Fisch

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  • 2016er Weingut Robert Weil Kiedricher Riesling trocken QbA   frisch knackig
    Rheingau Riesling pur

    2016er Weingut Robert Weil Kiedricher Riesling trocken QbA

    Weingut Robert Weil - Deutschland / Rheingau

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    Im Segment der Guts- und Ortsweine steht das Weingut ausschließlich als Garant für die Qualität der Weine, bei den Lagenweinen tritt zum Qualitätsausweis des Weingutes das Terroir des besonderen Weinberges hinzu. Geprägt von der Mineralität der Schieferböden ist der Riesling-Typ des Weingutes Robert Weil ein eleganter, fruchtbetonter Wein, der Komplexität und großes Spiel zeigt. In allen Spielarten eines Rieslings, sowohl als beschwingt trockener, aber auch gehaltvoller trockener über dezent restsüß bis hin zu gravitätisch edelsüß ausgebaut, ist er ein herrlicher Essensbegleiter, aber ebenso ein wunderbarer Solist. Ein perfektes Zusammenspiel von feiner, selbstbewusster Säure, Mineralität und Extrakt sowie natürlicher Restsüße bildet das Geschmacksbild, das die Weil-Weine auszeichnet. Der Kiedricher Riesling zeigt eine betörende Nase von Pfirsich, Aprikosen, Zitrus, Kräuter, Frühlingsblumen und mineralische Noten. Am Gaumen rassig, glasklar, betörende Frucht, sehr mineralisch, feinwürzig, elegant, geniales Spiel und ein langer Nachhall. 90 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #227) für 2015.

    Im Segment der Guts- und Ortsweine steht das Weingut ausschließlich als Garant für die Qualität der Weine, bei den Lagenweinen tritt zum Qualitätsausweis des Weingutes das Terroir des besonderen Weinberges hinzu. Geprägt von der Mineralität der Schieferböden ist der Riesling-Typ des Weingutes Robert Weil ein eleganter, fruchtbetonter Wein, der Komplexität und großes Spiel zeigt. In allen Spielarten eines Rieslings, s...

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    Artikel: 119449

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuFisch
  • 2016er Weingut Ellermann-Spiegel Liter Riesling trocken QbA   knackig leicht
    Riesling mit vibrierender Leichtigkeit

    2016er Weingut Ellermann-Spiegel Liter Riesling trocken QbA

    Weingut Ellermann-Spiegel - Deutschland / Pfalz

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    Der Guts-Riesling in der Literflasche wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe. Sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Apfel, ein Hauch Cassis, mineralische Akzente und florale Noten. Am Gaumen frisch, saftig, klar, sehr schöne Frucht, mineralisch, finessenreich, zupackender Stil, zarte Würze, tänzelnde Leichtigkeit und ein langer Nachhall.

    Der Guts-Riesling in der Literflasche wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe. Sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Apfel, ein Hauch Cassis, mineralische Akzente und florale Noten. Am Gaumen frisch, saftig, klar, sehr schöne Frucht, mineralisch, finessenreich, zupackender Stil, zarte Würze, tänzelnde Leichtigkeit und ein langer Nachhall.

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    Artikel: 119440

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAsiatische GerichteFischSpargel
  • 2016er Tenutae Lageder Beta Delta Bianco DOC   frisch knackig
    Magie von Alois Lageder

    2016er Tenutae Lageder Beta Delta Bianco DOC

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Tenutae Lageder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Der Bianco wurde aus Chardonnay und Müller-Thurgau erzeugt. Er wurde spontan vergoren und über 6 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Birne, Apfel, Feuerstein, Mandeln, ein Hauch von Butter, Kräuter und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, saftig, hochelegant, mineralisch, feinwürzig, finessenreich, schöne Frucht, zartes Spiel und ein langer Nachhall.

    Der Bianco wurde aus Chardonnay und Müller-Thurgau erzeugt. Er wurde spontan vergoren und über 6 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Birne, Apfel, Feuerstein, Mandeln, ein Hauch von Butter, Kräuter und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, saftig, hochelegant, mineralisch, feinwürzig, finessenreich, schöne Frucht, zartes Spiel und ein langer ...

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    Artikel: 119431

    RebsorteChardonnayMüller-Thurgau
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGarnelen oder Gambas vom GrillSchweinefilet
  • 2016er Finca La Muela Rebel.lia Blanco DOP   frisch knackig
    Frische & Schmelz....

