Andres Valiente e Hijos Finca La Muela

Andres Valiente e Hijos Finca La Muela

Andres Valiente e Hijos Finca La Muela

El Derramador – ein kleines Dorf, 4 Kilometer entfernt von der Hauptstraße, die von El Ponton nach Utiel führt, etwa 50 Kilometer von Valencia entfernt. Die Familie Valiente ist seit Generationen hier ansässig, die ersten Weinreben pflanzte Andres Valiente 1980 an. Seitdem konzentriert sich alles auf den Wein. Sohn Rodolfo Valiente Garcia ist heute verantwortlicher Kellermeister der Bodegas Vegalfaro. Seine Kindheit verbrachte er auf dem landwirtschaftlichen Familiensitz Finca La Muela auf 700 Metern Höhe. Sie ist eine von drei Fincas, die die Familie bewirtschaftet, insgesamt 350 Hektar befinden sich in deren Besitz. Von Anfang an wurde bei guten 30 Hektar Rebfläche auf den Einsatz von chemisch-synthetischen Mitteln verzichtet, der Boden mit dem Pflug bearbeitet und per Hand gelesen. Dies alles geschah aus der Überzeugung heraus, dass die Umwelt so am besten behandelt wird.

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  • 2014er Finca La Muela Rebel.lia Rosado DOP   frisch knackig
    Die Rosa-Rebellion

    2014er Finca La Muela Rebel.lia Rosado DOP

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Andres Valiente e Hijos Finca La Muela - Spanien / Utiel-Requena

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    Der Rebel.lia Rosado wurde aus Bobal und Merlot erzeugt. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Granatapfel, weißer Pfeffer und Rosen. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, finessenreich, elegant, feiner Schmelz, zartes Spiel und ein langer Nachhall.

    Der Rebel.lia Rosado wurde aus Bobal und Merlot erzeugt. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Granatapfel, weißer Pfeffer und Rosen. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, feinfruchtig, finessenreich, elegant, feiner Schmelz, zartes Spiel und ein langer Nachhall.

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    Artikel: 114893

    RebsorteBobalMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAntipastiGans (Braten von der Gans)GemüseauflaufKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillTapas
  • 2015er Finca La Muela Rebel.lia Tinto DOP   fruchtig frisch
    Der spanische Rebell

    2015er Finca La Muela Rebel.lia Tinto DOP

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Andres Valiente e Hijos Finca La Muela - Spanien / Utiel-Requena

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    Der Rebel.lia Tinto wurde aus Garnacha Tintorera, Bobal und Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Erdbeeren, Kokos, Kakao, Mandeln, Vanille, Lakritz, Rauchfleisch und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, dichte Frucht, zarte Würze, muskulöse Eleganz, durchaus vielschichtig, enormer Charme, Trinkfluss und ein langer Nachhall.

    Der Rebel.lia Tinto wurde aus Garnacha Tintorera, Bobal und Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Erdbeeren, Kokos, Kakao, Mandeln, Vanille, Lakritz, Rauchfleisch und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, dichte Frucht, zarte Würze, muskulöse Eleganz, durchaus vielschichtig, enormer Charme, Trinkfluss und ein langer Nachh...

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    RebsorteBobalGarnachaTempranillo
    Barrique 4 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBaguette mit OliventapenadeBarbecueChili con carne
  • 2015er Finca La Muela Rebel.lia Blanco DOP   frisch knackig
    Frische & Schmelz....

    2015er Finca La Muela Rebel.lia Blanco DOP

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Andres Valiente e Hijos Finca La Muela - Spanien / Utiel-Requena

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    Der Rebel.lia Blanco wurde aus Chardonnay und Sauvignon Blanc erzeugt. Die verführerische Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Aprikosen, Stachelbeeren, Birne, Granatapfel, Brioche, ein Hauch Vanille, Heu, Kräuterwiese und Holunder. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feiner Schmelz, dichte Frucht, elegant, finessenreich, salzige Mineralität und ein langer Nachhall.

    Der Rebel.lia Blanco wurde aus Chardonnay und Sauvignon Blanc erzeugt. Die verführerische Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Aprikosen, Stachelbeeren, Birne, Granatapfel, Brioche, ein Hauch Vanille, Heu, Kräuterwiese und Holunder. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feiner Schmelz, dichte Frucht, elegant, finessenreich, salzige Mineralität und ein langer Nachhall.

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    Artikel: 117379

    RebsorteChardonnaySauvignon Blanc
    Barrique 3
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelHartkäseKalbMeeresfrüchte
  • 2014er Finca La Muela Rebel.lia Crianza DOP   kraeftig rot
    Eine tolle Crianza

    2014er Finca La Muela Rebel.lia Crianza DOP

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Andres Valiente e Hijos Finca La Muela - Spanien / Utiel-Requena

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    Die Rebel.lia Crianza wurde aus Bobal und Syrah erzeugt. Der Wein wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Sauerkirschen, Schlehe, Vanille, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr samtig, dichte Frucht, würzig, saftig, vielschichtig, feine Holzaromen, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall.

    Die Rebel.lia Crianza wurde aus Bobal und Syrah erzeugt. Der Wein wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Sauerkirschen, Schlehe, Vanille, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr samtig, dichte Frucht, würzig, saftig, vielschichtig, feine Holzaromen, muskulöse El...

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    Artikel: 117948

    RebsorteBobalSyrah
    Barrique 12 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punktegenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuHartkäse aus Spanien und ItalienLammgerichteRindergerichte

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