Château Capitoul

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Das Château Capitoul liegt im Languedoc, genauer gesagt im Anbaugebiet La Clape. Das Anbaugebiet "La Clape" umfasst rund 6700 Hektar Rebfläche, davon besitzt das Château Capitoul etwa 65 Hektar. Der sympathische Besitzer Charles Mock stammt aus einer algerischen Familie die schon Mitte des 19. Jahrhunderts Weinbau betrieb. Charles wurde 1956 geboren und wuchs im Elsass auf, seine Ferien verbrachte er aber meist auf dem von der Familie 1930 erworbenen Château Capitoul. Nachdem er seinen Militärdienst beendete übernahm er 1983 das Château und leitet es heute mit seinem Sohn Vincent, einer seiner beiden Söhne. Sein anderer Sohn, Nicolas, ist für den Vertrieb der Weine zuständig. Die Cuvée Maelma ist eine Hommage an Charles Mocks Großvater dessen erstes Weingut diesen Namen trug. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bestätigen das Charles mit seinem Motto: "Das ständige Streben nach bester Qualität ermöglicht es mir, mich tagtäglich meiner grössten Leidenschaft zu widmen: Dem Wein", auf dem richtigen Weg ist und zu den großen Winzern der Region gehört. Sein Fokus liegt auf autochthonen Rebsorten, die vor allem für authentische Weine des Languedocs stehen.

11 Artikel

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  • 2013er Château Capitoul Rocaille Le Rosé AOC   frisch knackig
    Frischer französicher Rosé mit Klasse

    2013er Château Capitoul Rocaille Le Rosé AOC

    Château Capitoul - Frankreich / Languedoc - La Clape

    1 Kundenmeinung(en)
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    Diese fruchtige und beschwingt elegante Rosé-Cuvée aus dem Languedoc wird aus Cinsault und Grenache Noir erzeugt. Der Wein zeigt schöne fruchtige Noten von Erdbeere, Himbeere, Kirschen dazu zart blumige Noten. Am Gaumen ist er frisch, fruchtbetont, sehr charmant und seidig. Versuchen Sie doch mal diesen modernen Rosé aus dem Languedoc, er ist für die Region etwas untypisch aber sowas von lecker.

    Diese fruchtige und beschwingt elegante Rosé-Cuvée aus dem Languedoc wird aus Cinsault und Grenache Noir erzeugt. Der Wein zeigt schöne fruchtige Noten von Erdbeere, Himbeere, Kirschen dazu zart blumige Noten. Am Gaumen ist er frisch, fruchtbetont, sehr charmant und seidig. Versuchen Sie doch mal diesen modernen Rosé aus dem Languedoc, er ist für die Region etwas untypisch aber sowas von lecker.

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    0.75 Liter ( 7,88 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 113200

    RebsorteCinsaultGrenache
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPizzaTapas
  • 2014er Château Capitoul Rocaille Le Rosé AOC   frisch knackig
    Frischer französicher Rosé mit Klasse

    2014er Château Capitoul Rocaille Le Rosé AOC

    Château Capitoul - Frankreich / Languedoc - La Clape

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    Diese fruchtige und beschwingt elegante Rosé-Cuvée aus dem Languedoc wird aus Cinsault und Grenache Noir erzeugt. Der Wein zeigt schöne fruchtige Noten von Erdbeere, Himbeere, Kirschen dazu zart blumige Noten. Am Gaumen ist er frisch, fruchtbetont, sehr charmant und seidig. Versuchen Sie doch mal diesen modernen Rosé aus dem Languedoc, er ist für die Region etwas untypisch aber sowas von lecker.

    Diese fruchtige und beschwingt elegante Rosé-Cuvée aus dem Languedoc wird aus Cinsault und Grenache Noir erzeugt. Der Wein zeigt schöne fruchtige Noten von Erdbeere, Himbeere, Kirschen dazu zart blumige Noten. Am Gaumen ist er frisch, fruchtbetont, sehr charmant und seidig. Versuchen Sie doch mal diesen modernen Rosé aus dem Languedoc, er ist für die Region etwas untypisch aber sowas von lecker.

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    Artikel: 115359

    RebsorteCinsaultGrenache
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPizzaTapas
  • 2009er Château Capitoul Maelma AOC   konzentriert
    Ein Spitzenwein aus dem Languedoc

    2009er Château Capitoul Maelma AOC

    Château Capitoul - Frankreich / Languedoc - La Clape

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    Diese Terroir-Cuvée aus den Rebsorten Syrah und Mourvedre wurde über 20 Monate im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Kirschen, Himbeere, Brombeere, Cassis, Rauch, Lakritz, Leder, Pfeffer, Thymian, Muskat und Veilchen. Am Gaumen ist er konzentriert, mit viel würziger Frucht, feinmaschigen Gerbstoffen, mineralisch, saftig, trotz aller Kraft auch sehr elegant und fast endlos lange nachhallend. Der 2003er erhielt 92 Punkte vom Wine Spectator, der 2002er erhielt 90 von Robert Parker.