    2016er Finca La Muela Rebel.lia Blanco DOP

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Andres Valiente e Hijos Finca La Muela - Spanien / Utiel-Requena

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    Der Rebel.lia Blanco wurde aus Chardonnay und Sauvignon Blanc erzeugt. Die verführerische Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Aprikosen, Stachelbeeren, Birne, Granatapfel, Brioche, ein Hauch Vanille, Heu, Kräuterwiese und Holunder. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feiner Schmelz, dichte Frucht, elegant, finessenreich, salzige Mineralität und ein langer Nachhall.

    Der Rebel.lia Blanco wurde aus Chardonnay und Sauvignon Blanc erzeugt. Die verführerische Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Aprikosen, Stachelbeeren, Birne, Granatapfel, Brioche, ein Hauch Vanille, Heu, Kräuterwiese und Holunder. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feiner Schmelz, dichte Frucht, elegant, finessenreich, salzige Mineralität und ein langer Nachhall.

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    Artikel: 119430

    RebsorteChardonnaySauvignon Blanc
    Barrique 3
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelHartkäseKalbMeeresfrüchte
  • 2016er Domaine Pinchinat Venus Vermentino IGP   frisch knackig
    Mineralischer und milder Weisswein

    2016er Domaine Pinchinat Venus Vermentino IGP

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Domaine Pinchinat - Frankreich / Provence

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    Der Venus Blanc wurde reinsortig aus der Rebsorte Vermentino erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Das frische Bukett zeigt Aromen von Limetten, Litschi, Honig, Kräuter, Muskat und florale Aromen. Am Gaumen füllig, frisch, feinwürzige Frucht, elegant, zeigt Finesse, einen schönen Schmelz, feines Spiel und einen angenehmen Nachhall.

    Der Venus Blanc wurde reinsortig aus der Rebsorte Vermentino erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Das frische Bukett zeigt Aromen von Limetten, Litschi, Honig, Kräuter, Muskat und florale Aromen. Am Gaumen füllig, frisch, feinwürzige Frucht, elegant, zeigt Finesse, einen schönen Schmelz, feines Spiel und einen angenehmen Nachhall.

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    Artikel: 119427

    RebsorteVermentino
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGemüseauflaufMeeresfrüchte
  • 2016er Castelfeder Sauvignon Vigneti delle Dolomiti Raif IGT   frisch knackig
    Kühler Sauvignon mit Tiefe

    2016er Castelfeder Sauvignon Vigneti delle Dolomiti Raif IGT

    Castelfeder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Dieser Sauvignon Blanc stammt aus Hanglagen um die Gemeinden Pinzon und Penon. Die Reben sind zwischen 15 und 20 Jahre alt und stehen auf Kalkschotter- und Lehmböden. Ausgebaut wurde der Sauvignon Blanc im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine aromatische Nase mit Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, Feigen, Brennessel, Paprika, Gras und Holunderblüten. Am Gaumen rassig, viel saftige Frucht, zarte Würze, mineralisch, finessenreich, zupackender Stil, sehr schönes Spiel, enorme Tiefe und ein sehr langer Nachhall.

    Dieser Sauvignon Blanc stammt aus Hanglagen um die Gemeinden Pinzon und Penon. Die Reben sind zwischen 15 und 20 Jahre alt und stehen auf Kalkschotter- und Lehmböden. Ausgebaut wurde der Sauvignon Blanc im Edelstahltank auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine aromatische Nase mit Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, Feigen, Brennessel, Paprika, Gras und Holunderblüten. Am Gaumen rassig, viel saftige Frucht, za...

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    Artikel: 119398

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischSpargel
  • 2016er Santa Cristina White IGT   frisch knackig
    Ein weisser Toskaner mit milder Säure

    2016er Santa Cristina White IGT

    Antinori - Italien / Umbrien

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    Der Weiße Santa Cristina wurde aus den Rebsorten Grecchetto und Procanico erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Stahltank. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Steinobst, etwas Zitrus, Mandeln, florale Noten und erdige Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, ausgewogen, zeigt Finesse und Eleganz, feinfruchtig, mineralisch und mit langem Nachhall.

