Rebsorten Merlot , Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec und Petit Verdot erzeugt. Ausgebaut wurde sie für rund 13 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Schokolade, Kokos, Toast, Zeder, Tabak, Schwarztee, Paprika, Minze, Pfeffer, Leder, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, saftig, samtig, vielschichtig, viel Frucht, feine Holznoten, feinwürzig, er zeigt eine muskulöse Eleganz, feinmaschige Tannine, enorme dichte und ein sehr sehr langer Nachhall. Für uns einer der besten Bio-Weine aus Südafrika.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Die Cuvée "Pierre de Cartier" wurde hauptäschlich aus Merlot erzeugt und durch einen kleinen Anteil von Cabernet Franc ergänzt. Ausgebaut wurde er für rund 12 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Das rauchige Bukett von Kirschen, Cassis, Pflaumen, Zeder, Vanille, Tabak, Graphit, Lorbeer, Unterholz, Laub und Veilchen. Am Gaumen stoffig, samtig, finessenreich, feinwürzig, schöne Frucht, mineralisch, finessenreich, elegant und mit sehr langem Nachhall. Toller Bordeaux für kleines Geld.
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Der "Einstiegs- Bordeaux " von La Croix Simon wird aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Der Wein zeigt sich wunderbar fruchtbetont mit Aromen von Kirschen, Cassis, Pflaume, Pfeffer, Graphit, Kakao, Waldboden und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig, elegant, saftig, ausgewogen, er verfügt über eine schöne Frucht, seidige Gerbstoffe und einen sehr langen Nachhall.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Frankreich - Bordeaux/St. Emilion - Château Fonroque
Der Saint-Emilion Grand Cru von Château Fonroque wurde im Barrique ausgebaut und aus Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Zwetschgen, Pflaumen, Cassis, Kirsche, Vanille, Zeder, Tabak, Schokolade, Tee, Pfeffer, Waldboden, Veilchen und kräutrige Noten. Am Gaumen komplex, stoffig, finessenreich, feinwürzig, viel samtenes Tannin , elegante Holznoten, ausgewogen, dicht, schöne Frucht, sehr ausgewogen und mit nahezu endlos langem Nachhall.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Rauch, Anis, Pfeffer, Bitterschokolade, Graphit, Minze, Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen füllig elegant, feinwürzig, mineralisch, schöne Frucht, dichter samtener Tanninmantel, elegantes Holz, große Finesse und ein sehr langer Nachhall.
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Dieser Wein ist eine Cuvée aus hauptsächlich Merlot und Teilen von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc und kommt von im Schnitt 30 Jahre alten Reben die auf ton- und kalkhaltigen Böden stehen. Harmonisch und Elegant bis ins kleinste Detail ist dieser Wein eine kleine Offenbarung.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Diese Cuveé aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot reifte in Barriques aus französischer Eiche und präsentiert sich mit einer tollen Beerenaromatik von Cassis, Kirschen und Waldbeeren, Vanille, Zeder, Kakao und erdigen Noten. Am Gaumen ist er voller Kraft, samtenen Tanninen, erstaunlicher Tiefe, sehr elegant und hallt lange nach.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Der Oda Tinto ist eine im Barrique ausgebaute Cuvée aus Merlot , Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Das röstige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kakao, Unterholz, Pfeffer, Nelken, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feinwürzig, samtig, saftig, vielschichtig, schöne Frucht, nahezu perfekt eingebundenes Holz, elegant und sehr langer Nachhall.
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Frankreich - Bordeaux/Margaux - Cheval Quancard
Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot , Cabernet Franc und Petit Verdot wurde im Barrique ausgebaut. Das Bukett zeigt wunderschöne Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Bleistift, Vanille, Mokka, Tabak, Leder, Zeder, Minze, Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen füllig, samtig, mit viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, zarte Holznoten, finessenreich, sehr elegant und mit enorm langem Nachhall.
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Frankreich - Bordeaux/Margaux - Cheval Quancard
Die Cuvée aus nahezu gleichen Teilen von Cabernet Sauvignon und Merlot reifte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Kaffee, Leder, Pfeffer, Unterholz, Bleistift, Rauch, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen füllig, samtener Tanninmantel, feinwürzig, perfekt integriertes Holz, schöne Frucht, finessenreich, mit präziser Frucht, sehr elegant und mit sehr langem Nachhall.
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Frankreich - Bordeaux/Lalande de Pomerol - Cheval Quancard
Die Cuvée aus Merlot , Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon reifte im Barrique . Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Pflaumen, Cassis, Rauch, Toast, Mokka, Bleistift, Minze, Paprika, Waldboden, Gewürze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Frucht, mineralisch, elegant, samtig, dicht, vielschichtig und mit sehr langem Nachhall.
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Italien - Toskana - Antinori
Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah reifte für rund 14 Monate im Barrique . Das faszinierende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Kaffee, Schokolade, Salbei, Thymian, Minze, Pfeffer, Holunder, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, muskulös, vielschichtig, samtig, saftig, viel reife Frucht, bei aller Kraft auch perfekt ausbalanciert, perfekter Holzeinsatz, feinwürzig, enorme Tiefe, betörender Charme und ein nahezu endloser Nachhall. Der Wein erhielt 95 Punkte von Rober Parker.
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Frankreich - Bordeaux/St. Emilion - Cheval Quancard
Die Cuvée aus Merlot , Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon reifte für rund 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das kühle Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Vanille, Rauch, Zeder, Bleistift, Mokka, Pfeffer, Minze, Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, sehr elegant, erdig, samtig, finessenreich, feinwürzig, schöne Frucht, wunderbar schmeichelnd und mit sehr langem Nachhall.
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Die Weine der Flag Tree-Linie sind junge und fruchtige Weine von hoher Aroma -Intensität. Die Weichheit, Ausgewogenheit und der lang anhaltende Abgang machen die Flag Tree Weine zu einem Genuss. Der Red Blend besteht aus den Rebsorten Merlot , Malbec, Cabernet Sauvignon und wurde nach traditionellen Methoden ausgebaut. Dieser Wein ist unkompliziert und bietet hohes Trinkvergnügen.
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Australien - Südostaustralien - Nugan Estate
Dieser reinsortige Merlot wurde behutsam ausgebaut. Der Wein verströmt ein fruchtbetontes Bukett von Kirschen, Waldbeeren, erdige Noten, ein Hauch von Gewürzen und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, seidig, schöne Frucht, erdig, viel Charme und ein langer Nachhall.
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Italien - Toskana - Antinori
Die Trauben für den "Insoglio del Cinghiale" kommen von jungen Reben. Er wird aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate im Barrique . Das tolle Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Preiselbeeren, Vanille, Kakao, Kokos, Minze, Thymian, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, viel Frucht, samtig, schöner Schmelz, ausgewogen, feinwürzig, finessenreich, viel Charme und ein langer Nachhall. Der Wine Spectator und Robert Parker vergaben 90 Punkte.
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Italien - Toskana - Antinori
Der "Il Pino del Biserno" wird aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques. Das facettenreiche Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Holunder, Vanille, Tabak, Mokka, Zeder, Pfeffer, Minze, erdige Noten und florale Akzente. Am Gaumen konzentriert, vielschichtig, saftig, samtig, feinmaschiges Tannin , feinwürzig, mineralisch, sehr schöne Frucht, enorme Tiefe und ein sehr langer Nachhall.
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Der Patrimo von Feudi wird reinsortig aus Merlot erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das umwerfende Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaume, Graphit, Vanille, Zeder, Tabak, Unterholz, Waldboden, Kräuter, Gewürze und Veilchen. Am Gaumen komplex, samtig, enorme Fülle und Eleganz, saftig, mineralisch, viel klare Frucht, zarte Würze, vielschichtig und mit fast endlos langem Nachhall. Einer der größten reinsortigen Merlot Italiens. 94 von 100 Punkten von Robert Parker und 3 Gläser im Gambero Rosso.
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Der Trescone ist eine Cuvée aus Sangiovese , Ciliegiolo und Merlot . Der Wein wurde in Edelstahltanks ausgebaut und für rund 4 Monate in großen Holzfässern aus französischer Eiche ausgebaut. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Vanille, Kaffee, Rauch, Kräuter, Pfeffer, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein füllig, saftig, mit schöner Frucht, einer feinwürzigen Art, finessenreich, elegant, samtig und er verfügt über einen sehr langen Nachhall. Der Falstaff bewertete den Wein mit 87 Punkten.
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Die Cuvée Campoleone wird aus Sangiovese und Merlot erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das faszinierende Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Unterholz, Zimt, Pfeffer, Anis, Kakao, Rauch und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, komplex, mit viel Frucht, feinwürzigen Noten, mineralisch, viel samtenes Tannin , enorme Dichte, betörendes Spiel, sehr elegant, vielschichtig und mit enorm langem Nachhall. Robert Parker bewertete den 1999er mit 94 Punkten, den 2004er mit 92 Punkten. Der Gambero Rosso vergab 3 Gläser.
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Der Vinho Tinto wurde aus Baga und Merlot erzeugt und für rund 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Er zeigt eine fruchtbetonte und aromatische Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Schokolade, Unterholz, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, samtig, die konzentrierte Frucht wird von würzigen- und mineralischen Noten unterstützt. Er zeigt Finesse und einen langen Nachhall.
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Italien - Toskana - Antinori
Dieser reinsortige Merlot wurde für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Vanille, Schokolade, Tabak, Efeu, Zimt, Nelken, Zeder, Waldboden und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, finessenreich, elegant, ausgewogen, perfekter Holzeinsatz, viel samtenes Tannin , betörender Charme und ein sehr langer Nachhall. Robert Parker vergab 93 Punkte, der Wine Spectator 90 Punkte.
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Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Kakao, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen ist er fleischig, dicht, viel Frucht, samtig, vielschichtig und mit langem Nachhall. Einer der Top-Weine aus der Region La Mancha.
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Diese Cuvée aus Tempranillo , Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah wurde für rund 3 Monate im Barrique ausgebaut. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Kakao, zarte Holznoten, Nelken, Pfeffer, Mandeln, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, feinwürzig, ganz zarte Holznoten, enormer Charme, intensiv, dicht und mit sehr langem Nachhall. "Viel Wein fürs Geld"!
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Südafrika - Stellenbosch - Vergelegen
Der Merlot wird mit einem kleinen Anteil von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon assembliert und für rund 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das Bukett ist wunderschön und verführend. Es zeigt Aromen von Kirschen, Plaumen, Zeder, Vanille, Mokka, Unterholz, Graphit, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, er zeigt opulente Ansätze, aber auch eine wunderschöne Eleganz und Finesse . Die Frucht ist reif und wird von feinen Holznoten leicht unterstützt, der Nachhall ist sehr sehr lang. John Platter vergab 4,5 Sterne.
