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Weine aus Syrah Rotwein Diese Rotweine aus Syrah haben wir für Sie in unserem Sortiment.
Alle Weine, die Sie in Ihren Warenkorb legen können, haben wir auch für Sie auf Lager.
Unser Weinhandel hat die Rotweine aus für Sie verkostet
und Ihnen die Verkostungsnotiz per Video zum Rotwein gespeichert.
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Diese edle Cuvée aus den Rebsorten Garnacha , Carinena , Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot wurde in großen Holzfudern fermentiert und anschliessend 10 Monate in Barriques aus Allier- und Nevers-Eiche ausgebaut. Die Garnacha und Carinena Reben sind zwischen 70 und 80 Jahre alt. Robert Parker bewertete diesen Wein mit 94 von 100 Punkten und vom Winespectator bekam er 92 Punkte.
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 nicht auf Lager10 
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Liter 49,20€
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In den 2005er (Jahrhundert-Jahrgang) Rouge fliessen alle 13 zugelassene Rebsorten der Appellation ein. Die Reben stehen auf Böden die aus einer miozänen Schicht an Meeresmasse bestehen und von einer Schicht Rollkiesel überdeckt ist. Die Weinberge werden nach biodynamischen Grundsätzen bearbeitet, die Trauben stammen von im Schnitt 50 Jahre alten Reben und wurden von Hand gelesen, der Wein reifte für 12 Monate in großen Eichenholzfässern und ein weiteres Jahr in der Flasche, bevor er in den Verkauf kam. Der Wein erhielt 94 Parker Punkte und 96 vom Winespectator.
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 sofort lieferbar12
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Liter 93,20€
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Der César kommt von Weinbergen die in einer Höhe von 180 - 250 Metern Höhe liegt. Die Böden des Buisson werden rein biodynamisch bewirtschaftet und variieren von Kalkstein der von Kieselsteinen bedeckt ist bis hin zu Lehmkalkstein. Der Wein ist eine Cuvée aus handgelesenen Trauben von Grenache , Syrah und Mourvedre und reifte über 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die Grenache Reben sind zwischen 55 und 100 Jahre alt, die Syrah und Mourvedre rund 50 Jahre.
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sofort lieferbar 12
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Flor de Grealo - "Der Verwöhnte", wie ihn die drei Brüder Joan, Jaume und Anton Pijuan nennen, ist eine Barrique gereifte Cuvée aus handgelesenen Trauben von Merlot , Cabernet Sauvignon und Syrah . Die im Schnitt etwa 5 Jahre alten Reben stehen in einer Höhe von 450 Metern über dem Meeresspiegel auf weisser Tonerde. Der Wein ist kräftig, feurig und sehr gut strukturiert. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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nicht auf Lager 12
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Liter 21,20€
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Calchetas ist der jüngste Wein aus der Familie Magaña. Es handelt sich um eine Cuvée bei der es das Weingut vorzieht die Rebsorten nicht zu erwähnen, sicherlich auch um den Kultstatus dieses großartigen Weines zu vergrößern. Gerüchten nach handelt es sich aber um Merlot , Cabernet Sauvignon, Syrah und Malbec. Der Wein reifte für 20 Monate in Barriques und ist kräftig, dicht, samtig und finessenreich.
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sofort lieferbar 20
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| 0,75 Liter |
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Liter 32,67€
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Michel Rolland und Jacques Begarie erzeugten auf der Casa Lapostolle eine Serie von Rebsortenweinen, die sich innerhalb kürzester Zeit zum Maßstab für chilenischen Wein entwickelte. Die Weine vereinen die reife Frucht, das konzentrierte Aroma und den kraftvollen Charakter ihrer chilenischen Heimat mit einem Maß an Harmonie und Eleganz. Die Cuvée Alexandre Serie ist das Premium Produkt des Hauses. Der Wein erhielt 90 Punkte vom Wine Enthusiast.
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nicht auf Lager 21
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Liter 30,00€
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Der Canalizo ist das Flagschiff des Hauses und eine Cuvée aus Monastrell , Syrah und Tempranillo , er reifte für 14 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Die Trauben stammen aus 3 verschiedenen Lagen und wurden von Hand gelesen. Der Wein verströmt ein konzentriertes Bukett von Cassis, Brombeeren, Nelken, weissem Pfeffer, Vanille, Zeder, Rauch, Leder, Kakao und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein voluminös, würzig, mit fester Frucht, balsamischen Anklängen, viel feinmaschigem Tannin , vielschichtig und hat einen fast endlosen Nachhall.
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nicht auf Lager 14
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Der Wein hat ein einnehmendes Bukett mit Aromen von Heidelbeeren, Himbeeren, Cassis, Kirschen, Jod, Nelken, Leder, Kräuter, Kakao, Toast und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein körperreich, mineralisch, mit viel reifer Frucht, würzig, massen von samtenen Gerbstoffen, enormer Tiefe, Finesse und einem sehr langen Nachhall.
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nicht auf Lager 12
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| 0,75 Liter |
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Liter 19,20€
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Dieser Bio-Wein aus Garnacha , Merlot , Syrah und Carinena wurde für 6 Monate in Barriques ausgebaut. Der Wein verströmt ein betörendes rauchiges und likörartiges Bukett mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Dörrpflaume, Schokolade, Nelken, Vanille, Lakritz, Toast, Zeder, Graphit und Veilchen. Am Gaumen sehr kräftig, muskulös, getrocknete Früchte, sehr weiche Gerbstoffe , schöne Säurestruktur, würzig, mineralisch, dicht, vielschichtig und extrem langer Nachhall. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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nicht auf Lager 6
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| 0,75 Liter |
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Liter 28,67€
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Der "Les Tonilliéres" ist eine Cuvée aus Syrah , Carignan und Grenache . Er wurde ausschliesslich im Betontank ausgebaut und verströmt ein wunderschönes Bukett von Brombeeren, Himbeeren, Dörrpflaume, Nelken, Pfeffer, etwas Leder und Lakritz. Am Gaumen viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, samtig, saftig, sehr charmant und lange nachhallend. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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sofort lieferbar
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| 0,75 Liter |
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Liter 14,53€
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Diese fruchtige und elegante Rotwein- Cuvée aus dem Languedoc wird aus Syrah , Grenache Noir und Carignan erzeugt und über 12 Monate in Betontanks ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Pfeffer, etwas Leder, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen ist er vollmundig, seidig, mit viel würziger und erdiger Frucht, sehr elegant, charmant und lange nachhallend. Einfach ein toller Wein für wenig Geld. Der Wine Spectator verlieh 87 Punkte.
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nicht auf Lager
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| 0,75 Liter |
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Liter 9,27€
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Spanien - Penedes - Sumarroca
Der Syrlot ist eine Cuvée aus Syrah und Merlot und reifte für rund 16 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein verströmt ein sehr schönes Bukett von Pflaumen, Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Efeu und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein stoffig, mit viel würziger Frucht, feinen Holznoten, er ist samtig, elegant, fnessenreich und hallt sehr lange nach. Ein rundum gelungener und moderner Wein mit Charakter .
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nicht auf Lager 16
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| 0,75 Liter |
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Liter 9,27€
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Die Cuvée Tradition ist der Stolz von Christine Deleuze. Bei dieser Cuvée aus handgelesenen Trauben von Grenache , Syrah , Carignan und Mourvedre wurde jede Parzelle getrennt geerntet und reifte ebenfalls getrennt voneinander für 9 Monate in Eichenfässern, erst dann erfolgte die Assemblage . Der Wein zeigt auf eine sehr schöne Art seine Herkunft und ist vollmundig mit einer schönen frischen Art und würzigem Charakter .
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nicht auf Lager 9
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| 0,75 Liter |
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Liter 11,20€
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Der Chianti Classico von Isole e Olena ist ein Terroir geprägter Wein mit Aromen von Johannisbeeren, Heidelbeeren, Holunder, Kakao, Rauch, Rosen und dezenten Holznoten, am Gaumen stoffig, saftig mit würziger-, reifer Frucht und einem reichen Nachhall. Der 2004er bekam 2 Gläser im Gambero Rosso, Robert Parker gab dem 2005er 89 Punkte.
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sofort lieferbar
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| 0,75 Liter |
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Liter 23,07€
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Die 2007er Sopron Cuvée wurde aus Merlot und Syrah erzeugt und für rund 16 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Die Reben sind im Schnitt 10 Jahre alt und stehen auf Gneiss und Glimmerschiefer. Das Bukett ist konzentriert und zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pfeffer, Vanille, Kakao, etwas orientalische Gewürze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, aber auch elegant, mit feinwürziger Frucht, ganz feinen Holznoten, er ist samtig, saftig, finessenreich und hallt sehr lange nach.
Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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nicht auf Lager 16
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| 0,75 Liter |
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Liter 10,20€
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Argentinien - Mendoza - Trivento
Diese im Barrique gereifte Cuvée aus Malbec, Syrah und Bonarda verströmt ein delikates Bukett von Kirschen, Pflaume, Vanille, Pfeffer, Zimt, Minze, Anis, Lakritze, Toast und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, aber auch elegant, mit einer samtigen Textur , viel dunkle Frucht, feinwürzig, ausgewogen, mit elegantem Holz und einem sehr langen Nachhall. Der 2005er erhielt 89 Punkte vom Wine Spectator, der 2006er bei den Wine & Spirit Awards ebenfalls 89 Punkte.
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nicht auf Lager 8
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| 0,75 Liter |
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Liter 13,07€
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Dieser Wein stammt von 60. bis 100. Jahre alten Rebstöcken und wurde 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein basiert zum Großteil auf Garnacha mit kleinen Anteilen von Carignan , Syrah und Cabernet Sauvignon. Ein Bio-Spitzenwein zu einem sehr günstigen Preis im Vergleich zu ähnlichen Gewächsen aus dem Priorat. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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nicht auf Lager 6
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| 0,75 Liter |
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Liter 22,60€
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Die ältesten Rebstöcke des Weinguts, durchschnittlich 65 Jahre alt, bringen dies fein elegante Cuvée mit äußerst hohem Reifepotential hervor. Viel Samtigkeit, Tiefe und Harmonie - "Las Racines", eben ganz so, wie die eindrucksvollen Grenache , kultiviert auf entsprechendem Terroir , sein sollen. Robert Parker vergab 93 Punkte.
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sofort lieferbar 20
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| 0,75 Liter |
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Liter 33,20€
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Die Cuvée Vedre (V) wird aus Syrah , Monastrell und Tempranillo erzeugt und für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein verströmt ein konzentriertes Bukett von Dörrpflaumen, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Nelken, Tabak, Kaffee, Teer, Pfeffer, Rauchfleisch, Zimt, Wacholderbeeren und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, würzig, mit viel dunkler Frucht, er zeigt eine muskulöse Eleganz, mineralische Noten, der Tanninmantel ist sehr dicht, aber auch samtig. Ein Powerwein mit Eleganz.
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sofort lieferbar 14
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| 0,75 Liter |
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Liter 15,47€
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Der Triumvirat ist eine Cuvée aus Carinena , Grenache und Syrah . Die tiefdunkle, violette, ja fast schwarze Farbe bildet Aromen von Cassis, Pflaumenmarmelade, Himbeeren und Brombeeren aus. Am Gaumen ist er enorm komplex mit einer unglaublichen Länge und Tiefgang. Der hohe Cariñena-Anteil fordert viel Luft. Dieser Weine sollte minimum 3 Stunden dekantiert werden. Dann eröffnen sich Qualitäten, die ihresgleichen suchen. Dunkle und kühle Schieferaromatik in der Nase , sehr würzige Noten von Wildkräutern, am Gaumen opulent, ohne zu überfordern, die stahlige Säurestruktur ist perfekt integriert, daneben bilden sich Körbe von schwarzen Früchten dauerhaft untermalt von mineralischen Noten: Priorat vom Feinsten.
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nicht auf Lager 12
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| 0,75 Liter |
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Liter 38,47€
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Für die Don David Reserve-Weine werden nur die besten Trauben ausgewählt. Die Syrah Trauben wurde Anfang März gelesen und reiften 12 Monate zu 60% in amerikanischen und zu 40% in französischen Barriques. Der Wein verströmt ein intensives Bukett von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Pfeffer, Nelken, Vanille, Bitterschokolade, Rauch, Veilchen und kräutrige Noten. Am Gaumen ist der Wein komplex, stoffig, er verfügt über eine sehr schöne Frucht, ist feinwürzig, mineralisch, die Gerbstoffe sind präsent aber weich, seine Eleganz und Finesse machen ihn zu einem unwiderstehlichen Charmeur.
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sofort lieferbar 12
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| 0,75 Liter |
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Liter 14,13€
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Frankreich - Languedoc - La Grange
Der Wein verströmt ein sehr schönes fruchtbetontes Bukett mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Pflaumen, Lakritz, mineralische Noten, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen ist er vollmundig, dicht, weich, mineralisch, mit viel würziger Frucht und einem langen Nachhall. Terroir pur!
