Kaminabend

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  • 2012er Selvapiana Chianti Rufina Bucerchiale Riserva DOCG   kraeftig rot
    Ein klassischer Spitzen-Chianti

    2012er Selvapiana Chianti Rufina Bucerchiale Riserva DOCG

    Selvapiana - Italien / Toskana

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    Dieser Chianti stammt aus der Einzellage Bucerchiale. Er wurde aus Sangiovese und einem kleinen Anteil von Canaiolo erzeugt. Der Ausbau erfolgte zu für rund 15 Monate in Barriques und mittleren Eichenfässern. Der Wein zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Zwetschgen, Kirschen, Weihrauch, Kaffee, Kakao, Tabak, Unterholz, Pfeffer, Thymian, Laub, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen kompakt, komplex, saftig, feinwürzig, tiefe Frucht, erdig, dichter samtener Tanninmantel, vielschichtig, aristokratische Eleganz, unwiderstehlicher Charme und ein fast endlos langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #227).

    Dieser Chianti stammt aus der Einzellage Bucerchiale. Er wurde aus Sangiovese und einem kleinen Anteil von Canaiolo erzeugt. Der Ausbau erfolgte zu für rund 15 Monate in Barriques und mittleren Eichenfässern. Der Wein zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Zwetschgen, Kirschen, Weihrauch, Kaffee, Kakao, Tabak, Unterholz, Pfeffer, Thymian, Laub, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen kompakt, komplex, saftig, ...

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    Artikel: 118454

    RebsorteCanaioloSangiovese
    Barrique 15 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen92 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuRindergerichte
  • 2013er Château de Beaucastel Châteauneuf du Pape Rouge AOC   kraeftig rot
    Jahr für Jahr ein grandioser Wein

    2013er Château de Beaucastel Châteauneuf du Pape Rouge AOC

    Château de Beaucastel - Frankreich / Côtes du Rhône

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    In den 2010er Rouge fliessen alle 13 zugelassene Rebsorten der Appellation ein. Die Reben stehen auf Böden die aus einer miozänen Schicht an Meeresmasse bestehen und von einer Schicht Rollkiesel überdeckt ist. Die Weinberge werden nach biodynamischen Grundsätzen bearbeitet, die Trauben stammen von im Schnitt 50 Jahre alten Reben und wurden von Hand gelesen, der Wein reifte für 12 Monate in großen Eichenholzfässern und ein weiteres Jahr in der Flasche, bevor er in den Verkauf kam. Der Wein erhielt 93 Parker Punkte (Wine Advocate #221).

    In den 2010er Rouge fliessen alle 13 zugelassene Rebsorten der Appellation ein. Die Reben stehen auf Böden die aus einer miozänen Schicht an Meeresmasse bestehen und von einer Schicht Rollkiesel überdeckt ist. Die Weinberge werden nach biodynamischen Grundsätzen bearbeitet, die Trauben stammen von im Schnitt 50 Jahre alten Reben und wurden von Hand gelesen, der Wein reifte für 12 Monate in großen Eichenholzfässern un...

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    Artikel: 118374

    RebsorteCinsaultCounoiseGrenacheMourvedreSyrah
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen93 Punkte Robert Parker
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2012er Château Liversan Cru Bourgeois Superieur AC   kraeftig rot
    Ein Bordeaux mit toller Preis/Leistung

    2012er Château Liversan Cru Bourgeois Superieur AC

    Château Liversan - Frankreich / Bordeaux/Haut-Medoc

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    Dieser Bordeaux ist eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc und reifte 12 Monate in Barriques. Der Wein hat ein üppiges Bukett von Cassis, Kirsche, Vanille, Rauch, Kakao, Zimt, Kardamom, Bleistift, Paprika und Veilchen. Am Gaumen stoffig, er zeigt viel Frucht und Schmelz, die Gerbstoffe sind feinmaschig, er ist elegant, facettenreich und hat einen sehr langen Nachhall. 85+ Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #218).

    Dieser Bordeaux ist eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc und reifte 12 Monate in Barriques. Der Wein hat ein üppiges Bukett von Cassis, Kirsche, Vanille, Rauch, Kakao, Zimt, Kardamom, Bleistift, Paprika und Veilchen. Am Gaumen stoffig, er zeigt viel Frucht und Schmelz, die Gerbstoffe sind feinmaschig, er ist elegant, facettenreich und hat einen sehr langen Nachhall. 85+ Punkte v...

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    Artikel: 118276

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotPetite Verdot
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen85 Punkte Robert Parker (85 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #210)
    Schmeckt zuAntipastiLammgerichteRatatouille
  • 2012er Marchesi di Barolo Barolo Cannubi DOCG   konzentriert
    Ein toller Barolo aus einer Einzellage

    2012er Marchesi di Barolo Barolo Cannubi DOCG

    Marchesi di Barolo - Italien / Piemont

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    Die Nebbiolo-Trauben für diesen Barolo stammen ausschließlich aus dem oberen Teil des berühmten Cannubi-Hügels in Barolo. Ausgebaut wurde der Wein für rund 2 Jahre zum Großteil in großen Holfzässern aus slawonischer Eiche und ein Teil in Barriques aus französischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Unterholz, Vanille, Kakao, Rauch, Lakritz, Kakao, Zimt, Tabak, Nelken, Trüffel, Leder und Rosen. Am Gaumen druckvoll, kompakt, feinmaschige Gerbstoffe, sehr saftig, schöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall. 90 Punkte von Robert Parker (Interim End of September, The Wine Advocate).