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Diese im Barrique gereifte Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon zeigt ein konzentriertes und rauchiges Bukett mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Cassis, Toast, Kakao, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, komplex, mineralisch, mit feinmaschigem Tannin , er zeigt viel Frucht, eine feine Holznote, bei aller Kraft ist er auch sehr elegant und hallt sehr lange nach.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Frankreich - Bordeaux/St. Emilion - Château Montlisse
Diese im Barrique gereifte Cuvée aus Merlot mit kleinem Anteilen von Cabernet Franc zeigt ein betörendes Bukett von Kirschen, Brombeeren, Zeder, Vanille, Nelken, Kakao, Kokos und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, komplex, er zeigt sich schon jetzt (2009) sehr samtig, mit viel Frucht, feiner Würze, er ist elegant, finessenreich und verfügt über einen sehr langen warmen Nachhall.
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Der Name ist eine Hommage an einen Vorfahr der Familie Knipser und zwar an Gaudenz Knipser, diesem wurde 1582 das Familienwappen verliehen. Der Gaudenz ist eine in gebrauchten Barriques gereifte Cuvée aus Dornfelder, Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder . Der Wein zeigt eine internationale Stilistik und wird oft auch als der kleine Bruder der Cuvée X bezeichnet.
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Der Lote 43 ist eine im Barrique gereifte Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot . Das konzentrierte und delikate Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Cassis, Kirschen, Vanille, Tabak, Schokolade, Pfeffer, Minze, Eukalyptus, Leder, Trüffel, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, komplex, total samtig, viel feinwürzige und saftige Frucht, vielschichtig, toll eingebundenes Holz, sehr elegant und mit fast endlos langem Nachhall. Nicht verwunderlich, dass der brasilianische Präsident bei Staatsempfängen diesen Wein servieren lässt.
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Brasilien - Serra Gaucha - Pizzato
Die Cuvée Concentus ist der Spitzenwein des Hauses. Er wird aus Merlot , Tannat, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase von Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Kakao, Kokos, Kaffee, Nelken, Pfeffer, Unterholz, Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, mineralisch, samtig, vielschichtig, viel Frucht, feinwürzig, feinmaschige Gerbstoffe , total ausgewogen, zarte Holznoten, feine Bitternote und ein sehr langer Nachhall.
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Italien - Toskana - Antinori
Beim Peppoli handelt es sich um einen modernen Chianti der aus Sangiovese mit kleinen Anteilen von Merlot und Syrah erzeugt wird. Er zeigt eine sehr charmante Nase von Heidelbeeren, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Unterholz, Pfeffer, Oliven, Kräuter und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein kräftig, jedoch auch sehr elegant, er verfügt über viel Frucht, eine feinwürzige Art, die Gerbstoffe sind weich und der Wein versprüht viel Charme.
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Der Trescone ist eine Cuvée aus Sangiovese , Ciliegiolo und Merlot . Der Wein wurde in Edelstahltanks ausgebaut und für rund 4 Monate in großen Holzfässern aus französischer Eiche ausgebaut. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Vanille, Kaffee, Rauch, Kräuter, Pfeffer, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein füllig, saftig, mit schöner Frucht, einer feinwürzigen Art, finessenreich, elegant, samtig und er verfügt über einen sehr langen Nachhall. Der Falstaff bewertete den 2005er mit 87 Punkten.
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Die Trauben für diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc stammen aus der Lage Ihringer Winklerberg. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate im Barrique . Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Pflaumen, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Zeder, Kakao, Tabak, Pfeffer, Nelken, Graphit, ein Hauch rote Paprika, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, vielschichtig, saftig, mineralisch, wunderschöne Frucht, feinmaschige Gerbstoffe , geprägt von einer muskulösen und kühlen Eleganz, betörender Charme und ein fast endlos langer Nachhall.
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Uruguay - Rio de la Plata - Pisano
Diese Cuvée aus Tannat und Merlot stammt von handgelesenen Trauben. Ausgebaut wurde der Wein jeweils zur Hälfte im Edelstahltank und im Barrique . Der Wein zeigt eine dichte Nase von Pflaumen, Blaubeeren, Kirschen, Vanille, Toast, Rauch, Gewürze, Pilze und Erdnuss. Am Gaumen kräftig, dichter Tanninmantel, samtig, dunkle Frucht, feinwürzig, charmant und lange nachhallend.
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Die Weine der Linie "Finca La Colonia" beziehen sich auf Traubenmaterial aus der gleichnamigen Lage . Dieser reinsortige Merlot wurde temperaturkontrolliert vergoren und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt konzentrierte Fruchtaromen von Kirschen, Brombeeren, Eukalyptus und Veilchen. Am Gaumen fleischig, muskulöse Eleganz, konzentrierte Frucht, feinwürzig, viel Charme und ein sehr langer Nachhall. Perfekter Trinkspaß zum Barbeque, schmeckt auch leicht gekühlt.
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Der Turlo der Tenuta di Salviano ist ein weiteres Beispiel für solche Weine. Die Cuvée aus Sangiovese , Cabernet Sauvignon und Merlot wurde im Barrique ausgebaut und reift unter den Augen des weltberühmten Önologen Dr. Giacomo Tachis. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Heidelbeeren, Cassis, Kirschen, Vanille, Kakao, Eichenholz, Rauch, Pfeffer, Minze, Veilchen und Flieder. Am Gaumen fleischig, saftig, mit viel feinwürziger Frucht, samtenen Gerbstoffen, Finesse , unwiderstehlichem Charme und einem sehr langen Nachhall. Wow! Der Wine Spectator verlieh dem 2007er 93 Punkte, der Gambero Rosso 2 Gläser.
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Der Rosso di Rigole wird aus handgelesenen Trauben von Merlot und Refosco erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate im Edelstahltank. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Himbeeren, Lakritz, Waldboden, Unterholz, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, samtig, viel Frucht, saftig, mineralisch, feinwürzig, elegant und lange nachhallend.
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Südafrika - Stellenbosch - Delheim
Ein attraktiver vielseitiger und körperreicher Blend, der Qualität mit Natürlichkeit verbindet. Der elegante Wein ist schön ausgewogen mit lang anhaltenden Pflaumen- und Beerenaromen am Gaumen, gestützt durch Würze und Vanille-Untertöne. Die Trauben wurden bei einer Temperatur zwischen 25-28°C und mit dreimaligen Überpumpen pro Tag vergoren. Danach wurde der Wein 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut.
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Spanien - Penedes - Torres
Beim Atrium aus dem Hause Torres handelt es sich um einen reinsortigen Merlot . Ausgebaut wurde er in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Himbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Wacholder, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feinwürzig, samtig, viel reife Frucht, saftiger Biss , süßliche Gerbstoffe , zartes Holz, Finesse und Charme.
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Chile - Central Valley - Torres
Die Cordillera Reserva Privada Cuvée wird aus den Rebsorten Carinena , Merlot und Syrah erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Vanille, Kokos, Schokolade, Tabak, Zeder, Nelken, Pfeffer, balsamische Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, aber auch elegant, viel Frucht, süßliche Gerbstoffe , saftiger Biss , feinwürzig, seidig, finessenreich und lange nachhallend.
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Diese Crianza wird reinsortig aus Merlot erzeugt und wurde für rund 12 Monate in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt ein herrlich entwickeltes Bukett mit Aromen von Kirschen, Paprika, Pfeffer, Nelken, Vanille, feine Holznoten, Waldboden, Veilchen und ein Hauch von Lakritz. Am Gaumen ist der Wein fleischig, mit reifer Frucht, viel Würze, feiner Mineralität, dezenten Holznoten, seidigen Gerbstoffen und er verfügt über einen langen Nachhall. Der Guia Penin verlieh der 2006er Crianza 88 Punkte.
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Südafrika - Stellenbosch - Vergelegen
Die Cuvée wird aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Pflaume, Vanille, Kaffee, Zeder, Graphit, Tabak, Pfeffer, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein stoffig, er zeigt eine muskulöse Eleganz und viel Frucht mit wunderbar eingebundenem Holz. Seine samtige Textur und feinwürzige Art machen den Wein zu einem wahren Schmeichler.
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Die Trauben für diesen Pomerol stammen von Reben die in den Schwemmlandterrassen der Appellation Lalande-de-Pomerol stehen. Die Cuvée setzt sich aus Merlot mit kleinen Anteilen von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon zusammen und wurde im Barrique ausgebaut. Das klassische Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Brombeeren, Mokka, Vanille, Unterholz, Leder, Kräuter, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen opulent und elegant zugleich, samtig, saftig, füllig, vielschichtig, mineralisch, feinwürzig, viel Frucht, zartes Holz und ein sehr langer Nachhall. 91 Punkte Wine Advocat.
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Die Cuvée wird aus Merlot mit kleinen Anteilen von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt und rund 18 Monate im Barrique ausgebaut. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Pflaumen, Vanille, Tabak, Zeder, Kaffee, Bleistift, Kräuter, Waldboden und Veilchen. Am Gaumen körperreich, hochelegant, finessenreich, mineralisch, feinwürzig, viel Frucht, samtig, betörender Charme, enorme Fülle und ein sehr sehr langer Nachhall. Ein Überraschungserfolg des Jahrgangs 2005. 90 Punkte Wine Advocat.
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Die Cuvée wird aus den Rebsorten Merlot , Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Himbeeren, Vanille, Lakritz, Pfeffer, Kräuter, Tabak, Graphit, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen kräftig, komplex, engmaschiges Tannin , saftig, mineralisch, samtig, feinwürzig, schöne Frucht, sehr elegant, finessenreich und mit sehr langem Nachhall. Für Robert Parker einer der Überraschungserfolge des Jahrgangs 2005. 88 Punkte Wine Advocat.
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Frankreich - Bordeaux/Haut-Medoc - Château Citran
Die Cuvée wird aus nahezu gleichen Anteilen von Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Lakritz, Bleistift, Rauch, Bitterschokolade, Lakritz, Minze, Waldboden, mineralische Akzente, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzig, schöne Frucht, sehr harmonisch, vielschichtig, muskulöse Eleganz, schöne Struktur , klassisch und mit sehr langem Nachhall.
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Die Cuvée wird aus den Rebsorten Cabernet Franc, Merlot und etwas Malbec erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Blaubeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Bleistift, Minze, Paprika, Pfeffer, Nelken, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen kräftig, saftig, samtig, viel Frucht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, füllig, viel süßliche Gerbstoffe , kräutrige Würze, perfekter Holzeinsatz, opulente Ansätze und ein sehr langer Nachhall. 18/20 Punkten Weinwisser.
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Bei diesem Cru Bourgeois handelt es sich um eine Cuvée aus Merlot , Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Malbec. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate im Barrique . Das betörende Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Himbeeren, Vanille, Bitterschokolade, Kaffee, Nelken, Tabak, Pfeffer, Bleistift, Minze, Waldboden, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen opulente Ansätze, durch den saftigen Biss aber auch sehr elegant, feinwürzig, mineralisch, samtig, vielschichtig, süßliche Gerbstoffe , viel dunkle Frucht, harmonisch, festes Rückgrat und ein sehr langer Nachhall. 18/20 Punkte Weinwisser!