    Der Weiße Santa Cristina wurde aus den Rebsorten Grecchetto und Procanico erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Stahltank. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Steinobst, etwas Zitrus, Mandeln, florale Noten und erdige Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, ausgewogen, zeigt Finesse und Eleganz, feinfruchtig, mineralisch und mit langem Nachhall.

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    Artikel: 119392

    RebsorteGrechettoProcanico
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFisch
  • 2016er Velenosi Vini Querci Antica Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC   gehaltvoll weiss
    Eine Spezialität der Marken

    2016er Velenosi Vini Querci Antica Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC

    Velenosi Vini - Italien / Marken

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    Der Querci Antica Verdicchio dei Castelli di Jesi wurde reinsortig aus Verdicchio erzeugt. Die Gärung fand temperaturkontrolliert mit speziellen Hefestämmen im Edelstahltank statt. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Apfel, Mirabellen, ein Hauch Zitrus, Mandeln, Safran, Kardamom, Honig und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, schöne Frucht, zarte Bitternoten, würzig, elegant, finessenreich, süßlicher Schmelz und ein langer Nachhall.

    Der Querci Antica Verdicchio dei Castelli di Jesi wurde reinsortig aus Verdicchio erzeugt. Die Gärung fand temperaturkontrolliert mit speziellen Hefestämmen im Edelstahltank statt. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Apfel, Mirabellen, ein Hauch Zitrus, Mandeln, Safran, Kardamom, Honig und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, schöne Frucht, zarte Bitternoten, würzig, elegant, finessenreich, süßlicher Schmelz ...

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    Artikel: 119368

    RebsorteVerdicchio
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 86 Punktegenuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuFischSpargelSushi
  • 2016er Weingut Bassermann-Jordan Grauer Burgunder trocken QbA   frisch knackig
    Feinfruchtiger Burgunder mit Würze

    2016er Weingut Bassermann-Jordan Grauer Burgunder trocken QbA

    Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

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    Die Burgunder-Rebsorten werden bei Bassermann-Jordan bewusst ohne Lagenbezeichnung angeboten. Bei diesen Weinen, so auch beim Weissen Burgunder, steht der Rebsortencharakter im Vordergrund. Dieser Grauburgunder überzeugt durch seine frische, spritzige Art. Er präsentiert sich mit einem zarten Duft nach Melone, Apfel, Mandeln, einer feinen Mineralität und floralen Aromen. Ein zarter Schmelz und der kräftige Körper lassen Ihn selbst zu fülligeren Speisen einen feinen und eleganten Begleiter sein.

    Die Burgunder-Rebsorten werden bei Bassermann-Jordan bewusst ohne Lagenbezeichnung angeboten. Bei diesen Weinen, so auch beim Weissen Burgunder, steht der Rebsortencharakter im Vordergrund. Dieser Grauburgunder überzeugt durch seine frische, spritzige Art. Er präsentiert sich mit einem zarten Duft nach Melone, Apfel, Mandeln, einer feinen Mineralität und floralen Aromen. Ein zarter Schmelz und der kräftige Körper las...

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    0.75 Liter ( 12,67 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 119367

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügel
  • 2015er Weingut Bassermann-Jordan Chardonnay S trocken QbA   frisch knackig
    Feinfruchtig und sehr elegant

    2015er Weingut Bassermann-Jordan Chardonnay S trocken QbA

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

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    Der Chardonnay S wurde im Eichenfass ausgebaut und zeigt eine wunderbare Nase mit Aromen von Honigmelonen, Ananas, Grapefruit, Birne, Apfel, Vanille, Brioche, Nelken, weiße Schokolade und florale Noten. Am Gaumen wunderbar finessenreich, elegant, feinfruchtig, betörender Schmelz, mit mineralischem Unterbau, dazu eine große Spannung und eine saftige Frische. Ein wunderbarer Chardonnay, der sich hinter den französischen Burgundern nicht verstecken muss.

    Der Chardonnay S wurde im Eichenfass ausgebaut und zeigt eine wunderbare Nase mit Aromen von Honigmelonen, Ananas, Grapefruit, Birne, Apfel, Vanille, Brioche, Nelken, weiße Schokolade und florale Noten. Am Gaumen wunderbar finessenreich, elegant, feinfruchtig, betörender Schmelz, mit mineralischem Unterbau, dazu eine große Spannung und eine saftige Frische. Ein wunderbarer Chardonnay, der sich hinter den französische...