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nicht auf Lager
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| 0,75 Liter |
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Liter 8,87€
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Dieser "Landwein" wurde reinsortig aus Syrah erzeugt, er verströmt ein intensives und rauchiges Bukett mit Aromen von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Lakritze und erdige Noten. Am Gaumen vollmundig, sehr samtig, saftig, viel Frucht, Charme und mit angenehmem Nachhall. Ein süffiger Wein der einfach nur Spaß macht. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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nicht auf Lager
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| 0,75 Liter |
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Liter 8,80€
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Beim Tadeo handelt es sich um das Flagschiff des Hauses Los Aguilares, er wird aus den besten Petit Verdot und Syrah Trauben erzeugt. Dies ist erst der zweite Jahrgangs des Spitzenweins. Ausgebaut wurde er für rund 17 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren, Vanille, Zeder, Kaffee, Rauch, Leder, Tabak, Teer, Pfeffer, kräutrige Noten und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein kräftig, sehr komplex, die samtenen Gerbstoffe und der saftige Biss machen den Wein schon jetzt zu einem wahren Gaumenschmeichler. Die Frucht ist markant, reif und wird durch würzige und mineralische Akzente unterstützt. Durch und durch ein sehr charmanter und betörender Wein.
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sofort lieferbar 17
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| 0,75 Liter |
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Liter 39,87€
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Beim Ermitano handelt es sich um eine Cuvée aus rund 70 Prozent Monastrell und 30 Prozent Syrah . Ausgebaut wurde der Wein für rund 3 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Pflaumen, Heidelbeeren, Leder, Lakritz, Kaffee, Teer, Kräuter und ein Hauch von Vanille. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, charmant, mit viel Frucht, kräutrigen Noten, dezentem Holz, samtenen Gerbstoffen und mit langem Nachhall.
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nicht auf Lager 3
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| 0,75 Liter |
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Liter 7,87€
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Der Ses Ferritges wird aus der heimischen Rebsorten Callet und den internationalen Rebsorten Syrah , Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Er wird 12 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Dieser Wein hat ein betörendes Bukett mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Nelken, Pfeffer, Minze, Vanille, Rauch, Kakao und Veilchen. Am Gaumen komplex, ausgewogen, schöne Frucht, feine Röstaromatik und Würze, samtig, facettenreich, elegant und mit langem Nachhall. Nicht nur für Mallorca Fans, sondern für alle Liebhaber anspruchsvoller und tiefgründiger Weine.
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nicht auf Lager 12
| Vorbestellen |
| 0,75 Liter |
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Liter 18,53€
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Dieser Syrah wurde im Barrique ausgebaut und zeigt Aromen die an Kirsche und Vanille erinnern. Am Gaumen kommen warme Brombeeranklänge hinzu, im fruchtbetonten Abgang zeigen sich würzige Anistöne.
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sofort lieferbar 12
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| 0,75 Liter |
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Liter 13,20€
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Dieser reinsortige Syrah aus ökoligischem Anbau ist ein charmanter Wein, der ein schönes würziges Bukett von Brombeeren, Kirschen, Thymian, Pfeffer, Leder, Veilchen und erdige Noten zeigt. Am Gaumen zeigt er eine reife Fruchtaromatik, ist kräftig und geschmeidig, seidig, er versprüht sehr viel Charme ud hallt lange nach. Ein Wein der viel Spaß bereitet und einfach lecker ist. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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sofort lieferbar
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| 0,75 Liter |
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Liter 6,60€
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Diese Cuvée aus Monastrell und einem Schuss Syrah wurde im Edelstahltank ausgebaut. Das Bukett zeigt sich fruchtbetont mit Aromen von Pflaume, Brombeere, Leder, Kräuter, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, dicht, mit viel Frucht, er ist saftig, samtig und versprüht viel Charme. 88 Parker Punkte.
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| 0,75 Liter |
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Liter 6,47€
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Michel Maret arbeitet im Vacqueyras wie im Châteauneuf: Kleine Erträge, Ernte von Hand, Auslese , lange Weinbereitung. Die Weine werden nicht gefiltert. Das Ergebnis ist in jeder Beziehung außerordentlich. Der Vacqueyras kommt von etwa 25 Jahren alten Reben und ist ein mächtiger Wein mit viel Saft und einer enormen Dichte.
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sofort lieferbar
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| 0,75 Liter |
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Liter 24,93€
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Dieser Syrah kommt aus dem Anbaugebiet Buin, welches durch ein Halb-mediterranes Klima geprägt wird. Der Wein hat ein üppiges Bukett von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Pfeffer, Teer, Zeder und ein Hauch von Leder. Am Gaumen ist der Wein enorm kräftig mit viel Druck, tiefer Frucht, Würze, feurigem Charakter , mineralischen Noten und von einem langen warmen Nachhall geprägt.
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sofort lieferbar 16
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| 0,75 Liter |
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Liter 18,60€
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Argentinien - Mendoza - Trivento
Dieser im Barrique gereifte Syrah zeigt eine sehr schöne Nase von Brombeeren, Feigen, Pflaumen, Pfeffer, Vanille, Kakao, Kokos, Tabak, Walnuss, Rauch und kräutrige Akzente. Am Gaumen ist der Wein kräftig, mit dichter Frucht, er ist feinwürzig, sehr ausgewogen und elegant, die Gerbstoffe sind weich und der Nachhall ist sehr lang.
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nicht auf Lager 6
| Vorbestellen |
| 0,75 Liter |
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Liter 8,60€
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Diese Cuvée aus Nero d´Avola und Syrah reifte für rund 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein hat ein rauchiges Bukett mit Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Rauchfleisch, Vanille, Kakao, Nelken, Teer, Rosmarin, Thymian und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, er verfügt über viel Frucht, einen unwiderstehlichen Charme, er ist würzig, saftig, mineralisch, die Gerbstoffe sind spürbar, jedoch schon sehr samtig.
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nicht auf Lager 12
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| 0,75 Liter |
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Liter 16,67€
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Diese Cuvée aus Merlot , Cabernet Sauvignon und Syrah gärte in Edelstahltanks und lag insgesamt 24 Tage auf der Maische . Danach reifte er 18 Monate in Eichenfässern aus französischer Eiche. Üppige aber auch elegante Nase von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Vanille, Schokolade, Unterholz, Wacholder, Minze, Thymian, Eukalyptus, balsamische Noten, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen muskulös, aber auch elegant, saftig, dichter-, samtener Tanninmantel, viel feinwürzige Frucht, mineralisch, dicht, vielschichtig, total ausgewogen, großer Stoff und mit sehr langem Nachhall. Vielleicht der Top-Wein aus der Region La Mancha.
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| 0,75 Liter |
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Liter 15,73€
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Argentinien - Mendoza - Polo Sur
Der Syrah wurde im Stahltank ausgebaut und zeigt ein sehr schönes Bukett von Pflaumen, Brombeeren, Kirschen, Pfeffer, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, mit saftiger Frucht, feinwürzig, samtig, sehr charmant und lange nachhallend.
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sofort lieferbar
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| 0,75 Liter |
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Liter 8,67€
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Diese Cuvée wurde aus Grenache mit kleinen Anteilen von Syrah und Mourvedre erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate im großen Holzfass. Dichte Nase von Kirschen, Cassis, Himbeere, Pflaume, Kräuter, Kakao, Kies, Zimt, Pfeffer und florale Noten. Am Gaumen druckvoll, viel Frucht, saftig, samtig, sehr schöne Frucht, kühl, elegant, feinwürzig und lange nachhallend.
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sofort lieferbar 10
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| 0,75 Liter |
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Liter 26,27€
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Der Haras Character Syrah wird reinsortig erzeugt und für rund 14 Monate im Barrique ausgebaut. Die Trauben wurden von Hand gelesen und mit natürlichen Hefen vergoren. Er ist Ausdruck des ganzen Potenzials, welches diese Rebsorte in sich birgt. Das würzige Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Rauchfleisch, Vanille, Zeder, Tabak, Mokka, Pfeffer, Nelken, Wacholder und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, druckvoll, saftig, vielschichtig, mit samtigen Tanninen, viel würzige Frucht, elegant und sehr sehr lange nachhallend. Toller Stoff. Der Wine Spectator verlieh dem 2005er 88 Punkte.
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sofort lieferbar 14
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Liter 21,27€
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Das Weingut Knipser baut diese Rebsorte seit 1993 im Versuchsanbau an. Der Charakter des Pfälzer Syrah ähnelt am ehesten dem Syrah von der nördlichen Rhone. Neben Aromen von roten Früchten hat er wie dieser kräutrige Noten und einen deutlichen Duft nach weißem Pfeffer. Am Gaumen fester straffer Kern, jedoch feinkörnige Tannine und lange fruchtig nachklingend.
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sofort lieferbar 20
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| 0,75 Liter |
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Liter 58,00€
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Nur die Trauben aus den besten Einzellagen werden für diese Spezialcuvée verwendet, die damit eine Quintessenz ist aus dem einmaligen Terroir der Bodegas Olvena. Die Cuvée aus Tempranillo , Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah reifte für rund 6 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Vanille, Toast, Kakao, Rauchfleisch, Pfeffer, Paprika, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen stoffig, samtig, mit viel saftiger Frucht, eleganten Holznoten, die intensive Frucht mit feiner Würze macht ihn zu einem finessenreichen und eleganten Wein.
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Der Hache ist ein sehr seltener Wein aus alten Rebstöcken, mit ganz niedrigen Erträgen, dadurch ein Wein mit großer Intensität und Dichte. Die Cuvée aus Syrah und Garnacha wurde für rund 12 Monate im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Rauchfleisch, Vanille, Kakao, Minze, Pfeffer und florale Noten. Am Gaumen fleischig, saftig, mit viel Frucht und einer feinen Würze. Der Wein ist vielschichtig, elegant, mineralisch, muskulös und hallt sehr lange nach.
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Der Canyerets ist eine Cuvée aus Garnacha , Syrah und Carinena und reifte für rund 12 Monate im Barrique . Das konezntrierte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Himbeeren, Pfeffer, Schiefer, Leder, Lakritz, Vanille, Mokka, Kräuter, Veilchen und Flieder. Am Gaumen komplex, tief mineralisch, vielschichtig, würzig, mit viel Frucht, süßlichen Gerbstoffen, seine frische Art in Verbindung mit dem muskulösen Körper und seinem Schmelz verleiht dem Wein eine grandiose Eleganz. Ein großer und erschwinglicher Wein aus dem Priorat.
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Die Carmenere Reserve wurde mit etwas Syrah verschnitten und zum Teil im Barrique ausgebaut. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Himbeeren, Vanille, Toast, Tabak, Schokolade, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, elegant, perfekt eingebundenes Holz, mineralisch, finessenreich, samtig und sehr lange nachhallend.
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Der Vertice ist das ein gemeinsame Projekt des chilenischen Kellermeisters Felipe Tosso und des australischen Winemakers John Duval. Er wird im Barrique ausgebaut und besteht aus Carmenere und Syrah erzeugt. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Cassis, Vanille, Kakao, Kokos, Zeder, Rauchfleisch, Pfeffer, Gewürznelken, Zimt, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, muskulöse Eleganz, viel Frucht, süßliche Gerbstoffe , perfekter Holzeinsatz, saftig, samtig, feinwürzig, vielschichtig, er verspüht einen unwiderstehlichen Charme und hallt nahezu endlos nach. Robert Parker vergab 92 Punkte für diesen
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Michel Maret arbeitet nach folgenden Prinzipien: Kleine Erträge, Ernte von Hand, Auslese , lange Weinbereitung. Die Weine werden nicht gefiltert. Das Ergebnis ist in jeder Beziehung außerordentlich, wie z.B. diese Cuvée aus Grenache , Syrah und Mourvedre. Ein Chateauneuf du Pape der absoluten Oberklasse, üppig, ausdrucksstark und fast unendlich lange nachhallend. Großer Jahrgang!
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Der Tinto Roble ist eine im Barrique gereifte Cuvée aus Monastrell und Syrah . Der Wein hat ein ausladendes Bukett von Pflaume, Brombeere, Kirsche, Vanille, Kakao, Pfeffer, Gewürznelke, Mandeln, Veilchen und Zeder. Am Gaumen ist er dicht, kraftvoll, mit molligen Ansätzen, samtig, kräutriger Würze und einem langen Nachhall. Robert Parker vergab 90 Punkte für den 2007er, der 2004er erhielt 88 Punkte.
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Italien - Toskana - Argiano
Die Cuvée NC besteht aus Cabernet Sauvignon, Merlot , Syrah und Sangiovese und reifte für rund 10 Monate in Barriques aus französischer und slowenischer Eiche. Der Wein verströmt ein dichtes Bukett von Himbeere, Pflaume, Cassis, Vanille, Zimt, Kakao, Rauch, Pfeffer, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen kompakt, viel reife Frucht, saftiger Biss , markante Tanninstruktur, leicht strenge Eleganz, vielschichtig und sehr lange nachhallend. Der 2006er erhielt 90 Parker Punkte.
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Diese Cuvée aus Tempranillo , Cabernet Sauvignon und Syrah reifte für rund 7 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das sehr fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Kokos, zarte Holznoten, Rauch, Nelken, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, muskulös, mit viel Frucht, er ist feinwürzig, samtig, finessenreich, elegant und zeigt einen langen Nachhall.
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Diese Cuvée aus Negroamaro , Syrah und Cabernet Sauvignon wurde für 6 Monate im Eichenfass ausgebaut. Das Bukett zeigt wunderbare reife Beerenaromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, dazu Aromen von Lakritz, Vanille, Zimt, Pfeffer, kräutrige Aromen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr samtig, saftig, viel würzige Frucht, süßlicher Schmelz, enormer Charme und ein sehr langer warmer Nachhall.
