Geflügel

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  • 2016er Domaine Uby Les Tortues Colombard Sauvignon VdP de Cotes de Gascogne   knackig leicht
    Südfranzose mit leckeren Pfirsicharomen

    2016er Domaine Uby Les Tortues Colombard Sauvignon VdP de Cotes de Gascogne

    Domaine Uby - Frankreich / Cotes de Gascogne

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    Die Colombard und Sauvignon Reben, die Trauben für diesen Wein liefern, liegen im Herzen eines geschützten Gebietes, auf welchem die letzten europäischen Wasserschildkröten (Testudos) leben. Der Wein ist eine Cuvée aus zwei Dritteln Colombard und einem Drittel Sauvignon. Der Wein wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verfügt über eine wunderbare Nase von Pfirsich, Stachelbeeren, Grapefruit, Kiwi, leicht grasige Noten und Holunder. Am Gaumen ist der Wein wunderbar frisch, saftig, leicht, mit viel reifer Frucht, tollem Trinkfluss und langem Nachhall.

    Die Colombard und Sauvignon Reben, die Trauben für diesen Wein liefern, liegen im Herzen eines geschützten Gebietes, auf welchem die letzten europäischen Wasserschildkröten (Testudos) leben. Der Wein ist eine Cuvée aus zwei Dritteln Colombard und einem Drittel Sauvignon. Der Wein wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verfügt über eine wunderbare Nase von Pfirsich, Stachelbeeren, Grapefruit, Kiwi...

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    0.75 Liter ( 7,99 € / Liter ) / 11% Alkohol

    Artikel: 118672

    RebsorteColombardSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelMeeresfrüchteSalat (Blattsalate)
  • 2016er Jean Leon Chardonnay 3055 DO   frisch knackig
    Frischer und saftiger Chardonnay

    2016er Jean Leon Chardonnay 3055 DO

    Jean Leon - Spanien / Penedes

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    Dieser reinsortige Chardonnay wurde im Edelstahltank und für kurze Zeit im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Pfirsich, Birne, Litschi, etwas Zitrus, Banane, Brioche, Kräuter und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, frisch, feinwürzig, schöne Balance, saftig, viel Frucht, finessenreich, elegant und lange nachhallend. Toll gelungen und ein absolut faszinierender Wein.

    Dieser reinsortige Chardonnay wurde im Edelstahltank und für kurze Zeit im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Pfirsich, Birne, Litschi, etwas Zitrus, Banane, Brioche, Kräuter und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, frisch, feinwürzig, schöne Balance, saftig, viel Frucht, finessenreich, elegant und lange nachhallend. Toll gelungen und ein absolut faszinierender Wein.

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    Artikel: 118659

    RebsorteChardonnay
    Barrique 2 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2016er Markus Bruker Grauer Burgunder trocken QbA   frisch knackig
    Frisch und feinschmelzig

    2016er Markus Bruker Grauer Burgunder trocken QbA

    Weingut Bruker - Deutschland / Württemberg

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    Der Grauburgunder von Markus Bruker wurde kalt vergoren und anschließend im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine elegante Nase mit Aromen von Birne, Quitten, Honigmelone, Mandeln, ein Hauch von Haselnuss, Brioche und florale Noten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, schöne feinfruchtige Art, finessenreich, sehr elegant und lange nachhallend.

    Der Grauburgunder von Markus Bruker wurde kalt vergoren und anschließend im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine elegante Nase mit Aromen von Birne, Quitten, Honigmelone, Mandeln, ein Hauch von Haselnuss, Brioche und florale Noten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, schöne feinfruchtige Art, finessenreich, sehr elegant und lange nachhallend.