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    0.75 Liter ( 25,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119366

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischFleischpasteteGeflügelGefüllte PaprikaGemüseauflauf
  • 2016er Weingut Bassermann-Jordan Chardonnay trocken QbA   frisch knackig
    Feinfruchtig und sehr elegant

    2016er Weingut Bassermann-Jordan Chardonnay trocken QbA

    Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

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    Die Burgunder-Rebsorten werden bei Bassermann-Jordan bewußt ohne Lagenbezeichnung angeboten, da bei diesen Weinen, so auch bei diesem Chardonnay, der Sortencharakter der Reben im Vordergrund steht. Ein Teil des Chardonnays (20%) hat dieses Feihefelager in einem so genannten Doppelstück (grosses) Holzfass absolviert. Der Rest des Wein reifte im Edelstahltank. Ein schöner, eleganter Chardonnay mit zartem Schmelz, guter Struktur und einem feinfruchtigem Bukett. Ein Hauch von Exotik (Banane, Zitrus) in einem kräftigen Körper gut integriert.

    Die Burgunder-Rebsorten werden bei Bassermann-Jordan bewußt ohne Lagenbezeichnung angeboten, da bei diesen Weinen, so auch bei diesem Chardonnay, der Sortencharakter der Reben im Vordergrund steht. Ein Teil des Chardonnays (20%) hat dieses Feihefelager in einem so genannten Doppelstück (grosses) Holzfass absolviert. Der Rest des Wein reifte im Edelstahltank. Ein schöner, eleganter Chardonnay mit zartem Schmelz, guter...

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    0.75 Liter ( 13,27 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 119365

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischFleischpasteteGeflügelGefüllte PaprikaGemüseauflauf
  • 2015er Strozzi Titolato Strozzi Vernaccia di San Gimignano DOCG   frisch knackig
    Ein toskanischer Klassiker

    2016er Strozzi Titolato Strozzi Vernaccia di San Gimignano DOCG

    Tenute Guicciardini Strozzi - Italien / Toskana

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    Dieser reinsortige Vernaccia wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Apfel, Orangenschalen, Mandeln, zarte Anflüge getrockneter Kräuter und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, schöner Schmelz, milde Säure, feinwürzig, feinfruchtig, elegant und lange nachhallend. Der 2008er erhielt 86 Punkte vom Wine Spectator.

    Dieser reinsortige Vernaccia wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Apfel, Orangenschalen, Mandeln, zarte Anflüge getrockneter Kräuter und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, schöner Schmelz, milde Säure, feinwürzig, feinfruchtig, elegant und lange nachhallend. Der 2008er erhielt 86 Punkte vom Wine Spectator.

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 119345

    RebsorteVernaccia di San Gimignano
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelMeeresfrüchte
  • 2014er Saint Clair Pioneer Block Foundation Sauvignon Blanc gehaltvoll weiss
    Hochklassiger Sauvignon Blanc

    2014er Saint Clair Pioneer Block Foundation Sauvignon Blanc

    Saint Clair Estate - Neuseeland / Marlborough

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    Mit den Weinen aus der Pioneer Block Linie werden ausgewählte kleine Weinbergs-Parzellen benannt, die aufgrund ihres exzellenten Terroirs und ihrer ausgeprägten Frucht ausgewählt wurden. Die Reben die Trauben für diesen Wein liefern stehen im Wairau Tal, genauer gesagt am Dillons Point. Hier stehen die Reihen in einem ungewöhnlichen Winkel von 43 Grad von Nordost nach Südwest. Das Ergebnis ist eine etwas stärkere Beschattung der Trauben. Dies wiederum ermöglicht ein ganz eigenes Aroma- und Geschmacksprofil. Der Wein hat ein nahezu explosives Bukett mit Aromen von Maracuja, Cassis, Stachelbeere, Passionsfrucht, Gras, Heu, Paprika und mineralischen Akzenten. Am Gaumen konzentriert, klare saubere Frucht, viel Saft, mineralischer Touch, wunderbar elegant und sehr lange nachhallend.

