gehaltvoll und ausgewogen

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  • 2016er Bodega Colome Amalaya Vino Tinto de Altura   fruchtig frisch
    Vom höchsten Weinberg der Welt

    2016er Bodega Colome Amalaya Vino Tinto de Altura

    Bodega Colome - Argentinien / Valle Calchaqui, Salta

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    Der Amalaya de Colomé ist eine Cuvée aus Malbec, Tannat und Petit Verdot und wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein hat ein einnehmendes Bukett mit toller Beerenaromatik die von vegetablen-, floralen- und zarten Holznoten unterstützt wird. Dieser Wein ist ein richtiger Gaumenschmeichler, charmant und charaktervoll. 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #228) für 2015.

    Der Amalaya de Colomé ist eine Cuvée aus Malbec, Tannat und Petit Verdot und wurde im Barrique ausgebaut. Der Wein hat ein einnehmendes Bukett mit toller Beerenaromatik die von vegetablen-, floralen- und zarten Holznoten unterstützt wird. Dieser Wein ist ein richtiger Gaumenschmeichler, charmant und charaktervoll. 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #228) für 2015.

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    0.75 Liter ( 13,32 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 119452

    RebsorteCabernet SauvignonMalbecSyrahTannat
    Barrique 10 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuEnteGans (Braten von der Gans)Wildgerichte
  • 2015er Enrico Serafino Barbera d'Alba DOC fruchtig frisch
    Viel Frucht und samtig

    2015er Enrico Serafino Barbera d'Alba DOC

    Enrico-Serafino - Italien / Piemont

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    Dieser reinsortige Barbera wurde nach der Gärung im Edelstahltank zum Teil im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Pflaumen, Kirschen, Lakritz, Vanille, Rauch, Nelken, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzige Frucht, samtig, zartes Holz, elegant, enormer Charme, zeigt Finesse und einen langen Nachhall.

    Dieser reinsortige Barbera wurde nach der Gärung im Edelstahltank zum Teil im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Pflaumen, Kirschen, Lakritz, Vanille, Rauch, Nelken, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzige Frucht, samtig, zartes Holz, elegant, enormer Charme, zeigt Finesse und einen langen Nachhall.

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    Artikel: 119438

    RebsorteBarbera
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuPfeffersteakTofu gebraten oder gegrillt
  • 2016er Casa de la Ermita Merlot DOP   fruchtig frisch
    Das Kraftpaket aus dem Süden Spaniens

    2016er Casa de la Ermita Merlot DOP

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Casa de la Ermita - Spanien / Jumilla

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    Dieser reinsortige Merlot wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine üppige Nase mit Aromen von Kirschkonfit, Pflaumen, Feigen, Erdbeeren, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, dichte Frucht, üppig, samtig, mollige Eleganz, feinwürzig, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Dieser reinsortige Merlot wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine üppige Nase mit Aromen von Kirschkonfit, Pflaumen, Feigen, Erdbeeren, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, dichte Frucht, üppig, samtig, mollige Eleganz, feinwürzig, viel Charme und ein langer Nachhall.

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    Artikel: 119429

    RebsorteMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuAntipastiBarbecuePasta mit TomatensaucePfeffersteakPizzaRatatouille
  • 2016er Bertoldi Merlot Barrique delle Venezie IGT   fruchtig frisch
    Weich und rund im Geschmack

    2016er Bertoldi Merlot Barrique delle Venezie IGT

    Bertoldi - Italien / Venetien

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    Dieser reinsortige Merlot wurde im Barrique ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Vanille, Toastbrot, Nelken, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen stoffig, schöne Frucht, milde Säure, samtig, elegant, feinwürzig, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Dieser reinsortige Merlot wurde im Barrique ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Vanille, Toastbrot, Nelken, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen stoffig, schöne Frucht, milde Säure, samtig, elegant, feinwürzig, viel Charme und ein langer Nachhall.

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    Artikel: 119410

    RebsorteMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
  • 2015er Bindi Sergardi Al Canapo Chianti Colli Senesi DOCG fruchtig frisch
    Viel Frucht und Saft

    2015er Bindi Sergardi Al Canapo Chianti Colli Senesi DOCG

    Bindi Sergardi - Italien / Toskana

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    Der Chianti Colli Senesi "Al Canapo" wurde reinsortig aus Sangiovese erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Pfeffer, Waldboden, Oregano und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, charmant und lange nachhallend. Der 2009er erhielt 90 Punkte von James Suckling.

