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Shiraz mit Format

2013er Coriole Vineyards Redstone Shiraz

Coriole Vineyards - Australien / McLaren Vale

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Der Redstone Shiraz wurde im Barrique ausgebaut, er zeigt eine konzentrierte Nase von Brombeeren, Kirschen, Feigen, Pflaumen, Lakritz, Rauchfleisch, Schokolade, Kaffee, Eukalyptus, Pfeffer, Nelken und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, saftig, fleischig, dichte Frucht, würzig, vielschichtig, sehr samtig, süßliche Tannine, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall.

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Coriole Vineyards
Coriole Vineyards

Das Weingut Coriole wurde 1967 von Hugh und Molly Lloyd gegründet und liegt im McLaren Vale. Mark Lloyd kann hier auf rund 33 Hektar Rebfläche zurückgreifen. Robert Parker sagt: "one of South Australia’s finest Estates". .. mehr Informationen

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Beschreibung

Mark Lloyd und sein Önologe Alex Sherrah verfügen über ausgezeichnete Lagen im McLaren Vale. Auf den eisenhaltigen "Terra Rossa" Böden gedeihen Shiraz und Sangiovese ganz besonders gut. Die Coriole Weinberge liegen in der Seaview-Lage des McLaren Vale. Die Böden sind hier von den sogenannten "Terra rossa" Böden mit Kalkstein geprägt. Auf diesen Böden wird das Wasser besonders gut absorbiert und so eine gute Drainage ermöglicht. Diese charakteristischen roten Böden, die auch beim Bau der noch alten Gebäudeteile verwendet wurden, gaben dem Wein seinen Namen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in den klassischen Hogsheads aus amerikanischen und französischen Hölzern. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase von Brombeeren, Kirschen, Feigen, Pflaumen, Lakritz, Rauchfleisch, Schokolade, Kaffee, Eukalyptus, Pfeffer, Nelken und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, saftig, fleischig, dichte Frucht, würzig, vielschichtig, sehr samtig, süßliche Tannine, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2013
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Shiraz
Säure (Gramm) 5.2
Restzucker (Gramm) 2.2
Trinktemperatur 16-18
Land Australien
Region McLaren Vale
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2022
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp amerikanische und französische Eiche
Monate im Barrqiue 14
Winzer Coriole Vineyards
Bio Produkt Nein
Weintyp konzentriert
Zutaten Enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Pacific Wine Company, Ampèrestraße 3 - 5, 63225 Langen, 06103280245
Alkoholgehalt 14.5% Alkohol

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