Bodegas Miquel Oliver

Bodegas Miquel Oliver

Bodegas Miquel Oliver

Das Motto der Bodegas Miquel Oliver ist dass ein grossartiger Wein nur das Ergebnis der besten Weingärten sein kann. Die Weingärten von „Vinyes i Bodegues Miquel Oliver“ umfassen 12 Hektare und liegen in dem Gemeindegebiet Petra, im Zentrum des Herkunftsbezeichnungbereiches „Pla i Llevant de Mallorca“. Diese Weingärten befinden sich in einer privilegierten Lage, mit einem typisch mediterranen Klima : leicht kälte Winter und trocken-warme Sommer, mit einer Durchschnittstemperatur von 16º und einem Jahresniederschlag von durchschnittlich 450 bis 500 Liter/m3. Die kies- und sandhaltige Bodenbeschaffenheit ist optimal für die Herstellung von „de Guarda“-Weinen. Die Erde verdankt ihre rötliche Farbe dem Eisenoxid (nicht umsonst heisst der Weinberg „Ses Ferritges“oder Feilspäne) und enthält wenig organische Stoffen, was die Produktivität auf natürliche Weise einschränkt. Der Weinanbau ist absolut umweltfreundlich. Die Unkrautvertilgungsmittel werden durch mechanische und manuelle Methoden ersetzt, mit überwiegend traditionellen und manuellen Arbeitsvorgängen. 1993 war das große Jahr für das Weingut, Spaniens Sommeliers entdeckten den Gran Muscat und wählten ihn zum besten Wein des Landes. Der GUIA PENIN vergab für den SES FERRITGES 2004 90 Punkte und für den AIA 2004 89 Punkte, nur zwei der zahlreichen Auszeichnungen zu nennen.

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  • 2010er Bodegas Miquel Oliver Mont Ferrutx Crianza DO fruchtig frisch
    Aus den mallorquinischen Bergen

    2011er Bodegas Miquel Oliver Mont Ferrutx Crianza DO

    Bodegas Miquel Oliver - Spanien / Mallorca

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    Die Mont Ferrutx Crianza wird aus den heimischen Rebsorten Callet, Tempranillo, Manto Negro und Fogoneu erzeugt, die Reben wachsen an den Hängen des Puig de Ferrutx . Nach der Handlese in kleinen Plastikkisten wurde der Wein temperaturkontrolliert (bei 28° Grad) im Edelstahltank vergoren und anschliessend 10 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut, die Maischestandzeit betrug 20 Tage. Der Wein hat eine schöne Nase von Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kakao, Toast, Kräuter und dezent balsamische Noten. Am Gaumen ist er fleischig, mit schöner Frucht und Würze, mineralisch, elegant, saftig und lang anhaltend. Nicht nur für Mallorca Fans, sondern für alle Liebhaber anspruchsvoller Weine.

    Die Mont Ferrutx Crianza wird aus den heimischen Rebsorten Callet, Tempranillo, Manto Negro und Fogoneu erzeugt, die Reben wachsen an den Hängen des Puig de Ferrutx . Nach der Handlese in kleinen Plastikkisten wurde der Wein temperaturkontrolliert (bei 28° Grad) im Edelstahltank vergoren und anschliessend 10 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut, die Maischestandzeit betrug 20 Tage. Der Wein hat ein...

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    Artikel: 116419

    RebsorteCalletFogoneuManto NegroTempranillo
    Barrique 10 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte
  • 2015er Bodegas Miquel Oliver Son Calo Negre   blumig fruchtig
    Fruchtbetonter mallorquinischer Rotwein

    2015er Bodegas Miquel Oliver Son Calo Negre

    Bodegas Miquel Oliver - Spanien / Mallorca

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    Der Son Caló Negre wird aus den heimischen Rebsorten Callet und Fogoneu erzeugt. Nach der Handlese in kleinen Plastikkisten wurde der Wein temperaturkontrolliert (bei 28-30° Grad) im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, die Maischestandzeit betrug 8 Tage. Der Wein hat ein fruchtiges Bukett mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, blumige Noten und mineralische Akzente. Am Gaumen ist er fruchtbetont, fleischig, saftig, unkompliziert und nicht zu schwer. Dieser Wein ist nicht nur was für Mallorca Fans, sondern für jeden der gerne einen unkomplizierten, erfrischenden Sommerwein sucht.

