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Bayrischer Coillmór Sherry Single Cask Oloroso Bavaria Whisky

Deutschland

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Der Frische-Whisky-Kick aus dem Sherryfass ! - Der Sherry Shingle Cask ist etwas süßer und vollmundiger als der normale Coillmór. Hier darf man aber keinen Whisky aus einem abgestandenen Sherryfass erwarten, so wie man es leider oft aus Schottland kennt. Dieser reichlich 3-jährige bayrische Whisky ist schön frisch und kraftvoll, er protzt nur so mit Frucht- und Blütearomen. Diese Selektion ist limitiert auf 900 Flaschen !

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Artikel: 105910

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Gerhard Liebl

Über 100 verschiedene Sorten aus eigener Herstellung werden nach alter Rezeptur und neuen Erkenntnissen hergestellt. Tradition, moderne Brennerei-Technik und nicht zuletzt die jahrelange Erfahrung über die hohe Kunst der Herstellung von edlen Bränden, Obstgeisten und Likören vereinigen sich hier gleichermaßen... mehr Informationen

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Beschreibung

Der Sherry Shingle Cask ist etwas süßer und vollmundiger als der normale Coillmór. Hier darf man aber keinen Whisky aus einem abgestandenen Sherryfass erwarten, so wie man es leider oft aus Schottland kennt. Dieser reichlich 3-jährige bayrische Whisky ist schön frisch und kraftvoll, er protzt nur so mit Frucht- und Blütearomen. Sowohl im Bouquet als auch im Mund tun sich dabei zwei Aromen besonders schön hervor, die schwarze Johannisbeere und die Holunderblüte. Erwartet man beim Geruch noch einen süßen, wenn auch leicht Zitrusfrucht betonten Schmeichler im Mund, so wird man im Geschmack von einem trockenen, kraftvollen und imposanten Langstrecken-Athleten überrascht. Leckere saftige Birnentöne und schöne Noten von Trockenfrucht passen sich gut an das agile Image an. Der Geschmack bleibt einem lange erhalten – sehr lange! Die Herren-Schokolade-Noten am Anfang werden immer dunkler und entwickeln sich im Laufe der Zeit pudriger, bis zum Schluss ein breites Kakao-Aroma den ganzen Mundraum weich umspült. Dieser Whisky verleugnet seine deutsche Herkunft nicht, trotz des deutlichen Sherry-Stempels. Typische Destillerie Charaktere in Form von Birnennoten und floralen Aromen treten auch hier unverkennbar deutlich in den Vordergrund. Obwohl dieser Whisky erst 3 Jahre alt ist, ist er nicht mehr ruppig, sondern schon sehr weich und wirkt dadurch wesentlich älter. Diese Selektion ist limitiert auf 900 Flaschen !

Maßeinheit Liter
Füllmenge 0.70
Land Deutschland
Bio Produkt Nein
Zutaten -
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Spezialitäten-Brennerei Whisky-Destillerie Liebl GmbH, Jahnstraße 11-15, D-93444 Bad Kötzting
Alkoholgehalt 43.0% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (3)

Bewertung
Kundenmeinung von Herr Huber
Hallo,

bei diesem 3 Jährigen Whisky ist die Farbe auch wunderbar für dieses alter und das ohne zugabe von Farbstoffen!! Der Hersteller hat bei seinen Produkten sicherlich seine zahlreichen Medalien mehr als verdient!! Ich kann alle Produkte nur empfehlen nicht nur zum Sammeln sondern auch zum genießen!! Denn mal erlich, bei diesen herlichen, natürlichen Farben kann der Geschmack dieser Produkte ebenfalls nur gut sein!!
Sicherlich kann man diese Produkte nicht mit 18 Jährigen oder über 20 Jährigen Wiskys vergleichen aber von der Farbe her stehen sie manch solcher Wiskys in nichts nach!! Vieleicht giebt es ja in einigen Jahren mal einen solchen Wisky der 18 Jahre oder älter ist!! Würde mich jedenfalls sehr freuen und manch anderen Sammler und Genießer sicher auch!! (Veröffentlicht am 19.12.2011)
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Kundenmeinung von Herr Reimann
(Veröffentlicht am 20.05.2011)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
.... nicht schlecht gemacht, aber halt doch leider kein Whisky, wie ich ihn bevorzuge (Veröffentlicht am 12.02.2011)

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