    Der Chianti Colli Senesi "Al Canapo" wurde reinsortig aus Sangiovese erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Pfeffer, Waldboden, Oregano und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, charmant und lange nachhallend. Der 2009er erhielt 90 Punkte von James Suckling.

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    Artikel: 119409

    RebsorteSangiovese
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen90 Punkte James Suckling für 2009
    Schmeckt zuBarbecue
  • 2011er Feudi di San Gregorio Taurasi DOCG   fruchtig frisch
    Aglianico in Bestform

    2011er Feudi di San Gregorio Taurasi DOCG

    Feudi di San Gregorio - Italien / Kampanien

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    Der Taurasi wird reinsortig aus Aglianico erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Schokolade, Vanille, Zimt, Muskat, Marzipan, Trüffel, Zeder, Tabak, Tee, Minze, pfeffrige Noten und Veilchen. Am Gaumen stoffig, viel Frucht, dichter Tanninmantel, samtig, vielschichtig, saftig, bei aller Kraft ist der Wein auch sehr elegant, er versprüht einen unwiderstehlichen Charme und verfügt über einen sehr langen Nachhall. Der 2004er erhielt 93 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #175).

    Der Taurasi wird reinsortig aus Aglianico erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Schokolade, Vanille, Zimt, Muskat, Marzipan, Trüffel, Zeder, Tabak, Tee, Minze, pfeffrige Noten und Veilchen. Am Gaumen stoffig, viel Frucht, dichter Tanninmantel, samtig, vielschichtig, saftig, bei aller Kraft ist der Wein auch sehr elegant, er versprüht einen unwidersteh...

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    Artikel: 119393

    RebsorteAglianico
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRinderschmorbraten
  • 2014er Masi Tupungato Passo Doble - Rosso di Argentina   fruchtig frisch
    Das Veneto trifft auf Argentinien

    2014er Masi Tupungato Passo Doble - Rosso di Argentina

    Masi - Argentinien / Tupungato

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    Die Cuvée aus Malbec und Corvina wurde doppelt fermentiert. Die verwendeten Corvina Trauben wurden vor der Verarbeitung halb angetrocknet. Der Ausbau erfolgte im Barrique. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Zimt, Kaffee, Weihrauch, Mandeln, Pfeffer, Kräuter, Rosen und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, enorme Kraft, viel dunkle Frucht, feinwürzig, mineralisch, samtig, saftig, sehr schöner Schmelz, voller Spannung, vielschichtig, betörender Charme, bei aller Kraft auch elegant und mit langem Nachhall.

    Die Cuvée aus Malbec und Corvina wurde doppelt fermentiert. Die verwendeten Corvina Trauben wurden vor der Verarbeitung halb angetrocknet. Der Ausbau erfolgte im Barrique. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Zimt, Kaffee, Weihrauch, Mandeln, Pfeffer, Kräuter, Rosen und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, enorme Kraft, viel dunkle Frucht, feinwürzig, mineralisch, samtig, sa...

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    0.75 Liter ( 11,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 119391

    RebsorteCorvinaMalbec
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueChili con carneEnteKaninchenRindergerichte
  • 2013er El Coto de Rioja Crianza DOCa   fruchtig frisch
    Crianza aus der Rioja einfach gut

    2013er El Coto de Rioja Crianza DOCa

    El Coto de Rioja - Spanien / Rioja

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    Die Crianza von El Coto wurde reinsortig aus der Rebsorte Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Brombeeren, Kirschen, Feigen, Himbeeren, Vanille, Kakao, Mokka, Rauchfleisch, Nelken, Orangenzesten, Kräuter, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, klassisch, feste Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, samtene Tanninstruktur, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall. 90 Punkte Guia Penin für 2007.

    Die Crianza von El Coto wurde reinsortig aus der Rebsorte Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Brombeeren, Kirschen, Feigen, Himbeeren, Vanille, Kakao, Mokka, Rauchfleisch, Nelken, Orangenzesten, Kräuter, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, klassisch, feste Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, samtene Tanninstruktur, elegant, viel Charme un...

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 119385

    RebsorteTempranillo
    Barrique 12 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungen90 Punkte Guia Penin für 2007genuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueWildgerichte
  • 2014er Campo Viejo Crianza DOCa fruchtig frisch
    Der Klassiker

    2014er Campo Viejo Crianza DOCa

    Campo Viejo - Spanien / Rioja

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    Einer der großen Klassiker der Rioja. Die Cuvée aus Tempranillo, Garnacha und Mazuelo ist eine klassische Rebsortenzusammensetzung und beschwört den traditionellen Stil. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Der Wein zeigt eine röstige Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Johannisbeeren, Vanille, Schokolade, Toast, Rauchfleisch, Gewürznelken, Holz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, schöne Frucht, würzig, gut eingebundenes Holz, zeigt Finesse, elegant, samtig und mit schönem Nachhall.