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    Artikel: 118649

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelHartkäseKalb
  • 2014er Oliver Zeter Weissburgunder Reserve trocken QbA   gehaltvoll weiss
    Ein Top-Weissburgunder

    2014er Oliver Zeter Weissburgunder Reserve trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

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    Die Weissburgunder Reserve von Oliver Zeter zeigt eine sehr elegante Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Apfel, Grapefruit, etwas Vanille, Mandelkuchen, Brioche, Wiesenkräuter und florale Akzente. Am Gaumen ist der Wein füllig, saftig, finessenreich, feinfruchtig, cremig, mineralisch, elegant, absolut ausgewogen und lange nachhallend.

    Die Weissburgunder Reserve von Oliver Zeter zeigt eine sehr elegante Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Apfel, Grapefruit, etwas Vanille, Mandelkuchen, Brioche, Wiesenkräuter und florale Akzente. Am Gaumen ist der Wein füllig, saftig, finessenreich, feinfruchtig, cremig, mineralisch, elegant, absolut ausgewogen und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 18,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 118628

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelHartkäse aus Spanien und ItalienKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillPasta in Sahnesauce
  • 2016er Concha y Toro Casillero del Diablo Reserva Chardonnay   frisch knackig
    Wunderschöne Balance

    2016er Concha y Toro Casillero del Diablo Reserva Chardonnay

    Concha y Toro - Chile / Casablanca Valley

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    Der Chardonnay stammt von Reben die im Casablanca Valley stehen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche und etwas mehr als die Hälfte im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine elegante Nase von Birnen, Papaya, Pfirsich, Grapefruit, Ananas, Vanille, Toastbrot, Haselnüsse und Akazienhonig. Am Gaumen füllig, saftig, cremig, frisch, schöne Frucht, feine Würze, finessenreich, elegant, feines Spiel und lange nachhallend.

    Der Chardonnay stammt von Reben die im Casablanca Valley stehen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche und etwas mehr als die Hälfte im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine elegante Nase von Birnen, Papaya, Pfirsich, Grapefruit, Ananas, Vanille, Toastbrot, Haselnüsse und Akazienhonig. Am Gaumen füllig, saftig, cremig, frisch, schöne Frucht, feine Würze, finesse...

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118572

    RebsorteChardonnay
    Barrique französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelMeeresfrüchte
  • 2015er Weingut Salwey Grauburgunder Nepomuk QbA   frisch knackig
    Badischer Grauburgunder auf Top-Niveau

    2015er Weingut Salwey Grauburgunder Nepomuk QbA

    Weingut Salwey - Deutschland / Baden

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    Diese Cuvée ist eine Hommage an den Urgroßvater von Konrad Salwey. Sie setzt sich aus den Sorten Grauburgunder und Weissburgunder zusammen. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Apfel, Zitrus, Birne, Banane, Brioche, Mandeln, zarte Noten von Haselnuss und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, feinwürzig, sehr elegant, trocken, finessenreich, animierend und mit langem Nachhall.

    Diese Cuvée ist eine Hommage an den Urgroßvater von Konrad Salwey. Sie setzt sich aus den Sorten Grauburgunder und Weissburgunder zusammen. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Apfel, Zitrus, Birne, Banane, Brioche, Mandeln, zarte Noten von Haselnuss und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, feinfruchtig, feinwürzig, sehr elegant, trocken, finessenreich, animierend und mit langem Nachhall...

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    0.75 Liter ( 15,32 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 118545

    RebsorteGrauburgunderWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelSchweineschnitzelSpargelWiener Schnitzel
  • 2015er Castelfeder Gewürztraminer vom Lehm DOC   gehaltvoll weiss
    Ausgewogen und betörend

    2015er Castelfeder Gewürztraminer vom Lehm DOC

    Castelfeder - Italien / Alto Adige / Südtirol

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    Dieser Gewürztraminer stammt aus Lagen um Neumarkt. Die Reben sind zwischen 30 und 40 Jahre alt und stehen auf Lehm- und Tonböden. Ausgebaut wurde der Gewürztraminer im Edelstahltank auf der Feinhefe. Das duftige Bukett zeigt Aromen von Litschi, Grapefruit, Mandeln, Rosen, Gewürznelken, Muskat und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, wunderbares Spiel, elegant, dichte Frucht, finessenreich, hocharomatisch, feinwürzig und sehr lange nachhallend.

