Asiatische Gerichte

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  • 2016er Torres Vina Esmeralda  DO   knackig leicht
    Weicher und säureamer Wein aus Spanien

    2016er Torres Vina Esmeralda DO

    Torres - Spanien / Catalunya

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage Film ansehen

    Der Weißwein Vina Esmeralda wird aus den Rebsorten Muscat d'Alexandria und Gewürztraminer erzeugt. Alle Trauben wurden für zwei Wochen bei kontrollierten Temperaturen von 14 °C kühl im Edelstahltank vergoren und die jungen Weine danach sofort abgezogen. Um die üppige Frucht und Frische des Weines zu bewahren, wird Viña Esmeralda ohne jeden Eichenholzkontakt, rein im Edelstahltank ausgebaut. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Birne, Bratapfel, Rosen, Jasmin, Nelken, Muskat, Geißblatt und ein Hauch Zimt. Am Gaumen frisch, leicht, aromatisch, feinwürzig, viel Frucht, charmant und lange nachhallend.

    Der Weißwein Vina Esmeralda wird aus den Rebsorten Muscat d'Alexandria und Gewürztraminer erzeugt. Alle Trauben wurden für zwei Wochen bei kontrollierten Temperaturen von 14 °C kühl im Edelstahltank vergoren und die jungen Weine danach sofort abgezogen. Um die üppige Frucht und Frische des Weines zu bewahren, wird Viña Esmeralda ohne jeden Eichenholzkontakt, rein im Edelstahltank ausgebaut. Das üppige Bukett zeigt Ar...

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 11.5% Alkohol

    Artikel: 118186

    RebsorteGewürztraminer
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAsiatische GerichteCurrygerichteFischTapas
  • 2015er Neil Ellis Sauvignon Blanc Amica Vineyard Selection frisch knackig
    Ein großer Sauvignon aus Südafrika

    2015er Neil Ellis Sauvignon Blanc Amica Vineyard Selection

    Neil Ellis - Südafrika / Stellenbosch

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    Dieser reinsortige Sauvignon Blanc wurde zum Teil im Barrique vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Grapefruit, Apfel, Stachelbeeren, Cassis, Brioche, ein Hauch Vanille, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, schöner Schmelz, viel Frucht, feinwürzig, tolles Spiel, sehr elegant, finessenreich, mineralisch und lange nachhallend.

    Dieser reinsortige Sauvignon Blanc wurde zum Teil im Barrique vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Grapefruit, Apfel, Stachelbeeren, Cassis, Brioche, ein Hauch Vanille, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, schöner Schmelz, viel Frucht, feinwürzig, tolles Spiel, sehr elegant, finessenreich, mineralisch und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 18,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 118185

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen89 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteFischGeflügel
  • 2016er Waipara Hills Dusky Sounds Sauvignon Blanc   frisch knackig
    Ein Klasse Sauvignon Blanc

    2016er Waipara Hills Dusky Sounds Sauvignon Blanc

    Waipara Hills Estate - Neuseeland / Waipara

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    Der Wein trägt den Namen eines Fjords im äußersten Südwesten der Südinsel Neuseelands. Der Großteil der Trauben stammen aus dem oberen Wairau Tal im Anbaugebiet Marlborough. Von allen neuseeländischen Weinregionen hat sich Marlborough aufgrund der herausragenden Qualität seiner Sauvignon Blanc Weine den besten Ruf erworben. Ausgebaut wurde dieser reinsortige Sauvignon Blanc temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Grapefruit, Guave, Cassis, Maracuja, Stachelbeeren, Brennessel, Gras, Paprika, Holunder und ein Hauch von Kamille. Am Gaumen knackig frisch, füllig, dichte Frucht, feinwürzig, betörendes Spiel, zupackender Stil, hocharomatisch, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall.

    Der Wein trägt den Namen eines Fjords im äußersten Südwesten der Südinsel Neuseelands. Der Großteil der Trauben stammen aus dem oberen Wairau Tal im Anbaugebiet Marlborough. Von allen neuseeländischen Weinregionen hat sich Marlborough aufgrund der herausragenden Qualität seiner Sauvignon Blanc Weine den besten Ruf erworben. Ausgebaut wurde dieser reinsortige Sauvignon Blanc temperaturkontrolliert im Edelstahltank. De...