    Mit den Weinen aus der Pioneer Block Linie werden ausgewählte kleine Weinbergs-Parzellen benannt, die aufgrund ihres exzellenten Terroirs und ihrer ausgeprägten Frucht ausgewählt wurden. Die Reben die Trauben für diesen Wein liefern stehen im Wairau Tal, genauer gesagt am Dillons Point. Hier stehen die Reihen in einem ungewöhnlichen Winkel von 43 Grad von Nordost nach Südwest. Das Ergebnis ist eine etwas stärkere Bes...

    18,99 €

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    0.75 Liter ( 25,32 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 119339

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAsiatische GerichteSpargelSushiWeichkäseZiegenkäseZitronenhühnchen
  • 2016er Teruzzi & Puthod Vernaccia di San Gimignano DOCG   frisch knackig
    Ein Klassiker der Toskana

    2016er Teruzzi & Puthod Vernaccia di San Gimignano DOCG

    Teruzzi & Puthod - Italien / Toskana

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    Teruzzi & Puthod keltert einen ungemein frischen und eleganten Vernaccia mit feinen Mandeltönen, zart fruchtigen Noten, dazu mineralische und feinwürzige Akzente. Die Vernaccia-Trauben wurden sanft gepresst und die Gärung fand in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt.

    Teruzzi & Puthod keltert einen ungemein frischen und eleganten Vernaccia mit feinen Mandeltönen, zart fruchtigen Noten, dazu mineralische und feinwürzige Akzente. Die Vernaccia-Trauben wurden sanft gepresst und die Gärung fand in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt.

    7,99 €

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    Artikel: 119324

    RebsorteVernaccia
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
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  • 2016er Masi Masianco IGT   frisch knackig
    Verführerisches Veneto

    2016er Masi Masianco IGT

    Masi - Italien / Venetien

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    Der Masianco ist eine Cuvée aus Pinot Grigio mit Verduzzo. Die Verduzzo-Trauben für den Masianco reifen nach der Ernte noch eine Weile auf Strohmatten. In Kombination mit den Pinot Grigio-Trauben entsteht so ein Wein mit frisch-fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten, gepaart mit warmen Noten von Aprikosen, Honig, Banane, Apfel, zarte Vanillearomen und getrockneten Feigen. Am Gaumen ist er kräftig, finessenreich, er verfügt über eine saftige Frucht und Tiefe. Seine cremige Textur macht ihn zu einem Gaumenschmeichler.

    Der Masianco ist eine Cuvée aus Pinot Grigio mit Verduzzo. Die Verduzzo-Trauben für den Masianco reifen nach der Ernte noch eine Weile auf Strohmatten. In Kombination mit den Pinot Grigio-Trauben entsteht so ein Wein mit frisch-fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten, gepaart mit warmen Noten von Aprikosen, Honig, Banane, Apfel, zarte Vanillearomen und getrockneten Feigen. Am Gaumen ist er kräftig, finessenreich, er ver...

    10,59 €

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    0.75 Liter ( 14,12 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 119317

    RebsortePinot GrigioVerduzzo
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügel
  • 2016er Weingut Kirchner Weissburgunder Stadtmauer (Magnum) trocken QbA   frisch knackig
    Ein feiner Weissburgunder

    2016er Weingut Kirchner Weissburgunder Stadtmauer (Magnum) trocken QbA

    Weingut Kirchner - Deutschland / Pfalz

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    Der Weissburgunder Stadtmauer zeigt eine zeigt eine sehr schöne und elegante Nase mit Aromen von Apfel, Aprikosen, Orangen, Melisse, ein Hauch von Haselnüsse und Lindenblüten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, finessenreich, sehr elegant, geradlinig, mineralisch und lang.

    Der Weissburgunder Stadtmauer zeigt eine zeigt eine sehr schöne und elegante Nase mit Aromen von Apfel, Aprikosen, Orangen, Melisse, ein Hauch von Haselnüsse und Lindenblüten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, finessenreich, sehr elegant, geradlinig, mineralisch und lang.

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    1.5 Liter ( 9,99 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 119297

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
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  • 2016er Thomas Hensel Aufwind Weissburgunder & Chardonnay WB trocken QbA   frisch knackig
    Die sommerlich frische Burgunder-Cuvée

    2016er Thomas Hensel Aufwind Weissburgunder & Chardonnay WB trocken QbA

    Thomas Hensel - Deutschland / Pfalz

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    Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Diese Weisswein-Cuvée zeigt wunderschöne Noten von Apfel, Mirabellen, Mandeln, Bananen und blumigen Noten. Am Gaumen saftig, cremig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, tolles Spiel, sehr elegant und lange nachhallend.