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Die Montes Alpha Weine gehören zu den Top-Weinen Chiles. Der Cabernet Sauvignon wird kurz vor der Abfüllung durch eine kleine Menge Merlot ergänzt. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Tabak, Schokolade, Pfeffer, Eukalyptus, Minze, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen konzentriert, üppige Frucht, feines Holz, samtig, saftig, komplexe Struktur , elegante Züge, zarte Würze, mineralische Akzente und ein sehr langer Nachhall.
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Der Ceps Nous wurde für 3 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut und präsentiert sich in der Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Kaffee, Vanille, Thymian, Holunder und Veilchen. Am Gaumen dichte, konzentrierte Frucht, feurig, mineralisch, samtig, saftig und lange nachhallend.
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Diese Crianza wird aus den Rebsorten Tempranillo , Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Ausgebaut wird der Wein für rund 6 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Der Wein verströmt ein vielschichtiges Bukett mit Aromen von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Vanille, Kaffee, Nelken, Schokolade, Paprika, Zeder, ein Hauch von Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, samtig, viel reife Frucht und Würze, mineralisch, feine Holznoten, finessenreich, elegant und sehr lange nachhallend.
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Spanien - Ribera del Duero - Bodegas Izadi
Diese Cuvée aus Tempranillo , Cabernet Sauvignon und Merlot reifte für rund 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das eindrucksvolle Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Kaffee, Schokolade, Vanille, Rauchfleisch, Zeder, Nelken und Veilchen. Am Gaumen komplex, kräftig, mit viel Frucht, er ist mineralisch, vielschichtig, feinwürzig. Die Gerbstoffe sind reichlich vorhanden, jedoch angenehm weich und süßlich. Im fast endlos langen Nachhall zeigt er ganz feine Bitternoten. Ein wirklich Großer Wein. Im Wine Advocate # 175 bewertete Robert Parker den 2005er mit 93 Punkten.
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Der Santa Rosa Reserva ist die Spitzencuveé aus dem Hause Enrique Mendoza und gleichzeitig eine Hommage an Dona Rosa, die Mutter von Enrique. Die Trauben stammen von über 60 Jahre alten Reben der familieneigenen Finca Chaconero in Villena selektioniert. Der Wein ist konzentriert, extraktreich, samtig, mit üppiger Frucht, eleganten Holznoten und sehr lange nachhallend.
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Der Special Blend ist das Flagschiff des Hauses und eine Cuvée aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Merlot . Die Trauben wurden selbstverständlich von Hand gelesen und am Sortiertisch nochmals streng selektiert. Die Trauben wurden nach Rebsorten getrennt ausgebaut und durchliefen eine 25-tägige Maischestandzeit, bevor sie für 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche reiften. Erst danach wurde der Wein zu einer Cuvée assembliert. Der Wein ist voluminös, dicht, aber auch elegant, verfügt über viel Frucht und Saft und viel samtiges Tannin .
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Die Riserva Ducale wird aus Sangiovese mit kleinen Anteilen von Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für 24 Monate in großen Eichenfässern. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Heidelbeeren, Cassis, Vanille, Unterholz, Kaffee, Rauch, Kräuter, Pfeffer, Iris und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, mineralisch, feinmaschige Gerbstoffe , lebendige Säure, vielschichtig, charmant und mit sehr langem Nachhall.
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Die Cuvée X ist das Flagschiff des Hauses Knipser. Dieser Wein ist einer klassischen Bordeauxcuvée nachempfunden. Die Cuvée besteht aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot und reifte 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die Cuvée X zählt Jahr für Jahr zu den besten Deutschen Rotweinen und ist wirklich ein großer Wein.
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Der Chianti "Il Leo" wird aus Sangiovese und kleinen Anteilen von Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Der Wein zeigt ein fruchtbetontes Bukett von Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, schöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, feinkörniges Tannin , viel Charme und ein langer Nachhall.
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Der Grand Callia ist das Flagschiff des Hauses und eine Cuvée aus den besten Shiraz , Malbec, Merlot und Tannat Trauben der eigenen Weinberge. Der Wein hat ein dichtes und verführerisches Bukett von Pflaumen, Brombeeren, Vanille, Lakritze, Kokos, Kaffee, Tabak, Pfeffer, Rauch und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein sehr kräftig, dicht, mit reifer Frucht, mit feinmaschigem Tannin , er ist feinwürzig, facettenreich, bei aller Kraft auch elegant, verfügt über eine hervorragende Struktur und hat einen unglaublich langen Nachhall.
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Brasilien - Serra Gaucha - Casa Valduga
Der reinsortige "Premium" Merlot wird aus handgelesenen Trauben erzeugt und reifte für rund 8 Monate im Barrique . Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Waldbeeren, Unterholz, Vanille, Schokolade, Mandeln, Trüffel und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, wunderbar samtig, die saftige Frucht wird von einer feinen Würze und zarten Holznoten unterstützt. Der Wein versprüht viel Charme und hat einen sehr langen Nachhall.
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Südafrika - Simonsberg, Stellenbosch - Delheim
Der Spitzenwein aus dem Hause Delheim und ein muss für Weinsammler. Ein üppiges Bukett von Cassis, Brombeere, Pfeffer, Minze, Veilchen, Kaffee, Zeder und Vanille. Am Gaumen intensiv, muskulös, dichtes Tannin , vielschichtig mit würziger Frucht und langem Nachhall. Sensationell!
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Südafrika - Stellenbosch - Overgaauw
Cabernet Sauvignon und Merlot wurden in dieser Cuvée vereint. Das üppige Bukett zeigt Arome von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schokolade, ein Hauch von Vanille, Minze und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, sehr samtig, ausgewogen, elegant und lange nachhallend. Der Wein zum BBQ!
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Der Privada wird aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Vanille, Zeder, Mokka, Rauchfleisch, Tabak, Pfeffer, Paprika, Minze, Eukalyptus, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen ist der Wein druckvoll, fleischig, saftig, würzig, er verfügt über viel Frucht, feinmaschige Gerbstoffe , eine muskulöse Eleganz, Finesse und einen sehr langen Nachhall.
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Frankreich - Bordeaux/Saint Estephe - Cheval Quancard
Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon reifte für rund 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Kokos, Kakao, Bleistift, Mokka, Jod, Rauch, Pfeffer, Minze, Paprika, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen ist der Wein füllig, saftig, sehr elegant, mit feinwürziger Frucht, feinmaschiges Tannin , elegante Holznoten, Finesse und ein langer Nachhall.
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Der Baron Monbarduc ist eine Cuvée aus Merlot , Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Malbec. Der Wein wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut. Das sehr angenehme Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Pfeffer, Minze, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, saftig, samtig, feinwürzig, mit viel Frucht, mineralischen Noten und einem schönen Nachhall.
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Südafrika - Philadelphia - Capaia Wines
Die Kelterung dieser im Barrique gereiften Cuvée aus Merlot , Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erfolgt nach denselben schonenden Prinzipien wie die des Flaggschiffs CAPAIA. Das Bukett zeigt sich wunderbar elegant mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Cassis, Vanille, Kakao, Pfeffer, Minze, Zimt und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein druckvoll, dicht, mit viel saftiger Frucht, seine feinwürzige und elegante Art macht ihn in Verbindung mit den samtigen Tanninen zu einem wahren Gaumenschmeichler. Stephen Tanzer gab dem 2005er Jahrgang satte 89 Punkte.
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Italien - Venetien - Montemare
Bei diesem Rosso di Veronese handelt es sich um eine Cuvée aus Corvina, Cabernet Sauvignon und Merlot . Die Weinberge sind auf den sanften Hügeln rund um Sommacampagna verteilt. Die Trauben wurden von Hand geerntet und dann in Edelstahltanks sehr kühl vergoren. Der komplette Ausbau erfolgt in Edelstahl bei kühlen Temperaturen, um die traubeneigene Frucht zu erhalten. Das Bukett zeigt sehr schöne Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, zarte Würze, mineralische Noten, sehr elegant und lange nachhallend.
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Die Trauben für das Flagschiff der Hess Collection Winery "Mount Veeder Cabernet Sauvignon" werden in den besten der über 100 eigenen Rebparzellen am Mount Veeder ausgesucht. Die vulkanischen Böden und die sehr unterschiedlichen Mikroklimate bringen hier besonders konzentrierte Trauben hervor. Durch die steilen Lagen ist nur manuelle Arbeit möglich, die Trauben werden handverlesen. Dieser körperreiche, samtige und elegante Wein mit enormer Tiefe ist ein Meisterwerk. Der 2004er erhielt 94 Punkte bei Wine & Spirits.
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Der reinsortige Merlot wurde im Barrique ausgebaut und zeigt eine wunderschöne Nase von Kirschen, Cassis, Holunder, Pflaume, Kakao, Rauch, Zeder, Vanille, Kräuter, Zimt und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, druckvoll, aber auch elegant, vielschichtig, dichter samtener Tanninmantel, betörender Charme und ein sehr sehr langer Nachhall.
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Der Peperino ist eine moderne Cuvée aus Sangiovese und Merlot . Ausgebaut wurde der Wein etwa für 8 Monate in Barriques, davon waren rund 10% neu und der Rest einmal gebraucht. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Heidelbeeren, Kirschen, Vanille, Weihrauch, Mokka, Pfeffer, Lorbeer, Flieder und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein stoffig, samtig, sehr zugänglich, er versrprüht viel Charme, seine feinwürzige und saftige Art machen ihn zu einem wahren Verführer.
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Spanien - Navarra - Pompaelo
Diese Cuvée aus Tempranillo , Merlot und Cabernet reifte rund 3 Monate in amerikanischen und französischen Fässern und verströmt ein wunderschönes Bukett von Kirschen, Cassis, Heidelbeeren, Kakao, Vanille, Minze, Veilchen, Paprika und Nelken. Am Gaumen vollmundig, mit reifer Frucht, seidigen Gerbstoffen, viel Charme, unkompliziert und lange nachhallend.
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Jeder Réserve Wein entsteht durch die behutsame Komposition der Baron Philippe de Rothschild Kellermeister und jeder erzählt uns eine eigene, köstliche Geschichte seiner Herkunft. Réserve Mouton Cadet St. Emilion wird in limitierten Mengen produziert. Die Cuvée wird aus den Rebsorten Merlot , Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt. Das Bukett zeigt sehr schöne Aromen Brombeeren, Kirschen, Cassis, Waldboden, Pfeffer, Vanille, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, erdig, schöne Frucht, würzig, elegant, sehr ansprechend und mit langem Nachhall.
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Der "S..sprung" ist ein trockener Rotwein, in dem drei Rebsorten ihre typischen Feinheiten zu einem eindrucksvollen, neuen Wein verschmelzen lassen. Der Name deutet den für unser Haus neuen Weg mit Nutzung des Cabernet Sauvignon an, sowie das „Fremdgehen“ des deutschen Spätburgunders in einer Cuvée mit den bordelaiser Traubensorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Er zeigt zarte Noten von Cassis und Paprika. Mit zunehmender Zeit Nuancen von roten Beerenfrüchten und zarte Gewürzaromen. Am Gaumen wird der markante Eindruck des Weins von einer weichen, samtigen Art ergänzt. Der Wein duftet jung und robust, überrascht dann aber mit Weichheit und Schmelz.