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    0.75 Liter ( 14,65 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 117902

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAsiatische GerichteSpargel
  • 2015er Thomas Hensel Aufwind Sauvignon Blanc trocken sb (Magnum) QbA   frisch knackig
    Unser Sauvignon Blanc Tipp

    2015er Thomas Hensel Aufwind Sauvignon Blanc trocken sb (Magnum) QbA

    Thomas Hensel - Deutschland / Pfalz

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    Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Der trockene Sauvignon Blanc zeigt ein typisches Bukett von Cassis, Zitrone, Stachelbeeren, Gras, mineralische Noten und etwas zart blumiges. Am Gaumen ist der Wein sehr rassig, dicht, mineralisch, komplex, mit aromatischer und würziger Frucht, er zeigt einen sehr langen und animierenden Nachhall.

    Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Der trockene Sauvignon Blanc zeigt ein typisches Bukett von Cassis, Zitrone, Stachelbeeren, Gras, mineralische Noten und etwas zart blumiges. Am Gaumen ist der Wein sehr rassig, dicht, mineralisch, komplex, mit aromatischer und würziger Frucht, er zeigt einen sehr langen und animierenden Nachhall...

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    1.5 Liter ( 13,33 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 117841

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAsiatische GerichteSpargel
  • 2015er Mount Nelson Sauvignon Blanc   frisch knackig
    Ein Antinori aus Neuseeland

    2015er Mount Nelson Sauvignon Blanc

    Antinori - Neuseeland / Marlborough

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    Bei diesem reinsortigen Sauvignon Blanc wurden die Trauben von Hand gelesen und temperaturkontrolliert vergoren. Der anschließende Ausbau erfolgte für rund 7 Monate im Edelstahltank. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Stachelbeeren, Tomaten, Cassis, Grapefruit, Paprika, ein Hauch Gras und Holunder. Am Gaumen rassig, füllig, aromatisch, viel Frucht, würzig, zupackender Stil, finessenreich, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall. 90 Punkte vom Wine Enthusiast (2010), 90 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #159 für 2004), 88 Punkte vom Wine Spectator und 90 Punkte von Steven Tanzer.

    Bei diesem reinsortigen Sauvignon Blanc wurden die Trauben von Hand gelesen und temperaturkontrolliert vergoren. Der anschließende Ausbau erfolgte für rund 7 Monate im Edelstahltank. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Stachelbeeren, Tomaten, Cassis, Grapefruit, Paprika, ein Hauch Gras und Holunder. Am Gaumen rassig, füllig, aromatisch, viel Frucht, würzig, zupackender Stil, finessenreich, unwiderstehlicher Cha...

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    0.75 Liter ( 16,92 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 117799

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen88 Punkte vom Wine Spectator 90 Punkte International Wine Cellar (Stephen Tanzer) 90 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #159) für 200490 Punkte vom Wine Enthusiast für 2010
    Schmeckt zuAsiatische GerichteSpargel
  • 2015er Weingut Wittmann Westhofen Kirchspiel Riesling trocken GG gehaltvoll weiss
    Riesling nahe der Perfektion

    2015er Weingut Wittmann Westhofen Kirchspiel Riesling trocken GG

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Weingut Wittmann - Westhofen - Deutschland / Rheinhessen

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    Der Riesling Kirchspiel zeigt ein tolles Bukett von Pfirsich, Aprikosen, Grapefruit, Thymian, Mirabellen, Waldmeister, Minze, florale Akzente und kühle mineralische Noten. Am Gaumen füllig, saftig, rassig, klare Frucht, tolles Spiel, Finesse ohne Ende, tief mineralisch, würzig, zupackende Eleganz, betörendes Spiel und ein fast endlos langer Nachhall.

