kraeftig rot
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Der Stern aus der Navarra

2012er Bodegas Orvalaiz Septentrion DO

Bodegas Orvalaiz - Spanien / Navarra

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Bereits der Jahrgang 2001 des Septentrion wurde vom spanischen Sommelier Club zum besten Crianza aus Navarra gewählt. Diese im Barrique gereifte Cuvée aus Tempranillo, Merlot und Cabernet Sauvignon zeigt ein verführerisches Bukett von Gewürzen, Beeren, feine Holznoten und leicht blumige Akzente. Am Gaumen ist der Wein kräftig, finessenreich und verführerisch.

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Bodegas Orvalaiz
Bodegas Orvalaiz

Die 1993 gegründete Bodegas Orvalaiz ist eine Genossenschaft die ca. 400 Hektar Rebfläche ihr eigen nennt und dort einheimische, sowie internationale Rebsorten anbaut. Die Genossenschaft hat beträchtliche Investitionen in moderne Kellereitechnik getätigt, sowie 1500 Barriques aus amerikanischer und französicher Eiche angeschafft... mehr Informationen

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Beschreibung

Seit 1999 keltert die Bodegas Orvalaiz ihren Selektions-Wein mit dem Namen Septentrion, bereits der Jahrgang 2001 wurde vom spanischen Sommelier Club zum besten Crianza aus Navarra gewählt. Die Kellermeisterin Luz Martinez präsentiert uns den Septentrion aus dem hervorragenden Jahr 2008. Der Wein ist eine Cuveé aus Tempranillo, Merlot und Cabernet Sauvignon und wurde für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Tiefdunkles Rubinrot im Glas, ein Bukett Kirschen, Brombeere, Cassis, Kaffee, Toast, Zeder, Vanille, Paprika, Nelken, Orangenschale und Leder. Am Gaumen kräftig, finessenreich, tolle Beerenfrucht mit dezenter Würze, feinmaschigem Tannin und einem langen Nachhall.

Jahrgang 2012
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 65 % Tempranillo
25 % Cabernet Sauvignon
8 % Merlot
2 % Graciano
Trinktemperatur 16-18
Land Spanien
Region Navarra
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2021
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 14
Winzer Bodegas Orvalaiz
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 90
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Pfeffersteak, Rindergerichte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Bodegas Orvalaiz, Carretera Pamplona-Logroño s/n, 31151 Obanos, Spanien
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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