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Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon zeigt sich wunderbar fruchtbetont mit Aromen von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Pflaumen, Pfeffer, Minze, erdige Noten, Fichtennadeln, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, durchaus mineralisch, trotz seiner enormen Kraft auch sehr elegant, viel samtenes Tannin , er zeigt Finesse und einen sehr langen Nachhall. Absolut tolles Preis-/Leistungsverhältnis.
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Südafrika - Stellenbosch - Muratie
Diese Cuvée aus Merlot , Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Shiraz wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt und reifte für rund 12 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer (20 %) und amerikanischer Eiche (80 %). Er verströmt ein betörendes Bukett von Dörrpflaume, Brombeeren, Vanille, Kokos, Tabak, Lorbeer, Minze, Veilchen, Pfeffer und Rauchfleisch. Am Gaumen ist der Wein Wein kräftig, mit viel Schmelz und dunkler Frucht, er zeigt eine samtige Textur , Finesse und einen sehr langen Nachhall. John Platter vergab 3 Sterne.
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Die Cuvée Black Berry ist das Flagschiff des Weingut Bruker. Ausgewählte Trauben von Cabernet, Merlot und Lemberger werden für rund 6 Monate im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein verströmt ein betörendes Bukett von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Minze, Kakao, Unterholz, Pfeffer, Mandel und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein füllig, elegant, samtig, er verfügt über viel reife Frucht, einen saftigen Biss , seine feinwürzige Art macht ihn zu einem wunderbar vielschichtigen Charmeur.
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Die Bodegas Salentein kreierte mit der " Winemaker ´s Selection" eine neue sehr erfolgreiche Linie. Dabei handelt es sich um eine Cuvée aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Merlot . Sie wurde für neun Monate in französischen Barriques ausgebaut und präsentiert sich mit einer kräftiger Beerenfrucht. Dabei ist sie aber weich, füllig und ausgesprochen harmonisch.
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Die trockene Cuvée Eleven wird aus Lemberger mit kleineren Anteilen von Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein in gebrauchten Barriques und zeigt sich im Glas sehr dunkel. Das Bukett zeigt wunderbare Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Rauchfleisch, Muskat, Pfeffer, feine Noten von Vanille, Kakao und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig, er zeigt eine schöne würzige Frucht, eine samtene Struktur , viel Saft, Eleganz und Charme.
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Beim Rosso di Montefalco handelt es sich um eine Cuvée aus Sangiovese , Sagrantino und Merlot . Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques. Das schmeichelnde Bukett zeigt Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Pflaume, Vanille, Gewürznelken, Mokka, Kräuter, Gewürze, balsamische Noten und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, dichte Tanninstruktur, samtig, feinwürzig, mineralisch, aristokratische Eleganz, enorme dichte und ein langer Nachhall.
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Der Gotim Bru Tinto ist eine im Barrique ausgebaute Cuvée aus Tempranillo , Garnacha , Cabernet Sauvignon und Merlot . Das röstige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Mokka, Pfeffer, Nelken, Zimt, Lakritz, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, mit viel Frucht, feinwürzig, samtig, saftig, vielschichtig, perfekt eingebundenes Holz, elegant und sehr langer Nachhall. Der Guia Penin verlieh 89 Punkte, Robert Parker sogar satte 90 Punkte.
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Die limtierte Cuvée mit dem "Retro-Etikett" wird aus den Rebsorten Merlot , Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt. Das Bukett zeigt sehr schöne Aromen von Sauerkirschen, Cassis, Himbeeren, Pfeffer, Paprika, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, ausgewogen, viel Frucht und ein langer Nachhall.
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Der Chai de Bordes Rouge ist eine Assemblage der besten Cuvées der Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Edelstahltanks. Das Bukett ist sehr fruchtbetont und verströmt Aromen von Heidelbeeren, Pflaumen, Kirschen, Paprika, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein füllig, saftig, sehr samtig, feinwürzig, er verfügt über eine schöne Frucht, viel Charme und einen schönen Nachhall.
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Die Crianza wird aus den Rebsorten Tempranillo , Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate im Barrique . Das würzige Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Cassis, Vanille, Zimt, Gewürznelken, Kakao, Kokos, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, würzig, schöne Frucht, röstig, samtig, saftig, dichte Frucht, sehr elegant, absolut ausgewogen, finessenreich, charmant und lange nachhallend.
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Die Crianza wird aus den Rebsorten Tempranillo , Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate im Barrique . Das würzige Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Cassis, Vanille, Zimt, Gewürznelken, Kakao, Kokos, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, würzig, schöne Frucht, röstig, samtig, saftig, dichte Frucht, sehr elegant, absolut ausgewogen, finessenreich, charmant und lange nachhallend.
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Dieser Merlot wurde mit einem kleinen Anteil von Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde er für rund 18 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Holunderbeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Kakao, Nelken, Rauch und Veilchen. Am Gaumen üppig, aber auch elegant, viel dunkle Frucht, saftig, sehr samtig, facettenreich, würzig, mineralisch, faszinierend und mit sehr langem Nachhall.
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Australien - Western Australia - Hope Estate
Die kühlen Wachstumsbedingungen in Donnybrock liefern eine seidige Textur und nachhaltige Fruchtaromen. Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot zeigt Noten von Minze- und Eukalyptus in der Nase führen sie zu vollmundigen, süßen Brombeer-, Lakritz-, Schokolade- und Vanillenoten. Am Gaumen explodieren die Brombeeren und Blaubeeraromen regelrecht. Die Vollmundigkeit wird durch reife Tannine gestützt und die vanilleartigen Holztöne werden durch die Minz- und Eukalyptustöne ausbalanciert.
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Dieser reinsortige Merlot reifte für rund 11 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Cassis, Heidelbeeren, Pflaume, Vanille, Rauch, Mandeln, Lakritz, Nelken, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel dunkle Frucht, feinwürzig, mineralisch, elegant, samtig, wunderbar strukturiert und mit sehr langem Nachhall.
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Die Rotweincuvée "Deux Nez" wurde aus den Rebsorten Spätburgunder und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die kraftvolle Note des 2007er Jahrgangs hat diesem Wein ein ungeheures Lagerungs- und Alterungspotential beschert, das durch den Ausbau komplettiert wurde. Ein gehaltvoller und kräftiger Wein mit einer fruchtbetonten, stoffigen Art - der mit einer Fülle geschmacksgebender Würzkomponenten daher kommt. Feine Nuancen von roten Waldbeeren, Süßholz und Kardamom sowie eine Hauch Vanille machen diesen Wein verführerisch.
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Deutschland - Württemberg - Weingut Hirth
Mit der Edition Frisch präsentiert uns das Weingut Hirth seine Bio-Weine. Die Cuvée Rot wird aus den Rebsorten Cabernet Cubin und Merlot erzeugt. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Preiselbeeren, Pflaume, Pfeffer, etwas Mokka, Zimt, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, frischer Charakter , viel Frucht, zarte Würze, seidig, saftig, zartes prickeln auf der Zunge, elegante Züge, süffiger Stil, charmant und angenehmer Nachhall.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Diese Cuvée besteht zu gleichen Anteilen aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Montepulciano und wird im Holzfass ausgebaut. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Kakao, Rauch, Kräuter und Flieder. Am Gaumen fleischig, süßlicher Schmelz, ungemein charmant, dicht, viel Frucht, samtig und mit sehr langem Nachhall. Der 2008er erhielt bei Mundus Vini 90 Punkte.
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Die Linie "Höhenflug" ist die Toplinie des Hauses und im Falle des Merlot ein wirklicher Verführer. Der Wein verströmt ein röstiges Bukett von Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Rauch, Toast, Zeder, etwas Leder, Kakao, Zimt und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein verführerisch und zeigt viel warme Frucht, ein samtenes Gewand, Finesse , Würze, feine Holznoten, erdige Noten, trotz molliger Ansätze zeigt der Wein eine sehr große Eleganz.
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Der Taberner ist eine Cuvée aus Syrah , Merlot und Cabernet Sauvignon, die Trauben wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in französischer Eiche. Das üppige Bukett von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Cassis, Vanille, Rauch, Mokka, Minze, Pfeffer, Toast und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, saftig, vielschichtig, elegant, mit viel Frucht, feinwürzig, samtig, enorme Finesse , viel Charme, total ausgewogen und mit langem Nachhall. Ein Wein mit enorm hohem Spaßfaktor. Der 2005er erhielt 92 Punkte von Robert Parker.
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Italien - Kalabrien - Statti
Die Linie "I Gelsi" steht für charmante und unkomplizierte Weine. Der Rosso wird aus den Rebsorten Merlot , Cabernet Sauvignon und Gaglioppo erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Himbeere, Cassis, Kirschen, Pfeffer, Schokolade, Minze und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, feinwürzig, spürbares samtenes Tannin , viel Frucht, saftig, charmant, elegant und mit langem Nachhall.
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Die Reserva wird aus den Rebsorten Monastrell , Syrah , Tempranillo und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Preiselbeeren, Vanille, Pfeffer, Tabak, Zimt, Lakritz, Nelken, Pfeffer, Leder, Kokos, Kakao, Rauch, kräutrige Würze, balsamische Nuancen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, ausgewogen, feinwürzig, schöne Frucht, feine Röstaromatik, samtig, saftig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, viel Spannung, betörender Schmelz und mit langem Nachhall.
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Die Crianza wird aus den Rebsorten Monastrell , Tempranillo , Syrah und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 9 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Zimt, Lakritz, Nelken, Pfeffer, Leder, Kokos, Kakao, Rauch, Veilchen und Kräuter. Am Gaumen fleischig, feinwürzig, schöne Frucht, röstig, viel samtenes Tannin , saftig, muskulös aber auch elegant, vielschichtig, spannend und mit langem Nachhall.