    Der Riesling Kirchspiel zeigt ein tolles Bukett von Pfirsich, Aprikosen, Grapefruit, Thymian, Mirabellen, Waldmeister, Minze, florale Akzente und kühle mineralische Noten. Am Gaumen füllig, saftig, rassig, klare Frucht, tolles Spiel, Finesse ohne Ende, tief mineralisch, würzig, zupackende Eleganz, betörendes Spiel und ein fast endlos langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 59,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 117676

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAsiatische GerichteCurrygerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2015er Weingut von Othegraven Riesling trocken QbA   knackig leicht
    Das Weingut von Günther Jauch

    2015er Weingut von Othegraven Riesling trocken QbA

    Weingut von Othegraven - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

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    Der Saareinstieg, so könnte man diesen Riesling wunderbar beschreiben. Das Bukett zeigt sehr schöne Noten von Apfel, Zitrus, Pfirsich, Würze, Kräuter und Blüten. Am Gaumen stahlig, mineralisch, frisch, sehr klare Frucht, feinwürzig, schönes Spiel, zupackender Stil und langer Nachhall.

    Der Saareinstieg, so könnte man diesen Riesling wunderbar beschreiben. Das Bukett zeigt sehr schöne Noten von Apfel, Zitrus, Pfirsich, Würze, Kräuter und Blüten. Am Gaumen stahlig, mineralisch, frisch, sehr klare Frucht, feinwürzig, schönes Spiel, zupackender Stil und langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 13,32 € / Liter ) / 10.5% Alkohol

    Artikel: 117609

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteFisch
  • 2015er Santa Rita 120 Sauvignon Blanc   frisch knackig
    Ein feiner Sauvignon aus Chile

    2015er Santa Rita 120 Sauvignon Blanc

    Vina Santa Rita - Chile / Central Valley

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    Santa Rita 120 wurde geschaffen, um der besondere Alltagswein zu sein. Die Trauben werden handverlesen, der Wein hat in temperaturgesteuerten Gärtanks aus rostfreiem Stahl gelagert und ist früh auf Flaschen abgefüllt worden. Der 120 Sauvignon Blanc zeigt eine exotische Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Cassis, Kiwi, Paprika, Kräuter und Paprika. Am Gaumen ist er Wein frisch, fruchtbetont, mit angenehmer Säure, er zeigt eine klare Frucht, eine leichte Würze, Spiel und Charme. Absolut gelungen!

    Santa Rita 120 wurde geschaffen, um der besondere Alltagswein zu sein. Die Trauben werden handverlesen, der Wein hat in temperaturgesteuerten Gärtanks aus rostfreiem Stahl gelagert und ist früh auf Flaschen abgefüllt worden. Der 120 Sauvignon Blanc zeigt eine exotische Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Grapefruit, Cassis, Kiwi, Paprika, Kräuter und Paprika. Am Gaumen ist er Wein frisch, fruchtbetont, mit angenehmer ...

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    0.75 Liter ( 8,52 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 117588

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAsiatische GerichteFischSpargel
  • 2015er Weingut Eberbach-Schäfer Riesling trocken Lauffener Riedersbückele QbA   frisch knackig
    Ein toller Liter-Riesling

    2015er Weingut Eberbach-Schäfer Riesling trocken Lauffener Riedersbückele QbA

    Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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    Der Riesling aus der Literflasche zeigt eine sehr schöne Nase von Pfirisch, Apfel, Grapefruit, Zitronen, Gras, und florale Noten. Am Gaumen rassig, tolles Spiel, viel Frucht, aromatisch, feinwürzig, mineralisch, finessenreich, zarte Kohlensäure und ein sehr langer Nachhall.

    Der Riesling aus der Literflasche zeigt eine sehr schöne Nase von Pfirisch, Apfel, Grapefruit, Zitronen, Gras, und florale Noten. Am Gaumen rassig, tolles Spiel, viel Frucht, aromatisch, feinwürzig, mineralisch, finessenreich, zarte Kohlensäure und ein sehr langer Nachhall.

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    1 Liter ( 5,99 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 117580

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAsiatische GerichteSpargel
  • 2015er Weingut Eberbach-Schäfer Riesling Lauffener Riedersbückele QbA   frisch knackig
    Ein toller Liter-Riesling

    2015er Weingut Eberbach-Schäfer Riesling Lauffener Riedersbückele QbA

    Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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    Der Riesling aus der Literflasche zeigt eine sehr schöne Nase von Pfirisch, Apfel, Grapefruit, Zitronen, Gras, und florale Noten. Am Gaumen rassig, tolles Spiel, viel Frucht, aromatisch, feinwürzig, mineralisch, finessenreich, zarte Kohlensäure und ein sehr langer Nachhall.