    Einer der großen Klassiker der Rioja. Die Cuvée aus Tempranillo, Garnacha und Mazuelo ist eine klassische Rebsortenzusammensetzung und beschwört den traditionellen Stil. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Der Wein zeigt eine röstige Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Johannisbeeren, Vanille, Schokolade, Toast, Rauchfleisch, Gewürznelken, Holz und Veilchen. Am Gau...

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119384

    RebsorteGarnachaMazueloTempranillo
    Barrique 12 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRindergerichteRumpsteakWildgerichte
  • 2015er Weingut Eberbach-Schäfer Acolon Lauffener Riedesbückele QbA   fruchtig frisch
    Vollmundig und mit Charakter

    2015er Weingut Eberbach-Schäfer Acolon Lauffener Riedesbückele QbA

    Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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    Die Rebsorte Acolon ist eine Kreuzung aus Dornfelder und Lemberger. Die Trauben stammen aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Ausgebaut wurde der Wein in gebrauchten Barriques. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaume, Schlehe, Brombeere, Vanille, Kakao, Pfeffer und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, viel dunkle Frucht, samtig, feinwürzig, süffig, charmant und lange nachhallend.

    Die Rebsorte Acolon ist eine Kreuzung aus Dornfelder und Lemberger. Die Trauben stammen aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Ausgebaut wurde der Wein in gebrauchten Barriques. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaume, Schlehe, Brombeere, Vanille, Kakao, Pfeffer und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, viel dunkle Frucht, samtig, fein...

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    0.75 Liter ( 8,39 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119383

    RebsorteAcolon
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueEntePizza
  • 2014er Bodegas Maximo Tempranillo VdT fruchtig frisch
    Unkompliziert aber dennoch Klasse

    2014er Bodegas Maximo Tempranillo VdT

    Baron de Ley - Spanien / La Mancha

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    Dieser reinsortige Tempranillo wurde für rund 6 Monate im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Tabak, Kakao, Nelken, Haselnuss und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, feinwürzig, dichte Frucht, enorme Tiefe, finessenreich, warm, elegante Züge und ein langer Nachhall.

    Dieser reinsortige Tempranillo wurde für rund 6 Monate im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Tabak, Kakao, Nelken, Haselnuss und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, feinwürzig, dichte Frucht, enorme Tiefe, finessenreich, warm, elegante Züge und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 6,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119373

    RebsorteTempranillo
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueRindergerichte
  • 2014er Bodegas Real Vega Ibor Tempranillo Barrica VdT   fruchtig frisch
    Super Preis/Leistung

    2015er Bodegas Real Vega Ibor Tempranillo Barrica VdT

    Bodegas Real - Spanien / Kastilien

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    Der Vega Ibor wird reinsortig aus Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Kakao, Kokos, Rauchfleisch, Nelken, Tabak, Eichenholz, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel reife Frucht, feinwürzig, finessenreich, elegant, viel Charme und ein sehr langer Nachhall. Die Weinwirtschaft wählte den Wein zum Best Buy Rotwein 2009 und zum besten spanischen Rotwein.

    Der Vega Ibor wird reinsortig aus Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Kakao, Kokos, Rauchfleisch, Nelken, Tabak, Eichenholz, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel reife Frucht, feinwürzig, finessenreich, elegant, viel Charme und ein sehr langer Nachhall. Die Weinwirtschaft wählte den Wein zum B...

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119362

    RebsorteTempranillo
    Barrique 6 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2015er Les Cepages Cabernet Sauvignon Vin de Pays d´Oc   fruchtig frisch
    Ein Südfranzose von Rothschild

    2015er Les Cepages Cabernet Sauvignon Vin de Pays d´Oc

    Les Cepages - Baron Philippe de Rothschild - Frankreich / Languedoc

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    Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wurde rein im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pfeffer, Thymian, rote Paprika, Leder und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, samtig, viel Charme, süffiger Charakter und ein langer Nachhall.

    Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wurde rein im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pfeffer, Thymian, rote Paprika, Leder und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, samtig, viel Charme, süffiger Charakter und ein langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 119349

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueLammgerichteLeberNierenPasta mit TomatensaucePizzaRatatouille
  • 2013er Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva DOC   fruchtig frisch
    Ein Klassiker Sardiniens

    2013er Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva DOC

    Sella & Mosca - Italien / Sardinien

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    Dieser reinsortige Cannonau reifte für rund 2 Jahre in Eichenfässern. Er verströmt ein wunderschönes Bukett von Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Vanille, Tabak, Eichenholz, Gewürze und florale Noten. Am Gaumen füllig, samtig, elegant, gut eingebundenes Holz, viel Kraft, elegant, rauchige Frucht, mineralisch, saftig und mit langem warmen Nachhall.