    Diese Terroir-Cuvée aus den Rebsorten Syrah und Mourvedre wurde über 20 Monate im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Kirschen, Himbeere, Brombeere, Cassis, Rauch, Lakritz, Leder, Pfeffer, Thymian, Muskat und Veilchen. Am Gaumen ist er konzentriert, mit viel würziger Frucht, feinmaschigen Gerbstoffen, mineralisch, saftig, trotz aller Kraft auch sehr elegant und fast endlos lange nachhalle...

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    Artikel: 115360

    RebsorteMourvedreSyrah
    Barrique 20 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen90 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #145) für 200292 Punkte vom Wine Spectator für 2003
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2014er Bonfils - Château Capitoul Les Terrasses Rosé Vin de Pays d´Oc   frisch knackig
    Feinfruchtiger Rosé

    2014er Bonfils - Château Capitoul Les Terrasses Rosé Vin de Pays d´Oc

    Château Capitoul - Frankreich / Languedoc - La Clape

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    Die Les Terrasses Linie ist die neue Einstiegslinie des Hauses Capitoul. Sie verkörpert frische und fruchtbetonte Weine aus den typischen Rebsorten des Languedoc. Beim Rosé handelt es sich um eine Cuvée aus Cinsault und Grenache. Ausgebaut wurde der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Wein zeigt eine wunderbar frische Nase von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschdrops und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein ebenfalls frisch, elegant, er verfügt über viel Frucht, ist sehr charmant und hallt sehr lange nach.

    Die Les Terrasses Linie ist die neue Einstiegslinie des Hauses Capitoul. Sie verkörpert frische und fruchtbetonte Weine aus den typischen Rebsorten des Languedoc. Beim Rosé handelt es sich um eine Cuvée aus Cinsault und Grenache. Ausgebaut wurde der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Wein zeigt eine wunderbar frische Nase von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschdrops und blumige Noten. Am Gaumen ist der We...

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    0.75 Liter ( 6,35 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 115362

    RebsorteCinsaultGrenache
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2014er Château Capitoul Rocaille Rouge AOC   fruchtig frisch
    Der hochelegante Südfranzose

    2014er Château Capitoul Rocaille Rouge AOC

    Château Capitoul - Frankreich / Languedoc - La Clape

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    Diese Terroir-Cuvée aus den Rebsorten Syrah, Grenache Noir und Carignan wurde über 12 Monate in Betontanks ausgebaut. Der Wein zeigt ein tolles Bukett von Brombeeren, Himbeeren, Pfeffer, Wacholder, Lakritz, Leder, Veilchen und erdige Noten. Am Gaumen ist der Wein kräftig, sehr mineralisch, samtig, mit viel Frucht, Würze, vielschichtig, muskulös und enorm lange nachhallend. Terroir Pur!

    Diese Terroir-Cuvée aus den Rebsorten Syrah, Grenache Noir und Carignan wurde über 12 Monate in Betontanks ausgebaut. Der Wein zeigt ein tolles Bukett von Brombeeren, Himbeeren, Pfeffer, Wacholder, Lakritz, Leder, Veilchen und erdige Noten. Am Gaumen ist der Wein kräftig, sehr mineralisch, samtig, mit viel Frucht, Würze, vielschichtig, muskulös und enorm lange nachhallend. Terroir Pur!

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    0.75 Liter ( 9,72 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 117815

    RebsorteCarignanGrenacheSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    AuszeichnungenMedaille d´Or Paris 2015
    Schmeckt zuLammgerichteWildgerichte
  • 2015er Château Capitoul Rocaille Blanc AOC   gehaltvoll weiss
    La Clape ist ein besonderes Terroir

    2015er Château Capitoul Rocaille Blanc AOC

    Château Capitoul - Frankreich / Languedoc - La Clape

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    Diese finessenreiche und tiefgründige Weisswein-Cuvée aus dem Languedoc wird aus Roussane und Marsanne erzeugt. Rund 30 Prozent wurden im Barrique ausgebaut, der andere Teil in großen Betontanks. Der Wein verströmt ein sehr schönes Bukett mit Aromen von Grapefruit, Apfel, Litschi, Birnen, Vanille, Toast, Mandel und erdige Noten. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, elegant, cremig, ausgewogen, mit viel Frucht, feinen Röstnoten und enorm lange nachhallend.

    Diese finessenreiche und tiefgründige Weisswein-Cuvée aus dem Languedoc wird aus Roussane und Marsanne erzeugt. Rund 30 Prozent wurden im Barrique ausgebaut, der andere Teil in großen Betontanks. Der Wein verströmt ein sehr schönes Bukett mit Aromen von Grapefruit, Apfel, Litschi, Birnen, Vanille, Toast, Mandel und erdige Noten. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, elegant, cremig, ausgewogen, mit viel Frucht, feinen R...

