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Feiner Chardonnay mit Substanz

2014er Domaine du Tariquet Reserve IGP

Domaine du Tariquet - Frankreich / Cotes de Gascogne

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Die Reserve wurde aus Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon und Semillon erzeugt und reifte im Holzfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Pfirsich, Honigmelone, Quitten, Ananas, Apfel, Minze, Vanille, Brioche und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, saftig, samtig, feinfruchtig, zarte Würze, schöner Schmelz, finessenreich, elegant und lang.

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Domaine du Tariquet
Domaine du Tariquet

In der Gascogne, zwischen den Pyrenäen und dem Atlantik, gibt es einen einzigartigen Ort. Ein Ort, wo der Wein seine Wurzeln hat, das 1912 gegründete Weingut Tariquet. Das Hauptziel des Weinguts war dabei immer, dem Natur ihren Lauf zu lassen. Nachhaltige Anbaumethoden und ausschließliche Nutzung natürlicher Düngemittel gehören zur Philisophie von Armin und Remy Grassa... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Gascogne liegt zwischen dem Atlantik un den Pyrenäen. Durch die Kombination von heißen Tagen und kühlen Nächten finden die Reben, Der hier auf Sandstein und Boulbene hervorragende Wachstumsbedingungen vor. Die beiden Brüder Armin und Remy bewirtschaften die Weinberge nachhaltig. Die Trauben wurden während der Lese schon entrappt und in luftdichten Tanks in die Kellerei gebracht. Die Gärung verlief sehr kühl im temperaturkontrollierten Edelstahltank. Die Reserve wurde aus Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon und Semillon erzeugt und für rund 4 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Pfirsich, Honigmelone, Quitten, Ananas, Apfel, Minze, Vanille, Brioche und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, saftig, samtig, feinfruchtig, zarte Würze, schöner Schmelz, finessenreich, elegant und lang.

Jahrgang 2014
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 40 % Gros Manseng
30 % Chardonnay
20 % Sauvignon
10 % Semillon
Trinktemperatur 10-12
Land Frankreich
Region Cotes de Gascogne
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2019
Barrique mit Holz
Winzer Domaine du Tariquet
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fisch, Geflügel
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Château du TARIQUET, Saint-Amand, 32800 Eauze, Frankreich
Alkoholgehalt 12.0% Alkohol

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