    Der Riesling aus der Literflasche zeigt eine sehr schöne Nase von Pfirisch, Apfel, Grapefruit, Zitronen, Gras, und florale Noten. Am Gaumen rassig, tolles Spiel, viel Frucht, aromatisch, feinwürzig, mineralisch, finessenreich, zarte Kohlensäure und ein sehr langer Nachhall.

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    1 Liter ( 5,49 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 117577

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAsiatische GerichteSpargel
  • 2015er Eberbach-Schäfer Riesling Goldkapsel QbA frisch knackig
    Ein toller Liter-Riesling

    2015er Eberbach-Schäfer Riesling Goldkapsel QbA

    Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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    Der Riesling Goldkapsel zeigt eine sehr schöne Nase von Pfirisch, Apfel, Grapefruit, Zitronen, Gras, und florale Noten. Am Gaumen rassig, tolles Spiel, viel Frucht, aromatisch, feinwürzig, mineralisch, finessenreich, zarte Kohlensäure und ein sehr langer Nachhall.

    Der Riesling Goldkapsel zeigt eine sehr schöne Nase von Pfirisch, Apfel, Grapefruit, Zitronen, Gras, und florale Noten. Am Gaumen rassig, tolles Spiel, viel Frucht, aromatisch, feinwürzig, mineralisch, finessenreich, zarte Kohlensäure und ein sehr langer Nachhall.

    5,49 €

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    0.75 Liter ( 7,32 € / Liter ) / 11.5% Alkohol

    Artikel: 117555

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAsiatische GerichteSpargel
  • 2015er Christian Bamberger Riesling feinherb QbA knackig leicht
    Ein toller Riesling von der Nahe

    2015er Christian Bamberger Riesling feinherb QbA

    Weingut Christian Bamberger - Steinhardter Hof - Deutschland / Nahe

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    Die Schlossböckelheimer Lagen zeichnen sich durch verschiedene Bodenprofile aus. Wir finden z.B. Ton, Löss, Lehm, Quarzit, Porphyr, Buntsandstein, Muschelkalk, Vulkangestein, Kalksandstein und Rotsandstein. Der feinherbe Riesling stammt aus diesen Lagen und wurde im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Zitrus, Aprikosen, Apfel, Quitten, mineralische Akzente und florale Noten. Am Gaumen rassig, klare Frucht, mineralisch, sehr schönes Spiel, feinwürzig, zarter Schmelz, finessenreich, zupackende Eleganz und ein langer Nachhall.

    Die Schlossböckelheimer Lagen zeichnen sich durch verschiedene Bodenprofile aus. Wir finden z.B. Ton, Löss, Lehm, Quarzit, Porphyr, Buntsandstein, Muschelkalk, Vulkangestein, Kalksandstein und Rotsandstein. Der feinherbe Riesling stammt aus diesen Lagen und wurde im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Zitrus, Aprikosen, Apfel, Quitten, mineralische Akzente und florale Noten. A...

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    0.75 Liter ( 10,00 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 117438

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAsiatische GerichteFischRäucherlachs
  • 2015er Weingut Peter Lauer Riesling Fass 6 Senior QbA knackig leicht
    Ein Saar Riesling von alten Reben

    2015er Weingut Peter Lauer Riesling Fass 6 Senior QbA

    Weingut Peter Lauer - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

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    Florian Lauer hat sich dem Riesling verschrieben und vergärt alle Weine spontan im Fuder. So wurde auch sein Riesling Faß 6 spontan vergoren und durfte anschließend auf der Feinhefe reifen. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Apfel, Quitten, Brioche, Kräuter und florale Akzente. Am Gaumen rassig, vibrierende Leichtigkeit, klare Frucht, mineralisch, finessenreich, elegant, tolles Spiel, animierend und sehr lange nachhallend. 91 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #200) für 2010. 92 Punkte vom Gault Millau für 2012, bester halbtrockener Riesling. 91 Punkte von Robert Paker (Wine Advocate #179) für 2006. 86 Punkte vom Gault Millau für 2011.

    Florian Lauer hat sich dem Riesling verschrieben und vergärt alle Weine spontan im Fuder. So wurde auch sein Riesling Faß 6 spontan vergoren und durfte anschließend auf der Feinhefe reifen. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Apfel, Quitten, Brioche, Kräuter und florale Akzente. Am Gaumen rassig, vibrierende Leichtigkeit, klare Frucht, mineralisch, finessenreich, elegant, tolles ...

