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Balsamessig aus Modena IGP, Premium 1.0, Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Italien

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Extravecchio. Sechs Jahre reifte dieser Essig im Barrique-Holzfass. Er wurde unter Zugabe von 100% eingekochtem Traubenmost gefertigt. Im Duft ist dieser Balsamico frisch und mostig mit leichten Karamellnoten. Geschmacklich dominiert die saubere, klare Säure, die ihn als idealen Essig für Vinaigrette auszeichnet. Ein wirkliches Premiumprodukt von Rocca di Vignola.

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Beschreibung

Extravecchio. Sechs Jahre reifte dieser Essig im Barrique-Holzfass. Er wurde unter Zugabe von 100% eingekochtem Traubenmost gefertigt. Im Duft ist dieser Balsamico frisch und mostig mit leichten Karamellnoten. Geschmacklich dominiert die saubere, klare Säure, die ihn als idealen Essig für Vinaigrette auszeichnet. Ein wirkliches Premiumprodukt von Rocca di Vignola.

Füllmenge 0.25
Maßeinheit Liter
Bio Produkt Nein
Land Italien
Zutaten Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d*, Antioxidationsmittel: E223*, enthält Sulfite*
*potentiell allergene Substanz
potenziell allergenen Substanzen Farbstoff: E150d*, Antioxidationsmittel: E223*, enthält Sulfite*
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