Bodegas Callia

Bodegas Callia

Bodegas Callia

Bodegas Callia

Bodegas Callia aus Argentinien

 Die Bodgeas Callia liegt in Argentinien, genauer gesagt in San Juan, eingebettet in der wunderschönen Landschaftsregion des Tulum Valley. Auf die Naturbezogenheit und den hohen Stellenwert, den die Bewahrung der Umwelt auf dem Weingut hat, sind alle Beteiligten sehr stolz.

 

Winzer

José Galante gehört zu den besten und erfolgreichsten Winzern in ganz Argentinien. Nach seinem Abschluss als Önologe an der Universität von Maza, arbeitete er 30 Jahre lang als Leiter der „Catena Zapata Group“. In dieser Zeit war er viel in der internationalen Weinszene unterwegs und arbeitete mit vielen berühmten und renommierten Kritikern zusammen. In dieser zeit konnte er einen Erfahrungsschatz aufbauen, den so wohl kein zweiter vorzuweisen hat. Inzwischen ist jetzt der Chef-Winzer in der Salentein-Gruppe, zu der auch die Bodgeas Callia in San Juan gehört. Somit ist er der hauptverantwortliche für den Ausbau der Weine und kümmert sich um die gesamte Umsetzung der Weinproduktion, vom Weinberg, über den Keller bis auf die Ladentheke.



Weinberge von der Bodegas Callia

Das Weingut Callia hat seine Weinberge im wunderschönen Tulum Tal zwischen de Bergen des Pie de Palo und der riesigen Gebirgskette der Anden. Insgesamt werden hier mehr als 45.000 Hektar Rebfläche mit Wein kultiviert. Damit gehört es zu den größten und wichtigsten Anbaugebieten San Juans. Außerdem finden sich auch noch 80 Hektar Rebfläche der Bodegas Callia im Pedernal Valley. Dieses Gebiet liegt auf über 1380 Metern über Normal-Null, wodurch zu einer der besten Gegenden für Weinbau im riesigen San Juan wird.

Die Schneeschmelze aus den höheren Regionen der Anden ist für den Weinbau sehr vorteilhaft, da das wunderbar reine Wasser die Trauben so tröpfchenweise versorgt. Darauf sind die Reben angewiesen, denn die allgemeine Niederschlagsmenge der Region ist sehr gering. Bei etwa 17 ° Durchschnittstemperatur herrschen somit stabile Temperaturen bei einem recht trockenen Wetter. Diese Bedingungen sind ideal, um den Trauben die richtige Reifezeit auf dem sandigen Lehmboden zu ermöglichen.

Die Hauptrebsorten dieser Region sind Tannat, Malbec, Chardonnay, Cabernet Sauvignon und mit einem sehr großen Anteil Shiraz.

 

Ausstattung

Die Keller der Bodgeas Callia sind mit modernsten Standards ausgestattet. Die neuesten Techniken werden hier angewandt, um das umfangreiche Sortiment der weingutseigenen Weine immer weiter zu optimieren. Hier kann man hochmoderne Edelstahltanks mit 8000 Qubikmetern, die alle zusammen insgesamt 9 Millionen Liter Wein fassen können. Außerdem arbeitet man an der Bodegas Callia mit pneumatischen Pressen und Luftfilteranlagen.



Reichweite & Bedeutung

Inzwischen hat sich die Bodegas Callia zu einem weltweiten Akteur entwickelt. In ganz Europa, in Nord- und Südamerika und auch bis in den Fernen Osten nach China oder Indien werden die Weine dieses Weingutes versendet. Die Weinlinie „Osaado“ von der Bodegas Callia ist überall äußerst beliebt und hat als Wein für die breite Masse die Märkte erobert. 

Unter anderem ist das argentinische Weingut außerdem Mitglied der weltweit bekannten Salentein-Gruppe, einer 1992 gegründeten, niederländischen Investitionsgruppierung für argentinische Landwirtschaft.

