kraeftig rot
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Klasse Wein, beeindruckende Flasche

2011er Bodega Del Fin Del Mundo Special Blend

Bodega Del Fin Del Mundo - Argentinien / Patagonien

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Der Special Blend ist das Flagschiff des Hauses und eine Cuvée aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Trauben wurden selbstverständlich von Hand gelesen und am Sortiertisch nochmals streng selektiert. Die Trauben wurden nach Rebsorten getrennt ausgebaut und durchliefen eine 25-tägige Maischestandzeit, bevor sie für 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche reiften. Erst danach wurde der Wein zu einer Cuvée assembliert. Der Wein ist voluminös, dicht, aber auch elegant, verfügt über viel Frucht und Saft und viel samtiges Tannin. 88 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #228).

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Bodega Del Fin Del Mundo
Bodega Del Fin Del Mundo

Der Name des Weingutes bedeutet in der Übersetzung „Weinkellerei vom Ende der Welt“ und genauso erscheint dem Besucher die endlose Weite der Provinz Neuquén in Patagonien. Die klimatischen Bedingungen der Region sind ideal für den Anbau von Rebstöcken. Es ist das Ziel von Bodega del Fin del Mundo, mithilfe der modernsten Technologie, dem weltberühmten Önologen Michel Rolland und den einzigartigen Eigenschaften des patagonischen Terroirs Weine von höchster Qualität zu erzeugen... mehr Informationen

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Beschreibung

Bodega del Fin del Mundo - Weinkellerei vom Ende der Welt und genauso erscheint dem Besucher die endlose Weite der Provinz Neuquén in Patagonien. Die klimatischen Bedingungen der Region sind ideal für den Anbau von Rebstöcken. Die außergewöhnlich hohen Temperaturunterschiede von bis zu 20° C zwischen Tag und Nacht prägen die starke Aromenvielfalt der hier wachsenden Reben. Diese Cuvée aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Merlot ist das Flagschiff des Hauses. Die Trauben wurden selbstverständlich von Hand gelesen und am Sortiertisch nochmals streng selektiert. Die Trauben wurden nach Rebsorten getrennt ausgebaut und durchliefen eine 25-tägige Maischestandzeit, bevor sie für 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche reiften. Erst danach wurde der Wein zu einer Cuvée assembliert. Der Wein hat ein konzentriertes Bukett von Cassis, Brombeeren, Vanille, Kokos, Tabak, Kakao, Pfeffer, Zeder und Veilchen. Am Gaumen ist er voluminös, dicht, aber auch elegant, er zeigt viel Frucht und Saft, verfügt über viel samtiges Tannin und hat einen extrem langen Nachhall. 88 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #228).

Jahrgang 2011
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 40 % Malbec
40 % Cabernet Sauvignon
20 % Merlot
Trinktemperatur 16-18
Land Argentinien
Region Patagonien
Geschmack trocken
Aromaspektrum Brombeeren, Cassis, Kakao, Kirsche, Kokos, Minze, Pfeffer, Tabak, Veilchen, Zeder
Charakteristik ausladendes Bukett, balanciert, langer Nachhall, nachhaltiger Abgang, schöne Struktur, sehr saftig, süffig, süßliche Gerbstoffe, wunderbar strukturiert
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 15
Winzer Bodega Del Fin Del Mundo
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 93
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Lammgerichte, Rindergerichte
Auszeichnungen 88 Punkte Robert Parker
Auszeichnung von Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher HEB-D-29549 Bad Bevensen
Alkoholgehalt 14.5% Alkohol

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