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    Artikel: 117816

    RebsorteMarsanneRoussanne
    Barrique 12 Monate im Barrqiue
    AuszeichnungenMedaille d´Or Paris 2015
    Schmeckt zuFischPasta in SahnesaucePastetenRäucherlachsSalzige TapasVitello Tonnato
  • 2015er Château Capitoul Rocaille Le Rosé AOC   frisch knackig
    Frischer französicher Rosé mit Klasse

    2015er Château Capitoul Rocaille Le Rosé AOC

    Château Capitoul - Frankreich / Languedoc - La Clape

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    Diese fruchtige und beschwingt elegante Rosé-Cuvée aus dem Languedoc wird aus Cinsault und Grenache Noir erzeugt. Der Wein zeigt schöne fruchtige Noten von Erdbeere, Himbeere, Kirschen dazu zart blumige Noten. Am Gaumen ist er frisch, fruchtbetont, sehr charmant und seidig. Versuchen Sie doch mal diesen modernen Rosé aus dem Languedoc, er ist für die Region etwas untypisch aber sowas von lecker.

    Diese fruchtige und beschwingt elegante Rosé-Cuvée aus dem Languedoc wird aus Cinsault und Grenache Noir erzeugt. Der Wein zeigt schöne fruchtige Noten von Erdbeere, Himbeere, Kirschen dazu zart blumige Noten. Am Gaumen ist er frisch, fruchtbetont, sehr charmant und seidig. Versuchen Sie doch mal diesen modernen Rosé aus dem Languedoc, er ist für die Region etwas untypisch aber sowas von lecker.

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    Artikel: 117817

    RebsorteCinsaultGrenache
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPizzaTapas
  • 2015er Bonfils - Château Capitoul Les Terrasses Rouge Vin de Pays d`Oc   blumig fruchtig
    Der verführerische Südfranzose

    2015er Bonfils - Château Capitoul Les Terrasses Rouge Vin de Pays d`Oc

    Château Capitoul - Frankreich / Languedoc

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    Die Les Terrasses Linie ist die neue Einstiegslinie des Hauses Capitoul. Sie verkörpert frische und fruchtbetonte Weine aus den typischen Rebsorten des Languedoc. Beim Rouge handelt es sich um eine Cuvée aus Syrah, Grenache Noir und Carignan. Ausgebaut wurde der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Wein verströmt ein wunderschönes Bukett von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, etwas Pfeffer und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, fleischig, samtig, er verfügt über viel Frucht, eine feine Würze, sein Charme ist geradezu unwiderstehlich. Auch leicht gekühlt macht der Wein sehr viel Spaß und ist so eine Bereicherung für jedes BBQ.

    Die Les Terrasses Linie ist die neue Einstiegslinie des Hauses Capitoul. Sie verkörpert frische und fruchtbetonte Weine aus den typischen Rebsorten des Languedoc. Beim Rouge handelt es sich um eine Cuvée aus Syrah, Grenache Noir und Carignan. Ausgebaut wurde der Wein in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Wein verströmt ein wunderschönes Bukett von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, etwas Pfeffer und blumige ...

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    Artikel: 117818

    RebsorteCarignanGrenacheSyrah
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecuePizzaSchweinebratenTruthahn (Braten vom Truthahn)
  • 2013er Château Capitoul Oros Blanc AOC   schwer oder restsuess
    Burgundische Eleganz

    2013er Château Capitoul Oros Blanc AOC

    Château Capitoul - Frankreich / Languedoc - La Clape

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    Dieser Spitzenwein aus dem Languedoc wird aus den Reborten Marsanne, Roussanne und Viognier erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein elegantes Bukett mit Aromen von Ananas, Grapefruit, Birne, Litschi, Vanille, Toast, Mandel, Bananenkakao und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, weich, viel Frucht, tief mineralisch, feinwürzig, enorme Tiefe, sehr elegant, finessenreich, perfekt integriertes Holz, saftig, frisch und mit enorm langem Nachhall. Ein großer Weisswein aus dem Languedoc.

    Dieser Spitzenwein aus dem Languedoc wird aus den Reborten Marsanne, Roussanne und Viognier erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein elegantes Bukett mit Aromen von Ananas, Grapefruit, Birne, Litschi, Vanille, Toast, Mandel, Bananenkakao und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, weich, viel Frucht, tief mineralisch, feinwürzig, enorme Tiefe, sehr elegant,...

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    Artikel: 117819

    RebsorteMarsanneRoussanneViognier
    Barrique 15 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelKalb
  • 2015er Château Capitoul Oros Rouge AOC fruchtig frisch
    Typische Südfrankreich

    2015er Château Capitoul Oros Rouge AOC

    Château Capitoul - Frankreich / Languedoc - La Clape

    auf Anfrage

    Der Oros Rouge wurde aus Grenache, Syrah und Carignan erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Rauchfleisch, Kakao, Nelken, Pfeffer, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, vielschichtig und lange nachhallend.

    Der Oros Rouge wurde aus Grenache, Syrah und Carignan erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Rauchfleisch, Kakao, Nelken, Pfeffer, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, elegant, vielschichtig und lange nachhallend.

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    Artikel: 117823

    RebsorteCarignanGrenacheSyrah
    Barrique 10 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte

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