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Tamanova ist das Flagschiff des Hauses, es handelt sich hierbei um eine Cuvée aus Carignan , Grenache , Cinsault , Syrah und Mourvedre. Nur die besten Trauben von alten Reben finden in dieser Barrique gereiften Cuvée Verwendung. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaume, Vanille, Lakritz, Zeder, Pfeffer, Kräuter, Leder, balsamische Noten und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, aber auch elegant, vielschichtig, mit viel dunkler Frucht, feinwürzig, mineralisch, samtig und mit sehr langem Nachhall. Der 2006er erhielt 17 von 20 Punkten bei "La Guide des meilleurs Bio Vins de France 2009". Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Diese Cuvée aus 50 Grenache , Syrah , Cinsault und Mourvèdre erzeugt und im großen Holzfass ausgebaut. Das facettenreiche Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Rhabarber, Schokolade, Feuerstein, Gewürze, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen konzentriert, facettenreich, mineralisch, viel feinwürzige Frucht, ein Musterbeispiel für muskulöse Eleganz, seidig und mit enorm langem Nachhall. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Die Rotwein- Cuvée "Ego" von Hans-Oliver Spanier wird aus den Rebsorten Syrah , Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Gamay erzeugt. Der Wein reifte im großen Holzfass und zeigt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Erdbeeren, Brombeeren, Cassis, Vanille, Nelken, Pfeffer, Zimt, Lebkuchen, Schokolade und Veilchen. Am Gaumen füllig, elegant, mineralisch, seidig, mit schöner Frucht, feinwürzig, finessenreich und mit langem Nachhall. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Dieser reinsortige Syrah wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein faszinierendes Bukett von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Leder, Kokos, Pfeffer, Nelken, Anis, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen komplex, vielschichtig, muskulös, viel samtenes Tannin , würzig, viel Frucht, perfekt integriertes Holz, saftig, mineralisch, verführerischer Charme und nahezu endlos langer Nachhall. Der Wein erhielt 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocat # 188) und 92 Punkte vom Guia Pennin.
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Mit der Cuvée Emeritus krönt der Weinadlige Carlos Falco, Marques de Grinon sein Lebenswerk. Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Petit Verdot wurde für rund 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein faszinierendes Bukett von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Bitterschokolade, Zeder, Tabak, Leder, Pfeffer, Nelken, Rauchfleisch, Zimt, Minze, balsamische und florale Noten. Am Gaumen komplex, enorm druckvoll, viel dunkle Frucht, feinwürzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, mineralisch, enormer Charme und mit fast endlos langem Nachhall. Der Wein erhielt 93 Punkte von Robert Parker.
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Der Summa Varietalis ist der erste Wein aus der Hand von Carlos Falcos Tochter Xandra. Diese Cuvée aus Syrah , Cabernet Sauvignon und Petit Verdot wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein faszinierendes Bukett von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Bitterschokolade, Zeder, Tabak, Leder, Pfeffer, Nelken, Rauchfleisch, Minze und Veilchen. Am Gaumen komplex, viel dunkle Frucht, feinwürzig, dicht, vielschichtig, muskulöse Eleganz, mineralisch, enormer Charme und mit fast endlos langem Nachhall.
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Der El Rincon stammt aus der Gegend um Madrid. Diese Cuvée aus Syrah und Garnacha wurde für rund 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein schönes Bukett von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kaffee, Pfeffer, Rauchfleisch, Leder und Veilchen. Am Gaumen kräftig, samtig, viel Frucht, finessenreich, muskulöse Eleganz, feinwürzig, dicht, feine Holznoten und ein sehr langer Nachhall.
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Italien - Toskana - Antinori
Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah reifte für rund 14 Monate im Barrique . Das faszinierende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Kaffee, Schokolade, Salbei, Thymian, Minze, Pfeffer, Holunder, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, muskulös, vielschichtig, samtig, saftig, viel reife Frucht, bei aller Kraft auch perfekt ausbalanciert, perfekter Holzeinsatz, feinwürzig, enorme Tiefe, betörender Charme und ein nahezu endloser Nachhall. Der Wein erhielt 95 Punkte von Rober Parker.
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Der Crozes-Hermitage wird reinsortig aus Syrah erzeugt und reift in Holzfässern aus französischer Eiche. Der Wein verströmt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Rauchfleisch, Pfeffer, Vanille, Toast, Mokka, Leder, Bleistift und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein mittelgewichtig, frisch, mineralisch, würzig, mit viel Frucht, Finesse , Eleganz und einem langen Nachhall.
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Die Reben für diese Cuvée aus Blaufränkisch und Syrah sind rund 15 Jahre alt und stehen in den Rieden "Eisner", "Hoad" und "Satz". Die Trauben wurden von Hand gelesen, der Wein wurde im großen Eichenfass ausgebaut. Das würzige Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Pfeffer, Vanille, Eichenholz, Schokolade, Wermuth, Nelken, Muskat und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, würzig, mineralisch, viel samtenes Tannin , toll strukturiert, sehr elegant und lange nachhallend. Der Falstaff vergab für 2007 sehr gute 88 Punkte. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Dieser reinsortige Syrah wurde traditionell sehr langsam, in offenen Holzfudern bei kontrollierten Temperaturen auf der Maische vergoren und man baute ihn rein im Edelstahltank aus. Der Wein zeigt ein fruchtbetontes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Unterholz, Pfeffer, Anis, Lakritz, mineralische Noten, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, mineralisch, schöne Frucht, feinwürzig, elegant, samtig, saftig, finessenreich und mit langem Nachhall.
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Dieser reinsortige Syrah stammt von Reben die in der Riede "Felsenstein" stehen. Die Böden sind hier sehr stark von kargem Muschelkalk geprägt. Der Wein wurde für rund 22 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Zeder, Vanille, Mokka, Tabak, Rauchfleisch, schwarze Oliven, Kräuter, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen komplex, dicht, saftig, samtig, viel dunkle Frucht, würzig, extraktsüß, vielschichtig, elegant, viel reifes Tannin , enorme Fülle und ein sehr langer Nachhall mit dezenten Bitternoten. Ein großer Syrah aus Österreich. Der Falstaff vergab 91 Punkte.
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Der Côtes du Rhône Villages "La Chapelle de Mayran" wird aus den Rebsorten Grenache , Syrah , Mourvedre und Cinsault erzeugt. Das Bukett zeigt sich sehr fruchtbetont mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Pfeffer, Kräuter, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen schöne Fülle, fruchtbetont, würzig, mineralisch, samtig, saftig, elegant und lange nachhallend. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Der Haras Character Cabernet Sauvignon wird mit Carmenere, Syrah und Cabernet Franc verschnitten und für rund 14 Monate im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt ein üppiges und würziges Bukett mit Aromen von Sauerkirschen, Dörrpflaumen, Brombeeren, Vanille, Kakao, Toast, Pfeffer, Nelken, Rauch, Zeder, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, fleischig, würzig, samtig, die opulente Frucht wird durch den saftigen Biss wunderbar aufgefangen, er zeigt bei aller Kraft auch viel Eleganz und einen sehr langen würzigen Nachhall.
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Diese Cuvée aus Tempranillo , Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah wurde für rund 3 Monate im Barrique ausgebaut. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Kakao, zarte Holznoten, Nelken, Pfeffer, Mandeln, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, feinwürzig, ganz zarte Holznoten, enormer Charme, intensiv, dicht und mit sehr langem Nachhall. "Viel Wein fürs Geld"!
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Der "L´Aventure" ist eine Cuvée aus Grenache Noir, Cinsault und Syrah . Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Himbeeren, Kirschen, Blaubeeren, Kräuter, florale Noten und ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen vollmundig, samtig, mit viel Frucht, sehr charmant und elegant. Der Wein zeigt Finesse , Frische und einen langen Nachhall.
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Der "Terre de Pierres" ist eine Cuvée aus Grenache Noir, Carignan , Mourvedre und Syrah . Ausgebaut wurde der Wein für rund ein Jahr in neuen Barriques aus französischer Eiche. Die von Hand gelesenen Trauben stammen von Reben die im Schnitt 35 Jahre alt sind. Der Ertrag ist auf geringe 20 Hektoliter pro Hektar begrenzt. Der Wein verströmt ein betörendes Bukett von Cassis, Brombeere, Lakritz, Tabak, Nelken, Pfeffer, Trüffel, Leder, Schokolade, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen kräftig, vielschichtig, viel samtenes Tannin , mineralisch, enorme Fülle und Frucht, saftiger Biss , feine Holznoten, sehr elegant und mit fast endlos langem Nachhall.
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Der "Enfin" ist eine Cuvée aus Grenache Noir, Mourvedre und Syrah . Ausgebaut wurde der Wein für rund zwei Jahre in neuen Barriques aus französischer Eiche. Die von Hand gelesenen Trauben stammen von bis zu 65 Jahre alten Reben. Das intensive Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Kaffee, Schokolade, Vanille, Zeder, Zimt, Leder, Rauch, Kräuter, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen stoffig, saftig, würzig, mineralisch, mit viel Frucht, viel weiches Tannin . Der Wein ist vielschichtig, er verfügt über eine erotische Ausstrahlung, Eleganz und einen unglaublich langen Nachhall. Ganz großes Kino.
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Italien - Sizilien - Cusumano
Der Benuara ist eine fruchtbetonte, intensive, würzige und stoffige Cuveé aus Nero d´Avola und Syrah , bei der ein Teil im großen Holzfass ausgebaut wurde. Der Wein hat ein ausladendes Bukett von Kirsche, Pflaume, Brombeeren, Wacholderbeeren, Pfeffer, Mandel, Nugat und zarte Holz und Pfeffernoten. Am Gaumen ist er stoffig, dicht, samtig, mit viel Frucht, saftigem Biss , elegant und mit mineralischen Noten im langen Nachhall. Der 2005er bekam 3 Gläser im Gambero Rosso, der 2002er 88 Punkte vom Winespectator. Wahrlich ein Topwein!
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Liter 14,00€
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Der Chianti Classico von Isole e Olena ist ein Terroir geprägter Wein mit Aromen von Johannisbeeren, Heidelbeeren, Holunder, Kakao, Rauch, Rosen und dezenten Holznoten, am Gaumen stoffig, saftig mit würziger-, reifer Frucht und einem reichen Nachhall. Der 2004er bekam 2 Gläser im Gambero Rosso, Robert Parker gab dem 2005er 89 Punkte.
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Liter 23,07€
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Diese Cuveé aus den Rebsorten Grenache , Syrah und Mourvedre reifte einige Zeit in Barriques. Das Bukett ist ausladend mit Aromen von Pflaume, Brombeere, Kirschen, Kakao, Vanille, Leder, Rauch, Pfeffer, Veilchen und kräutrige Noten. Am Gaumen vollmundig, sehr harmonsich, viel würzige Frucht, samtene Textur , mineralisch, elegant und mit langem Nachhall. Silber" beim Concours du Salon Millésime Bio 2008 Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Chile - Valle de Colchagua - Viu Manent
Diese im Barrique gereifte Cuvée , mit einem Anteil von 85 Prozent Syrah , zeigt ein konzentriertes Bukett von Pflaumen, Brombeeren, Cassis, Feigen, Kaffee, Kakao, Rauchfleisch, Leder, Vanille, Lakritz, Pfeffer, Eukalyptus, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen üppig, mit viel Frucht, ganz eleganten Holznoten, Massen von samtenen Tanninen, mineralische Noten, vielschichtig, saftig und sehr lange nachhallend.
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"Barceló" ist der Nachname des Kellereigründers Antonio Barceló. "Selección Especial" sagt aus, dass für den Wein nur selektiertes Traubengut ausgewählter Lagen und Weinberge gekeltert wurde. Es handelt sich um eine im Barrique ausgebaute Cuvée aus Tempranillo und Syrah . Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaume, Vanille, Zeder, Nelken, Pfeffer, Marzipan und florale Noten. Am Gaumen fleischig, viel samtenes Tannin , feinwürzig, sehr ausgewogen, mit viel Frucht, schönem Holzeinsatz, saftigem Biss , viel Charme und einem langen Nachhall.
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Distinto kann man mit besonders oder anders übersetzen, bei diesem Wein ist der Name auch Programm. Beim Distinto der Bodegas Enguera handelt es sich um eine Cuvée aus nahezu gleichen Teilen von Syrah und Tempranillo , welche in ihrer Ausprägung für die Region eher untypisch ist. Er ist modern, mit viel Frucht, Saft, Charme und einer samtigen Textur . Der 2005er erhielt von Robert Parker 89 Punkte.
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Chile - Central Valley - Torres
Die Cordillera Reserva Privada Cuvée wird aus den Rebsorten Carinena , Merlot und Syrah erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Vanille, Kokos, Schokolade, Tabak, Zeder, Nelken, Pfeffer, balsamische Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, aber auch elegant, viel Frucht, süßliche Gerbstoffe , saftiger Biss , feinwürzig, seidig, finessenreich und lange nachhallend.
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Frankreich - Languedoc - La Clape - Château Capitoul
Die "Cap-Serie" ist die neue Einstiegslinie des Hauses Capitoul. Sie verkörpert frische und fruchtbetonte Weine aus den typischen Rebsorten des Languedoc. Beim Rouge handelt es sich um eine Cuvée aus Syrah , Grenache Noir und Carignan . Ausgebaut wurde der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Wein verströmt ein wunderschönes Bukett von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, etwas Pfeffer und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, fleischig, samtig, er verfügt über viel Frucht, eine feine Würze, sein Charme ist geradezu unwiderstehlich. Auch leicht gekühlt macht der Wein sehr viel Spaß und ist so eine Bereicherung für jedes BBQ.