    13,59 €

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    0.75 Liter ( 18,12 € / Liter ) / 11.5% Alkohol

    Artikel: 117436

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAsiatische Gerichte
  • 2015er Dr. Loosen Riesling feinherb QbA   frisch knackig
    Riesling von Dr. Loosen ist legendär

    2015er Dr. Loosen Riesling feinherb QbA

    Ernst Loosen - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

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    Die Trauben für den Riesling feinherb stammen aus verschiedenen Mosel-Lagen. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine klare und frische Nae von Grapefruit, Pfirsich, grüner Apfel, Cassis, Schieferwürze, Frühlingsblumen und etwas Bergamotte. Am Gaumen frisch, leichtfüßig, tolles Spiel, rassig, elegant, viel klare Frucht, mineralisch, feinwürzig, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Die Trauben für den Riesling feinherb stammen aus verschiedenen Mosel-Lagen. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine klare und frische Nae von Grapefruit, Pfirsich, grüner Apfel, Cassis, Schieferwürze, Frühlingsblumen und etwas Bergamotte. Am Gaumen frisch, leichtfüßig, tolles Spiel, rassig, elegant, viel klare Frucht, mineralisch, feinwürzig, viel Charme und ein langer N...

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    0.75 Liter ( 12,52 € / Liter ) / 10% Alkohol

    Artikel: 117430

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAsiatische GerichteBarbecueSpargel
  • 2015er Saint Clair Chardonnay   gehaltvoll weiss
    Cremig und elegant

    2015er Saint Clair Chardonnay

    Saint Clair Estate - Neuseeland / Marlborough

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    Die Weinberge liegen in Neuseelands nördlicher Südhalbinsel und sind eher von kühlerem, mediterranem Klima beeinflußt. Bedingt durch dieses kühle Klima gedeihen hier insbesondere aromareiche Weißweinsorten und Rotweinsorten, die kein heisses Klima mögen.

    Die Weinberge liegen in Neuseelands nördlicher Südhalbinsel und sind eher von kühlerem, mediterranem Klima beeinflußt. Bedingt durch dieses kühle Klima gedeihen hier insbesondere aromareiche Weißweinsorten und Rotweinsorten, die kein heisses Klima mögen.

    11,99 €

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    0.75 Liter ( 15,99 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 117427

    RebsorteChardonnay
    Barrique 8 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteFischGeflügelPilzgerichte
  • 2016er Buitenverwachting Buiten Blanc   frisch knackig
    Kühles Südafrika

    2016er Buitenverwachting Buiten Blanc

    Buitenverwachting - Südafrika / Constantia

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    Der Buiten Blanc wurde aus den Rebsorten Sauvignon Blanc, Chenin Blanc und Semillon erzeugt. Ausgebaut wurde die Cuvée temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt ein dichtes Bukett von Cassis, Stachelbeeren, Melone, Grapefruit, Kiwi, Gras, Feuerstein und florale Noten. Am Gaumen füllig, frisch, viel saftige Frucht, rassige Säure, schöner Schmelz, mineralisch, ungemein charmant, elegant und mit langem Nachhall.

    Der Buiten Blanc wurde aus den Rebsorten Sauvignon Blanc, Chenin Blanc und Semillon erzeugt. Ausgebaut wurde die Cuvée temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt ein dichtes Bukett von Cassis, Stachelbeeren, Melone, Grapefruit, Kiwi, Gras, Feuerstein und florale Noten. Am Gaumen füllig, frisch, viel saftige Frucht, rassige Säure, schöner Schmelz, mineralisch, ungemein charmant, elegant und mit langem Nac...

    7,29 €

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    0.75 Liter ( 9,72 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 117385

    RebsorteChenin BlancRieslingSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichtePaella
  • 2015er Oliver Zeter Sauvignon Blanc Sweetheart QbA   schwer oder restsuess
    Ein Süßwein aus Sauvignon Blanc

    2015er Oliver Zeter Sauvignon Blanc Sweetheart QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

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    Der Sweetheart von Oliver Zeter zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Maracuja, Grapefruit, Cassis, Holunder, Brennessel, ein Hauch weisser Pfeffer und Salbei. Am Gaumen unglaublich frisch, aromatisch, finessenreich, mit einem raffinierten Säure- und Fruchtsüßespiel und einer enormen Länge.

