kraeftig rot
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Konzentrierter Portwein von alten Reben

2009er Calem Late Bottled Vintage Port

Cálem Port - Portugal / Douro

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Dieser LBV Port zeigt sich mit einem Duft von roten reifen Früchten und Marmelade in Kombination mit blumigen Noten. Der Geschmack wird von den intensiven roten Fruchtaromen dominiert. Sehr gute Balance zwischen Säure und Tanninen und ein lang anhaltender Abgang.

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Cálem Port
Cálem Port

Antonio Alves Cálem gründete im Jahre 1859 die Kellerei Calem. Sie ist seit über 4 Generationen ein reines Familienunternehmen. Cálem wurde in dieser Zeit durch blühende Geschäfte, herausragende Qualität und Zuverlässigkeit zu einem weltweit bekannten und renommierten Haus für Portweine. Seit über 140 Jahren besteht eine starke Verbindung zwischen Cálem, der Stadt O´Porto und dem Douro Tal... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Trauben für diesen Port stammen aus einem einzigen Jahr. Erst nach etwa vier bis sechs Jahren Fassreife wird er in Flaschen abgefüllt. Der Cálem Late Bottled Vintage Port wurde von der Zeitschrift essen & trinken bei einer Verkostung von 42 LBV Portweinen unter die 12 Besten gewählt. Dieser LBV Port zeigt sich mit einem Duft von roten reifen Früchten und Marmelade in Kombination mit blumigen Noten. Der Geschmack wird von den intensiven roten Fruchtaromen dominiert. Sehr gute Balance zwischen Säure und Tanninen und ein lang anhaltender Abgang.

Jahrgang 2009
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Säure (Gramm) 4.6
Restzucker (Gramm) 106.0
Trinktemperatur 14-18
Land Portugal
Region Douro
Geschmack süß
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2019
Barrique mit Holz
Winzer Cálem Port
Bio Produkt Nein
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Blauschimmelkäse
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Calem Porto, Avenida Diogo Leite 344 Vila Nova de Gaia 4400-111, Portugal
Alkoholgehalt 20.0% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (3)

Bewertung
Kundenmeinung von anonym
(Veröffentlicht am 23.02.2011)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Kremer
absolut gut schmeckender Port, perfekt für den Abend am Kamin mit Cheese (Veröffentlicht am 25.01.2011)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Langen aus Köln
kräftig und sehr lieblich (Veröffentlicht am 12.11.2010)

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