    Dieser Gewürztraminer stammt aus Lagen um Neumarkt. Die Reben sind zwischen 30 und 40 Jahre alt und stehen auf Lehm- und Tonböden. Ausgebaut wurde der Gewürztraminer im Edelstahltank auf der Feinhefe. Das duftige Bukett zeigt Aromen von Litschi, Grapefruit, Mandeln, Rosen, Gewürznelken, Muskat und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, wunderbares Spiel, elegant, dichte Frucht, finessenreich, hocharomatisch, feinwü...

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    0.75 Liter ( 15,45 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 118542

    RebsorteGewürztraminer
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuAsiatische GerichteGeflügelMeeresfrüchte
  • 2016er Weingut Kirchner Weissburgunder Stadtmauer trocken QbA   frisch knackig
    Ein feiner Weissburgunder

    2016er Weingut Kirchner Weissburgunder Stadtmauer trocken QbA

    Weingut Kirchner - Deutschland / Pfalz

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    Der Weissburgunder Stadtmauer zeigt eine zeigt eine sehr schöne und elegante Nase mit Aromen von Apfel, Aprikosen, Orangen, Melisse, ein Hauch von Haselnüsse und Lindenblüten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, finessenreich, sehr elegant, geradlinig, mineralisch und lang.

    Der Weissburgunder Stadtmauer zeigt eine zeigt eine sehr schöne und elegante Nase mit Aromen von Apfel, Aprikosen, Orangen, Melisse, ein Hauch von Haselnüsse und Lindenblüten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, finessenreich, sehr elegant, geradlinig, mineralisch und lang.

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    0.75 Liter ( 7,99 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 118507

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelSpargel
  • 2014er Schug Chardonnay Carneros   gehaltvoll weiss
    Burgundische Eleganz

    2014er Schug Chardonnay Carneros

    Schug Carneros Estate Winery - USA / Kalifornien/Carneros

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    Die Trauben für diesen Chardonnay wurden im Barrique vergoren und reiften auf der Feinhefe (sur lie). Das Bukett zeigt wunderschöne Aromen von Birne, Apfel, Ananas, Pfirsich, Banane, Vanille, Toast, Brioche, Mandeln und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, mit schöner Frucht, mineralisch, feinwürzig, sehr elegant, finessenreich, wunderbar ausgewogen, schöner Schmelz und mit sehr langem Nachhall.

    Die Trauben für diesen Chardonnay wurden im Barrique vergoren und reiften auf der Feinhefe (sur lie). Das Bukett zeigt wunderschöne Aromen von Birne, Apfel, Ananas, Pfirsich, Banane, Vanille, Toast, Brioche, Mandeln und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, mit schöner Frucht, mineralisch, feinwürzig, sehr elegant, finessenreich, wunderbar ausgewogen, schöner Schmelz und mit sehr langem Nachhall.

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    Artikel: 118488

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelKürbisgerichteLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2015er Torres Gran Vina Sol DO   gehaltvoll weiss
    Der Klassiker von Torres

    2015er Torres Gran Vina Sol DO

    Torres - Spanien / Penedes

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    Der Gran Vina Sol wurde aus Chardonnay und der heimischen Sorte Parellada erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Ananas, Pfirsich, Apfel, etwas Vanille, Anis, Brioche, Kokos und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, schöne Frucht, finessenreich, toller Schmelz, feinwürzig, mineralisch, sehr elegant und lange nachhallend.

