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Rosé aus der Kultrebe Südafrikas

2016er Delheim Pinotage Rosé

Delheim - Südafrika / Stellenbosch

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Dieser Rosé wurde aus Pinotage mit einem kleinen Anteil von Muscat erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und selektiert. Sie verblieben vier Stunden auf der Maische, wurden dann abgepresst. Der Most ruhte über Nacht, bevor er mit ausgewählten Hefen kühl vergoren wurde. Die Gärung wurde mit Hilfe der Zentrifuge abgebrochen, um den erwünschten Anteil an Restzucker zu erhalten. Der Wein verströmt ein frisches und animierendes Bukett von Himbeeren, Kirschen, Wassermelone, Rosen, blumige Noten und ein Hauch von Zitrus. Am Gaumen ist der Wein frisch, er verfügt über ein wunderbares Spiel, eine unwiderstehliche Frucht, viel Charme und einen langen Nachhall. Einfach ein toller Rosé.

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Delheim
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Das Familienweingut Delheim in Stellenbosch ist in Deutschland eines der renommiertesten Weingüter aus Südafrika. Michael „Spatz“ Sperling und seine Frau Vera brachten das bereits 1699 gegründete Weingut zusammen mit Ihrer FAmilie zu weltweitem Ruhm. Die Generation nach michael Sperling Viktor und Nora Sperling sorgt dafür, dass sie die Delheim Weine auch weiterhin entwickeln... mehr Informationen

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Beschreibung

Delheim Pinotage Rosé - ein frischer Roséwein aus der Kultrebe Südafrikas

Die Weinsorte Pinotage wird hauptsächlich in Südafrika angebaut und ist aus Kreuzung von Pinot Noir (Spätburgunder) und Cinsault entstanden. Sie zeichnet sich durch eine große Widerstandsfähigkeit, frühe Reife und einen hohen Säure- und Zuckergehalt aus. Der Delheim Pinotage Rosé wurde aus Pinotage mit einem kleinen Anteil von Muscat erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und selektiert. Sie verblieben vier Stunden auf der Maische und  wurden dann abgepresst. Der Most ruhte über Nacht, bevor er mit ausgewählten Hefen kühl vergoren wurde. Die Gärung wurde mit Hilfe der Zentrifuge abgebrochen, um den erwünschten Anteil an Restzucker zu erhalten. Der Delheim Pinotage Rosé verströmt ein frisches und animierendes Bukett von Himbeeren, Kirschen, Wassermelone, Rosen, blumige Noten und einen Hauch von Zitrus. Am Gaumen ist der Wein frisch, er verfügt über ein wunderbares Spiel, eine unwiderstehliche Frucht, viel Charme und einen langen Nachhall. Der Delheim Pinotage Rosé wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. So kürte ihn die Fachzeitschrift Weinwirtschaft zum Rosé des Jahres 2012. Einfach ein toller Roséwein. Das Familienweingut Delheim in Stellenbosch ist nicht nur seit langem ein Begriff in Südafrika, sondern auch in Deutschland eines der renommiertesten vom Kap überhaupt. Rund 3 Kilometer nordwestlich des Weinguts, in der Muldersvlei Bowl, liegen die nach Westen ausgerichteten Pinotage-Weinberge auf Lehm-Sandböden. Der Ertrag der freistehenden Reben liegt bei ca. 12 Tonnen pro Hektar. In einer Höhe zwischen 200 und 350 Metern über dem Meeresspiegel ist das Klima wesentlich milder als am Simonsberg, es fällt 30% weniger Regen und die Trauben kommen in den Genuss von etwa 12 Tagen mehr Sonnenschein, so dass die Trauben für den Delheim  Pinotage Rosé früh gelesen werden können. Das Ergebnis ist ein Roséwein mit angenehmer Frische und saftiger Frucht, der im Jahre 2012 nicht ohne Grund von der Weinwirtschaft ebenfalls die Auszeichnung "Bester Rosé Südafrikas" erhielt.
Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 94% Pinotage
6% Muscat de Frontignan
Säure (Gramm) 6.2
Restzucker (Gramm) 5.3
Trinktemperatur 8-12
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Geschmack trocken
Aromaspektrum Erdbeere, Grapefruit, Himbeer, Kirsche, Pfingstrosen, Wassermelone
Charakteristik charmant, dichte Frucht, enormer Charme, gehaltvoll, langer warmer Nachhall, muskulöse Eleganz, opulente Frucht, Spitzenwein, viel reife Frucht
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2019
Barrique ohne Holz
Winzer Delheim
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Pasteten
Auszeichnungen genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Joh. Eggers Sohn GmbH, 28217 Bremen
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (39)

