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Weine aus Südafrika Stellenbosch Cabernet Sauvignon Diese Rotweine aus Südafrika Stellenbosch Cabernet Sauvignon haben wir für Sie in unserem Sortiment.
Alle Weine, die Sie in Ihren Warenkorb legen können, haben wir auch für Sie auf Lager.
Unser Weinhandel hat die Rotweine aus Südafrika Stellenbosch für Sie verkostet
und Ihnen die Verkostungsnotiz per Video zum Rotwein gespeichert.
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Südafrika - Stellenbosch
Die Cape Winemakers Guild wurde 1982 von acht Kellermeistern gegründet, um die besten Weine Südafrikas zu erzeugen, um damit sowohl vor Ort als auch International Aufsehen und Anerkennung für Südafrika zu erreichen.
Vermarktet werden die Weine der Mitglieder alljährlich ausschließlich durch eine Anfang Oktober stattfindende Auktion. Der Weinmacher Nicky Versfeld übezeugt uns mit diesem für 21 Monate in französischen 300-l-Fässern ausgebauten Cabernet Sauvignon, ein wunderbarer Wein.
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Liter 55,87€
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Südafrika - Stellenbosch - Overgaauw
Cabernet Sauvignon und Merlot wurden in dieser Cuvée vereint. Das üppige Bukett zeigt Arome von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schokolade, ein Hauch von Vanille, Minze und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, sehr samtig, ausgewogen, elegant und lange nachhallend. Der Wein zum BBQ!
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Südafrika - Stellenbosch - Vergelegen
Die Cuvée Mill Race wird aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Pflaume, Vanille, Kaffee, Zeder, Graphit, Tabak, Pfeffer, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein stoffig, er zeigt eine muskulöse Eleganz und viel Frucht mit wunderbar eingebundenem Holz. Seine samtige Textur und feinwürzige Art machen den Wein zu einem wahren Schmeichler.
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Südafrika - Stellenbosch - Vergelegen
Der sogenannte "Flagship Blend" ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Reifen durfte der Wein für rund 19 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der besitzt ein wundervolles Bukett mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Rauch, Vanille, Zeder, Tabak, Pfeffer, Lorbeer, Minze, Zimt, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein komplex, würzig, samtig, vielschichtig, er zeigt viel saftige Frucht, eine große Eleganz und einen sehr sehr langen Nachhall.
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Die Cuvée Ladybird wurde aus den Rebsorten Merlot , Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec und Petit Verdot erzeugt. Ausgebaut wurde sie für rund 13 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Schokolade, Kokos, Toast, Zeder, Tabak, Schwarztee, Paprika, Minze, Pfeffer, Leder, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, saftig, samtig, vielschichtig, viel Frucht, feine Holznoten, feinwürzig, er zeigt eine muskulöse Eleganz, feinmaschige Tannine, enorme dichte und ein sehr sehr langer Nachhall. Für uns einer der besten Bio-Weine aus Südafrika. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Südafrika - Stellenbosch - Vergelegen
Die Cuvée wird aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Pflaume, Vanille, Kaffee, Zeder, Graphit, Tabak, Pfeffer, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein stoffig, er zeigt eine muskulöse Eleganz und viel Frucht mit wunderbar eingebundenem Holz. Seine samtige Textur und feinwürzige Art machen den Wein zu einem wahren Schmeichler.
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Südafrika - Stellenbosch - Overgaauw
Cabernet Sauvignon und Merlot wurden in dieser Cuvée vereint. Das üppige Bukett zeigt Arome von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schokolade, ein Hauch von Vanille, Minze und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, sehr samtig, ausgewogen, elegant und lange nachhallend. Der Wein zum BBQ!
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Südafrika - Stellenbosch - Muratie
Diese Cuvée aus Merlot , Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Shiraz wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt und reifte für rund 12 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer (20 %) und amerikanischer Eiche (80 %). Er verströmt ein betörendes Bukett von Dörrpflaume, Brombeeren, Vanille, Kokos, Tabak, Lorbeer, Minze, Veilchen, Pfeffer und Rauchfleisch. Am Gaumen ist der Wein Wein kräftig, mit viel Schmelz und dunkler Frucht, er zeigt eine samtige Textur , Finesse und einen sehr langen Nachhall. John Platter vergab 3 Sterne.