    Der Gran Vina Sol wurde aus Chardonnay und der heimischen Sorte Parellada erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Ananas, Pfirsich, Apfel, etwas Vanille, Anis, Brioche, Kokos und Lindenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, schöne Frucht, finessenreich, toller Schmelz, feinwürzig, mineralisch, sehr elegant und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 11,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118475

    RebsorteChardonnayParellada
    Barrique 5 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelKäsefondueMeeresfrüchteMuscheln im SudPaellaPasta in SahnesaucePutenbrust, Putenkeule
  • 2016er Weingut Ellermann-Spiegel Grauburgunder trocken QbA   frisch knackig
    Viel Wein für Ihr Geld

    2016er Weingut Ellermann-Spiegel Grauburgunder trocken QbA

    Weingut Ellermann-Spiegel - Deutschland / Pfalz

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    Der Grauburgunder wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe, ein kleiner Teil wurde in Barriques aus französischer Eiche vergoren. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Mirabellen, Stachelbeere, Birne, gebackene Zitrone, Mango, Marzipan, ein Hauch Vanille, Kokos, Feuerstein und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, hochelegant, finessenreich, wunderschöne Frucht, salzige Mineralität, feinfruchtig, feines Spiel, enorme Spannkraft und ein sehr langer Nachhall.

    Der Grauburgunder wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe, ein kleiner Teil wurde in Barriques aus französischer Eiche vergoren. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Mirabellen, Stachelbeere, Birne, gebackene Zitrone, Mango, Marzipan, ein Hauch Vanille, Kokos, Feuerstein und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, betörender Schmelz, hochelegant, finess...

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    Artikel: 118459

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBackhendlFischGeflügelRisotto mit MeeresfrüchtenSpargel
  • 2016er Bodegas Del Fin Del Mundo Flagtree White Blend   frisch knackig
    Frischer Argentinier

    2016er Bodegas Del Fin Del Mundo Flagtree White Blend

    Bodega Del Fin Del Mundo - Argentinien / Patagonien

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    Diese Weisswein Cuveé aus Patagonien besteht aus 60% Sauvignon Blanc und 40% Chardonnay Trauben. Der schöne Wein von der Bodegas del Fin Del Mundo, dem Weingut vom Ende der Welt, besitzt eine helle, klare Farbe und vielfältige Aromen von Zitrusfrüchten und Gewürzen. Der wein ist elegant, körperreich, hat eine angenehme Säure, ist frisch und fruchtig, mit einem schönen langen Abgang. Genießen Sie Flagtree White Blend zu Salaten oder Fischgerichten.

    Diese Weisswein Cuveé aus Patagonien besteht aus 60% Sauvignon Blanc und 40% Chardonnay Trauben. Der schöne Wein von der Bodegas del Fin Del Mundo, dem Weingut vom Ende der Welt, besitzt eine helle, klare Farbe und vielfältige Aromen von Zitrusfrüchten und Gewürzen. Der wein ist elegant, körperreich, hat eine angenehme Säure, ist frisch und fruchtig, mit einem schönen langen Abgang. Genießen Sie Flagtree White Blend ...

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    0.75 Liter ( 7,05 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 118393

    RebsorteChardonnaySauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
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  • 2015er Laibach Ladybird White   frisch knackig
    Ein hocheleganter Chardonnay

    2015er Laibach Ladybird White

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Laibach Vineyards - Südafrika / Stellenbosch

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    Der Ladybird White wurde fast reinsortig aus der Rebsorte Chardonnay erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen, spontan vergoren und über 10 Monate auf der Feinhefe ausgebaut. Ein Teil reifte im großen Holzfass, der Rest im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Aprikosen, Honigmelone, Grapefruit, Mirabellen, Brioche, ein Hauch Vanille, Kräuter und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, sehr elegant, würzig, finessenreich, wunderschöner Schmelz, saftiger Kern, feinfruchtig, harmonisch und lange nachhallend.

    Der Ladybird White wurde fast reinsortig aus der Rebsorte Chardonnay erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen, spontan vergoren und über 10 Monate auf der Feinhefe ausgebaut. Ein Teil reifte im großen Holzfass, der Rest im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Aprikosen, Honigmelone, Grapefruit, Mirabellen, Brioche, ein Hauch Vanille, Kräuter und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, sehr el...