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Die Reben für diese Cuvée aus Merlot , Cabernet Sauvignon und Syrah sind rund 16 Jahre alt und stehen in den Rieden "Eisner" und "Glauberinzer". Die Lage "Eisner" ist stark von Muschelkalk geprägt, im "Glauberinzer" findet man kalkhaltige Lehmböden. Die Trauben wurden von Hand gelesen, der Wein wurde zum Teil im großen Eichenfass und zum anderen im kleinen ausgebaut. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Cassis, Heidelbeeren, Kirschen, Cranberries, Bitterschokolade, Vanille, Zimt, Pfeffer, schwarze Oliven, Rauch, Zeder, Kräuter, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, zupackend, viel Frucht, muskulöse Eleganz, finessenreich, viel Tannin , samtig, saftig, enorme Fülle, wunderbar strukturiert, mineralisch, würzig und ein sehr langer Nachhall. Der 2007er erhielt 94 Punkte vom Falstaff.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Die Tradition lebt - Chaine N°3. Zum 3. Mal setzten sich Winzer und Gourmets in Linz an den runden Tisch und ertasten in der Degustation die optimale Balance zwischen Power und Finesse . 3 ist auch die Anzahl der Rebsorten: Syrah , Cabernet Sauvignon und Merlot . Der Wein zeigt ein komplexes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Cassis, Vanille, Kakao, Unterholz, Pfeffer, Nelken, rote Paprika, Minze, Rauchfleisch, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen komplex, vielschichtig, viel würzige Frucht, muskulöse Eleganz, dichter samtener Tanninmantel, mineralisch, saftig, enorme Fülle und ein sehr langer Nachhall.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau in Umstellung (DE-Öko-006)
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Die Cuvée aus Merlot , Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon wurde im Barrique ausgebaut und trägt die Handschrift von Jean-Gabriel Yon. Der Wein zeigt sich wunderbar fruchtbetont mit Aromen von Kirschen, Cassis, Pflaume, Pfeffer, Paprika, Minze, Graphit, Unterholz, Tabak, Kakao, Waldboden und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein füllig, geschmeidig, elegant, saftig, ausgewogen, elegant, er verfügt über eine schöne Frucht, samtige Gerbstoffe und einen sehr langen Nachhall.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Dieser reinsortige Merlot wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Pflaumen, Kirschen, Blaubeeren, Holunderbeeren, Lakritz, Vanille, erdige Noten, Zeder, Tabak und Veilchen. Am Gaumen füllig, samtig, rund, saftig, süßliche Gerbstoffe , mineralisch, elegant, finessenreich, mollige Ansätze aber dennoch elegant, zartes Holz, feinwürzig und mit langem warmen Nachhall. 16/20 Punkte Weinwisser.
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Die Reserva besteht aus Cabernet Sauvignon mit einem kleinen Anteil von Merlot . Der Wein zeigt ein opulentes Bukett von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schokolade, Vanille, Toast, Minze, etwas rote Paprika, Nelken und Veilchen. Am Gaumen kräftig, dicht, viel reife Frucht, elegante Holznoten, feinwürzig, viel weiches und süßliches Tannin , saftiger Biss und ein sehr lange Nachhall.
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Südafrika - Stellenbosch - Werner Näkel
Die Cuvée Z wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kaffee, Paprika, Minze, Eichenholz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, samtig, saftig, würzige Frucht, finessenreich, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.
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Bei diesem Rotwein handelt es sich um eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon mit kleinen Anteilen von Merlot und Cabernet Franc, die Reben wachsen nur einen Steinwurf vom Weingut entfernt. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Cassis, Heidelbeeren, Himbeeren, Pfeffer, Bitterschokolade, Vanille, Rauch, rote Paprika. Minze, Weissdorn und mineralische Noten. Am Gaumen konzentriert, enorm druckvoll, mit dichtem samtenem Tanninmantel, er zeigt eine muskulöse Eleganz, Finesse , viel Frucht, ist mineralisch und halt sehr lange nach.
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Bei diesem Rotwein handelt es sich um eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon mit kleinen Anteilen von Merlot und Cabernet Franc, die Reben wachsen nur einen Steinwurf vom Weingut entfernt. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Cassis, Heidelbeeren, Himbeeren, Pfeffer, Bitterschokolade, Vanille, Rauch, rote Paprika. Minze, Weissdorn und mineralische Noten. Am Gaumen konzentriert, enorm druckvoll, mit dichtem samtenem Tanninmantel, er zeigt eine muskulöse Eleganz, Finesse , viel Frucht, ist mineralisch und halt sehr lange nach.
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Spanien - Somontano - Enate
Diese Cuvée aus gleichen Teilen von Cabernet Sauvignon und Merlot wurde für rund 6 Monate im Barrique ausgebaut. Der Wein verströmt ein betörendes Bukett von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kokos, Schokolade, Pfeffer, Paprika, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, er verfügt über viel satige Frucht, die Gerbstoffe sind reif und samtig, das Holz ist sehr schön integriert, er ist elegant und hallt sehr lange nach.
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Der Gamma Tinto ist eine Cuvée aus Merlot , Tempranillo und Cabernet Sauvignon und wurde für rund 3 Monate in Barriques ausgebaut. Der Wein verströmt ein wunderbares Bukett mit Aromen von Waldbeeren, Kirschen, Nelken, Minze, erdigen Noten und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, ausgewogen mit würziger Frucht, er ist von einer samtenen Textur und einer wunderbaren Eleganz geprägt. Tolles Preis-Genussverhältnis.
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Die Cuveé Ursprung fliesst fast schwarz ins Glas, hat ein sehr üppiges Bukett von Pflaume, Cassis, Paprika, Pfeffer, Graphit, Kakao, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein frisch und saftig, mit viel Frucht und Finesse , er ist feinwürzig, versprüht viel Charme und hat einen langen Nachhalll. Unkompliziert und anspruchsvoll zugleich, die Deutsche Antwort auf Übersee!
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Beim Florilegio handelt es sich um eine Cuvée aus Sangiovese , Syrah und Merlot . Die Trauben wurden Mitte September gelesen. Die Vergärung erfolgte im Edelstahltank bei ca. 28° C für etwa 7 Tage, danach erfolgte die malolaktische Gärung und der weitere Ausbau im Stahltank. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Mandeln, erdige Noten, Veilchen und Rosen. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, frischer Charakter , samtig, enormer Charme und ein langer Nachhall.
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Der Black Print von Markus Schneider ist eine Cuvée aus St. Laurent, Syrah , Merlot , Cabernet Mitos, Cabernet Dorsa und Cabernet Sauvignon. Die Reben stehen auf Böden mit zweierlei Prägung: Zum einen auf kiesigem Sand und zum anderen auf Kalkstein. Der Wein zeigt sich in der Nase und am Gaumen sehr konzentriert, mit viel dunkler Frucht, Gewürzen und blumigen Noten. Ein Kraftbündel mit Eleganz und Finesse .
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Der Kastlet wird aus Cabernet, Lagrein und Merlot erzeugt. Die Trauben kommen von Reben die auf Lehm- und Tonböden stehen. Der Wein zeigt ein betörendes Bukett von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pfeffer, Minze, Efeu, Paprika, Rauch, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, samtig, dicht, viel Charme, elegant, feinwürzig und mit langem Nachhall.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Italien - Toskana - Antinori
Der Villa Antinori Rosso wird aus Sangiovese , Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah erzeugt und für rund 12 Monate im Barrique ausgebaut. Das Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Zeder, Leder, Vanille, Schokolade, Unterholz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, saftig, samtig. Er zeigt sich sehr harmonisch, mit reifer Frucht, einer feinwürzigen Art und ist elegant. Der Wein erhielt 90 Punkte vom Wine Spectator und 2 Gläser im Gambero Rosso.
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Italien - Toskana - Antinori
Beim Sabazio handelt es sich um eine Cuvée aus Prugnolo Gentile ( Sangiovese ), Merlot und Canaiolo . Ausgebaut wurde der Wein für rund 4 Monate im großen Holzfass um seine fruchtige Art zu erhalten. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Unterholz, Pfeffer, Kräuter, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, schöne Frucht, feinwürzig, samtig, viel Charme, ausgewogen, unkompliziert und ein langer Nachhall.
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Italien - Toskana - Antinori
Der Vino Nobile di Montepulciano der Tenuta La Braccesca wird aus Prugnolo Gentile und etwas Merlot vinifiziert. Ausgebaut wurde der Wein im Barrique . Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Tabak, Vanille, Zeder, Kakao, Rauch, Kräuter, Gewürze und Veilchen. Am Gaumen kompakt, saftig, schöne Frucht, feinwürzig, feinmaschiges Tannin , finessenreich, ausgewogen, enorme Tiefe und ein sehr langer Nachhall. Der 2006er erhielt 88 Punkte von Robert Parker.
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Italien - Toskana - Antinori
Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah reifte für rund 18 Monate im Barrique . Das faszinierende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Kaffee, Schokolade, Salbei, Thymian, Minze, Pfeffer, Holunder, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, muskulös, vielschichtig, samtig, saftig, viel reife Frucht, bei aller Kraft auch perfekt ausbalanciert, perfekter Holzeinsatz, feinwürzig, enorme Tiefe, betörender Charme und ein nahezu endloser Nachhall. 94 Parker Punkte.
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Italien - Bolgheri - Antinori
Diese Cuvée reifte für rund 8 Monate im Barrique und wurde aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah erzeugt. Sie verströmt ein wunderbares Bukett von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Kokos, Vanille, Zimt, Kakao, Rauch, Minze, Weissdorn und pfeffrige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, dicht, mit viel Frucht, feinwürzigen Noten, zartes Holz, er ist samtig, finessenreich, er verfügt über eine maskuline Eleganz und einen sehr langen Nachhall.
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2009 war ein herausragender Jahrgang im Haut-Medoc. Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc stammt von kieselhaltigen Böden mit Kalk- und Tonschichten. In diesem jugendlichen Zustand beurteilt wird der 2009er sicherlich einer der besten Fontesteau-Jahrgänge überhaupt!
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Dieser reinsortige, für 6 Monate in Barriques gereifte, Merlot hat ein schönes röstiges Bukett von Pflaume, Kirschen, Pfeffer, Kräuter, Vanille, Zimt, Kakao und Unterholz. Am Gaumen vollmundig, elegant, viel Saft, sehr harmonisch mit viel Frucht, feinwürzig, samtig und mit einem langen Nachhall. Der 2005er erhielt 86 Punkte bei Mondo Weine der Welt.
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Der Black Print von Markus Schneider ist eine Cuvée aus St. Laurent, Syrah , Merlot , Cabernet Mitos, Cabernet Dorsa und Cabernet Sauvignon. Die Reben stehen auf Böden mit zweierlei Prägung: Zum einen auf kiesigem Sand und zum anderen auf Kalkstein. Der Wein zeigt sich in der Nase und am Gaumen sehr konzentriert, mit viel dunkler Frucht, Gewürzen und blumigen Noten. Ein Kraftbündel mit Eleganz und Finesse .
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Der "Zweitwein" von Poujeaux setzt sich aus Merlot und Cabernet Sauvignon zusammen und wurde in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut Das Bukett zeigt sehr schöne Noten von Cassisk, Kirschen, Brombeeren, Unterholz, Lakritz, Vanille, Kakao, Tabak, Pfeffer, Minze, Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel samtenes Tannin , muskulös, elegante Züge, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, saftig, sehr charmant und ein langer Nachhall.
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Dieser Reserva Merlot hat 10 Monate in sowohl französischen als auch in amerikanischen Eichefässern gereift. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Vanille, Zimt, Zeder, Tabak, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Frucht, feinwürzig, dicht, feiner Schmelz, mollige Ansätze, dennoch elegant und sehr charmant, samtig, finessenreich und ein langer Nachhall.
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Dieser reinsortige Merlot reifte teilweise im Barrique und verströmt ein tolles Bukett von Himbeere, Cassis, Brombeere, Kirschen, Kakao, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen kräftig, geschmeidig, mit schöner Frucht, seidigen Tanninen, viel Charme und einem schönen Nachhall.