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Frankreich - Languedoc - La Clape - Château Capitoul
Diese Terroir - Cuvée aus den Rebsorten Syrah und Mourvedre wurde über 20 Monate im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Kirschen, Himbeere, Brombeere, Cassis, Rauch, Lakritz, Leder, Pfeffer, Thymian, Muskat und Veilchen. Am Gaumen ist er konzentriert, mit viel würziger Frucht, feinmaschigen Gerbstoffen, mineralisch, saftig, trotz aller Kraft auch sehr elegant und fast endlos lange nachhallend. Der 2003er erhielt 92 Punkte vom Wine Spectator, der 2002er erhielt 90 von Robert Parker.
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Frankreich - Languedoc - La Clape - Château Capitoul
Dieser Spitzenwein aus dem Languedoc wird aus den Reborten Syrah , Grenache und Carignan erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein schönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Mokka, Zeder, Pfeffer, Kräuter, Rauchfleisch und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvoll, muskulöse Eleganz, saftig, mineralisch, finessenreich, elegant, viel feinwürzige Frucht, enormer Charme und langer Nachhall.
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Der Ceps Nous wurde für 3 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut und präsentiert sich in der Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Kaffee, Vanille, Thymian, Holunder und Veilchen. Am Gaumen dichte, konzentrierte Frucht, feurig, mineralisch, samtig, saftig und lange nachhallend.
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Der Grand Callia ist das Flagschiff des Hauses und eine Cuvée aus den besten Shiraz , Malbec, Merlot und Tannat Trauben der eigenen Weinberge. Der Wein hat ein dichtes und verführerisches Bukett von Pflaumen, Brombeeren, Vanille, Lakritze, Kokos, Kaffee, Tabak, Pfeffer, Rauch und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein sehr kräftig, dicht, mit reifer Frucht, mit feinmaschigem Tannin , er ist feinwürzig, facettenreich, bei aller Kraft auch elegant, verfügt über eine hervorragende Struktur und hat einen unglaublich langen Nachhall.
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Südafrika - Robertson - Graham Beck
Dieser unglaublich gute Syrah zeigt sich im Glas in einem dichten Rubinrot. Im Bukett dominiert eine rauchige Beerenfrucht dazu kommen Aromen von Pflaume, Nelken, Pfeffer, Mokka, Sandelholz, florale Noten und ein Hauch Leder. Am Gaumen ist der Wein unglaublich finessenreich, reife Frucht, feinwürzig, toll eingebundenes Holz, ausbalanciert und hat einen sehr langen Nachhall.
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Argentinien - Valle Calchaqui, Salta - Bodega Colome
Der Amalaya de Colomé ist eine Cuvée aus Malbec, Cabernet Sauvignon, Tannat und Shiraz und wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein hat ein einnehmendes Bukett mit toller Beerenaromatik die von vegetablen-, floralen- und zarten Holznoten unterstützt wird. Dieser Wein ist ein richtiger Gaumenschmeichler, charmant und charaktervoll. Der 2007er erhielt 91 Punkte vom Wine Spectator.
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Argentinien - Valle Calchaqui, Salta - Bodega Colome
Diese Cuvée wird aus Malbec mit kleinen Teilen von Cabernet Sauvignon, Tannat und Syrah erzeugt. Er reite für rund 15 Monate im Barrique . Das Bukett zeigt sich üppig und facettenreiche mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Pflaume, Vanille, Gewürznelken, Pfeffer, Nugat, Rauchfleisch, Zeder, schwarze Oliven, etwas Leder, Muskat und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, komplex, mineralisch, vielschichtig, er verfügt über viel Frucht und Saft, sehr samtige Gerbstoffe , perfekt integriertes Holz und einen fast endlosen Nachhall von Beeren, Mokka und Gewürzen.
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Der Altico "A" ist ein reinsortiger Syrah der für 4 Monate in Barriques aus französischer Eiche reifte. Der Wein hat ein üppiges und fruchtbetontes Bukett mit Massen von Kirschen, Brombeeren, Pfeffer, Kakao, feine Holznoten, ein Hauch von Teer und Leder. Am Gaumen ist der Wein voluminös, aber die volle Frucht und schöne Säure machen den Wein sehr harmonisch, er zeigt noch eine mineralische Note, ultraweiche Tannine und verweilt in einem sehr langen Nachhall. Jay Miller (Wine Advocate) bewertete den 2006er mit 90 Punkte und als "Best Buy".
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Der Côtes Du Rhône "Secret de Famille Rouge" wurde aus Grenache und Syrah erzeugt. Der Wein verströmt ein wunderschönes Bukett von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Rauchfleisch, Lakritz, Zimt, Pfeffer, Kies und Veilchen. Am Gaumen fleischig, mineralisch, würzig, viel Frucht, frisch, sehr elegant trotz seinem muskulösen Körper , samtig, finessenreich und mit sehr langem Nachhall.
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Die Crianza wird aus den Rebsorten Manto Negro, Callet, Syrah und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Nelken, Rauch, Leder, balsamische Noten und Flieder. Am Gaumen fleischig, samtig, saftig, schöne Frucht, feinwürzig, elegant, finessenreich, mineralisch und lange nachhallend.
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Die Reserva Privada wird aus den Rebsorten Manto Negro, Callet, Syrah und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus russischer und französischer Eiche. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Zimt, Nelken, Kakao, Rauch, Leder,Eichenholz, balsamische Noten und Flieder. Am Gaumen konzentriert, dichter Tanninmantel, samtig, saftig, viel dunkle Frucht, feinwürzig, elegant, vielschichtig, mineralisch und sehr lange nachhallend.
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Der Tinto Anada wird aus den Rebsorten Manto Negro, Callet, Syrah und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 2 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Sauerkirschen, Vanille, Kakao, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, zartes Holz, samtig, viel Charme, ausgewogen und mit langem Nachhall.
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Die im Barrique ausgebaute Cuvée aus Syrah , Petit Verdot und Cabernet Sauvingon ist exklusiv für den deutschen Markt geschaffen worden. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Schlehe, Karamell, Kakao, Zeder, Tabak, Leder, Minze, Pfeffer, Zimt, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, mineralisch, viel Frucht, würzig, samtig, saftig, vielschichtig, elegant, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall. Unglaublich viel Wein fürs Geld!
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Der 2007er Zinfandel ist mit kleinen Anteilen von Syrah , Petit Syrah und Tempranillo verfeinert worden. Er zeigt eine wunderbar typische Nase von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Pfeffer, Vanille, Kakao und feine Toastnoten. Am Gaumen ist der Wein kräftig, druckvoll, mit feurigem Charakter , samtener Tanninstruktur, dichte Frucht, einen saftigen Biss und einem langen Nachhall.
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Der Equus Cabernet Sauvignon wird mit etwas Syrah und Cabernet Franc verschnitten und für rund 12 Monate im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt ein üppiges Bukett von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Zwetschgen, Vanille, Rauch, Mokka, Eichenholz, Minze, Eukalyptus, Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, mit viel Frucht, einer feinen Würze, saftigem Biss und tiefer Aromatik. Die Gerbstoffe sind samtig, er ist bei aller Kraft auch elegant und zeigt einen sehr langen warmen Nachhall.
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Der "L´Aventure" ist eine Cuvée aus Grenache Noir, Cinsault und Syrah . Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Himbeeren, Kirschen, Blaubeeren, Kräuter, florale Noten und ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen vollmundig, samtig, mit viel Frucht, sehr charmant und elegant. Der Wein zeigt Finesse , Frische und einen langen Nachhall.
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USA - Valle de Colchagua - R.H. Phillips
Der Syrah wird mit einem kleinen Anteil von Petite Sirah und Viognier vermählt und für rund 12 Monate in Barriques aus amerikansicher Eiche ausgebaut. Rund 20 Prozent der Fässer waren dabei neu, der Rest einjährig. Der Wein besitzt eine dunkelrote Farbe, seine Aromen erinnern an reife Himbeeren, Blaubeeren, dezentes Zedernholz, Kokosnuss und florale Noten. Am Gaumen voll, saftige Schwarzkirsche und Gewürznoten, untermalt durch süße Eichentöne, üppiger Abgang .
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Der Taberner ist eine Cuvée aus Syrah , Merlot und Cabernet Sauvignon, die Trauben wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in französischer Eiche. Das üppige Bukett von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Cassis, Vanille, Rauch, Mokka, Minze, Pfeffer, Toast und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, saftig, vielschichtig, elegant, mit viel Frucht, feinwürzig, samtig, enorme Finesse , viel Charme, total ausgewogen und mit langem Nachhall. Ein Wein mit enorm hohem Spaßfaktor. Der 2005er erhielt 92 Punkte von Robert Parker.
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Bei der Crianza handelt es sich um eine Cuvée aus Monastrell , Tempranillo und Syrah . Die Monastrell -Reben sind bis zu 70 Jahre alt. Die Trauben wurden von Hand gelesen, sorgfältig selektioniert und per offener Maischegärung in Tanks vergoren. Nach 5 Monaten im Edelstahltank reifte der Wein weitere 10 Monate in französischen und amerikanischen Barriques. Erst nach weiteren 6 Monaten auf der Flasche wurde der Wein freigegeben. Der Wein verströmt ein betörendes Bukett von Brombeeren, Süßkirschen, Pflaumen, Vanille, Nelken, Pfeffer, Schokolade, Toast, Zeder, Rauch, ein Hauch Leder und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, enorm konzentriert, samtig, viel reife Frucht, feinmaschige Gerbstoffe , feinwürzig, tief mineralisch, bei aller Konzentration auch elegant, sehr charmant und lange nachhallend.
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Beim Roble handelt es sich um eine Cuvée aus Monastrell , Tempranillo und Syrah . Die Monastrell -Reben sind bis zu 70 Jahre alt. Die Trauben wurden von Hand gelesen, sorgfältig selektioniert und per offener Maischegärung in Tanks vergoren. Ausgebaut wurde der Wein für rund 3 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Der Wein verströmt ein betörendes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Nelken, Pfeffer, Karamell, Rauch, ein Hauch Leder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, samtig, konzentrierte Frucht, feinmaschige Gerbstoffe , feinwürzig, mineralisch, bei aller Konzentration auch elegant, sehr charmant und lange nachhallend.
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Dieser reinsortige Syrah "Femme Fatale" wurde für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Die Reben stehen in der Riede "Felsenstein", die Böden sind hier sehr stark von Muschelkalkgesteinsboden und Schiefer. Der Wein verströmt ein konzentriertes Bukett von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Oliven, Pfeffer, Zeder, Vanille, Rauchfleisch, Mokka, Pfeffer, Orangenschale, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, konzentrierte Frucht, feinmaschige Gerbstoffe , vielschichtig, feinwürzig, mineralisch, samtig, saftig, betörend, muskulöse Eleganz und ein fast endlos langer Nachhall. Produkt aus öko-/biolog. Anbau in Umstellung (DE-Öko-006)
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Die Montes Alpha Weine gehören zu den Top-Weinen Chiles. Erst vor der Flaschenabfüllung wird der Syrah durch eine kleine Zugabe von Cabernet Sauvignon abgerundet. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Zeder, Kaffee, Rauchfleisch, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen komplex, saftig, samtig, viel Frucht, feinwürzig, opulente Ansätze, aber auch elegante Züge, mineralisch, finessenreich und mit sehr langem Nachhall.
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Megala ist einer der Premium-Weine des Hauses. Er wird aus den Rebsorten Syrah und Monastrell erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das intensive Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Zeder, Pfeffer, Nelken, Leder, Kokos, weisse Schokolade, Rauchfleisch, kräutrige Würze, balsamische Nuancen, Flieder und Veilchen. Am Gaumen opulent und dennoch auch elegant, warm, würzig, mineralisch, viel dunkel Frucht, markantes aber gut eingebundenes Holz, feinmaschiges Tannin , samtig, saftig, vielschichtig, enorme Spannung und mit sehr langem Nachhall.
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Die Crianza wird aus den Rebsorten Monastrell , Tempranillo , Syrah und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 9 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Zimt, Lakritz, Nelken, Pfeffer, Leder, Kokos, Kakao, Rauch, Veilchen und Kräuter. Am Gaumen fleischig, feinwürzig, schöne Frucht, röstig, viel samtenes Tannin , saftig, muskulös aber auch elegant, vielschichtig, spannend und mit langem Nachhall.
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Die Tradition lebt - Chaine N°3. Zum 3. Mal setzten sich Winzer und Gourmets in Linz an den runden Tisch und ertasten in der Degustation die optimale Balance zwischen Power und Finesse . 3 ist auch die Anzahl der Rebsorten: Syrah , Cabernet Sauvignon und Merlot . Der Wein zeigt ein komplexes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Cassis, Vanille, Kakao, Unterholz, Pfeffer, Nelken, rote Paprika, Minze, Rauchfleisch, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen komplex, vielschichtig, viel würzige Frucht, muskulöse Eleganz, dichter samtener Tanninmantel, mineralisch, saftig, enorme Fülle und ein sehr langer Nachhall. Produkt aus öko-/biolog. Anbau in Umstellung (DE-Öko-006)
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Philippe Mathias präsentiert uns mit diesem Wein eine Cuvée aus Carignan , Grenache , Cinsault , Syrah und Mourvedre. Ausgebaut wurde der Wein im Stahltank und in Zement. Das fruchtbetonte Bukett zeigt wunderschöne Aromen von Waldbeeren, dazu florale Noten, würzige Anklänge und mineralische Akzente. Am Gaumen vollmundig, sehr samtig, feinwürzig, viel Charme, ausgewogen und lange anhaltend. Ein ehrlicher und leckerer Vertreter des Corbieres. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Italien - Sizilien - Firriato
Der Santagostino wird aus den Rebsorten Syrah und Nero d´Avola erzeugt und für rund 8 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Vanille, Pfeffer, Zimt, Unterholz, Minze und Veilchen. Am Gaumen kräftig, enorme Fruchtfülle, feinwürzig, weiche Gerbstoffe , ausgewogen, saftig, mineralisch, vielschichtig, elegant und lange nachhallend.