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    0.75 Liter ( 13,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118340

    RebsorteChardonnayChenin BlancViognier
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelSpargel
  • 2016er Santa Rita 120 Chardonnay   gehaltvoll weiss
    Ein eleganter Chardonnay

    2016er Santa Rita 120 Chardonnay

    Vina Santa Rita - Chile / Central Valley

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    Der Chardonnay aus der 120er-Linie wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren, anschließend durfte ein kleiner Teil im Holzfass reifen. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Grapefruit, Litschi, Banane, etwas Vanille, Nelken, Akazienblüten und Kokos. Am Gaumen füllig, saftig, schöne Frucht, zarter Schmelz, elegant, zeigt Finesse, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Der Chardonnay aus der 120er-Linie wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren, anschließend durfte ein kleiner Teil im Holzfass reifen. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Ananas, Grapefruit, Litschi, Banane, etwas Vanille, Nelken, Akazienblüten und Kokos. Am Gaumen füllig, saftig, schöne Frucht, zarter Schmelz, elegant, zeigt Finesse, viel Charme und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 8,79 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118243

    RebsorteChardonnay
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelGemüseauflauf
  • 2015er Weingut Kirchner Weissburgunder Stadtmauer (Magnum) trocken QbA   frisch knackig
    Ein feiner Weissburgunder

    2015er Weingut Kirchner Weissburgunder Stadtmauer (Magnum) trocken QbA

    Weingut Kirchner - Deutschland / Pfalz

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    Der Weissburgunder Stadtmauer zeigt eine zeigt eine sehr schöne und elegante Nase mit Aromen von Apfel, Aprikosen, Orangen, Melisse, ein Hauch von Haselnüsse und Lindenblüten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, finessenreich, sehr elegant, geradlinig, mineralisch und lang.

    Der Weissburgunder Stadtmauer zeigt eine zeigt eine sehr schöne und elegante Nase mit Aromen von Apfel, Aprikosen, Orangen, Melisse, ein Hauch von Haselnüsse und Lindenblüten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, finessenreich, sehr elegant, geradlinig, mineralisch und lang.

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    1.5 Liter ( 9,99 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 118236

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügelSpargel
  • 2015er Bodegas Piedemonte Gamma Blanco DO   frisch knackig
    Ein frischer Blanco

    2015er Bodegas Piedemonte Gamma Blanco DO

    Bodegas Piedemonte - Spanien / Navarra

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    Der Gamma Blanco ist eine Cuvée aus Viura, Chardonnay und Moscatel, ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Apfel, Mango, Orangenschalen, Muskat und florale Akzente. Am Gaumen saftig, füllig, aromatisch, viel Frucht, feinwürzig, sehr charmant und lange nachhallend.

    Der Gamma Blanco ist eine Cuvée aus Viura, Chardonnay und Moscatel, ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Apfel, Mango, Orangenschalen, Muskat und florale Akzente. Am Gaumen saftig, füllig, aromatisch, viel Frucht, feinwürzig, sehr charmant und lange nachhallend.

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    0.75 Liter ( 7,05 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 118228

    RebsorteChardonnayMoscatelViura
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelPaella
  • 2015er Paul Jaboulet Parallele 45 Blanc AC frisch knackig
    Der feine Weisswein von der Rhône

    2015er Paul Jaboulet Parallele 45 Blanc AC

    Domaines Paul Jaboulet Aîné - Frankreich / Rhone

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    Diese Cuvée aus Grenache Blanc, Marsanne, Viognier und Bourboulenc wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Der dreimonatige Ausbau erfolgte zur Hälfe im Holzfass und zur anderen im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Apfel, Johannisbeeren, Limetten, florale Noten, mineralische Akzente und ein Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen füllig, saftig, schöne Frucht, zarte Würze, mineralisch, feiner Schmelz, elegant, zeigt Finesse und einen langen Nachhall.