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Diese Cuvée aus Merlot , Cabernet Sauvignon und Petit Verdot reifte im Barrique . Das sehr schöne und elegante Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Bitterschokolade, Graphit, Rauch, Minze, Paprika, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen stoffig, feinmaschige Tannine, zarte Würze, mineralisch, saftig, schöne Frucht, gut eingebundenes Holz, muskulöse Eleganz, enorme Spannung und ein sehr langer Nachhall.
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Der Chianti Classico wird aus Sangiovese , Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde er im Stahltank und ein Teil im Barrique . Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Heidelbeeren, Wacholder, Schokolade, etwas Vanille, Unterholz, Pfeffer und florale Noten. Am Gaumen fleischig, saftiger Biss , feinwürzige Frucht, mineralisch, angespannte Muskeln, dennoch auch elegante Züge, feinmaschige Gerbstoffe , finessenreich und ein sehr langer Nachhall.
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Italien - Toskana - Loacker
In der Maremma südlich von Grosseto hat der renommierte Südtiroler Winzer Rainer Loacker ein Weingut gekauft. Dort entsteht unter anderem der Le Torri del Falco, dabei handelt es sich um eine Cuvée aus Sangiovese , Cabernet Sauvignon und Merlot mit ganz moderatem Holzeinsatz, den er durch seine Reifung im großen Holzfass erhalten hat. Die handgelesenen Trauben für diesen Wein wurden biodynamisch angebaut und stammen von ca. 6 Jahre alten Reben die auf Sand-Lehmböden stehen.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Die Cuvée Kaleidoscope wurde aus den Rebsorten Shiraz , Merlot , Cabernet Sauvignon, Pinotage und Cinsault erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Das fruchtbetonte und animierende Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Himbeeren, ein Hauch Vanille, Schokolade, Pfeffer, Nelken, Zimt, Wacholder, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen saftig, kräftig, viel Frucht, zarte Würze, total ausgewogen, seidig, viel Charme, unkompliziert und einfach lecker.
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Der Bin 3 wurde aus den Rebsorten Merlot , Cabernet Sauvignon und Pinotage erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Johannisbeeren, Pflaumen, Schwarzkirschen, Himbeere, Vanille Zeder, Schokolade, Kokos, Rauch, Minze, Leder, Pfeffer, Nelken, Ginster, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen füllig, saftig, samtig, viel verführerische Frucht, total samtig, finessenreich, sehr elegant, feinwürzig, viel Charme und ein langer Nachhall.
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Die Seleccion Limitada wird aus den Rebsorten Tempranillo und Merlot erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Holunder, Vanille, Toastbroat, Nelken, Kakao, Lakritz, Rauchfleisch, Zimt, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, üppige Frucht, feinwürzig, mineralisch, saftig, vielschichtig, süßliche Gerbstoffe , enorme Dichte, elegante Züge und ein langer Nachhall.
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Die Rotwein-Reserve wurde in neuen Barriques ausgebaut und aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Das Bukett zeigt sehr schöne Aromen von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Mandeln, Toast, Minze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, samtig, viel dunkle Frucht, feinwürzig, vielschichtig, elegant, mit saftigem Biss und einem sehr langen Nachhall.
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Der Nummer eins Wein der Top 100 Weine des Wine Spectators 2009, 95 Punkte! Ein Cabernet Sauvignon der im Barrique ausgebaut wurde. Betörendes Bukett von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Lakritz, Kakao, Rauch, Bleistift, Toast, Zeder, Pfeffer, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, enorme Fruchtfülle, feinwürzig, mineralisch, saftig, mollige Ansätze aber dennoch elegant, feinmaschige Tannine, samtig, vielschichtig, frischer Charakter , markante Holznote, betörender Charme und ein fast endlos langer Nachhall.
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Aussergewöhnliches aus Andalusien ! Der Tinto wird aus Tempranillo , Merlot und Syrah erzeugt. Das Bukett zeigt wunderschöne Aromen von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Schokolade, Nelke, Pfeffer, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen ist er stoffig, saftig, dicht, mit schöner feinwürziger Frucht, seidigen Gerbstoffen, er ist mineralisch, finessenreich und hallt sehr lange nach.
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Beim Pago el Espino handelt es sich um eine Cuvée aus Tempranillo , Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Ausgebaut wurde er für rund 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Cassis, Vanille, Zeder, Kaffee, Rauch, Leder, Tabak, Teer, Nelken, Pfeffer, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, sehr komplex, samtig, saftig, seine intensive Frucht wird durch würzige-, mineralische- und feine Holzakzente unterstützt. Er ist trotz aller Kraft sehr elegant und einladend.
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Brasilien - Serra Gaucha - Casa Valduga
Die Cuvée Duetto reifte im Barrique und wird aus handgelesenen Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben erzeugt. Das konzentrierte Bukett zeigt wunderschöne Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Toast, Schokolade, Pfeffer, Nelken, Minze und Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der Wein von seiner schmeichelnden Seite, total samtig, fleischig, viel würzige und saftige Frucht, er ist von einer muskulösen Eleganz und einem mineralischen Touch geprägt. Ein Wein mit hohem Spaßfaktor und Niveau.
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Dieser Grand Cru Classé aus Pessac-Léognan wurde im Barrique ausgebaut und ist eine Cuveé aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Der Wein hat ein schönes Bukett von Cassis, Himbeeren, Minze, Kirschen, Zeder, Vanille, Bitterschokolade, Pfeffer, Nelken, Minze, Paprika und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Frucht, vielschichtig, samtig, saftig, mineralisch, feinwürzig, strenge Eleganz, schöner Holzeinsatz, dicht und mit sehr langem Nachhall.
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Dieser Grand Cru aus dem Graves wird aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde er im Barrique . Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Zwetschge, Tabak, Vanille, Zeder, Schwarztee, Bitterschokolade, Pfeffer, Thymian, Minze, Eukalyptus, erdige Noten und florale Akzente. Am Gaumen komplex, saftig, viel samtene Tannine, mineralisch, würzig, viel Frucht, tief mineralisch, strenge Eleganz, enorme dichte, perfekter Holzeinsatz, Spannung und ein sehr sehr langer Nachhall. 93 Parker Punkte.
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Die Linie "Höhenflug" ist die Toplinie des Hauses, die Cuvée wird aus Merlot , Cabernet Sauvignon und Frühburgunder erzeugt und reifte im Barrique . Der Wein verströmt ein wunderschönes Bukett von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Pfeffer, Kakao, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Vanille, Minze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, mit würziger Frucht, sehr gut eingebundenes Holz, feinmaschigen Gerbstoffen, erdigen Noten, er ist vielschichtig, elegant und hallt sehr sehr lange nach.
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Südafrika - Stellenbosch - Zevenwacht
Dieser Merlot reifte für rund 15 Monate im Barrique und verströmt ein sehr delikates Bukett von Pflaumen, Kirschen, Milchschokolade, Vanille, Unterholz, Waldpilze, Muskat, Laub und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, sehr weich, mit würziger Frucht, markantem, aber gute eingebundenem Holz, er verströmt viel Charme und hat einen langen kräutrigen Nachhall.
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Dieser Cabernet Sauvignon wurde mit kleinen Anteilen von Merlot , Cabernet Franc und Syrah vermählt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Vanille, Kaffee, Schokolade, Rauch, Pfeffer, Minze, Nelken, Lakritz, Bleistift, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, frischer Charakter , samtig, finessenreich, muskulöse Eleganz, ausgewogen, mit viel Charme und einem langen Nachhall.
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Der Artemis wurde im Barrique ausgebaut und ist ein Bilderbuch Rotwein aus dem Napa Valley. Er wurde nach dem griechischen Gott der Jagd benannt, hiermit möchte das Weingut das Prinzip der "Goldenen Mitte" betonen. Das unglaublich vielfältige Bukett von Pflaumen, Cassis, Kirschen, Himbeer, Lakritze, Zeder, Rosmarin, Kaffee, Vanille, Pfeffer, Rauch, Tabak und Rosen mit enormer Tiefe, samtiger Textur und einem sehr sehr langen Nachhall.
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Der im Barrique ausgebaute H3 Horse Heaven Hill Merlot wurde mit etwas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah vermählt. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Vanille, Karamell, Kokos, Kaffee, Schokolade, Rauch, Nelken, Leder und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, komplex, mollige Ansätze, total samtig, bei aller Kraft auch Elegant, vielschichtig, dichte Frucht, zarte Würze, mineralisch, betörender Charme und ein sehr langer Nachhall.
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Diese Cuvée wurde aus Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Sie wurde zu Ehren von Dr. Walter Clore erschaffen, welcher große Verdienste um den Weinbau in Washington State erworben hat. Das komplexe und betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Sauerkirschen, Brombeeren, Zeder, Vanille, Tabak, Toast, Kakao, Kokos, Pfeffer, Nelken, Mokka, Minze, rote Paprika, Rauch, ein ganz feiner Hauch Zitrus, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, enorme Dichte, muskulöse Eleganz, mineralisch, frischer Charakter , viel dunkle Frucht, dichter Tanninmantel, samtig, voller faszinierender Spannung, saftiger Biss , total ausbalanciert, feinwürzig, feines Holz und ein fast endloser Nachhall. Ein großer Wein!
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Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot wurde im Barrique ausgebaut. Das faszinierende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Bitterschokolade, Vanille, Zeder, Pfeffer, Teer, Kies, Gewürze, Orangenschale, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, enorme Dichte, elegant, vielschichtig, mineralisch, würzig, sehr schöne Frucht, saftiger Biss , viel samtenes Tannin , betörender Charme und ein sehr sehr langer Nachhall. 91 Parker Punkte.
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Dieser Cru Bourgeois wurde im Barrique ausgebaut und aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Dieser große Wein zeigt ein betörendes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Himbeeren, Heidelbeere, Vanille, Zeder, Bitterschokolade, Kokos, Toastbrot, Rauch, Pfeffer, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen komplex, fleischig, saftig, sehr schöne feinwürzige Frucht, feinmaschige Tannine, mineralisch, perfekter Holzeinsatz, samtig, vielschichtig, große Eleganz trotz Konzentration, voller Spannung und mit sehr sehr langem Nachhall.
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Der Grand Estates Merlot wurde mit etwas Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc vermählt. Ausgebaut wurde er für rund 16 Monate in Barriques. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Vanille, Zeder, Kokos, Kaffee, Schokolade, erdige Noten, orientalische Gewürze und Veilchen. Am Gaumen stoffig, mittelgewichtig, sehr samtig, elegant, finessenreich, Frucht und feine Röstaromatik, feinwürzig, saftig und lange nachhallend.
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Südafrika - Philadelphia - Capaia Wines
Die Kelterung dieser im Barrique gereiften Cuvée aus Merlot und etwas Cabernet Sauvignon erfolgt nach denselben schonenden Prinzipien wie die des Flaggschiffs CAPAIA. Das Bukett zeigt sich wunderbar elegant mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Cassis, Vanille, Kakao, Pfeffer, Zimt und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein druckvoll, dicht, mit viel saftiger Frucht, seine feinwürzige und elegante Art macht ihn in Verbindung mit den samtigen Tanninen zu einem wahren Gaumenschmeichler.
