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Ein Tawny mit Klasse

Churchill Graham 10 Years Old Tawny

Churchill Grahams ltd. - Portugal / Douro

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Dieser Tawny Port wurde aus den Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional erzeugt, die Reben stehen auf den typischen Schieferböden. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig sortiert, in Lagares (großen Steinbecken) mit Füßen eingemaischt. Der Wein hat ein wunderbares Bukett mit einer gewissen Schärfe von Rosinen, Datteln, Feigen, Mandeln, Aprikosen, Kaffee, Toast und Karamell. Am Gaumen dicht mit präsenter Frucht, Würze, seidig, saftig, sehr tief, elegant und mit sehr sehr langem Nachhall. Robert Parker gab dem Wein 94 Punkte.

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Churchill Grahams ltd.
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Churchill’s Port ist eine grandiose Erfolgs-Geschichte. Der Macher und Motor hinter dem jungen Unternehmen ist Johnny Graham. Seiner Familie gehörte das berühmte Portweinhaus W. J. Graham. Sein Vater verkaufte Graham in den 70ern, als Johnny noch in der Schule war. Johnny Graham hat Portwein im Blut. Er war zuerst Weinmacher bei großen Portweinhäusern wie Cockburn’s und Taylor’s... mehr Informationen

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Beschreibung

Churchill’s Port ist eine grandiose Erfolgs-Geschichte. Der Macher und Motor hinter dem jungen Unternehmen ist Johnny Graham. Seiner Familie gehörte das berühmte Portweinhaus W. J. Graham. Sein Vater verkaufte Graham in den 70ern, als Johnny noch in der Schule war. Johnny Graham hat Portwein im Blut. Er war zuerst Weinmacher bei großen Portweinhäusern wie Cockburn’s und Taylor’s. In 1981 gründete er mit seinen beiden Brüdern sein eigenes Portweinhaus. Beim International Wine Challange 2002 ist Churchill’s der ‘Grand Slam’ gelungen: drei seiner Vintage Ports bekamen eine Goldmedaille, weitere drei eine Silbermedaille und der 85er Vintage Port gewann die ‘Top Trophy’. Damit hat Churchill’s mehr Medaillen erhalten als jedes andere Portweinhaus. Dieser Tawny Port wurde aus den Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional erzeugt, die Reben stehen auf den typischen Schieferböden. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig sortiert, in Lagares (großen Steinbecken) mit Füßen eingemaischt. Der Wein hat ein wunderbares Bukett mit einer gewissen Schärfe von Rosinen, Datteln, Feigen, Mandeln, Aprikosen, Kaffee, Toast und Karamell. Am Gaumen dicht mit präsenter Frucht, Würze, seidig, saftig, sehr tief, elegant und mit sehr sehr langem Nachhall. Robert Parker gab dem Wein 94 Punkte.

Füllmenge 0.50
Maßeinheit Liter
Rebsorten Tinta Roriz
Touriga Franca
Tinta Barroca
Touriga Nacional
Säure (Gramm) 4.2
Restzucker (Gramm) 92.1
Trinktemperatur 12-16
Land Portugal
Region Douro
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2014
Barrique ohne Holz
Winzer Churchill Grahams ltd.
Bio Produkt Nein
Weintyp schwer oder restsüß
Schmeckt zu Bitterschokolade oder Desert m. dunkler Schokolade, Blauschimmelkäse, Creme Brüleé
Auszeichnungen 94 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #81)
Auszeichnung von Auszeichnung, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Keine Angabe
Verantwortlicher Churchill Graham Lda, Rua da Fonte Nova 5, 4400 -156 Vila Nova de Gaia, Portugal
Alkoholgehalt 19.5% Alkohol

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Bewertungen (2)

Bewertung
Kundenmeinung von Frau Götz aus München
Ausgezeichneter Portwein, hab noch nie was besseres probiert (Veröffentlicht am 25.05.2010)
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Kundenmeinung von Anonym
Ein echtes Erlebnis für jeden Portweinliebhaber. (Veröffentlicht am 21.11.2008)

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