 

7 Artikel

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  • 2012er Bodegas Callia Reservado Malbec   fruchtig frisch
    Der Wein zum Grillen

    2012er Bodegas Callia Reservado Malbec

    Bodegas Callia - Argentinien / San Juan

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    Der Reservado Malbec wurde zum Großteil für rund 6 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Schokolade, Toast, Lakritz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, saftig, zeigt Finesse, muskulöse Eleganz, süßliche Tannine und ein sehr langer Nachhall.

    Der Reservado Malbec wurde zum Großteil für rund 6 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Schokolade, Toast, Lakritz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, saftig, zeigt Finesse, muskulöse Eleganz, süßliche Tannine und ein sehr langer Nachha...

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    Artikel: 113178

    RebsorteMalbec
    Barrique 6 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2011er Bodegas Callia Magna Shiraz   kraeftig rot
    Der Spitzenshiraz von Callia

    2011er Bodegas Callia Magna Shiraz

    Bodegas Callia - Argentinien / San Juan

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    Die Shiraz Trauben für den Callia Magna wachsen auf 630 Metern Höhe auf lehmhaltigen Böden. Nur vollreife Trauben wurden von Hand gelesen und dann leicht angequetscht, ein Teil wurde der Kohlensäuremaischung unterzogen um noch mehr Fruchtnoten zu erhalten. Nach der Gärung reifte der Wein noch für 8 Monate in Barriques. Der Wein zeigt ein Brombeeren, Pflaume, Vanille, Kakao, Kokos, Lakritze und Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, kräftig, mit viel reifer Frucht, schöner Würze, samtiges Tannin, facettenreich und ein sehr langer Nachhall.

    Die Shiraz Trauben für den Callia Magna wachsen auf 630 Metern Höhe auf lehmhaltigen Böden. Nur vollreife Trauben wurden von Hand gelesen und dann leicht angequetscht, ein Teil wurde der Kohlensäuremaischung unterzogen um noch mehr Fruchtnoten zu erhalten. Nach der Gärung reifte der Wein noch für 8 Monate in Barriques. Der Wein zeigt ein Brombeeren, Pflaume, Vanille, Kakao, Kokos, Lakritze und Pfeffer. Am Gaumen ist ...

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    0.75 Liter ( 13,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 113180

    RebsorteShiraz
    Barrique 8 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRindergerichte
  • 2016er Bodegas Callia Alta Shiraz   blumig fruchtig
    Preis/Leistungssieger aus Argentinien

    2016er Bodegas Callia Alta Shiraz

    Bodegas Callia - Argentinien / San Juan

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    Der Shiraz aus der Callia Alta Serie wurde im Stahltank ausgebaut und ganz kurz in Barriques veredelt. Der Wein hat ein sehr fruchtbetontes Bukett von Brombeeren, Pflaume, Zimt, Pfeffer, Flieder und dezent mineralische Noten und ein Hauch Lakritze. Am Gaumen kräftig, leichte Würze, viel konzentrierte Frucht, seidige Struktur und sehr lange nachhallend. Ein für diesen Preis herausragender Wein, die Vorjahresweine erhielten Mundus Vini Gold und Silber.

    Der Shiraz aus der Callia Alta Serie wurde im Stahltank ausgebaut und ganz kurz in Barriques veredelt. Der Wein hat ein sehr fruchtbetontes Bukett von Brombeeren, Pflaume, Zimt, Pfeffer, Flieder und dezent mineralische Noten und ein Hauch Lakritze. Am Gaumen kräftig, leichte Würze, viel konzentrierte Frucht, seidige Struktur und sehr lange nachhallend. Ein für diesen Preis herausragender Wein, die Vorjahresweine erhi...