    Die Linie Aufwind gibt den Auftakt in die Hensel Weinwelt, die Bezeichnung ist vom Sportflugplatz am Weingut inspiriert. Diese Weisswein-Cuvée zeigt wunderschöne Noten von Apfel, Mirabellen, Mandeln, Bananen und blumigen Noten. Am Gaumen saftig, cremig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, tolles Spiel, sehr elegant und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 119286

    RebsorteChardonnayWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügel
  • 2016er Cantina Terlan Terlaner Classico DOC   frisch knackig
    Urtypisch und schön

    2016er Cantina Terlan Terlaner Classico DOC

    Cantina Terlan - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Diese klassische Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon wurde auf der Feinhefe ausgebaut. Etwa ein Drittel reifte im großen Holzfass, der andere Teil im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Apfel, Pfirsich, Stachelbeeren, Brioche, Haselnuss, Minze und Zitronenmelisse. Am Gaumen frisch, füllig, feiner Schmelz, schöne Mineralik, feinfruchtig, elegant, finessenreich und lange nachhallend. 88 Punkte von Robert Parker für 2010 (eRobertParker.com #199).

    Diese klassische Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon wurde auf der Feinhefe ausgebaut. Etwa ein Drittel reifte im großen Holzfass, der andere Teil im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Apfel, Pfirsich, Stachelbeeren, Brioche, Haselnuss, Minze und Zitronenmelisse. Am Gaumen frisch, füllig, feiner Schmelz, schöne Mineralik, feinfruchtig, elegant, finessenreich und lange nachhallend. 8...

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    Artikel: 119281

    RebsorteChardonnaySauvignon BlancWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelSpargelTafelspitzTerrinenVitello Tonnato
  • 2016er Quinta Da Lixa Alvarinho Pouco Comum VR Vinho Regional Minho   frisch knackig
    Der Terrassenwein aus Portugal

    2016er Quinta Da Lixa Alvarinho Pouco Comum VR Vinho Regional Minho

    Quinta da Lixa - Portugal / Vinho Verde

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    Der Alvarinho Pouco Comun zeigt sich wunderbar fruchtbetont mit Aromen von Birnen, Ananas, Stachelbeeren, Melonen, Kiwi, Grapefruit, Gras und Frühlingsblumen. Am Gaumen saftig, schöne Frucht, toller Schmelz, feines Spiel, animierende Eleganz, süffiger Charakter und ein langer Nachhall. 86 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #212) für 2013.

    Der Alvarinho Pouco Comun zeigt sich wunderbar fruchtbetont mit Aromen von Birnen, Ananas, Stachelbeeren, Melonen, Kiwi, Grapefruit, Gras und Frühlingsblumen. Am Gaumen saftig, schöne Frucht, toller Schmelz, feines Spiel, animierende Eleganz, süffiger Charakter und ein langer Nachhall. 86 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #212) für 2013.

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    Artikel: 119266

    RebsorteAlbarino
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuCurrygerichteFischNieren
  • 2015er Van Volxem Schiefer Riesling trocken QbA   knackig leicht
    Ein wunderschöner Riesling von der Saar

    2015er Van Volxem Schiefer Riesling trocken QbA

    Van Volxem - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

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    Der Schiefer Riesling von Van Volxem zeigt sehr schöne Aromen von Pfirsich, Zitronen, Aprikosen, Grapefruit, Quitten, Schieferwürze, Minze, Melisse und florale Akzente. Am Gaumen stahlig, frisch, er zeigt eine vibrierende Spannung, tiefe Mineralik, glasklare Frucht, feinwürzig, betörendes Spiel und ein sehr langern Nachhall. 86 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #230).

    Der Schiefer Riesling von Van Volxem zeigt sehr schöne Aromen von Pfirsich, Zitronen, Aprikosen, Grapefruit, Quitten, Schieferwürze, Minze, Melisse und florale Akzente. Am Gaumen stahlig, frisch, er zeigt eine vibrierende Spannung, tiefe Mineralik, glasklare Frucht, feinwürzig, betörendes Spiel und ein sehr langern Nachhall. 86 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #230).

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    Artikel: 119258

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen86 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuFischRäucherlachsSchlachtplatte

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