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Der Bordeaux für jeden Tag

2012er Chai de Bordes Rouge AOC

Cheval Quancard - Frankreich / Bordeaux

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Der Chai de Bordes Rouge ist eine Assemblage der besten Cuvées der Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Edelstahltanks. Das Bukett ist sehr fruchtbetont und verströmt Aromen von Heidelbeeren, Pflaumen, Kirschen, Paprika, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein füllig, saftig, sehr samtig, feinwürzig, er verfügt über eine schöne Frucht, viel Charme und einen schönen Nachhall.

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Cheval Quancard
Cheval Quancard

Pierre Quancard besitzt eine Destille und brennt Weinbrand, als er 1844 das Handelshaus «Quancard & fils» gründet. Er ist ein Perfektionist und durchstreift unaufhörlich zu Pferd das gesamte Weinbaugebiet um Bordeaux, immer auf der Suche nach hervorragenden Gewächsen, die dann auch schnell den Ruf seiner Firma ausmachen... mehr Informationen

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Beschreibung

In der Gemeinde Saint-Vincent-de-Paul, 17 Kilometer nördlich von Bordeaux, nahe der Dordogne wachsen die Reben auf Lehm-und Lehmkalkböden. Der Chai de Bordes Rouge ist eine Assemblage der besten Cuvées der Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Edelstahltanks. Das Bukett ist sehr fruchtbetont und verströmt Aromen von Heidelbeeren, Pflaumen, Kirschen, Paprika, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein füllig, saftig, sehr samtig, feinwürzig, er verfügt über eine schöne Frucht, viel Charme und einen schönen Nachhall. Der 2004er erhielt einen Stern im Guide Hachette.

Jahrgang 2012
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 80 % Merlot
20 % Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur 14-18
Land Frankreich
Region Bordeaux
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2017
Barrique ohne Holz
Winzer Cheval Quancard
Bio Produkt Nein
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue
Auszeichnungen Berliner Wine Trophy : Gold
Auszeichnung von Berliner Wine Trophy
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Cheval-Quancard, 4 Rue du Carbouney, 33560 Carbon-Blanc, Frankreich
Alkoholgehalt 13.0% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (4)

Bewertung
Kundenmeinung von Herr Scheele
Ich fand auch schon den Jahrgang 2008 gut, aber diesen (2010er) noch einen Tick besser. Absolut faires Preis-Leistungs-Verhältnis. (Veröffentlicht am 08.08.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Scheele
Ein sehr schöner Bordeaux, super Preis-Leitungs-Verhältnis. Wer einen besseren Bordeaux sucht, muss mind. 2-3 EUR pro Flasche mehr zahlen. (Veröffentlicht am 25.02.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
Ein rund um reifer Jahrgang mit nachhaltigem Abgang. (Veröffentlicht am 10.05.2012)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
Sehr gut abgerundet im Geschmack, schöner nachhaltiger Eindruck. (Veröffentlicht am 10.05.2012)

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