    Der Son Caló Negre wird aus den heimischen Rebsorten Callet und Fogoneu erzeugt. Nach der Handlese in kleinen Plastikkisten wurde der Wein temperaturkontrolliert (bei 28-30° Grad) im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, die Maischestandzeit betrug 8 Tage. Der Wein hat ein fruchtiges Bukett mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, blumige Noten und mineralische Akzente. Am Gaumen ist er fruchtbetont, fleischig, saftig, ...

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    Artikel: 116420

    RebsorteCalletFogoneu
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecue
  • 2015er Bodegas Miquel Oliver Son Calo Blanc de Blancs DO frisch knackig
    Der Terrassenwein von Mallorca

    2015er Bodegas Miquel Oliver Son Calo Blanc de Blancs DO

    Bodegas Miquel Oliver - Spanien / Mallorca

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    Der Son Caló Blanc de Blancs wird aus der heimischen Rebsorte Prensal erzeugt. Nach der Handlese in kleinen Plastikkisten wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt sich mit einem schönen Bukett von Apfel, Melone, feine blumige Noten und mineralische Akzente. Am Gaumen frisch, elegant, mineralisch, schöne Frucht, ansprechend und mit milder Säure. Dieser Wein ist nicht nur was für Mallorca Fans, sondern für jeden der gerne einen unkomplizierten, erfrischenden Sommerwein sucht.

    Der Son Caló Blanc de Blancs wird aus der heimischen Rebsorte Prensal erzeugt. Nach der Handlese in kleinen Plastikkisten wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt sich mit einem schönen Bukett von Apfel, Melone, feine blumige Noten und mineralische Akzente. Am Gaumen frisch, elegant, mineralisch, schöne Frucht, ansprechend und mit milder Säure. Dieser Wein ist nic...

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    Artikel: 117019

    RebsortePrensal
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuKalbMuscheln
  • 2015er Bodegas Miquel Oliver Son Calo Rosat DO   frisch knackig
    Toller Rosé von Mallorca

    2015er Bodegas Miquel Oliver Son Calo Rosat DO

    Bodegas Miquel Oliver - Spanien / Mallorca

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    Der Son Caló Rosat wird aus den heimischen Rebsorten Callet, Fogoneu und Tempranillo erzeugt. Nach der Handlese in kleinen Plastikkisten wurde der Wein temperaturkontrolliert (bei 16-17° Grad) im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, die Maischestandzeit betrug 2 Tage. Dieser wunderbar fruchtige Wein hat ein Bukett von Himbeeren, Erdbeeren, Flieder, kräutrige und mineralische Akzente. Am Gaumen fruchtig, füllig, weich und mit sehr gut eingebundener Säure, süffiger Stil.

    Der Son Caló Rosat wird aus den heimischen Rebsorten Callet, Fogoneu und Tempranillo erzeugt. Nach der Handlese in kleinen Plastikkisten wurde der Wein temperaturkontrolliert (bei 16-17° Grad) im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, die Maischestandzeit betrug 2 Tage. Dieser wunderbar fruchtige Wein hat ein Bukett von Himbeeren, Erdbeeren, Flieder, kräutrige und mineralische Akzente. Am Gaumen fruchtig, füllig, wei...

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 117667

    RebsorteCalletFogoneuTempranillo
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAntipastiPizza
  • 2012er Bodegas Miquel Oliver Ses Ferritges DO   kraeftig rot
    Mallorquinische Cuvée im Bordeaux-Stil

    2012er Bodegas Miquel Oliver Ses Ferritges DO

    Bodegas Miquel Oliver - Spanien / Mallorca

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    Der Ses Ferritges wird aus der heimischen Rebsorten Callet und den internationalen Rebsorten Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Er wird 12 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Dieser Wein hat ein betörendes Bukett mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Nelken, Pfeffer, Minze, Vanille, Rauch, Kakao und Veilchen. Am Gaumen komplex, ausgewogen, schöne Frucht, feine Röstaromatik und Würze, samtig, facettenreich, elegant und mit langem Nachhall. Nicht nur für Mallorca Fans, sondern für alle Liebhaber anspruchsvoller und tiefgründiger Weine.

    Der Ses Ferritges wird aus der heimischen Rebsorten Callet und den internationalen Rebsorten Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Er wird 12 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. Dieser Wein hat ein betörendes Bukett mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Nelken, Pfeffer, Minze, Vanille, Rauch, Kakao und Veilchen. Am Gaumen komplex, ausgewogen, schöne Frucht, feine R...

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    Artikel: 118077

    RebsorteCabernet SauvignonCalletMerlotSyrah
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRindergerichte

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