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Der Langhe Rosso "Dimartina" ist eine Hommage an die Tochter von Mauro. Die Cuvée wurde aus Barbera , Merlot und Nebbiolo erzeugt und im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt ein fruchtbetontes Bukett von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Kräuter, zarte Gewürznoten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinmaschige Gerbstoffe , mineralisch, feinwürzig, samtig, elegant, geradlinig und mit langem Nachhall.
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Die Linie "Höhenflug" ist die Toplinie des Hauses, die Cuvée wird aus Merlot , Cabernet Sauvignon und Frühburgunder erzeugt und reifte im Barrique . Der Wein verströmt ein wunderschönes Bukett von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Pfeffer, Kakao, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Vanille, Minze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, mit würziger Frucht, sehr gut eingebundenes Holz, feinmaschigen Gerbstoffen, erdigen Noten, er ist vielschichtig, elegant und hallt sehr sehr lange nach.
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Die Linie "Höhenflug" ist die Toplinie des Hauses und im Falle des Merlot ein wirklicher Verführer. Der Wein verströmt ein röstiges Bukett von Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Rauch, Toast, Zeder, etwas Leder, Kakao, Zimt und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein verführerisch und zeigt viel warme Frucht, ein samtenes Gewand, Finesse , Würze, feine Holznoten, erdige Noten, trotz molliger Ansätze zeigt der Wein eine sehr große Eleganz.
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Die Cuveé Ursprung fliesst fast schwarz ins Glas, hat ein sehr üppiges Bukett von Pflaume, Cassis, Paprika, Pfeffer, Graphit, Kakao, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein frisch und saftig, mit viel Frucht und Finesse , er ist feinwürzig, versprüht viel Charme und hat einen langen Nachhalll. Unkompliziert und anspruchsvoll zugleich, die Deutsche Antwort auf Übersee!
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Mit dem Vigorello hat der geniale Enzo Morganti 1968 den ersten "Super Tuscan" geschaffen. Die Trauben stammen aus einer Spitzenlage und kommen von rund 15 Jahre alten Reben. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot wurde für rund 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Anschliessend durfte der Wein noch für 8 Monate in der Flasche reifen bevor er in den Verkauf kam. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Cassis, Brombeere, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Bitterschokolade, erdige Noten, Rauchfleisch, Kräuter, Pfeffer, ein Hauch rote Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvoll, sehr schöne Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin , aristokratische Eleganz, vielschichtig, mineralisch, enorme Dichte, saftiger Biss , betörender Schmelz, unwiderstehlicher Charme und ein fast endlos langer Nachhall.
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Beim Contrada da San Felice handelt es sich um eine Cuvée aus Merlot und Sangiovese . Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte und frische Nase von Kirschen, Heidelbeeren, Brombeeren, etwas Kräuter, Veilchen und zarte Schokoladennoten. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, mineralisch, feinwürzig, schöne Frucht, samtene Tannine, viel Charme und ein langer Nachhall. Easy drinking - aber mit Niveau!
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Italien - Toskana - Antinori
Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah reifte für rund 14 Monate im Barrique . Das faszinierende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Kaffee, Schokolade, Salbei, Thymian, Minze, Pfeffer, Holunder, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, muskulös, vielschichtig, samtig, saftig, viel reife Frucht, bei aller Kraft auch perfekt ausbalanciert, perfekter Holzeinsatz, feinwürzig, enorme Tiefe, betörender Charme und ein nahezu endloser Nachhall. Der Wein erhielt 93 Punkte vom Wine Spectator, 91 Punkte von Falstaff.
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Beim Rosso Moro handelt es sich um eine Cuvée aus Sangiovese , Cabernet Sauvignon und Merlot . Ausgebaut wurde der Wein zum Teil für rund 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Rauch, Pfeffer, Kräuter, Waldhonig und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feinwürzig, sehr schöne Frucht, ausgewogen, elegant, samtene Tannine, saftiger Biss , zartes Holz, Finesse und ein sehr langer Nachhall. Der Wein erhielt 90 Punkte von James Suckling.
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Beim Salamatano handelt es sich um eine im Barrique ausgebaute Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot . Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Lakritz, Vanille, Zeder, Mokka, Schokolade, Pfeffer, Thymian, Minze, rote Paprika, balsamische Noten und florale Akzente. Am Gaumen komplex, saftig, samtig, viel Frucht, mineralisch, feinwürzig, feinmaschige Tannine, sehr elegant, dicht, muskulös, enorme Spannung, total ausgewogen und ein fast endlos langer Nachhall. Der "I Vini di Veronelli" vergab 91 Punkte für 2007.
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Die Reserva ist eine Cuvée aus Merlot , Tempranillo und Cabernet Sauvignon und wurde für rund 14 Monate in Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt ein Bukett mit reifen Fruchtaromen von Pflaumen, Cassis, Kirschen, Brombeeren, dazu gesellen sich würzige Aromen von Nelken, Vanille, Zeder, Zimt, Rauchfleisch, etwas Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, elegant mit reifen Fruchtnoten, sehr weichen Gerbstoffen, er ist würzig, reichhaltig und lange nachhallend. Der Guia Penin verlieh dem 2001er 88 Punkte und dem 2005er 89 Punkte.
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Vet Rooi Olifant ist eine Cuvée die aus der Zusammenarbeit von Markus Schneider und Danie Steytler (Kaapzicht Estate) enstanden ist. Der Wein wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot , Shiraz und Pinotage erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Barrique . Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Vanille, Unterholz, Kaffee, Lakritz, Rauchfleisch, Pfeffer, Nelken, Wacholder, Minze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzige Frucht, viel feinmaschiges Tannin , finessenreich, muskulöse Eleganz, betörender Charme, warm, feine Holznoten und ein langer Nachhall.
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Der Barbazul ist eine Cuvée aus Tintilla de Rota, Syrah und Merlot , die Trauben wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 5 Monate in französischer Eiche. Das fruchtbetonte Bukett von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Kokos, Kakao, Kräuter, Pfeffer, Toast und Veilchen. Am Gaumen saftig, fleischig, mit viel Frucht, feinwürzig, samtig, viel Charme, ausgewogen und mit langem Nachhall. Ein Wein mit enorm hohem Spaßfaktor. Der 2005er erhielt 88 Punkte vom Guia Penin.
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Die Linie Creation steht für Cuvées. Christian Nett: "Eine Cuvée gibt uns die Freiheit, verschiedene Sorten und Typen zu einer gemeinsamen Harmonie zu führen". Die Cuvée "1838" wurde aus den Rebsorten Cabernet, Merlot , Lagrein und Dornfelder erzeugt. Cabernet, Merlot und Lagrein im großen Holzfass und im Barrique , sowie Dornfelder im Zementfass geben dem Wein einen internationalen Touch. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Cassis, Himbeere, Kakao, Vanille, Toast, Kaffee, Paprika, Pfeffer, Nelken, Veilchen und Pfingstrosen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, samtig, Kraft und Eleganz gepaart, viel Charme, dicht, animierend und ein langer Nachhall.
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Italien - Alto Adige / Südtirol - Nals Margreid
Die Trauben für diesen Merlot wachsen auf 300 Meter Meereshöhe in der Lage Levad in Margreid auf tiefgründigen Lehm- und Tonböden und stammen von teilweise sehr alten Rebbeständen auf Pergl- und Drahtrahmenerziehung. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate im Barrique . Das üppige Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaume, Waldbeeren, Vanille, Kaffee, Rauch, Zimt, Pfeffer, Unterholz, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, ausgewogen, feinwürzig, mit viel Frucht, elegantem Holz, Finesse und einem langen Nachhall. Der 2006er erhielt 2 Gläser vom Gambero Rosso.
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Südafrika - Simonsberg, Stellenbosch - Muratie
Diese klassische " Bordeaux - Cuvée " wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot , Shiraz und Cabernet Franc erzeugt und reifte für rund 16 Monate in Barriques. Sie verströmt ein schönes Bukett mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Cassis, Paprika, Pfeffer, Bitterschokolade, Tabak, feine Holznoten, Minze, Veilchen und erdige Noten. Am Gaumen ist der Wein fleischig, erdig, trotz aller Kraft auch elegant, feinwürzig, mit feinen Holznoten, er verfügt über eine schöne Frucht, samtene Tannine, vielschichtig und lange nachhallend. John Platter vergab für 2006 4,5 Sterne.
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Die Rotweincuvée Guillaume wird im Holzfass ausgebaut und zeigt sich in einem dichten Rubinrot mit dunklem Kern. Das Bukett ist konzentriert und zeigt Aromen von Kirschen, Pflaume, Brombeeren, Cassis, Toast, Bitterschokolade, Vanille, Pfeffer, Tee, Rauchfleisch, Lorbeer, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, dicht, er zeigt eine schöne feste Frucht, die Tannine sind sehr weich, der Wein ist finessenreich, zeigt einen saftigen Biss und einen sehr langen Nachhall.
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Italien - Toskana - Antinori
Der rote Santa Cristina wurde aus den Rebsorten Sangiovese , Merlot und Syrah erzeugt und zu rund 15 Prozent im Barrique ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Tabak, Kakao, Pfeffer, Unterholz, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, erdig, samtene Gerbstoffe , ausgewogen, elegant, geschmeidig und mit langem Nachhall.
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USA - Kalifornien - Panamera
Diese im Barrique ausgebaute Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot , Syrah und Zinfandel verströmt ein konzentriertes und facettenreiches Bukett mit Aromen von Himbeeren, Cassis, Dörrpflaume, Preiselbeeren, Kirschen, Vanille, Zimt, Anis, Pfeffer, Kakao, Mokka, Zeder, Minze, Holunder und Veilchen. Am Gaumen dicht, komplex, samtig, mit viel saftiger und feinwürziger Frucht, elegante Holznoten und ein fast endloser langer Nachhall.
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USA - Kalifornien - Panamera
Die Cuvée California wurde aus den Rebsorten Barbera , Merlot , Syrah und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein in gebrauchten Barriques. Er zeigt ein sehr schönes Bukett mit Noten von Cassis, Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Vanille, Schokolade, Marzipan, Pfeffer, feines Holz und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, mit viel Frucht, ganz feinen Holnoten, feinwürzig, sehr samtig und lange nachhallend.
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Enira Reserva ist eine im Barrique gereifte Cuvée aus Merlot , Syrah , Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Kirschen, Preiselbeeren, Cassis, Vanille, Zeder, Bleistift, Kräuter, Pfeffer, Paprika, Marzipan, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, samtig, süßliche Gerbstoffe , enorme Tiefe, vielschichtig, elegant druckvoll und mit sehr langem Nachhall.