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Der Altico "A" ist ein reinsortiger Syrah der für 4 Monate in Barriques aus französischer Eiche reifte. Der Wein hat ein üppiges und fruchtbetontes Bukett mit Massen von Kirschen, Brombeeren, Pfeffer, Kakao, feine Holznoten, ein Hauch von Teer und Leder. Am Gaumen ist der Wein voluminös, aber die volle Frucht und schöne Säure machen den Wein sehr harmonisch, er zeigt noch eine mineralische Note, ultraweiche Tannine und verweilt in einem sehr langen Nachhall. Jay Miller (Wine Advocate) bewertete den 2006er mit 90 Punkte und als "Best Buy".
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Beim Florilegio handelt es sich um eine Cuvée aus Sangiovese , Syrah und Merlot . Die Trauben wurden Mitte September gelesen. Die Vergärung erfolgte im Edelstahltank bei ca. 28° C für etwa 7 Tage, danach erfolgte die malolaktische Gärung und der weitere Ausbau im Stahltank. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Mandeln, erdige Noten, Veilchen und Rosen. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, frischer Charakter , samtig, enormer Charme und ein langer Nachhall.
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Beim Bramaluce handelt es sich um eine Cuvée aus Sangiovese , Syrah , Alicante und Montepulciano. Die Trauben wurden bereits im Weinberg selektioniert. Ein Teil sehr gesunder Trauben wurde für 2 Wochen auf Matten aus Bambus getrocknet und kurz vor Ende der Gärung dem Most zugegeben (Governo Toscano). Danach gärte der Wein für weitere 4 Wochen im Edelstahltank. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Holunder, Dörrpflaume, Pfeffer, Kräuter, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen enorme Fülle, saftig, betörender Schmelz, mineralisch, feinwürzig, unwiderstehlicher Charme, viel Frucht, dicht und mit sehr langem Nachhall.
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Italien - Toskana - Antinori
Der Villa Antinori Rosso wird aus Sangiovese , Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah erzeugt und für rund 12 Monate im Barrique ausgebaut. Das Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Zeder, Leder, Vanille, Schokolade, Unterholz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, saftig, samtig. Er zeigt sich sehr harmonisch, mit reifer Frucht, einer feinwürzigen Art und ist elegant. Der Wein erhielt 90 Punkte vom Wine Spectator und 2 Gläser im Gambero Rosso.
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Liter 20,67€
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Die Cuvée aus Syrah , Grenache und Carignan zeigt ein sehr schönes fruchtbetontes Bukett von Brombeeren, Holunder, Cassis, Himbeeren, Feigen, Pfeffer, Lakritz, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, zarte Würze, total samtig, betörender Schmelz, ausgewogen, frischer Charakter , elegant und mit langem Nachhall.
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Liter 13,20€
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Italien - Bolgheri - Antinori
Diese Cuvée reifte für rund 8 Monate im Barrique und wurde aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah erzeugt. Sie verströmt ein wunderbares Bukett von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Kokos, Vanille, Zimt, Kakao, Rauch, Minze, Weissdorn und pfeffrige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, dicht, mit viel Frucht, feinwürzigen Noten, zartes Holz, er ist samtig, finessenreich, er verfügt über eine maskuline Eleganz und einen sehr langen Nachhall.
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Argentinien - Mendoza - Trivento
Diese im Barrique gereifte Cuvée aus Malbec, Syrah und Bonarda verströmt ein delikates Bukett von Kirschen, Pflaume, Vanille, Pfeffer, Zimt, Minze, Anis, Lakritze, Toast und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, aber auch elegant, mit einer samtigen Textur , viel dunkle Frucht, feinwürzig, ausgewogen, mit elegantem Holz und einem sehr langen Nachhall. Der 2005er erhielt 89 Punkte vom Wine Spectator, der 2006er bei den Wine & Spirit Awards ebenfalls 89 Punkte.
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Frankreich - Costieres de Nimes - Château Lamargue
Beim Les Marquises Rouge handelt es sich um einen reinsortigen Syrah der im Barrique ausgebaut wurde. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Lakritze, Vanille, Schokolade, Rauchfleisch, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen kräftig, viel Frucht, samtene Gerbstoffe , dicht, feinwürzig, mineralisch, saftiger Biss , vielschichtig, viel Charme, elegant und ein langer Nachhall.
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Das Flaggschiff der legendären Domaine du Vieux Télégraphe entsteht in der steinigen Hochebene der Crau, im Südosten des Anbaugebietes Châteauneufdu-Pape. Die Trauben stammen von alten Grenache -, Mourvedre-, Syrah - und Cinsault Reben. Ausgebaut wurde der Wein in großen Holzfässern. Das faszinierende Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Pflaumen, Himbeeren, Jod, Rauchfleisch, Leder, Pfeffer, Zimt, Feuerstein, Flieder und Veilchen. Am Gaumen komplex, kühle Eleganz, frisch, tief mineralisch, saftig, samtig, dichter Tanninmantel, feinwürzig, mit schöner Frucht, vielschichtig, ausbalanciert und mit einem langen warmen Nachhall. Der Wein erhielt 93 Punkte von Robert Parker.
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Frankreich - Côtes du Rhône - Pierre Amadieu
den Rebsorten Grenache und Syrah erzeugt und im großen Holzfass ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Heidelbeeren, Kirschen, Unterholz, Leder, Pfeffer, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen kräftig, mineralisch, viel Frucht, feinwürzig, muskulöse Eleganz, saftiger Biss , enorme Spannung, samtig, sehr ausgewogen und ein langer Nachhall. 2008: 87 Punkte Wine Spectator, August 2010.
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Frankreich - Côtes du Rhône - Pierre Amadieu
Die Grande Reserve wird aus Syrah und Grenache erzeugt und im Stahltank ausgebaut. Das animierende Bukett zeigt Aromen von Heidelbeeren, Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaume, Pfeffer, ätherische Noten, mineralische Nuancen und Veilchen. Am Gaumen füllig, samtig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, finessenreich, mineralisch, frischer Charakter , viel Charme und ein langer Nachhall.
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Frankreich - Côtes du Rhône - Pierre Amadieu
Der Vacqueyras wird aus den Rebsorten Grenache , Syrah und Mourvedre erzeugt und im großen Holzfass ausgebaut. Das typische Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Cassis, Unterholz, Jod, Leder, Pilze, Pfeffer, Nelken, Zimt, ein Hauch Anis, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen stoffig, samtig, mineralisch, sehr schöne Frucht, feinwürzig, feine Tanninstruktur, elegant, saftig, muskulöse Eleganz, faszinierend und mit sehr langem Nachhall.
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Frankreich - Côtes du Rhône - Pierre Amadieu
Der Gigondas Romane-Machotte wird aus den Rebsorten Grenache und Syrah erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Süßkirschen, Feigen, Brombeeren, Himbeeren, Vanille, Tabak, Rauchfleisch, Lakritz, Pfeffer, Nelken, Zimt, Kakao, mineralische Noten und florale Akzente. Am Gaumen konzentrierte Eleganz, viel Frucht, tief mineralisch, würzig, viel samtenes Tannin , saftiger Biss , enorme Spannung, vielschichtig, wunderbarer Schmelz und ein sehr langer Nachhall.
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Frankreich - Côtes du Rhône - Pierre Amadieu
Die Grande Reserve Le Pas de l´ Aigle wurde aus den Rebsorten Grenache und Syrah erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das betörende und facettenreiche Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Pflaumen, Kirschen, Feigen, Vanille, Schokolade, Lakritz, Zeder, Rauchfleisch, Jod, Nelken, Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Pilze, Pfingstrosen und Veilchen. Am Gaumen komplex, muskulös, bei aller Kraft auch elegant, tief mineralisch, saftig, viel samtenes Tannin , viel Frucht, würzig, vielschichtig, enorme Spannung, intensive Aromatik, dicht und mit fast endlos langem Nachhall. Der 2007er erhielt 91 - 94 Punkte von Stephen Tanzers International Wine Cellar im Januar 2009.
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Frankreich - Côtes du Rhône - Pierre Amadieu
Der Châteauneuf du Pape La Paillousse wurde aus den Rebsorten Grenache und Syrah erzeugt. Die Reben stehen auf sehr steinigen Böden und wurden im Ertrag niedrig gehalten. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate im großen Holzfass. Das betörende und konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Unterholz, Jod, Rauchfleisch, Pfeffer, Nelken, Kakao, Rosmarin, Lavendel, Leder und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, stoffig, saftig, viel Frucht, tief mineralisch, würzig, vielschichtig, viel samtenes Tannin , warm, intensive Aromatik, Spannung und ein sehr langer Nachhall. Der 2005er erhielt 90 Punkte vom Wine Spectator im November 2008.
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Frankreich - Côtes du Rhône - Pierre Amadieu
Der "Les Caladieres" wurde aus den Rebsorten Syrah und Marsanne erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Stahltank und im großen Holzfass. Das typische Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Kräuter, Pfeffer, Leder, Pilze, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, saftiger Biss , samtig bis seidig, finessenreich, burgundische Eleganz, ausgewogen, verführerisch und mit langem Nachhall.
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Frankreich - Côtes du Rhône - Pierre Amadieu
Der Les Capelets wurde reinsortig aus Syrah erzeugt. Rund 20 Prozent des Weins wurden in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, der Rest im Stahltank. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Tabak, Vanille, Unterholz, Leder, Pilze, Pfeffer, Nelken, Zimt, Rauch und Veilchen. Am Gaumen kräftig, samtig, saftig, viel Frucht, tief mineralisch, beinahe salzig, muskulöse Eleganz, dicht, finessenreich, sehr ausgewogen und ein langer Nachhall.
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Frankreich - Côtes-du-Roussillon - Domaine Lafage
Die Cuvée aus Syrah , Carignan und Grenache wurde zu rund 40 Prozent im Barrique ausgebaut, der Rest im großen Holzfass. Das komplexe Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren, Cassis, Vanille, Rauchfleisch, Bitterschokolade, Lakritz, Pfeffer, Nelken, Zimt, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert und elegant zugleich, viel Saft, würzig, mineralisch, schöne Frucht, vielschichtig, enorme Spannung, balsamische Anklänge, dicht und mit sehr langem Nachhall.
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Frankreich - Côtes-du-Roussillon - Domaine Lafage
Die Cuvée aus Syrah , Carignan und Grenache wurde zum Teil im Barrique ausgebaut, der Rest in großen Holzfässern. Das fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Cassis, Unterholz, Rauch, ein Hauch Vanille, Pfeffer, Nelken, Muskat und Veilchen. Am Gaumen stoffig, würzig, schöne Frucht, ausgewogen, mineralisch, elegant, finessenreich, viel Charme, samtig und lange nachhallend. Der 2006er erhielt 86 Punkte bei Mondo (Ausgabe 57/2009).
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Frankreich - Côtes-du-Roussillon - Domaine Lafage
Bei der Cuvée Le Vignon handelt es sich um das Flagschiff der Domaine Lafage. Der Wein wird aus Carignan , Syrah und Mouvedre erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne und verführerische Nase von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Pflaume, Vanille, Kakao, Rauchfleisch, Jod, Nelken, Pfeffer, Kräuter, Leder, balsamische Noten und Veilchen. Am Gaumen konzentriert und elegant zugleich, tief mineralisch, würzig, vielschichtig, saftig, dichte Frucht, viel samtenes Tannin , enorme Spannung, betörender Charme, Tiefe, zupackende Art und ein sehr sehr langern Nachhall. 93 Parker Punkte.
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Aussergewöhnliches aus Andalusien ! Der Tinto wird aus Tempranillo , Merlot und Syrah erzeugt. Das Bukett zeigt wunderschöne Aromen von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Schokolade, Nelke, Pfeffer, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen ist er stoffig, saftig, dicht, mit schöner feinwürziger Frucht, seidigen Gerbstoffen, er ist mineralisch, finessenreich und hallt sehr lange nach.
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Dieser Cabernet Sauvignon wurde mit kleinen Anteilen von Merlot , Cabernet Franc und Syrah vermählt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Vanille, Kaffee, Schokolade, Rauch, Pfeffer, Minze, Nelken, Lakritz, Bleistift, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, frischer Charakter , samtig, finessenreich, muskulöse Eleganz, ausgewogen, mit viel Charme und einem langen Nachhall.
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Der Artemis wurde im Barrique ausgebaut und ist ein Bilderbuch Rotwein aus dem Napa Valley. Er wurde nach dem griechischen Gott der Jagd benannt, hiermit möchte das Weingut das Prinzip der "Goldenen Mitte" betonen. Das unglaublich vielfältige Bukett von Pflaumen, Cassis, Kirschen, Himbeer, Lakritze, Zeder, Rosmarin, Kaffee, Vanille, Pfeffer, Rauch, Tabak und Rosen mit enormer Tiefe, samtiger Textur und einem sehr sehr langen Nachhall.
