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Das Kraftpaket aus dem Süden Spaniens

2016er Casa de la Ermita Merlot DOP

Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Casa de la Ermita - Spanien / Jumilla

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Dieser reinsortige Merlot wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine üppige Nase mit Aromen von Kirschkonfit, Pflaumen, Feigen, Erdbeeren, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, dichte Frucht, üppig, samtig, mollige Eleganz, feinwürzig, viel Charme und ein langer Nachhall.

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Casa de la Ermita
Casa de la Ermita

Das Weingut Casa de la Ermita wurde 1999 gegründet und umfasst ca. 170 Hektar Rebfläche. Von einer Bergkette gegen das feuchtere Mittelmeer abgeschirmt, liegt im Hinterland von Alicante das staubige Landstädtchen Jumilla. Hier herrscht in den letzten Jahren nahezu Wüstenklima, mit oft weniger als 200mm Niederschlag im Jahr... mehr Informationen

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Beschreibung

An den Berghängen des El Carche in der Region Jumilla, auf 700 Metern Höhe, liegt das Weingut Casa de la Ermita. Dieser reinsortige Merlot stammt von jungen Rebanlagen die in rund 650 Metern auf sandigen und steinigen Böden. Ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine üppige Nase mit Aromen von Kirschkonfit, Pflaumen, Feigen, Erdbeeren, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, dichte Frucht, üppig, samtig, mollige Eleganz, feinwürzig, viel Charme und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Merlot
Säure (Gramm) 5.6
Restzucker (Gramm) 1.5
Trinktemperatur 14-18
Land Spanien
Region Jumilla
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2021
Barrique ohne Holz
Winzer Casa de la Ermita
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 86
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Antipasti, Barbecue, Pasta mit Tomatensauce, Pfeffersteak, Pizza, Ratatouille
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Bodegas y Viñedos Casa de la Ermita, Correos 289, 30520, Spanien
Alkoholgehalt 14% Alkohol

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