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Der verführerische Südfranzose

2015er Bonfils - Château Capitoul Les Terrasses Rouge Vin de Pays d`Oc

Château Capitoul - Frankreich / Languedoc

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Die Les Terrasses Linie ist die neue Einstiegslinie des Hauses Capitoul. Sie verkörpert frische und fruchtbetonte Weine aus den typischen Rebsorten des Languedoc. Beim Rouge handelt es sich um eine Cuvée aus Syrah, Grenache Noir und Carignan. Ausgebaut wurde der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Wein verströmt ein wunderschönes Bukett von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, etwas Pfeffer und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, fleischig, samtig, er verfügt über viel Frucht, eine feine Würze, sein Charme ist geradezu unwiderstehlich. Auch leicht gekühlt macht der Wein sehr viel Spaß und ist so eine Bereicherung für jedes BBQ.

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Château Capitoul
Château Capitoul

Das Château Capitoul liegt im Languedoc, genauer gesagt im Anbaugebiet La Clape. Nachdem Charles Mock seinen Militärdienst beendete übernahm er 1983 das Château und leitet es heute mit seinem Sohn Vincent, einer seiner beiden Söhne. Sein anderer Sohn, Nicolas, ist für den Vertrieb der Weine zuständig. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bestätigen das Charles mit seinen für die Region authentischen Weinen zu den herausragenden Winzern der Region gehört... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Appellation La Clape liegt im Anbaugebiet Côteaux du Languedoc, zwischen den Städten Nîmes und Narbonne und umfasst ca. 6700 Hektar Rebfläche. Durch den starken Einfluss des Mittelmeers und die besonders kalkhaltigen Böden entstehen hier eindrucksvolle Weine. Château Capitoul ist ein altes Weingut, auf dem schon seit 1324 Weinbau betrieben wird. Beim heutigen Besitzer Charles Mock werden ausschliesslich heimische Rebsorten verarbeitet und das Augenmerk liegt auf Qualität. Die Les Terrasses Linie ist die neue Einstiegslinie des Hauses Capitoul. Sie verkörpert frische und fruchtbetonte Weine aus den typischen Rebsorten des Languedoc. Beim Rouge handelt es sich um eine Cuvée aus Syrah, Grenache Noir und Carignan. Ausgebaut wurde der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Wein verströmt ein wunderschönes Bukett von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, etwas Pfeffer und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, fleischig, samtig, er verfügt über viel Frucht, eine feine Würze, sein Charme ist geradezu unwiderstehlich. Auch leicht gekühlt macht der Wein sehr viel Spaß und ist so eine Bereicherung für jedes BBQ.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Syrah
Grenache Noir
Carignan
Trinktemperatur 14-18
Land Frankreich
Region Languedoc
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Château Capitoul
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 84
Weintyp blumig fruchtig
Schmeckt zu Barbecue, Pizza, Schweinebraten, Truthahn (Braten vom Truthahn)
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Château Capitoul, Route de Gruissan, 11100 Narbonne, Frankreich
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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