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Südafrika - Stellenbosch - Zevenwacht
Dieser Cabernet Sauvignon reifte für rund 13 Monate im Barrique und verströmt ein sehr schönes Bukett mit Aromen von Cassis, Kirschen, Vanille, Kaffe, Zeder, Paprika, Nelken, Minze und Laub. Am Gaumen ist der Wein kräftig, komplex, mit schöner Frucht, würzigen Noten, das Holz ist sehr gut eingebunden und verleiht dem Wein eine schöne Finesse .
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Südafrika - Stellenbosch - Werner Näkel
Die Cuvée Z wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kaffee, Paprika, Minze, Eichenholz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, samtig, saftig, würzige Frucht, finessenreich, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.
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Die Cuvée Kaleidoscope wurde aus den Rebsorten Shiraz , Merlot , Cabernet Sauvignon, Pinotage und Cinsault erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Das fruchtbetonte und animierende Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Himbeeren, ein Hauch Vanille, Schokolade, Pfeffer, Nelken, Zimt, Wacholder, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen saftig, kräftig, viel Frucht, zarte Würze, total ausgewogen, seidig, viel Charme, unkompliziert und einfach lecker.
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Der Estate Red wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Shiraz erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt ein facettenreiches Bukett von Brombeeren, Cassis, Sauerkirsche, Pflaume, Vanille, Zeder, Kaffee, Bitterschokolade, Pfeffer, Nelken, Zimt, Minze, erdige Noten, rote Paprika, etwas Leder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, würzig, erdig, enorme Dichte, samtig, finessenreich, muskulöser Typ mit Eleganz, frischer Charakter mit warmem Hintergrund und ein sehr langer Nachhall.
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Der Bin 3 wurde aus den Rebsorten Merlot , Cabernet Sauvignon und Pinotage erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Johannisbeeren, Pflaumen, Schwarzkirschen, Himbeere, Vanille Zeder, Schokolade, Kokos, Rauch, Minze, Leder, Pfeffer, Nelken, Ginster, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen füllig, saftig, samtig, viel verführerische Frucht, total samtig, finessenreich, sehr elegant, feinwürzig, viel Charme und ein langer Nachhall.
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Der Pinotage von Kaapzicht wurde mit einem kleinen Anteil von Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das sehr facettenreiche Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Preiselbeeren, Kirschen, Bananen, Milchkaffee, Muskat, Vanille, Zeder, Nelken, Rauch, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, komplex, viel Frucht, mineralisch, feinwürzig, trotz seiner breiten Schultern ist der Wein unglaublich elegant, vielschichtig, viel samtenes Tannin , betörender Schmelz, saftiger Biss und ein sehr langer Nachhall.
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Der Cabernet Sauvignon von Kaapzicht wurde reinsortig erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Maulbeeren, Kirschen, Vanille, Zeder, Nelken, Pfeffer, Zimt, Marzipan, Kaffee, Kokos, Schokolade, Minze, rote Paprika, Rauch und Weissdorn. Am Gaumen komplex, kräftig, viel samtenes Tannin , saftig, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, muskulöse Eleganz, betörender Charme, intensive Aromatik, feines Holz und ein sehr langer Nachhall.
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Vet Rooi Olifant ist eine Cuvée die aus der Zusammenarbeit von Markus Schneider und Danie Steytler (Kaapzicht Estate) enstanden ist. Der Wein wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot , Shiraz und Pinotage erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Barrique . Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Vanille, Unterholz, Kaffee, Lakritz, Rauchfleisch, Pfeffer, Nelken, Wacholder, Minze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzige Frucht, viel feinmaschiges Tannin , finessenreich, muskulöse Eleganz, betörender Charme, warm, feine Holznoten und ein langer Nachhall.
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Die Cuvée Zwalu ist nach einem Buschmann benannt und wird aus den Rebsorten Merlot , Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Shiraz erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Mokka, Pfeffer, rote Paprika, Minze, Lakritz, Rauchfleisch, Bleistift und Veilchen. Am Gaumen komplex, dichter Tanninmantel, samtig, saftig, viel würzige Frucht, vielschichtig, kühle Eleganz, enorme Dichte und ein sehr langer Nachhall.
