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Frische & Schmelz....

2015er Finca La Muela Rebel.lia Blanco DOP

Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Andres Valiente e Hijos Finca La Muela - Spanien / Utiel-Requena

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Der Rebel.lia Blanco wurde aus Chardonnay und Sauvignon Blanc erzeugt. Die verführerische Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Aprikosen, Stachelbeeren, Birne, Granatapfel, Brioche, ein Hauch Vanille, Heu, Kräuterwiese und Holunder. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feiner Schmelz, dichte Frucht, elegant, finessenreich, salzige Mineralität und ein langer Nachhall.

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Andres Valiente e Hijos Finca La Muela
Andres Valiente e Hijos Finca La Muela

El Derramador – ein kleines Dorf, 4 Kilometer entfernt von der Hauptstraße, die von El Ponton nach Utiel führt, etwa 50 Kilometer von Valencia entfernt. Die Familie Valiente ist seit Generationen hier ansässig, die ersten Weinreben pflanzte Andres Valiente 1980 an. Seitdem konzentriert sich alles auf den Wein... mehr Informationen

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Beschreibung

Andres Valiente widmet sich seit 1980 dem Weinbau in der spanischen Anbauregion Utiel-Requena. Heute ist sein Sohn Rodolfo Valiente Garcia der verantwortliche Kellermeister der Bodegas Vegalfaro. Rebel.lia kommt aus dem valencianischen Dialekt und bedeutet Rebellion. Die Weine unter diesem Etikett wollen den Weinkanon auf den Kopf stellen, wollen anders sein und sicher nicht langweilig. Gleichzeitig wollen sie die die Typizität der einheimischen Rebsorten betonen. Die Reben stehen auf den für die Region typischen Böden, welche vom Kalk, Sand und Kies geprägt sind. Der Rebel.lia Blanco wurde aus Chardonnay und Sauvignon Blanc erzeugt. Vergoren und ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank, ein kleiner Teil für rund 3 Monate im Barrique. Die verführerische Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Aprikosen, Stachelbeeren, Birne, Granatapfel, Brioche, ein Hauch Vanille, Heu, Kräuterwiese und Holunder. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feiner Schmelz, dichte Frucht, elegant, finessenreich, salzige Mineralität und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Chardonnay
Sauvignon Blanc
Säure (Gramm) 5.9
Restzucker (Gramm) 1.9
Trinktemperatur 8-12
Land Spanien
Region Utiel-Requena
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2019
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp 3
Winzer Andres Valiente e Hijos Finca La Muela
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 87
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fisch, Geflügel, Hartkäse, Kalb, Meeresfrüchte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Finca La Muela, Bodegas Vegalfaro, Carretera Ponton-Utiel, 46390 Requena
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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