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Der im Barrique ausgebaute H3 Horse Heaven Hill Merlot wurde mit etwas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah vermählt. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Vanille, Karamell, Kokos, Kaffee, Schokolade, Rauch, Nelken, Leder und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, komplex, mollige Ansätze, total samtig, bei aller Kraft auch Elegant, vielschichtig, dichte Frucht, zarte Würze, mineralisch, betörender Charme und ein sehr langer Nachhall.
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Beim "Syriacos Vecchia Vigneto " handelt es sich um eine Cuvée aus Syrah und Nero d´Avola. Ausgebaut wurde der Wein im Barrique . Das Bukett zeigt sich wunderbar fruchtbetont mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Pfeffer, Vanille, Kakao, Rauch und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, ausgewogen, saftig, samtig. Er verfügt über viel Frucht, eine feine Würze, Eleganz und einen langen Nachhall. Ein sehr charmanter Sizilianer.
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Italien - Toskana - Antinori
Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah reifte für rund 14 Monate im Barrique . Das faszinierende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Kaffee, Schokolade, Salbei, Thymian, Minze, Pfeffer, Holunder, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, muskulös, vielschichtig, samtig, saftig, viel reife Frucht, bei aller Kraft auch perfekt ausbalanciert, perfekter Holzeinsatz, feinwürzig, enorme Tiefe, betörender Charme und ein nahezu endloser Nachhall. Der Wein erhielt 93 Punkte vom Wine Spectator, 91 Punkte von Falstaff.
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Der Chianti Superiore Caselle wurde aus den Rebsorten Sangiovese und Syrah erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank und zu einem kleinen Teil im großen Holzfass. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Himbeeren, Pfeffer, Kräuter, balsamische Noten und Veilchen. Am Gaumen saftig, füllig, viel Charme, feinwürzig, enorme Frucht, ausgewogen, samtig, animierend und mit langem Nachhall.
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Spanien - Calatayud - Pompaelo
"Dos dedos de Frente" kann mit "nicht alle Tassen im Schrank" übersetzt werden. Diese Cuvée aus Syrah und Viognier wurde im Barrique ausgebaut und ist ein weiterer genialer Stoff von Norrel. Der Wein zeigt ein betörendes und dichtes Bukett von Kirschen, Pflaume, Brombeeren, Vanille, Toast, Eiche, Kakao, Nelken, Pfeffer, ein Hauch von Zitronen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, komplex, enorme Fruchtfülle, saftig, feinwürzig, mineralisch, viel samtenes Tannin , vielschichtig, enorme Kraft und elegante Züge, sehr viel jugendlicher Charme und ein sehr langer Nachhall.
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Ein neues Flagschiff aus dem Hause Markus Schneider. Der reinsortige Syrah wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt ein betörendes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Vanille, Zeder, Lakritz, Bitterschokolade, Pfeffer, Rauchfleisch, Nelken, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen komplex, feurig, saftig, viel Frucht, würzig, mineralisch, vielschichtig ohne Ende, feinmaschige Tannine, sehr muskulös aber dennoch elegant, samtig, unglaublich breite Schultern und ein fast endlos langer Nachhall. Großer Stoff!
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Der "Sauvage" ist eine im Holzfass gereifte Cuvée aus Carignan , Grenache Noir und Syrah . Die von Hand gelesenen Trauben stammen von Reben die älter als 30 Jahre sind. Der Wein zeigt eine wunderbare Nase von Himbeeren, Kirschen, Pflaume, Zimt, Mokka, Unterholz, Leder, Tyhmian, Geranien und ätherische Nuancen. Am Gaumen vollmundig, beeindruckend strukturiert, vielschichtig, saftig, samtig, mit viel Frucht, feinwürzigen und mineralischen Noten. Der Wein ist elegant versprüht einen unwiderstehlichen Charme und verfügt über einen sehr langen Nachhall.
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Diese im Barrique gereifte Reserva besteht aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Carmenere und Syrah . Der Wein zeigt ein konzentriertes und sehr schönes Bukett mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Tabak, Gewürznelken, Kakao, Kaffee, Pfeffer, Leder, Paprika und Veilchen. Am Gaumen stoffig, dicht, saftig, mit süßlichen Gerbstoffen, viel reife Frucht, feinwürzig, feine Holznoten, eleganter Charme und ein langer Nachhall. Der 2007er erhielt 88 Punkte vom Wine Advocat.
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Italien - Sizilien - Firriato
Der Santagostino wird aus den Rebsorten Syrah und Nero d´Avola erzeugt und für rund 8 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Vanille, Pfeffer, Zimt, Unterholz, Minze und Veilchen. Am Gaumen kräftig, enorme Fruchtfülle, feinwürzig, weiche Gerbstoffe , ausgewogen, saftig, mineralisch, vielschichtig, elegant und lange nachhallend.
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Italien - Apulien - Antinori
Beim Trentangeli handelt es sich um eine Cuvée aus Aglianico, Cabernet Sauvignon und Syrah . Ausgebaut wurde der Wein für rund 10 Monate in Barriques aus französischer und ungarischer Eiche. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Cassis, Rauch, Vanille, Schokolade, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, druckvoll aber auch elegant, dichter Tanninmantel, samtig, vielschichtig und ein langer Nachhall.
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Italien - Toskana - Antinori
Beim Achelo handelt es sich um einen reinsortigen Syrah bei dem die Frucht im Vordergrund steht. Der Wein wurde aus diesem Grund auch nur für rund 3 Monate im Barrique ausgebaut. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Vanille, Rauchfleisch, Kakao, Kräuter, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, schöne Frucht, feinwürzig, dicht, viel Charme und ein langer Nachhall.
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Frankreich - Costieres de Nimes - Château Lamargue
Beim Les Grandes Cabanes handelt es sich um einen reinsortigen Syrah der im Edelstahltank ausgebaut wurde. Das sehr intensive fruchtbetonte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Pfeffer, Lakritz, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzig, viel Frucht, dicht, bei aller Kraft auch elegant, samtig und mit langem Nachhall.
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Spanien - Priorat - Torres
Salmos ist eine Cuvée aus Grenache , Syrah und Cabernet Sauvignon. Der Wein reifte für rund 16 Monate im Barrique . Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Himbeergelee, Karamell, Kakao, Rauch, Zeder, Tabak, Schieferwürze, Tyhmian, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, kühle Eleganz, viel Frucht, mineralisch, würzig, vielschichtig, samtig, saftig und sehr lange nachhallend. 90 Punkte Wine Spectator für 2008.
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Frankreich - Côtes du Rhône - E. Guigal
Diese im Holzfass gereifte Cuvée wird aus Syrah , Grenache , Mourvédre und kleinen Anteilen von verschiedenen anderen Rebsorten erzeugt. Der Wein verströmt ein tolles Bukett von Cassis, Kirschen, Pfeffer, Rauchfleisch, Kies, Kräuter und blumige Noten. Am Gaumen kräftig, mineralisch, warm, schöne reife Fruchtnoten, feinwürzig, sehr elegant und lange anhaltend. Robert Parker vergab 89 Punkten.
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Der Valle de Salinas Roble wird aus Monastrell , Tempranillo und Syrah erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 3 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Das Bukett zeigt schöne Noten von Waldbeeren, Kirschen, Schokolade, Toast, Vanille, Lakritz, Gewürze und Kräuter. Am Gaumen kräftig, druckvoll, mit viel Frucht, feinwürzig, die Gerbstoffe sind süßlich und samtig, der Wein verfügt über viel Charme und einen langen Nachhall.
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Der Carchelo "C" ist eine Cuvée aus Monastrell , Syrah und Cabernet Sauvignon und reifte für 2 Monate im Barriques aus französischer Eiche. Der Wein hat ein herrlich fruchtbetontes Bukett von Cassis, Blaubeeren, Pfeffer, Lakritz, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist er gehaltvoll mit viel Frucht, sehr saftig, mineralisch, würzig und sehr lange nachhallend. Der 2006er Carchelo "C" wurde von Jay Miller (Wine Advocate) mit 88 Punkten bewertet und als "Best Buy" ausgezeichnet.
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USA - Kalifornien - Panamera
Diese im Barrique ausgebaute Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot , Syrah und Zinfandel verströmt ein konzentriertes und facettenreiches Bukett mit Aromen von Himbeeren, Cassis, Dörrpflaume, Preiselbeeren, Kirschen, Vanille, Zimt, Anis, Pfeffer, Kakao, Mokka, Zeder, Minze, Holunder und Veilchen. Am Gaumen dicht, komplex, samtig, mit viel saftiger und feinwürziger Frucht, elegante Holznoten und ein fast endloser langer Nachhall.
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USA - Kalifornien - Panamera
Die Cuvée California wurde aus den Rebsorten Barbera , Merlot , Syrah und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein in gebrauchten Barriques. Er zeigt ein sehr schönes Bukett mit Noten von Cassis, Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Vanille, Schokolade, Marzipan, Pfeffer, feines Holz und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, mit viel Frucht, ganz feinen Holnoten, feinwürzig, sehr samtig und lange nachhallend.
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Enira Reserva ist eine im Barrique gereifte Cuvée aus Merlot , Syrah , Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Kirschen, Preiselbeeren, Cassis, Vanille, Zeder, Bleistift, Kräuter, Pfeffer, Paprika, Marzipan, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, samtig, süßliche Gerbstoffe , enorme Tiefe, vielschichtig, elegant druckvoll und mit sehr langem Nachhall.
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Beim Il Ducale handelt es sich um eine Cuvée aus Sangiovese , Merlot und Syrah . Ausgebaut wurde der Wein im Barrique , er zeigt ein sehr schönes Bukett mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Schokolade, Tabak, Unterholz, Pfeffer, Kräuter, Eukalyptus, balsamische Anklänge und Veilchen. Am Gaumen kräftig, mineralisch, feinwürzig, samtig, schöne Frucht, süßliche Tannine, saftiger Biss , aristokratische Eleganz, verführerischer Charme und ein langer Nachhall.
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Enira ist eine im Barrique gereifte Cuvée aus Merlot , Syrah , Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Kirschen, Preiselbeeren, Cassis, Vanille, Zeder, Bleistift, Kräuter, Pfeffer, Paprika, Marzipan, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, samtig, süßliche Gerbstoffe , enorme Tiefe, vielschichtig, elegant druckvoll und mit langem Nachhall.
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Duo by Enira ist eine im Barrique gereifte Cuvée aus Merlot und Syrah . Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Pflaumen, Kirschen, Preiselbeeren, Brombeeren, Vanille, Kakao, Toastbrot, Pfeffer, ätherische Noten, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, viel Frucht, samtig, saftig, schöner Schmelz, samtig, feinwürzig, feines Holz, sehr elegant und mit langem Nachhall.
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Der Syrah von Rings gehört zu den großen Weinen Deutschlands und gewann den "Deutschen Rotweinpreis". Ausgebaut wurde dieser reinsortige Syrah im Barrique . Er zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Rauchfleisch, Toast, Bitterschokolade, Mokka, Pfeffer, orientalische Gewürze, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvoll, muskulöse Eleganz, vielschichtig ohne Ende, feinwürzig, tief mineralisch, enorme Spannung, betörender Charme, warm und mit fast endlos langem Nachhall.
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Der Roble setzt sich aus den Rebsorten Monastrell , Cabernet Sauvignon und Syrah zusammen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 3 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein fruchtbetontes Bukett mit Aromen von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Pflaume, Vanille, Kokos, Kakao, Lakritz, Leder, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, muskulöse Eleganz, viel dunkle Frucht, mineralisch, zarte Würze, samtig, saftig, zeigt Finesse und einen langen Nachhall.
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Der Ocra ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot . Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques, anschliessend durfte er weitere 6 Monate in der Flasche reifen. Der Wein zeigt eine komplexe Nase von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Rauch, Lakritz, Vanille, Kakao, Paprika, Pfeffer, Minze und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, elegant, feinmaschige Gerbstoffe , ausgewogen und sehr lange nachhallend.
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Mit der Cuvée Emeritus krönt der Weinadlige Carlos Falco, Marques de Grinon sein Lebenswerk. Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Petit Verdot wurde für rund 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein faszinierendes Bukett von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Bitterschokolade, Zeder, Tabak, Leder, Pfeffer, Nelken, Rauchfleisch, Zimt, Minze, balsamische und florale Noten. Am Gaumen komplex, enorm druckvoll, viel dunkle Frucht, feinwürzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, mineralisch, enormer Charme und mit fast endlos langem Nachhall. Der Wein erhielt 93 Punkte von Robert Parker.
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Diese Cuvée aus Monastrell und Syrah wurde im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, etwas Kräuter, Pfeffer, balsamische Anklänge, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, sehr viel dunkle Frucht, feinmaschige Gerbstoffe , enormer Charme, mineralisch, feinwürzig und mit langem Nachhall.
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Dieser reinsortige Syrah gärte in Edelstahltanks und lag insgesamt 15 Tage auf der Maische . Danach reifte er 8 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Lakritz, Vanille, Kakao, Nelken, Zeder, Pfeffer, Lilien und Veilchen. Am Gaumen füllig, dicht, viel Frucht, würzig, samtig, vielschichtig, elegant und sehr lange nachhallend. Einer der Top-Weine aus der Region La Mancha.
