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Cognac Pierre Ferrand Reserve 1er Cru du Cognac Grande Champagne im Etui

Frankreich

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Die 1er Cru du Cognac Reserve hat ein dunkles goldgelb, eine angenehme Nase mit Vanillenuancen. Er verbreitet ein Parfum an getrockneten Rose und Aprikosenkonfitüre, zu dem nach und nach Walnuss, Zimt und Lakritz hinzukommen. Er gibt sich weich am Gaumen mit einem 3 bis 4 Minuten langem Abgang.

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Beschreibung

Die Weine für die Cognacs von Pierre Ferrand stammen aus dem Herzen der Grande Champagne. In der Nähe von Cognac, in Angeac/Champagne, liegt die Domäne Logis d´Angeac mit 75 Hektar Weinbergsbesitz. Hier werden die Weine aus den Rebsorten Colombard und Ugni Blanc, direkt von der Hefe sur lie destilliert: sie werden nicht gefiltert, die Hefe- und Traubenreste verbleiben im Wein. Dieser Trub trät dazu bei, dem Eau de Vie zu mehr Körper und Bukett zu verhelfen und verleihen ihm fruchtigere Aromen. In Logis d´Angeac sind die Brennmeister bereits in der 5. Generation tätig. Anschliessend wird das Eaux-de-Vie in kleinen 380 Liter fassenden Holzfässern aus Limousin-Eiche mehrere Jahre gelagert. Die Feinheit des Pierre Ferrand-Cognacs, wird durch das sorgfältige Vermählen verschiedener Cuvées geprägt. Die 1er Cru du Cognac Reserve hat ein dunkles goldgelb, eine angenehme Nase mit Vanillenuancen. Er verbreitet ein Parfum an getrockneten Rose und Aprikosenkonfitüre, zu dem nach und nach Walnuss, Zimt und Lakritz hinzukommen. Er gibt sich weich am Gaumen mit einem 3 bis 4 Minuten langem Abgang.

Maßeinheit Liter
Füllmenge 0.70
Land Frankreich
Bio Produkt Nein
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, D-58636 Iserlohn
Alkoholgehalt 40.0% Alkohol

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