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Frankreich - Bordeaux/Haut-Medoc - Château Cissac
Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot kommt von Reben die im Schnitt rund 35 Jahre alt sind. Ausgebaut wurde der Wein für etwa 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende und klassische Nase von Pflaumen, Holunder, Himbeeren, Erdbeeren, Cassis, Kirschen, Vanille, Zeder, Lakritz, Rauch, Mokka, Schokolade, Pfeffer, Minze, Graphit, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, komplex, samtig, viel Frucht, mineralisch, feinwürzig, enorme Dichte, viel süßliche Gerbstoffe , vielschichtig, muskulös und doch sehr elegant, betörend und noch sehr jung mit sehr langem Nachhall.
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Beim Il Ducale handelt es sich um eine Cuvée aus Sangiovese , Merlot und Syrah . Ausgebaut wurde der Wein im Barrique , er zeigt ein sehr schönes Bukett mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Schokolade, Tabak, Unterholz, Pfeffer, Kräuter, Eukalyptus, balsamische Anklänge und Veilchen. Am Gaumen kräftig, mineralisch, feinwürzig, samtig, schöne Frucht, süßliche Tannine, saftiger Biss , aristokratische Eleganz, verführerischer Charme und ein langer Nachhall.
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Enira ist eine im Barrique gereifte Cuvée aus Merlot , Syrah , Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Kirschen, Preiselbeeren, Cassis, Vanille, Zeder, Bleistift, Kräuter, Pfeffer, Paprika, Marzipan, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, samtig, süßliche Gerbstoffe , enorme Tiefe, vielschichtig, elegant druckvoll und mit langem Nachhall.
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Duo by Enira ist eine im Barrique gereifte Cuvée aus Merlot und Syrah . Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Pflaumen, Kirschen, Preiselbeeren, Brombeeren, Vanille, Kakao, Toastbrot, Pfeffer, ätherische Noten, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, viel Frucht, samtig, saftig, schöner Schmelz, samtig, feinwürzig, feines Holz, sehr elegant und mit langem Nachhall.
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Dieser reinsortige Merlot reifte für rund 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Preiselbeeren, Vanille, Kakao, Rauch, zarte Holznoten, feine Würznoten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, mollige Ansätze, samtig, weich, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, viel Charme, elegant und mit langem Nachhall.
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Ein neues Flagschiff aus dem Hause Markus Schneider. Der reinsortige Merlot wurde im Barrique ausgebaut und zeigt ein betörendes Bukett von Waldbeeren, Kirschen, Rauch, Vanille, Kaffee, Bitterschokolade, Fichtennadeln, Gewürze, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen komplex, sehr muskulös, viel samtene Tannine, enorme Fruchtfülle, würzig, mineralisch, vielschichtig, warm, ungeheure Dichte, sexy Ausstrahlung, betörend und mit fast endlos langem Nachhall.
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Die Cuvée Zwalu ist nach einem Buschmann benannt und wird aus den Rebsorten Merlot , Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Shiraz erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Mokka, Pfeffer, rote Paprika, Minze, Lakritz, Rauchfleisch, Bleistift und Veilchen. Am Gaumen komplex, dichter Tanninmantel, samtig, saftig, viel würzige Frucht, vielschichtig, kühle Eleganz, enorme Dichte und ein sehr langer Nachhall.
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Das "kleine Kreuz" ist der "kleine Bruder" des Flagschiffs. Die Cuvée aus Merlot , Cabernet Franc, St. Laurent und Cabernet Sauvignon wurde im Barrique ausgebaut und zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Heidelbeeren, Mokka, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Pfeffer, Minze, rote Paprika, pfeffrige Noten, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, präsente Tannine, vielschichtig, betörender Charme, aristokratische Eleganz, muskulös und mit fast endlos langem Nachhall mit dezenter Bitternote. Ein betörender Wein und alles andere als klein!
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"Das Kreuz" ist das Flagschiff der beiden Brüder. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot , Cabernet Franc und St. Laurent wurde im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Kaffee, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Tabak, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, feinmaschige Tannine, vielschichtig, betörender Charme, aristokratische Eleganz, muskulös, mineralisch und mit fast endlos langem Nachhall mit dezenter Bitternote. Ein wahrlich großer Wein!
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Die Cuvée Quintessenz stellt die Verbindung von traditionellen und internationalen Rebsorten dar. Der Wein setzt sich aus den Rebsorten St. Laurent, Dornfelder und Merlot zusammen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate in Barriques aus französischer und pfälzer Eiche. Der Wein zeigt ein wunderschönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Vanille, Bitterschokolade, Toast, Rauchfleisch, Lakritz, Nelken, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, saftig, viel dunkle Frucht, bei aller Kraft auch elegant, vielschichtig, feinwürzig, feines Holz, samtig, viel Charme, straff und lange nachhallend.
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Diese Reserva wurde aus den Rebsorten Tempranillo , Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Zimt, Nelken, Zeder, Buttertoast, Mokka, Kakao, Eukalyptus, Rosmarin, ein hauch von Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, gut eingebundenes Holz, mineralisch, würzig, sehr samtig, vielschichtig, bei aller Kraft auch sehr elegant, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall.
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Italien - Alto Adige / Südtirol - Nals Margreid
Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon wurde schonend ausgebaut und reifte für rund 20 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Cassis, Himbeeren, Vanille, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Nelken, Zimt, Pfeffer, Mandeln, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen füllig, dicht, viel feinwürzige Frucht, finessenreich, elegant, saftig, feinmaschige Gerbstoffe , samtig und mit einem sehr langen Nachhall.
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Der Ocra ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot . Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques, anschliessend durfte er weitere 6 Monate in der Flasche reifen. Der Wein zeigt eine komplexe Nase von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Rauch, Lakritz, Vanille, Kakao, Paprika, Pfeffer, Minze und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, elegant, feinmaschige Gerbstoffe , ausgewogen und sehr lange nachhallend.
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Dieser reinsortige Merlot wurde für rund 3 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein tolles Bukett von Kirschen, Cassis, Himbeeren, Vanille, Kokos, Kakao, Toast, Rauch, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feinwürzig, schöne Frucht, milde Säure, warm, zeigt Finesse , mollige Eleganz, sehr samtig und mit langem Nachhall.
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Diese Cuvée aus Tempranillo , Merlot , Cabernet und Garnacha wurde für rund 3 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Vanille, Tabak, Trüffel, Nelken, Kakao, Pfeffer, Haselnuss, Rauchfleisch und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel reife Frucht, feinwürzig, samtig, milde Säure, elegant, warm, nussige Anklänge, balsamische Noten und ein langer Nachhall.
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Diese Cuvée besticht durch ihre komplexe und körperreiche Art, mit leicht schmelziger Frucht, die feinwürzige Tanninstruktur ist deutlich erkennbar. Einladende elegante Pflaumennoten in Verbindung mit roten Kirschen machen ihn mit dem würzigen Holzton zu einem unvergesslichen Genuß Mazeration von 20 Tagen, der Wein wird 24 Monate in französischen Barriques aus 2. und 3. Befüllung ausgebaut.
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Dieser reinsortige Merlot wurde für rund 24 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine dichte Nase von Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Vanille, Tabak, Kakao, Rauch, Leder, Gewürze, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Frucht, milde Säure, mineralisch, feinwürzig, feines Holz, elegant, dicht, sehr samtig, er zeigt Finesse und einen sehr langen Nachhall. Der 2006er erhielt 4 Sterne von Platter.
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Diese Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot reifte für rund 24 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Bitterschokolade, Kaffee, Rauch, Pfeffer, Paprika, Nelken, Minze, Efeu, Marzipan, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, viel dunkle Frucht, muskulöse Eleganz, vielschichtig, feinmaschige Tannine, enorme Dichte, würzig, verführerischer Charme und ein sehr langer Nachhall. 4,5 Sterne von Platter für 2006.
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Dieser Chianti Colli Senesi "Titolato Strozzi" wurde aus den Rebsorten Sangiovese , Canaiolo , Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Holunder, Pfeffer, kräutrige Noten und Veilchen. Am Gaumen saftig, mittelgewichtig, samtig, viel Frucht, zarte Würze, sehr charmant und mit schönem Nachhall.
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Liter 9,27€
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Der Santa Rosa Reserva ist die Spitzencuveé aus dem Hause Enrique Mendoza und gleichzeitig eine Hommage an Dona Rosa, die Mutter von Enrique. Die Trauben stammen von über 60 Jahre alten Reben der familieneigenen Finca Chaconero in Villena selektioniert. Der Wein ist konzentriert, extraktreich, samtig, mit üppiger Frucht, eleganten Holznoten und sehr lange nachhallend.
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Südafrika - Stellenbosch - Stark-Conde
Diese Cuvée aus einem Großteil Cabernet Sauvignon und kleinen Anteilen von Merlot , Petit Verdot und Cabernet Franc wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Kaffee, Bitterschokolade, Bleistift, Rauch, Pfeffer, Paprika, Minze, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen druckvoll, komplex, viel samtenes Tannin , saftig, warm, würzig, enorme Fruchtfülle, bei aller Kraft auch elegant, vielschichtig, erdig und mit sehr langem Nachhall. 90 Punkte Wine Spectator, 89 Steve Tanzer Punkte und 4 Sterne von John Platter.
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Südafrika - Stellenbosch - Stark-Conde
Diese Cuvée aus einem Großteil Cabernet Sauvignon und kleinen Anteilen von Merlot und Petit Verdot wurde in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte aber immernoch elegante Nase von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Mokka, Kakao, Kokos, Bleistift, Weihrauch, Pfeffer, Paprika, Minze, Rosmarin, Lavendel, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen enorm druckvoll, komplex, viel süßliches Tannin , saftig, samtig, warm, sehr würzig, enorme Fruchtfülle, bei aller Kraft auch elegant, vielschichtig, tief mineralisch und mit sehr sehr langem Nachhall. 93 Punkte Wine Spectator, 91 Punkte vom Wine Enthusiast und 4,5 Sterne von John Platter.
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Italien - Toskana - Antinori
Beim Peppoli handelt es sich um einen modernen Chianti der aus Sangiovese mit kleinen Anteilen von Merlot und Syrah erzeugt wird. Er zeigt eine sehr charmante Nase von Heidelbeeren, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Unterholz, Pfeffer, Oliven, Kräuter und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein kräftig, jedoch auch sehr elegant, er verfügt über viel Frucht, eine feinwürzige Art, die Gerbstoffe sind weich und der Wein versprüht viel Charme.
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Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Kakao, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen ist er fleischig, dicht, viel Frucht, samtig, vielschichtig und mit langem Nachhall. Einer der Top-Weine aus der Region La Mancha.
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Südafrika - Stellenbosch - Neil Ellis
Diese Cuvée wurde aus Merlot , Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt. Der Wein wurde im Edelstahltank vergoren und anschliessend für 18 Monate in Barriques (15 % neu) aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Tabak, Vanille, Rauch, Paprika, Pfeffer, erdig, Kräuter, Muskat und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr schöne Frucht, mollige Ansätze, erdig, feinwürzig, samtig, ausgewogen, elegant, finessenreich und mit einem langen Nachhall. 4 Sterne von John Platter.
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„Auch die nunmehr 5. Lieferung erfolgte wie gewohnt, schnell, ohne Mängel, gute Ware.”
Herr Caesar, Neuss, 29.12.2011
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