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    0.75 Liter ( 6,92 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 118439

    RebsorteShiraz
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueKaninchenPasta mit Tomatensauce
  • 2015er Bodegas Callia Alta Malbec   fruchtig frisch
    Der Allrounder, genial zum BBQ

    2015er Bodegas Callia Alta Malbec

    Bodegas Callia - Argentinien / San Juan

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    Der reinsortige Malbec aus der Callia Alta Linie wurde im Stahltank ausgebaut und ganz kurz in Barriques veredelt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Feigen, etwas Vanille, Kakao, Wacholder, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzig, dichte Frucht, viel Charme, elegant und lange nachhallend.

    Der reinsortige Malbec aus der Callia Alta Linie wurde im Stahltank ausgebaut und ganz kurz in Barriques veredelt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Feigen, etwas Vanille, Kakao, Wacholder, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzig, dichte Frucht, viel Charme, elegant und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 7,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 118440

    RebsorteMalbec
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuSchweinefiletWildschweingerichte
  • 2016er Bodegas Callia Alta Chardonnay & Torrontes   frisch knackig
    Gelungene Cuvée mit viel Frucht

    2016er Bodegas Callia Alta Chardonnay & Torrontes

    Bodegas Callia - Argentinien / San Juan

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    Dieser Chardonnay mit einem kleinen Anteil von Torrontes stammt aus der Callia Alta Serie, er besticht durch ein wunderbar fruchtiges Bukett vonApfel, Litschi, Ananas, Birnen, Honigmelone, Mandel und blumige Noten. Am Gaumen kräftig, mit feinem Schmelz, fruchtbetont, frisch, feinwürzig, aromatisch und lange nachhallend. Alles in Allem ein sehr schmackhafter unkomplizierter Wein mit absolut tollem Preis-Genussverhältnis.

    Dieser Chardonnay mit einem kleinen Anteil von Torrontes stammt aus der Callia Alta Serie, er besticht durch ein wunderbar fruchtiges Bukett vonApfel, Litschi, Ananas, Birnen, Honigmelone, Mandel und blumige Noten. Am Gaumen kräftig, mit feinem Schmelz, fruchtbetont, frisch, feinwürzig, aromatisch und lange nachhallend. Alles in Allem ein sehr schmackhafter unkomplizierter Wein mit absolut tollem Preis-Genussverhältn...

    5,99 €

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    0.75 Liter ( 7,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118988

    RebsorteChardonnayTorrontes
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelMeeresfrüchte
  • 2016er Bodegas Callia Alta SM Shiraz-Malbec   fruchtig frisch
    Der Allrounder, genial zum BBQ

    2016er Bodegas Callia Alta SM Shiraz-Malbec

    Bodegas Callia - Argentinien / San Juan

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    Diese Cuvée aus der Callia Alta Serie besteht aus rund 70 Prozent Shiraz und 30 Prozent Malbec, sie wurde im Stahltank ausgebaut und ganz kurz in Barriques veredelt. Der Wein hat ein wunderbar fruchtiges und blumiges Bukett mit Aromen von Cassis, Brombeere, Feigen, Pflaumen, Pfeffer, ein Hauch von Zimt, Vanille und Veilchen. Am Gaumen kräftig, mit reifer Frucht die an Feigen erinnert, samtiger Textur, wunderbar saftig und lang anhaltend. Der Wein ist ein absoluter Preis-Hit.

    Diese Cuvée aus der Callia Alta Serie besteht aus rund 70 Prozent Shiraz und 30 Prozent Malbec, sie wurde im Stahltank ausgebaut und ganz kurz in Barriques veredelt. Der Wein hat ein wunderbar fruchtiges und blumiges Bukett mit Aromen von Cassis, Brombeere, Feigen, Pflaumen, Pfeffer, ein Hauch von Zimt, Vanille und Veilchen. Am Gaumen kräftig, mit reifer Frucht die an Feigen erinnert, samtiger Textur, wunderbar saft...

    4,99 €

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    0.75 Liter ( 6,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 118990

    RebsorteMalbecShiraz
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuSchweinefiletWildschweingerichte

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