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Der Schmeichler vom Neusiedlersee

2015er Esterhazy Zweigelt Classic trocken

Esterhazy - Österreich / Burgenland

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Der Zweigelt aus der Classic-Linie stammt von rund 18 Jahre alten Reben, die auf Schotter und Lehmböden stehen. Die Trauben wurden von Hand gelesen und gekühlt in den Keller gebracht. Die Gärung und der Ausbau über rund 6 Monate fand temperaturkontrolliert im großen Holzfass statt. Das würzige Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren, Waldbeeren, Pfeffer, Unterholz, Rauchfleisch, ein Hauch von Kakao und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, animierende Frische, dichte Frucht, feinwürzig, enormer Charme, elegant, zeigt Finesse und einen langen Nachhall. 88 Punkte vom Falstaff.

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Esterhazy
Esterhazy

Die Fürsten Esterhazy waren berühmt für ihre prächtige Hofhaltung. Nicht nur Kaiserin Maria Theresia schätzte den Wein, der im milden Klima am See zu reicher Frucht gedieh und in eigener Kellerei veredelt wurde. Der weltberühmte Hofmusiker Joseph Haydn ließ sich einen Teil seines Gehaltes in Wein auszahlen, wie das Deputat aus dem Jahr 1789 beweist... mehr Informationen

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Beschreibung

Das Weingut Esterhazy gehört zu den modernsten Weingüter Österreichs. Mit Josef Pusch verfügt das Weingut über einen der renommiertesten Önologen des Landes. Im Weingut wird auf das Pumpen vollständig verzichtet und nur anhand der Schwerkraft gearbeitet. Im Schnitt sind die Reben rund 16 Jahre alt, man verfügt aber auch auf alte Reben mit einem Alter bis zu 26 Jahren. Die kalkhaltigen Böden in Verbindung mit dem pannonischen Klima bringen einzigartige Weine hervor. Der Zweigelt aus der Classic-Linie stammt von rund 18 Jahre alten Reben, die auf Schotter und Lehmböden stehen. Die Trauben wurden von Hand gelesen und gekühlt in den Keller gebracht. Die Gärung und der Ausbau über rund 6 Monate fand temperaturkontrolliert im großen Holzfass statt. Das würzige Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren, Waldbeeren, Pfeffer, Unterholz, Rauchfleisch, ein Hauch von Kakao und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, animierende Frische, dichte Frucht, feinwürzig, enormer Charme, elegant, zeigt Finesse und einen langen Nachhall. 88 Punkte vom Falstaff.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Zweigelt
Säure (Gramm) 5
Restzucker (Gramm) 1.8
Trinktemperatur 14-18
Land Österreich
Region Burgenland
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2020
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp großes Holzfass
Monate im Barrqiue 6
Winzer Esterhazy
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue, Wildgerichte
Auszeichnungen 88 Punkte vom Falstaff
Auszeichnung von Auszeichnung, Falstaff
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Esterhazy Wein GmbH & Co.KG, Esterhazyplatz 1, 7000 Eisenstadt, Österreich
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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