    Diese Cuvée aus Grenache Blanc, Marsanne, Viognier und Bourboulenc wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Der dreimonatige Ausbau erfolgte zur Hälfe im Holzfass und zur anderen im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Apfel, Johannisbeeren, Limetten, florale Noten, mineralische Akzente und ein Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen füllig, saftig, schöne Frucht, ...

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    0.75 Liter ( 12,39 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118197

    RebsorteBourboulencGrenache BlancMarsanneViognier
    Barrique 3 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügel
  • 2014er Weingut Kiefer Weissburgunder Dreistern trocken QbA   gehaltvoll weiss
    Ein hocheleganter Weissburgunder

    2014er Weingut Kiefer Weissburgunder Dreistern trocken QbA

    Weingut Friedrich Kiefer - Deutschland / Baden

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    Dieser trockene Weißburgunder aus dem Eichstetter Herrenbuck wurde spontan vergoren und im Barrique ausgebaut, er zeigt sehr schöne Aromen von Mango, Birne, Ananas, Mandeln, Vanille, Kokos, Toastbrot, etwas Rauch und Akazienhonig. Am Gaumen füllig, verführerischer Schmelz, dicht, saftig, sehr schöne Frucht, mineralisch, von großer Eleganz, vielschichtig, feinwürzig und sehr lange nachhallend.

    Dieser trockene Weißburgunder aus dem Eichstetter Herrenbuck wurde spontan vergoren und im Barrique ausgebaut, er zeigt sehr schöne Aromen von Mango, Birne, Ananas, Mandeln, Vanille, Kokos, Toastbrot, etwas Rauch und Akazienhonig. Am Gaumen füllig, verführerischer Schmelz, dicht, saftig, sehr schöne Frucht, mineralisch, von großer Eleganz, vielschichtig, feinwürzig und sehr lange nachhallend.

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    Artikel: 118189

    RebsorteWeissburgunder
    Barrique 12 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGeflügelSchweinefilet
  • 2015er Neil Ellis Sauvignon Blanc Amica Vineyard Selection frisch knackig
    Ein großer Sauvignon aus Südafrika

    2015er Neil Ellis Sauvignon Blanc Amica Vineyard Selection

    Neil Ellis - Südafrika / Stellenbosch

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    Dieser reinsortige Sauvignon Blanc wurde zum Teil im Barrique vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Grapefruit, Apfel, Stachelbeeren, Cassis, Brioche, ein Hauch Vanille, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, schöner Schmelz, viel Frucht, feinwürzig, tolles Spiel, sehr elegant, finessenreich, mineralisch und lange nachhallend.

    Dieser reinsortige Sauvignon Blanc wurde zum Teil im Barrique vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Grapefruit, Apfel, Stachelbeeren, Cassis, Brioche, ein Hauch Vanille, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, schöner Schmelz, viel Frucht, feinwürzig, tolles Spiel, sehr elegant, finessenreich, mineralisch und lange nachhallend.

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    Artikel: 118185

    RebsorteSauvignon Blanc
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen89 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuAsiatische GerichteFischGeflügel
  • 2016er Weingut Bassermann-Jordan (Liter) Riesling trocken QbA   knackig leicht
    Eine Top-Empfehlung aus der Literklasse

    2016er Weingut Bassermann-Jordan (Liter) Riesling trocken QbA

    Weingut Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

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    Der Basiswein von Bassermann-Jordan ist ein typischer Pfälzer Riesling. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Apfel, Aprikosen, florale Noten und mineralische Akzente. Am Gaumen saftig, klare Frucht, rassig, sehr schönes Spiel, zarte Würze, enormer Charme, süffig und lange nachhallend.

    Der Basiswein von Bassermann-Jordan ist ein typischer Pfälzer Riesling. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Apfel, Aprikosen, florale Noten und mineralische Akzente. Am Gaumen saftig, klare Frucht, rassig, sehr schönes Spiel, zarte Würze, enormer Charme, süffig und lange nachhallend.

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    1 Liter ( 7,19 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 118093

    RebsorteRiesling
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuFischGeflügel

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