sehr gut
Kundenmeinung von Herr Jens Knittelaier
Meine Frau ist begeistert, hebt auch bei mir die Stimmung, obwohl ich eher der Rotwein Trinker bin. ;-) (Veröffentlicht am 17.04.2015)
sehr gut
Kundenmeinung von Frau Speer
Mein absoluter Lieblingsrosè, endlich wieder da. (Veröffentlicht am 17.04.2015)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Beschoten aus Hannover
wunderbarer Sommerwein (Veröffentlicht am 03.07.2014)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
Gutes Preis/Leistungs-Verhältnis (Veröffentlicht am 29.06.2014)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
rascher,reibungsloser Kauf eines hervorragenden,empfehlenswerten Weines (Veröffentlicht am 28.06.2014)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Herr aus Wennigsen
Ein gleichbleibend leckerer Rosé, der über die Jahre mein Lieblings-Sommerwein geworden ist. Fairer Preis und gut geeignet für jeden lauen Sommerabend!
Wer immer die Gelegenheit ha, sollte ihn auch einmal direkt beim Weingut trinken! (Veröffentlicht am 15.05.2014)
Bewertung
Kundenmeinung von Bossjürgen
Nase ist gut, Könnte aber für mich etwas fruchtiger und gehaltvoller sein. (Veröffentlicht am 24.09.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Henne
Angenehm leichter, fruchtiger Rosé.
Schon seit Jahren unser Lieblingswein. (Veröffentlicht am 05.09.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Schilling
(Veröffentlicht am 29.07.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Weiland
Ein herausragender Rosé. Herrlich fruchtig, sowohl in der Nase wie im Gaumen. Man könnte denken ein Spanier der besseren Sorte. Volle Punktzahl! (Veröffentlicht am 07.07.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von Frau Binder aus Hamburg
Der frische fruchtige Duft in der Nase vor dem ersten Schluck macht schon Freude. Mein Lieblings Rosé (Veröffentlicht am 28.06.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von Nwei
Herrlicher Terrasssenwein zu einem fairen Preis. (Veröffentlicht am 25.06.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Adolph
Fruchtig, leicht, ein toller Sommerwein. Preis-Leistung Klasse. Nur zu empfehlen (Veröffentlicht am 21.06.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Anspieler aus Karlsruhe
Ein sehr fruchtiger, im Nachgang angenehmer und anhaltender Sommerwein.
Kann ich nur empfehlen !! (Veröffentlicht am 10.06.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von Frau Wendig aus Bocholt
Suuuuper so lecker wie der alte Jahrgang !! (Veröffentlicht am 08.06.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
Für meinen Geschmack etwas zu herb um nicht zu sagen säuerlich. Meiner Frau schmeckt er aber ich finde, dass er sich deutlich vom 2011er unterscheidet. (Veröffentlicht am 05.06.2013)
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Kundenmeinung von Herr Dr. Weit aus Berlin
Sehr gut mit südafrikanischen Charakter. (Veröffentlicht am 23.05.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von Frau Sonnenschein aus Bremen
Nicht so super trocken, mag ich. :-) (Veröffentlicht am 18.05.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Packroff aus Dormagen
Kann die anderen (guten) Bewertungen nur bestätigen! (Veröffentlicht am 24.04.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
Erfrischend, fruchtig, gutes Preis/Leistungsverhältnis. (Veröffentlicht am 13.04.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Theis aus Wiesbaden
Süffig und beerig gut. Der ideale Begleiter für die Sommerliche Terrassenidylle. Schön gekühlt einfach immer wieder lecker. (Veröffentlicht am 01.03.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Feyerabend aus Wachtberg
(Veröffentlicht am 28.02.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
(Veröffentlicht am 06.02.2013)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
Ein sehr feiner Rosé. Frisch und dennoch rund. Preis-Leistungsverhältnis stimmt. (Veröffentlicht am 17.10.2012)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
(Veröffentlicht am 11.10.2012)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
(Veröffentlicht am 19.09.2012)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
Ein herrlicher Küchen- und Sommerwein. Als 2012er mit stärker Muskatnote als in den Vorjahrgängen. Seit Jahren bereits ein Muss in unserem Kühlschrank. (Veröffentlicht am 12.09.2012)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Reusch
(Veröffentlicht am 11.08.2012)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Fischer aus Mengen
Ein herrlicher Sommerwein........... (Veröffentlicht am 07.08.2012)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
seit jahren auf der suche nach einem ordentlichen rose´-hier ist einer meiner favoriten! (Veröffentlicht am 06.08.2012)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Höltich
sehr gute Rose. werden wir sicherlich nachbestellen. (Veröffentlicht am 05.08.2012)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
Einer der wenigen Weine , die zu Hause genau so gut schmecken wie in Südafrika im Urlaub.Ein tolles Aroma , viel Frucht.Gut gekühlt trinken. (Veröffentlicht am 10.07.2012)
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Kundenmeinung von Toni aus Melbeck
Prima Rose`für kleines Geld.
Wunderbarer Terrassenwein. (Veröffentlicht am 29.05.2012)
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Kundenmeinung von Hell Tell aus Konstanz
Fruchtig, elegant mit südafrikanischem Charakter, SEHR GUT (Veröffentlicht am 22.04.2012)
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Kundenmeinung von Frau Renneberg
Ein sehr süffiger Rose! (Veröffentlicht am 23.03.2012)
Bewertung
Kundenmeinung von Frau Groll aus Berlin
Der beste Rosé den ich je hatte. (Veröffentlicht am 02.05.2011)
Bewertung
Kundenmeinung von Frau Renneberg
Um es kuz zu sagen, ein sehr leckeres Tröpfchen! (Veröffentlicht am 26.04.2011)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
Wunderbar, der leckerste Rose seit langem, so süffig, samtig, fruchtig- einfach top! (Veröffentlicht am 11.11.2010)
Bewertung
Kundenmeinung von Herr Duck
Sehr guter Wein (Veröffentlicht am 07.06.2010)

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