    Dieser reinsortige Cannonau reifte für rund 2 Jahre in Eichenfässern. Er verströmt ein wunderschönes Bukett von Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Vanille, Tabak, Eichenholz, Gewürze und florale Noten. Am Gaumen füllig, samtig, elegant, gut eingebundenes Holz, viel Kraft, elegant, rauchige Frucht, mineralisch, saftig und mit langem warmen Nachhall.

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    0.75 Liter ( 14,12 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 119346

    RebsorteCannonau
    Barrique 24 Monate im Barrqiueslowenische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGans (Braten von der Gans)Wildgerichte
  • 2015er Viu Manent Clasico Reserva Carmenere   fruchtig frisch
    Fruchtbetont und unkompliziert

    2015er Viu Manent Clasico Reserva Carmenere

    Viu Manent - Chile / Colchagua Valley

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    Dieser reinsortige Carmenere reifte teilweise im Barrique, er verströmt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Schwarztee, Kaffee, Kakao, Lorbeer, Minze und Veilchen. Am Gaumen muskulös, mit viel Frucht, feiner Würze, seidenen Tanninen, einem saftigen Biss, Finesse und einem sehr langen Nachhall.

    Dieser reinsortige Carmenere reifte teilweise im Barrique, er verströmt ein sehr schönes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Schwarztee, Kaffee, Kakao, Lorbeer, Minze und Veilchen. Am Gaumen muskulös, mit viel Frucht, feiner Würze, seidenen Tanninen, einem saftigen Biss, Finesse und einem sehr langen Nachhall.

    5,99 €

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    0.75 Liter ( 7,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 119333

    RebsorteCarmenere
    Barrique 3 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 84 Punkte
    Schmeckt zuQuicheWildgerichte
  • 2016er Bodega Del Fin Del Mundo Flagtree Cabernet Sauvignon   fruchtig frisch
    Ein saftiger und weicher Cabernet

    2016er Bodega Del Fin Del Mundo Flagtree Cabernet Sauvignon

    Bodega Del Fin Del Mundo - Argentinien / Patagonien

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    Die Weine der Flag Tree-Linie sind junge und fruchtige Weine von hoher Aroma-Intensität. Die Weichheit, Ausgewogenheit und der lang anhaltende Abgang machen die Flag Tree Weine zu einem Genuss. Die Cabernet Sauvignon Trauben für diesen Wein wurden von Hand gelesen, der Wein wurde im Edelstahltank ausgebaut und durfte sich anschliessend noch für 3 Monate in Barriques verfeinern. Das Bukett verströmt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Minze, Kakao, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen ist er vollmundig, saftig, fruchtbetont, samtig, er ist sehr aromatisch und völlig ausgewogen. Absolut tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.

    Die Weine der Flag Tree-Linie sind junge und fruchtige Weine von hoher Aroma-Intensität. Die Weichheit, Ausgewogenheit und der lang anhaltende Abgang machen die Flag Tree Weine zu einem Genuss. Die Cabernet Sauvignon Trauben für diesen Wein wurden von Hand gelesen, der Wein wurde im Edelstahltank ausgebaut und durfte sich anschliessend noch für 3 Monate in Barriques verfeinern. Das Bukett verströmt Aromen von Cassis,...

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    0.75 Liter ( 8,52 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 119332

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 3 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueRindergerichte
  • 2012er Sartori L'Appassito IGT fruchtig frisch
    Ein kleiner Amarone

    2012er Sartori L'Appassito IGT

    Casa Vinicola Sartori - Italien / Venetien

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    Der L´,Appassito wurde aus den Rebsorten Corvina, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Ein Teil der Trauben wurden im Ripasso-Verfahren vor der Vinifizierung auf Strohmatten getrocknet. Der anschließende Ausbau erfolgte für rund 18 Monate in großen Holzfässern. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Pflaumen, Feigen, Kirschgelee, Rauch, Nelken, Zimt, Pfeffer, Thymian, Orangenzesten, Kakao, Veilchen und Rosen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, absolut ausgewogen, süßlicher Schmelz, dichte Frucht, würzig, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Der L´,Appassito wurde aus den Rebsorten Corvina, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Ein Teil der Trauben wurden im Ripasso-Verfahren vor der Vinifizierung auf Strohmatten getrocknet. Der anschließende Ausbau erfolgte für rund 18 Monate in großen Holzfässern. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Pflaumen, Feigen, Kirschgelee, Rauch, Nelken, Zimt, Pfeffer, Thymian, Orangenzesten, Kakao, Veilc...

