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Ein Gaumenschmeichler aus den USA

2013er Columbia-Crest Grand Estates Merlot

Columbia Crest - USA / Kalifornien

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Der Grand Estates Merlot wurde mit etwas Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc vermählt. Ausgebaut wurde er für rund 16 Monate in Barriques. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Vanille, Zeder, Kokos, Kaffee, Schokolade, erdige Noten, orientalische Gewürze und Veilchen. Am Gaumen stoffig, mittelgewichtig, sehr samtig, elegant, finessenreich, Frucht und feine Röstaromatik, feinwürzig, saftig und lange nachhallend.

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Columbia Crest
Columbia Crest

Columbia Crest ist die größte Premium-Weinkellerei in Washington State. Seit ihrer Gründung im Jahr 1983 gilt sie als Synonym für die gekonnte Kombination aus Weinbautradition und Innovation, die einige der beliebtesten Weine Amerikas hervorbrachte. Allen voran die unvergleichlichen Merlots, die die rote Rebe zur Vorzeigetraube von Washington State machten... mehr Informationen

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Beschreibung

Grand Estates sind Botschafter der komplexen Rebsortenfrucht ausgesuchter Spitzenlagen des Columbia Valleys. Als ständige Gewinner von Top-Bewertunen bleiben sie das Schlückchen Luxus für jeden Anlass, und eine feste Größe für alle Weinliebhaber. Die Trauben einzelner Toplagen wurden einzeln vinifiziert, erst entrappt, und gärten unter Zugabe von Reinzuchthefen für 7 Tage. Ein Teil der Menge blieb für weitere 6-12 Tage in Kontakt mit den Traubenhäuten. In neuen und gebrauchten Fässer aus französischer (60%) und amerikanischer (40%) Eiche reifte der Wein bis zu 16 Monate mit biologischem Säureabbau. Zum Schluss wurde der Merlot mit etwas Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc vermählt. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Vanille, Zeder, Kokos, Kaffee, Schokolade, erdige Noten, orientalische Gewürze und Veilchen. Am Gaumen stoffig, mittelgewichtig, sehr samtig, elegant, finessenreich, Frucht und feine Röstaromatik, feinwürzig, saftig und lange nachhallend.

Jahrgang 2013
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 95 % Merlot
3 % Cabernet Sauvignon
2 % Cabernet Franc
Trinktemperatur 16-18
Land USA
Region Kalifornien
Geschmack trocken
Aromaspektrum Brombeeren, erdige Noten, Eukalyptus, Himbeer, Kaffee, Kirsche, Kokos, orientalische Gewürze, Schokolade, Vanille, Veilchen, Zeder
Charakteristik ausdrucksvoller Abgang, charmant, gehaltvoll, kräftig, kräutrige Akzente, mollig, samtene Tannine, schöne Struktur, Spitzenwein, voluminös
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2021
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp amerikanische und französische Eiche
Monate im Barrqiue 16
Winzer Columbia Crest
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Ente, Kaninchen
Auszeichnungen genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, 52337 Bonn
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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