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Südafrika - Stellenbosch - Stark-Conde
Dieser reinsortige Syrah wurde in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Tabak, Bleistift, Rauchfleisch, Pfeffer, erdige Noten, leicht ätherische Nuancen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, mineralisch, würzig, viel süßliches Tannin , saftig, samtig, enorme Fruchtfülle, vielschichtig, enorme Spannung, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall. 4 Sterne von John Platter und 91 Punkte vom Wine Spectator.
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Südafrika - Stellenbosch - Stark-Conde
Dieser reinsortige Syrah wurde in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Die komplexe Nase zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Cassis, Vanille, Tabak, Kaffee, Lakritz, Leder, Bleistift, Rauchfleisch, Pfeffer, mineralische Noten, leicht ätherische Nuancen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, muskulöse Eleganz, tief mineralisch, würzig, viel samtenes Tannin , saftig, viel süßliche Frucht, vielschichtig, enorme Spannung, betörender Charme, balsamische Anklänge und ein fast nicht endlos langer Nachhall. 93 Punkte Weinwelt 93 Punkte Wine Spectator, 91 Punkte vom Wine Enthusiast und 4,5 Sterne von John Platter.
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Italien - Toskana - Antinori
Beim Peppoli handelt es sich um einen modernen Chianti der aus Sangiovese mit kleinen Anteilen von Merlot und Syrah erzeugt wird. Er zeigt eine sehr charmante Nase von Heidelbeeren, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Unterholz, Pfeffer, Oliven, Kräuter und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein kräftig, jedoch auch sehr elegant, er verfügt über viel Frucht, eine feinwürzige Art, die Gerbstoffe sind weich und der Wein versprüht viel Charme.
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Südafrika - Stellenbosch - Neil Ellis
Dieser reinsortige Syrah stammt von Reben die im Jonkershoek Tal stehen. Der Wein wurde im Edelstahltank vergoren und anschliessend für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Mokka, Bitterschokolade, Vanille, Rauchfleisch, Pfeffer, erdige Noten, Tannennadeln und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvoll, fleischig, saftig, tolle Frucht, straffe Gerbstoffe , mineralisch, würzig, samtig, muskulöse Eleganz, vielschichtig und mit einem sehr langen Nachhall. 4,5 Sterne von John Platter und 91 Punkte vom Wine Spectator für 2005.
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Italien - Sizilien - Cusumano
Der Benuara ist eine fruchtbetonte, intensive, würzige und stoffige Cuveé aus Nero d´Avola und Syrah , bei der ein Teil im großen Holzfass ausgebaut wurde. Der Wein hat ein ausladendes Bukett von Kirsche, Pflaume, Brombeeren, Wacholderbeeren, Pfeffer, Mandel, Nugat und zarte Holz und Pfeffernoten. Am Gaumen ist er stoffig, dicht, samtig, mit viel Frucht, saftigem Biss , elegant und mit mineralischen Noten im langen Nachhall. Der 2005er bekam 3 Gläser im Gambero Rosso, der 2002er 88 Punkte vom Winespectator. Wahrlich ein Topwein!
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Virgen del Aguila überzeugt im Sommer 2008 mit der neuen Jabali/Agoston Linie. Diese Cuvée aus Garnacha und Syrah hat ein wunderbar konzentriertes, beeriges Bukett mit Aromen von Sauerkirschen, Brombeeren, Himbeeren, etwas Pfeffer, Kräuter, Graphit und schokoladige Noten. Am Gaumen ist der Agoston vollmundig, dicht, saftig, samtig, mineralisch, er ist völlig harmonisch und versprüht viel Charme. Kein geringerer als José Peñin gab dem Debütjahrgang 2007 bereits satte 90 Punkte.
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Philippe Mathias präsentiert uns mit seiner "Selection Vieilles Vignes" eine holzfassgereifte Cuvée aus Carignan , Grenache , Cinsault , Syrah und Mourvedre. Das attraktive Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Pflaume, Nelken, Pfeffer, Unterholz, mineralische und florale Noten. Am Gaumen komplex, vielschichtig, würzig, schöne Frucht, mineralisch, elegant und mit langem warmen Nachhall. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Die Cuvée Tradition wird aus Grenache , Carignan und Syrah erzeugt. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Brombeeren, Himbeeren, Dörrpflaume, Gewürze, Kräuter, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, dicht, mineralisch, seidig, würzig, mit schöner Frucht und Eleganz. Ein Terroir -Wein aus dem Roussillion! Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Italien - Toskana - Antinori
Der rote Santa Cristina wurde aus den Rebsorten Sangiovese , Merlot und Syrah erzeugt und zu rund 15 Prozent im Barrique ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Tabak, Kakao, Pfeffer, Unterholz, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, erdig, samtene Gerbstoffe , ausgewogen, elegant, geschmeidig und mit langem Nachhall.
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Beim AN/2 handelt es sich um den "kleinen" Bruder des Spitzenweins. Die Cuvée aus Callet, Mantonegre-Fogoneu und Syrah stammt von bis zu 40 Jahre alten Rebstöcken und wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Eichenholz, Tabak, Kaffee, Kakao, Rauch, Buttertoast, Nelken, Zimt, Pfeffer, Kräuter, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dicht, viel dunkle Frucht, samtig, elegant, vielschichtig, feine Bitternote, mineralisch, sehr charmant und ein sehr langer Nachhall. Robert Parker / The Wineadvocate 90 Punkte für 2008.
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Der Ocra ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot . Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques, anschliessend durfte er weitere 6 Monate in der Flasche reifen. Der Wein zeigt eine komplexe Nase von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Rauch, Lakritz, Vanille, Kakao, Paprika, Pfeffer, Minze und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, elegant, feinmaschige Gerbstoffe , ausgewogen und sehr lange nachhallend.
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Ein reinsortiger Syrah aus Kastillien. Mehrmals wurde die Traubereife geprüft und so der ideale Lesezeitpunkt festgelegt. Auch im Keller wurden die Trauben nochmals selektioniert. Der schonenden Pressung folgte die Maischegärung im großen 10.000 Liter Eichenholzfass. Alle Fässer sind an ein Computer-Kontroll-System angeschlossen. Ausgebaut wurde der Wein für 14 Monate im großen Holzfass und 10 Monate im Barrique . Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Schokolade, Toast, Rauchfleisch, Lakritz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, würzig, tief mineralisch, vielschichtig, muskulöse Eleganz, enorme Tiefe, perfekter Holzeinsatz, viel samtenes Tannin , enormer Charme und ein sehr sehr langer Nachhall. 91 Punkte Guai Penin.
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Die Reben für diese Cuvée aus Merlot , Cabernet Sauvignon und Syrah sind rund 16 Jahre alt und stehen in den Rieden "Eisner" und "Glauberinzer". Die Lage "Eisner" ist stark von Muschelkalk geprägt, im "Glauberinzer" findet man kalkhaltige Lehmböden. Die Trauben wurden von Hand gelesen, der Wein wurde zum Teil im großen Eichenfass und zum anderen im kleinen ausgebaut. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Cassis, Heidelbeeren, Kirschen, Cranberries, Bitterschokolade, Vanille, Zimt, Pfeffer, schwarze Oliven, Rauch, Zeder, Kräuter, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, zupackend, viel Frucht, muskulöse Eleganz, finessenreich, viel Tannin , samtig, saftig, enorme Fülle, wunderbar strukturiert, mineralisch, würzig und ein sehr langer Nachhall. Der 2007er erhielt 94 Punkte vom Falstaff. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Der Carro ist eine im Stahltank ausgebaute Cuvée aus Monastrell , Syrah und Tempranillo . Im Glas strömt uns ein Duft von Cassis, Brombeere, Nelken, Minze, Veilchen, erdige- und mineralischen Noten entgegen. Am Gaumen ist er fleischig, samtig, er zeigt reife Fruchtaromen, ist ausgewogen, saftig und unkompliziert.
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Dieser reinsortige Syrah wurde traditionell sehr langsam, in offenen Holzfudern bei kontrollierten Temperaturen auf der Maische vergoren und man baute ihn rein im Edelstahltank aus. Der Wein zeigt ein fruchtbetontes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Unterholz, Pfeffer, Anis, Lakritz, mineralische Noten, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, mineralisch, schöne Frucht, feinwürzig, elegant, samtig, saftig, finessenreich und mit langem Nachhall.
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Z steht für Zeter und stellt gleichzeitig die rote Spitzencuvée des Hauses dar. Der Wein wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Nelken, Toast, Rauch, Tabak, Pfeffer, Minze, Efeu, rote Paprika, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, komplex, saftig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin , wunderbare Spannung zwischen Kraft und Eleganz, vielschichtig und sehr sehr lange nachhallend.
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In der Barbazul Cuvée stecken die Rebsorten Tintilla de Rota, Syrah und Merlot . Die Trauben für diesen spanischen Wein wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde dieser Rotwein für ca. 5 Monate in französischer Eiche. Das schöne fruchtbetonte Bukett von Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kokos, Kakao, Kräuter, Toast und Veilchen. Am Gaumen is der Barbazul saftig, fleischig, mit viel Frucht, sehr feinwürzig, mit samtigen Tanninen, viel Charme, ausgewogen und mit sehr langem Nachhall. Ein Rotwein mit enorm hohem Spaßfaktor. Der Jahrgang 2005 erhielt 88 Punkte vom Guia Penin.
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Beim "Puro Corte" handelt es sich um eine Cuvée aus Malbec, Syrah und Cabernet Sauvignon. Ausgebaut wurde der Wein in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Kaffee, Nelken, Pfeffer, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen komplex, finessenreich, würzig, viel Frucht, saftig, samtig, dichte Frucht, feine Holznoten, ausgewogen, sehr charmant und ein sehr langer Nachhall. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Beim 12 Volts handelt es sich um eine Cuvée aus Callet-Fogoneu, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot . Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Kirschen, Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Vanille, Schokolade, Zeder, geröstete Mandeln, Rauch, Pfeffer, gegrillte rote Paprika und florale Noten. Am Gaumen komplex, fleischig, saftig, markantes Holz, viel Frucht, würzig, mineralisch, dichter Tanninmantel, samtig, muskulöse Eleganz, vielschichtig und sehr sehr lange nachhallend. 91 Punkte Guia Proensa.
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Der Syrah wurde mit einem kleinen Anteil von Viognier vermählt. Nach einer sanften Pressung reifte der Wein für 18 Monate in französischer und amerikanischer Eiche, davon waren rund 20 Prozent der Fässer neu. Der Wein zeigt ein wunderschönes Bukett mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Holunderbeeren, Kirschen, Vanille, Zeder, Pfeffer, Kaffee, Tabak , Minze und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, viel Frucht, muskulöse Eleganz, enorme Tiefe, samtig, vielschichtig, betörender Schmelz, feinwürzig und sehr lange nachhallend.
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Angelical ist einer der Premium-Weine des Hauses. Er wird aus den Rebsorten Syrah , Tempranillo und Monastrell erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus verschiedenen europäischen Hölzern. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Pfeffer, Lakritz, Unterholz, Nelken, Leder, Kokos, Bitterschokolade, Rauchfleisch, kräutrige Würze, balsamische Nuancen, Flieder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, warm, würzig, mineralisch, schöne intensive Frucht, feine Röstaromatik, feinmaschiges Tannin , samtig, saftig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, viel Spannung und mit langem Nachhall.
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Megala ist einer der Premium-Weine des Hauses. Er wird aus den Rebsorten Syrah und Monastrell erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das intensive Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Zeder, Pfeffer, Nelken, Leder, Kokos, weisse Schokolade, Rauchfleisch, kräutrige Würze, balsamische Nuancen, Flieder und Veilchen. Am Gaumen opulent und dennoch auch elegant, warm, würzig, mineralisch, viel dunkel Frucht, markantes aber gut eingebundenes Holz, feinmaschiges Tannin , samtig, saftig, vielschichtig, enorme Spannung und mit sehr langem Nachhall.
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Spanien - Bullas - Pompaelo
Beim Lorca handelt es sich um eine im Barrique gereifte Cuvée aus Monastrell und einem kleinen Schuss Syrah . Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase von Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren, Rauch, Vanille, Zimt, Nelken, Mandeln, Kakao, Unterholz, Leder, balsamische Noten und florale Akzente. Am Gaumen konzentriert, dicht, viel dunkle Frucht, saftig, vielschichtig, enorme Dichte, mineralisch, muskulöse Eleganz, samtig und mit sehr langem Nachhall. 91 Parker Punkte (Wine Advocate #195).
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Distinto kann man mit besonders oder anders übersetzen, bei diesem Wein ist der Name auch Programm. Beim Distinto der Bodegas Enguera handelt es sich um eine Cuvée aus nahezu gleichen Teilen von Syrah und Tempranillo , welche in ihrer Ausprägung für die Region eher untypisch ist. Er ist modern, mit viel Frucht, Saft, Charme und einer samtigen Textur . Der 2005er erhielt von Robert Parker 89 Punkte.
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Diese Cuvée aus Nero d´Avola und Syrah wurde in Eichenfässern vergoren und anschliessend zum Großteil im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase von Brombeeren, Pflaumen, Himbeeren, Kirschen, Rauch, Unterholz, Pfeffer, Kräuter, Schokolade, Veilchen und Pfingstrosen. Am Gaumen fleischig, saftig, enorme Tiefe, viel Frucht, finessenreich, muskulöse Eleganz, total samtig, zarte Würze und ein langer Nachhall.