    8,59 €

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    0.75 Liter ( 11,45 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 119322

    RebsorteCabernet SauvignonCorvinaMerlot
    Barrique 18 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueLammgerichte
  • 2016er Bertoldi Gran Passione di Bertoldi Rosso Veronese IGT   fruchtig frisch
    Der Schmeichler aus dem Veneto

    2016er Bertoldi Gran Passione di Bertoldi Rosso Veronese IGT

    Bertoldi - Italien / Venetien

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    Der Gran Passione wurde aus Merlot und Corvina erzeugt. Rund 80 Prozent der Trauben wurden sofort vergoren, der Rest der Trauben wurden getrocknet. Nach dem Ende der Gärung wurden die getrockneten Trauben dem Wein beigefügt, dadurch startete eine zweite Gärung. Der anschließende Ausbau erfolgte in Eichenfässern. Der Wein zeigt eine üppige Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeergelee, Dörrpflaume, Vanille, Kokos, Pfeffer, Kardamom, Unterholz, Schokolade und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, süßlicher Schmelz, feinwürzig, sehr samtig, dichte Frucht, schmeichelnder Charme und ein langer Nachhall.

    Der Gran Passione wurde aus Merlot und Corvina erzeugt. Rund 80 Prozent der Trauben wurden sofort vergoren, der Rest der Trauben wurden getrocknet. Nach dem Ende der Gärung wurden die getrockneten Trauben dem Wein beigefügt, dadurch startete eine zweite Gärung. Der anschließende Ausbau erfolgte in Eichenfässern. Der Wein zeigt eine üppige Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeergelee, Dörrpflaume, Vanille, Kokos, Pfeff...

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    Artikel: 119320

    RebsorteCorvinaMerlot
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRatatouille
  • 2015er Kanonkop Kadette Cape Blend   fruchtig frisch
    Eines der Spitzenweingüter Südafrikas

    2015er Kanonkop Kadette Cape Blend

    Kanonkop Wine Estate - Südafrika / Stellenbosch

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    Die Cuvée Kadette wurde aus den Rebsorten Pinotage, Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine erdige Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Preiselbeeren, Pflaumen, Vanille, Schokolade, Nelken, Pfeffer, Rauch, Zimt, Unterholz, Kaffee, Kardamom, Minze und Flieder. Am Gaumen fleischig, saftig, erdig, seidig, viel Frucht, würzig, zeigt Finesse, muskulöse Eleganz, viel Charme und ein langer Nachhall. 85 Punkte von Robert Parker für 2009 (eRobertParker.com #196).

    Die Cuvée Kadette wurde aus den Rebsorten Pinotage, Merlot und Cabernet Sauvignon erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine erdige Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Preiselbeeren, Pflaumen, Vanille, Schokolade, Nelken, Pfeffer, Rauch, Zimt, Unterholz, Kaffee, Kardamom, Minze und Flieder. Am Gaumen fleischig, saftig, erdig, seidig, vi...

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    Artikel: 119314

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotPinotage
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen85 Punkte Robert Parker (eRobertParker.com #196) für 2009genuss7.de: 87 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2013er Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon DO   fruchtig frisch
    Der kleine Mas la Plana

    2013er Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon DO

    Torres - Spanien / Penedes

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    Für Torres Gran Cornonas wurde zuerst der Tempranillo dann der spät reifende Cabernet Sauvignon gelesen. Die Weine wurden für zwölf Monate in Fässern aus französischer Eiche (30 % neu) ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Mokka, Tabak, Zeder, Toast, Pfeffer, Lakritz, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, muskulöse Eleganz, dichter samtener Tanninmantel, würzig, vielschichtig, schöne Frucht, saftig, mineralisch und lange nachhallend.

    Für Torres Gran Cornonas wurde zuerst der Tempranillo dann der spät reifende Cabernet Sauvignon gelesen. Die Weine wurden für zwölf Monate in Fässern aus französischer Eiche (30 % neu) ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Mokka, Tabak, Zeder, Toast, Pfeffer, Lakritz, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, muskulöse Eleganz, dichter samtener Tanninma...

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    Artikel: 119312

    RebsorteCabernet SauvignonTempranillo
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuGemüseauflaufLammgerichteRindergerichte

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