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Merlot ist weiß, oder etwa nicht?

2016 Christian Bamberger Merlot Blanc de Noir trocken QbA

Weingut Christian Bamberger - Steinhardter Hof - Deutschland / Nahe

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Die Edition CB7 steht für Christians Top-Weine. Merlot ist weiß könnte der Leitspruch für diesen weiß gekelterten Merlot lauten. Die Merlot-Trauben wurden temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Zitrus, Schlehe, Orangenzesten, Mandeln, Hibiskus, Rosen, Veilchen und Kräuter. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, frisch, elegant, zarte Würze, mineralische Noten, schönes Spiel und ein langer Nachhall.

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Weingut Christian Bamberger - Steinhardter Hof
Weingut Christian Bamberger - Steinhardter Hof

Das Weingut Bamberger liegt in Bad Sobernheim an der Nahe. Es wird heute von Christian Bamberger in der 14. Generation geführt. Christian studierte in den 1990er Jahren an der "University of California" Weinbau und arbeitete anschließend einige Jahre im Napa Valley. Nach einigen Stationen in Kalifornien entschied er sich im Jahre 2004 in seine Heimat zurückzukehren... mehr Informationen

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Beschreibung

Christian Bamberger gehört zu den Shootingstars an der Nahe. Auf seinem Seinhardter Hof in Bad Sobernheim produziert er moderne Weine mit Tiefgang. Die rund 12 Hektar Rebfläche verteilen sich fast genau zur Hälfte auf die Nahe und auf das benachbarte Rheinhessen. An der Nahe baut er fast ausschließlich Weißweine an und in Rheinhessen die Rotweine. Die Edition CB7 steht für Christians Top-Weine. Merlot ist weiß könnte der Leitspruch für diesen weiß gekelterten Merlot lauten. Die Merlot-Trauben wurden temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Zitrus, Schlehe, Orangenzesten, Mandeln, Hibiskus, Rosen, Veilchen und Kräuter. Am Gaumen füllig, saftig, feiner Schmelz, frisch, elegant, zarte Würze, mineralische Noten, schönes Spiel und ein langer Nachhall. 88 Punkte vom Falstaff für 2015.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Merlot
Säure (Gramm) 6.4
Restzucker (Gramm) 5.7
Trinktemperatur 8-10
Land Deutschland
Region Nahe
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Christian Bamberger - Steinhardter Hof
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Flammkuchen, Kalb, Meeresfrüchte, Tafelspitz
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher WEINGUT CHRISTIAN BAMBERGER, Kreuznacher Str. 2, 55566 Bad Sobernheim/Nahe
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (2)

gut
Kundenmeinung von Herr Rolf Bode
Ich vermisse bei diesem Blanc de Noir etwas die typische Rotweinnote,
bei anderen BdN zum Beispiel aus Spanien is dieses ausgepraegter. (Veröffentlicht am 28.12.2016)
sehr gut
Kundenmeinung von Herr Volker Menne
toller Wein mit fruchtigen Noten. Überraschend, was man aus einem Merlot machen kann. (Veröffentlicht am 12.12.2016)

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