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Südafrika - Stellenbosch - Stark-Conde
Diese Cuvée aus einem Großteil Cabernet Sauvignon und kleinen Anteilen von Merlot , Petit Verdot und Cabernet Franc wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Kaffee, Bitterschokolade, Bleistift, Rauch, Pfeffer, Paprika, Minze, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen druckvoll, komplex, viel samtenes Tannin , saftig, warm, würzig, enorme Fruchtfülle, bei aller Kraft auch elegant, vielschichtig, erdig und mit sehr langem Nachhall. 90 Punkte Wine Spectator, 89 Steve Tanzer Punkte und 4 Sterne von John Platter.
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Südafrika - Stellenbosch - Stark-Conde
Diese Cuvée aus einem Großteil Cabernet Sauvignon und kleinen Anteilen von Merlot und Petit Verdot wurde in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte aber immernoch elegante Nase von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Mokka, Kakao, Kokos, Bleistift, Weihrauch, Pfeffer, Paprika, Minze, Rosmarin, Lavendel, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen enorm druckvoll, komplex, viel süßliches Tannin , saftig, samtig, warm, sehr würzig, enorme Fruchtfülle, bei aller Kraft auch elegant, vielschichtig, tief mineralisch und mit sehr sehr langem Nachhall. 93 Punkte Wine Spectator, 91 Punkte vom Wine Enthusiast und 4,5 Sterne von John Platter.
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Südafrika - Stellenbosch - Stark-Conde
Mit dem Pepin Conde Cabernet Sauvignon beginnt der Einstieg in die Welt der Stark-Conde-Rotweine. Der Wein wurde in einer Kombination aus amerikanischen und französischen Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Cassis, Sauerkirschen, Vanille, Kokos, Kakao, Leder, Toast, Rauch, Minze, rote Paprika, Pfeffer, Nelken und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, elegant, finessenreich, samtig, enormer Charme, total ausgewogen und mit langem Nachhall.
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Südafrika - Stellenbosch - Neil Ellis
Diese Cuvée wurde aus Merlot , Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt. Der Wein wurde im Edelstahltank vergoren und anschliessend für 18 Monate in Barriques (15 % neu) aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Tabak, Vanille, Rauch, Paprika, Pfeffer, erdig, Kräuter, Muskat und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr schöne Frucht, mollige Ansätze, erdig, feinwürzig, samtig, ausgewogen, elegant, finessenreich und mit einem langen Nachhall. 4 Sterne von John Platter.
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Südafrika - Stellenbosch - Vergelegen
Der Merlot wird mit einem kleinen Anteil von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon assembliert und für rund 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das Bukett ist wunderschön und verführend. Es zeigt Aromen von Kirschen, Plaumen, Zeder, Vanille, Mokka, Unterholz, Graphit, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, er zeigt opulente Ansätze, aber auch eine wunderschöne Eleganz und Finesse . Die Frucht ist reif und wird von feinen Holznoten leicht unterstützt, der Nachhall ist sehr sehr lang. John Platter vergab 4,5 Sterne.
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Südafrika - Stellenbosch - Neil Ellis
Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon stammt von Reben die im Jonkershoek Tal stehen. Der Wein wurde im Edelstahltank vergoren und anschliessend für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Mokka, Bitterschokolade, Vanille, Rauch, Paprika, Pfeffer, erdige Noten, Minze und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, tolle Frucht, straffe Gerbstoffe , erdig, feinwürzig, samtig, muskulöse Eleganz, finessenreich und mit einem langen Nachhall. 4 Sterne von John Platter für 2007.
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Südafrika - Stellenbosch - Delheim
Diese Cuvée wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Shiraz , Malbec, Petit Verdot, Ruby Cabernet und Cabernet Franc erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Rauch, Schokolade, Pfeffer, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen fleischig, saftig, muskulöse Eleganz, zeigt Finesse , viel Frucht, warm, würzig, samtig, süßliche Tannine und ein langer Nachhall.
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Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon reifte für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Vanille, Schokolade, Zeder, Rauch, Kaffee, Minze, Pfeffer, Thymian, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, viel reife Frucht, süßliche Tannine, samtig, vielschichtig, mineralisch, feinwürzig, enorme Dichte, Kraft und Eleganz wunderbar gepaart und mit sehr langem Nachhall. 4 Platter Sterne.
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Herr Schreiber, Ratingen, 02.05.2012
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