    Der Sweetheart von Oliver Zeter zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Maracuja, Grapefruit, Cassis, Holunder, Brennessel, ein Hauch weisser Pfeffer und Salbei. Am Gaumen unglaublich frisch, aromatisch, finessenreich, mit einem raffinierten Säure- und Fruchtsüßespiel und einer enormen Länge.

    9,95 €

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    0.5 Liter ( 19,90 € / Liter ) / 7.5% Alkohol

    Artikel: 117362

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuApfelkuchen oder TarteAsiatische Gerichte
  • 2015er Weingut Tement Sauvignon Blanc Grassnitzberg   frisch knackig
    Die Steiermark auf Top-Niveau

    2015er Weingut Tement Sauvignon Blanc Grassnitzberg

    Tement - Österreich / Steiermark

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    Die Sauvignon Blanc Trauben stammen von der Rebfläche in der Kessellage Graßnitzberg mit Muschelkalkverwitterungsböden und einer Süd-Ostausrichtung. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Stachelbeeren, Cassis, grüne Banane, Kiwi, Grapefruit, Paprika, Brenessel, mineralische Noten und Holunder. Am Gaumen rassig, frisch, enorme Fülle, aromatisch, viel Frucht, feinwürzig, finessenreich, mineralisch, sehr schönes Spiel, betörender Charme und ein sehr langer Nachhall.

    Die Sauvignon Blanc Trauben stammen von der Rebfläche in der Kessellage Graßnitzberg mit Muschelkalkverwitterungsböden und einer Süd-Ostausrichtung. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Stachelbeeren, Cassis, grüne Banane, Kiwi, Grapefruit, Paprika, Brenessel, mineralische Noten und Holunder. Am Gaumen rassig, frisch, enorme Fülle, aromatisch, viel Frucht, feinwürzig, finessenreich, mineralisch, sehr schönes Spiel, bet...

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    0.75 Liter ( 29,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 117346

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAsiatische GerichteSpargelSushiZiegenkäse
  • 2015er St. Antony Bodenschatz Riesling trocken QbA   frisch knackig
    Ein super Gutsriesling

    2015er St. Antony Bodenschatz Riesling trocken QbA

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    St. Antony - Deutschland / Rheinhessen

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    Der Gutsriesling heißt bei St. Antony Bodenschatz. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Aprikosen, Bergamotte, Apfel, Minze, zarte Hefenoten, Melisse, Heu und florale Akzente. Am Gaumen rassig, saftig, schöne Frucht, tief mineralisch, wunderbares Spiel, finessenreich, animierend und lange nachhallend.

    Der Gutsriesling heißt bei St. Antony Bodenschatz. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Aprikosen, Bergamotte, Apfel, Minze, zarte Hefenoten, Melisse, Heu und florale Akzente. Am Gaumen rassig, saftig, schöne Frucht, tief mineralisch, wunderbares Spiel, finessenreich, animierend und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 117208

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAsiatische Gerichte
  • 2015er Weingut Ellermann-Spiegel Auxerrois trocken QbA   frisch knackig
    Burgundische Eleganz mit tollem Schmelz

    2015er Weingut Ellermann-Spiegel Auxerrois trocken QbA

    Weingut Ellermann-Spiegel - Deutschland / Pfalz

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    Der Auxerrois von Frank Spiegel wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Litschi, Mandeln, etwas Brioche und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feiner Schmelz, finessenreich, unwiderstehlicher Charme, feinfruchtig, zarte Würze, feines Spiel, schmeichelnd und ein langer Nachhall.

    Der Auxerrois von Frank Spiegel wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Litschi, Mandeln, etwas Brioche und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feiner Schmelz, finessenreich, unwiderstehlicher Charme, feinfruchtig, zarte Würze, feines Spiel, schmeichelnd und ein langer Nachhall....

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 117182

    RebsorteAuxerrois
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAsiatische GerichteFischKalbPilzgerichteRisotto mit MeeresfrüchtenSpargel

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