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Die Kraft, Würze und das Feuer Italiens

2015er Baglio di Pianetto Syrah BDP Y IGT

Baglio di Pianetto - Italien / Sizilien

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Der Syrah stammt aus den Weinbergen bei Avola. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen. Die Maischegärung und der anschließende Ausbau erfolgten temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine würzige und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pfeffer, Eukalyptus, Leder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, würzig, viel Frucht, viel samtenes Tannin, mineralisch, finessenreich, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall.

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Baglio di Pianetto
Baglio di Pianetto

Auf ein wahrlich aufregendes, schillerndes Leben kann die große italienische Unternehmerpersönlichkeit Conte Paolo Marzotto zurückblicken. Er war in den 1950er Jahren erfolgreicher Ferrari-Rennfahrer und war Eigentümer von Modellabels wie Valentino, Missoni und Hugo Boss. Nach seinem altershalben Ausscheiden aus dem Firmenimperium rein privat mit Baglio di Pianetto ein wunderschönes Weingut in Sizilien aufgebaut hat... mehr Informationen

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Beschreibung

Etwa eine halbe Stunde von Palermo entfernt in den kühlen Bergen liegen die Weinberge von Baglio di Pianetto. Am südlichsten Zipfel von Sizilien, in der Nähe von Avola, befinden sich weitere 40 Hektar Rebfläche. Die Reben wurden von Conte Paolo Marzotto nach genauen Analysen des Klimas und der Bodenstruktur in den jeweiligen Gebieten gepflanzt. Der Syrah stammt aus den Weinbergen bei Avola. Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen. Die Maischegärung und der anschließende Ausbau erfolgten temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine würzige und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pfeffer, Eukalyptus, Leder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, würzig, viel Frucht, viel samtenes Tannin, mineralisch, finessenreich, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Syrah
Säure (Gramm) 5.1
Restzucker (Gramm) 2.1
Trinktemperatur 14-18
Land Italien
Region Sizilien
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Baglio di Pianetto
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp blumig fruchtig
Schmeckt zu Barbecue, Geflügel
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher CANTINA BAGLIO DI PIANETTO, 90030 S. CRISTINA GELA, VIA FRANCIA, Italien
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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