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Die Cuvée Nachtrot wird aus Blaufränkisch und Syrah erzeugt. Die Reben stehen in den Rieden "Heide", "Breitmoos" und "Braunsdorfer". Die Böden sind hier sehr stark von Kalk und Lehm geprägt. Der Wein wurde für rund 12 Monate in großen Holzfässern ausgebaut. Der Wein zeigt ein fruchtbetontes Bukett von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Pfeffer, Kräuter, Rauchfleisch, Muskat und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, sehr charmant, saftig, würzig, viel Frucht, elegant, schöner Schmelz, toller Trinkfluss und ein langer Nachhall. Produkt aus öko-/biolog. Anbau in Umstellung (DE-Öko-006)
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Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch , Cabernet Franc und Syrah stammt aus der Umgebung von Purbach. Die Böden sind hier sehr stark von Glimmerschiefer mit Quarzeinschlüssen und Muschelkalk geprägt. Der Wein wurde für rund 22 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das röstige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Zwetschken, Kirschen, Vanille, Rauchfleisch, Kakao, Kaffee, Nugat, Kokos, Tabak, Zeder, Pfeffer, Gewürznelken, Paprika, Minze, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, enorme dichte, mineralisch, vielschichtig, reife Frucht, feinwürzig, extraktreich, süßliche Gerbstoffe , samtig, betörender Charme und ein enorm langer Nachhall. Der 2008er erhielt 90 Punkte vom Falstaff. Produkt aus öko-/biolog. Anbau in Umstellung (DE-Öko-006)
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Dieser reinsortige Syrah "Femme Fatale" wurde für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Die Reben stehen in der Riede "Felsenstein", die Böden sind hier sehr stark von Muschelkalkgesteinsboden und Schiefer. Der Wein verströmt ein konzentriertes Bukett von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Oliven, Pfeffer, Zeder, Vanille, Rauchfleisch, Mokka, Pfeffer, Orangenschale, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, konzentrierte Frucht, feinmaschige Gerbstoffe , vielschichtig, feinwürzig, mineralisch, samtig, saftig, betörend, muskulöse Eleganz und ein fast endlos langer Nachhall. Produkt aus öko-/biolog. Anbau in Umstellung (DE-Öko-006)
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Diese im Barrique ausgebaute Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Garnacha zeigt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Nelken, Kakao, Vanille, Pfeffer, Nelken und erdige Noten. Am Gaumen zeigt er eine dynamische Geschmeidigkeit, samtene Gerbstoffe , viel reife Frucht, eine feine Würze, mineralische Noten und eine schöne Eleganz. Der Guia Penin vergab für den 2003er 84 Punkte, Parker für den 99er 85 Punkte. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Für die " Reserva Privada" werden nur die besten Trauben aus sehr guten Lagen verwendet. Die Trauben von Cabernet Sauvignon und Syrah stammen von Reben die in ausgesuchten Weinbergen im Maipo- (Pirque) und Rapel (Peumo) Valley stehen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Vanille, Zeder, Schokolade, Kaffee, Rauch, Minze, Thymian, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, konzentriert, vielschichtig, saftig, viel Frucht, perfekter Holzeinsatz, würzig, viel samtenes Tannin , ausgewogen, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall. 87 Punkte eRobertParker.com #199.
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Der Syrah wurde mit einem kleinen Anteil von Viognier vermählt. Nach einer sanften Pressung reifte der Wein für 18 Monate in französischer und amerikanischer Eiche, davon waren rund 20 Prozent der Fässer neu. Der Wein zeigt ein wunderschönes Bukett mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Holunderbeeren, Kirschen, Vanille, Zeder, Pfeffer, Kaffee, Tabak , Minze und Veilchen. Am Gaumen füllig, saftig, viel Frucht, muskulöse Eleganz, enorme Tiefe, samtig, vielschichtig, betörender Schmelz, feinwürzig und sehr lange nachhallend.
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Frankreich - Languedoc - La Clape - Château Capitoul
Diese Terroir - Cuvée aus den Rebsorten Syrah , Grenache Noir und Carignan wurde über 12 Monate in Betontanks ausgebaut. Der Wein zeigt ein tolles Bukett von Brombeeren, Himbeeren, Pfeffer, Wacholder, Lakritz, Leder, Veilchen und erdige Noten. Am Gaumen ist der Wein kräftig, sehr mineralisch, samtig, mit viel Frucht, Würze, vielschichtig, muskulös und enorm lange nachhallend. Terroir Pur!
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Frankreich - Languedoc - La Clape - Château Capitoul
Die "Cap-Serie" ist die neue Einstiegslinie des Hauses Capitoul. Sie verkörpert frische und fruchtbetonte Weine aus den typischen Rebsorten des Languedoc. Beim Rouge handelt es sich um eine Cuvée aus Syrah , Grenache Noir und Carignan . Ausgebaut wurde der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Wein verströmt ein wunderschönes Bukett von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, etwas Pfeffer und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, fleischig, samtig, er verfügt über viel Frucht, eine feine Würze, sein Charme ist geradezu unwiderstehlich. Auch leicht gekühlt macht der Wein sehr viel Spaß und ist so eine Bereicherung für jedes BBQ.
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Die Cuvée Côtes de Provence Rouge wurde aus den Rebsorten Syrah , Mourvedre und Cabernet Sauvignon erzeugt. Der Ausbau erfolgte im großen Holzfass und im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine schöne reife Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Pfeffer, rote Paprika, Muskat, Leder, Kräuter, Kakao und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, total samtig, feinwürzig, mineralisch, reife Frucht, sehr elegant, vielschichtig, enorme Dichte und ein langer Nachhall. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Der Fitou wurde aus den Rebsorten Carignan , Grenache und Syrah erzeugt. Die Trauben stammen von über 100 Jahre alten Reben die in einer Einzellage stehen. Der Wein wurde behutsam im Eichenfass ausgebaut um seine Persönlichkeit nicht zu überdecken. Er zeigt ein tolles Bukett mit Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Kirschen, Vanille, Zeder, Kakao, Kies, Pfeffer, Thymian, Lavendel, Rosmarin, Wacholderbeeren, Rauch und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin , enorme Kraft gepaart mit Eleganz, ganz zarter Holztouch, tief mineralisch, würzig, vielschichtig und fast endlos lange nachhallend. 91-92 Punkte eRobertParker.com #195.
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Die Cuvée Venus Rouge wurde aus den Rebsorten Grenache , Syrah , Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase von Heidelbeeren, Cassis, Kirschen, Brombeeren, Kakao, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzig, mineralisch, viel Frucht, viel dunkle Frucht, enormer Charme und ein langer Nachhall. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Die Cuvée Sicoris wurde aus den Rebsorten Garnacha , Cabernet Sauvignon, Tempranillo , Merlot und Syrah erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine komplexe Nase von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Cassis, Pflaumen, Vanille, Kakao, Zeder, Tabak, Kaffee, Rauchfleisch, Mandeln, Nelken, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen konzentrierte Eleganz, vielschichtig, saftig, viel Frucht, dichter samtener Tanninmantel, süßliche Gerbstoffe , mineralisch, würzig, dicht und ein sehr sehr langer Nachhall. 90 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #195).
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Frankreich - Languedoc - La Clape - Château Capitoul
Diese Terroir - Cuvée aus den Rebsorten Syrah , Grenache Noir und Carignan wurde über 12 Monate in Betontanks ausgebaut. Der Wein zeigt ein tolles Bukett von Brombeeren, Himbeeren, Pfeffer, Wacholder, Lakritz, Leder, Veilchen und erdige Noten. Am Gaumen ist der Wein kräftig, sehr mineralisch, samtig, mit viel Frucht, Würze, vielschichtig, muskulös und enorm lange nachhallend. Terroir Pur!
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Für die Don David Reserve-Weine werden nur die besten Trauben ausgewählt. Die Syrah Trauben wurde Anfang März gelesen und reiften 12 Monate zu 60% in amerikanischen und zu 40% in französischen Barriques. Der Wein verströmt ein intensives Bukett von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Pfeffer, Nelken, Vanille, Bitterschokolade, Rauch, Veilchen und kräutrige Noten. Am Gaumen ist der Wein komplex, stoffig, er verfügt über eine sehr schöne Frucht, ist feinwürzig, mineralisch, die Gerbstoffe sind präsent aber weich, seine Eleganz und Finesse machen ihn zu einem unwiderstehlichen Charmeur.
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USA - Lodi, Kalifornien - Twisted
Dieser Zinfandel wurde mit kleinen Anteilen von Alicante , Petite Syrah , Syrah und Cabernet Sauvignon vermählt. Der Ausbau erfolgte über rund 4 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Schokolade, Rauch, Pfeffer und florale Noten. Am Gaumen fleischig, saftig, ausgewogen, sehr samtig, viel Frucht, süßlicher Schmelz, muskulöse Eleganz, zeigt Finesse und einen schönen Nachhall. Bei der "World Value Wine" mit dem Best Buy (88 Punkte) ausgezeichnet.
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USA - Kalifornien - Shafer
Dieser Wein ist eine Hommage an Elias Fernandez ( Winemaker bei Shafer) unerbittlichem (relentless) Streben nach herausragender Qualität. Die Cuvée aus Syrah und Petite Sirah wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Vanille, Rauchfleisch, Lakritze, Schokolade, Pfeffer, Schwarztee, Trüffel und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvoll, konzentrierte Frucht, würzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, viel perfekt integriertes Holz, saftig, ein Bodybuilder mit sinnlichen Zügen und einem fast endlos langen Nachhall. 93 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #180).
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Philippe Mathias präsentiert uns mit seiner "Selection Vieilles Vignes" eine holzfassgereifte Cuvée aus Carignan , Grenache , Cinsault , Syrah und Mourvedre. Das attraktive Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Pflaume, Nelken, Pfeffer, Unterholz, mineralische und florale Noten. Am Gaumen komplex, vielschichtig, würzig, schöne Frucht, mineralisch, elegant und mit langem warmen Nachhall. Produkt aus öko-/biolog. Anbau (DE-Öko-006)
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Bei der Clasico Linie handelt es sich um den Einstieg in die Weinwelt von Ventisquero. Der Cabernet Sauvignon wurde zum Teil für 12 Monate im Barriques ausgebaut und durch etwas Syrah ergänzt. Das wunderschöne Bukett von Brombeeren, Cassis, Himbeeren, Vanille, Kakao, Rauch, Eukalyptus, Minze, Pfeffer und florale Noten. Am Gaumen stoffig, schmeichelnd, samtig, viel feinwürzige Frucht, saftig, viel Charme und ein langer Nachhall.
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Der Reserva Cabernet Sauvignon reifete im Barrique und wurde mit etwas Syrah vermählt. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Cassis, Himbeeren, Preiselbeeren, Vanille, Kaffee, Rauch, Minze, Eukalyptus, Paprika und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, mit viel Frucht, feinwürzig, samtig, ausgewogen, zarte Holznoten, mineralische Anklänge, elegant und ein sehr langer Nachhall. Top-Empfehlung!
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Die Carmenere-Trauben stammen aus einem Weinberg, der sich durch seine Böden auszeichnet. Diese bestehen aus Lehm und Tonerde, dabei aber ausgesprochen durchlässig sind. Seine Lage in der Talmitte lässt die Trauben optimal heranreifen. Der Wein wurde im Barrique ausgebaut und zeigt ein üppiges Bukett mit Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Vanille, Mokka, Rauch, Tabak, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen kräftig, samtig, sehr ausgewogen, elegant, charmant, finessenreich, feinwürzig, mit viel Frucht und einem sehr langen Nachhall. Eine unserer Top-Empfehlungen aus Chile für unter 10 Euro!
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Dieser Carmenere wurde nach dem Grey-Gletscher benannt. So wie jeder Gletscher seine eigene "Persönlichkeit" und Charakteristik besitzt, so zeichnen sich auch die nach die Top-Weine von Ventisquero durch ihre unverwechselbare
Persönlichkeit aus. Der Wein wurde im Barrique ausgebaut und zeigt ein faszinierendes Bukett von Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen, Cassis, Pfeffer, Vanille, Bitterschokolade, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, mit viel feinwürziger Frucht, dichtes aber samtenes Tannin , vielschichtig, er wird von einer muskulösen Eleganz getragen und hallt sehr lange nach.
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Dieser im Barrique ausgebaute Syrah wurde nach dem Grey-Gletscher benannt. So wie jeder Gletscher seine eigene "Persönlichkeit" und Charakteristik besitzt, so zeichnen sich auch die nach die Top-Weine von Ventisquero durch ihre unverwechselbare Persönlichkeit aus. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Tabak, Zeder, Kaffee, Rauch, Pfeffer, Nelken, Anis und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein wieder konzentriert, dicht, vielschichtig, saftig, feinwürzig und trotz aller Kraft auch noch elegant. Die Gerbstoffe sind süßlich, samtig und der Wein hallt sehr lange nach.
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Südafrika - Robertson - Graham Beck
Dieser unglaublich gute Syrah zeigt sich im Glas in einem dichten Rubinrot. Im Bukett dominiert eine rauchige Beerenfrucht dazu kommen Aromen von Pflaume, Nelken, Pfeffer, Mokka, Sandelholz, florale Noten und ein Hauch Leder. Am Gaumen ist der Wein unglaublich finessenreich, reife Frucht, feinwürzig, toll eingebundenes Holz, ausbalanciert und hat einen sehr langen Nachhall.
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„Sie sind in jeder Hinsicht der beste und angenehmste Weinversand, der mir bisher mit meinen über 70 Jahren begegnet ist.”
Herr Beeser, Bruchköbel, 02.04.2012
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