    Die Nebbiolo-Trauben für diesen Barolo stammen ausschließlich aus dem oberen Teil des berühmten Cannubi-Hügels in Barolo. Ausgebaut wurde der Wein für rund 2 Jahre zum Großteil in großen Holfzässern aus slawonischer Eiche und ein Teil in Barriques aus französischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Unterholz, Vanille, Kakao, Rauch, Lakritz, Kakao, Zimt, Tabak, N...

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    Artikel: 118231

    RebsorteNebbiolo
    Barrique 24 Monate im Barrqiueslawonische und französische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuHartkäseRindergerichteRinderschmorbraten
  • 2006er Marques de Riscal Gran Reserva DOCa   konzentriert
    Ein Klassiker der Rioja

    2006er Marques de Riscal Gran Reserva DOCa

    Bodegas Marques de Riscal - Spanien / Rioja

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    Die Gran Reserva zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Kaffee, Schokolade, Nelken, Unterholz, Rauchfleisch, Leder, Schellack, Tabak, Fichtennadeln, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, schöne Frucht, würzig, mineralisch, feines Holz, feinmaschiges Tannin, vielschichtig, sehr elegant, vielschichtig und ein sehr langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #218).

    Die Gran Reserva zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Kaffee, Schokolade, Nelken, Unterholz, Rauchfleisch, Leder, Schellack, Tabak, Fichtennadeln, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, schöne Frucht, würzig, mineralisch, feines Holz, feinmaschiges Tannin, vielschichtig, sehr elegant, vielschichtig und ein sehr langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Pa...

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    Artikel: 118177

    RebsorteGouveioMazueloTempranillo
    Barrique 32 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen91 Punkte Robert Parker (eRobertParker.com #210)
    Schmeckt zuFleischpasteteGans (Braten von der Gans)Ossobuco
  • 2013er Simon Hackett Foggo Road Cabernet Sauvignon Reserve   kraeftig rot
    Ein dichter Cabernet

    2013er Simon Hackett Foggo Road Cabernet Sauvignon Reserve

    Simon Hackett - Australien / McLaren Vale

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    Die Foggo Road Cabernet Sauvignon Reserve zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Sauerkirschen, Vanille, Tabak, Zeder, Kaffee, Minze, Eukalyptus, Pfeffer, rote Paprika und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, saftig, dichte Frucht, feine Würze, muskulöse Eleganz, vielschichtig, süßliche Tannine, samtig und sehr lange nachhallend.

    Die Foggo Road Cabernet Sauvignon Reserve zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Sauerkirschen, Vanille, Tabak, Zeder, Kaffee, Minze, Eukalyptus, Pfeffer, rote Paprika und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, saftig, dichte Frucht, feine Würze, muskulöse Eleganz, vielschichtig, süßliche Tannine, samtig und sehr lange nachhallend.

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    Artikel: 118157

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergulaschRinderschmorbraten
  • 2009er Château Moyau 1792 AOC konzentriert
    Grenache von uralten Reben

    2009er Château Moyau 1792 AOC

    Château Moyau - Frankreich / Languedoc - La Clape

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    Der "1792" von Moyau wurde aus Grenache von alten Reben erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Holunder, Schokolade, Gewürze, Unterholz, mineralische Akzente und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, dichte Frucht, mineralisch, vielschichtig, saftig, samtig, feinwürzig, betörender Charme und ein sehr langer Nachhall.

    Der "1792" von Moyau wurde aus Grenache von alten Reben erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Holunder, Schokolade, Gewürze, Unterholz, mineralische Akzente und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, dichte Frucht, mineralisch, vielschichtig, saftig, samtig, feinwürzig, betörender Charme und ein sehr langer Nachhall.

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    Artikel: 118078

    RebsorteGrenache
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuWildgerichte
  • 2011er Markus Schneider Mele Kalikimaka Rotwein Cuvée QbA   konzentriert
    Der Weihnachstwein von Markus Schneider

    2015er Markus Schneider Mele Kalikimaka Rotwein Cuvée QbA

    Markus Schneider - Deutschland / Pfalz

    1 Kundenmeinung(en)
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    Die Weihnachts-Cuvée von Markus Schneider aus Merlot und Cabernet Dorsa. Der Wein zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Cassis, Rauchfleisch, Schokolade, Lakritz, Pfeffer, Nelken, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, dichte Frucht, sehr samtig, vielschichtig, mineralische Akzente, feinwürzig, saftig und lange nachhallend.

    Die Weihnachts-Cuvée von Markus Schneider aus Merlot und Cabernet Dorsa. Der Wein zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Cassis, Rauchfleisch, Schokolade, Lakritz, Pfeffer, Nelken, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, dichte Frucht, sehr samtig, vielschichtig, mineralische Akzente, feinwürzig, saftig und lange nachhallend.

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    Artikel: 118026

    RebsorteCabernet DorsaMerlot
    Barrique französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2014er Weingut Rings Syrah Reserve QbA   konzentriert
    Deutschland kann Syrah

    2014er Weingut Rings Syrah Reserve QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Der Syrah von Rings gehört zu den großen Weinen Deutschlands und gewann den Deutschen Rotweinpreis . Ausgebaut wurde dieser reinsortige Syrah im Barrique. Er zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Rauchfleisch, Toast, Bitterschokolade, Mokka, Pfeffer, orientalische Gewürze, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvoll, muskulöse Eleganz, vielschichtig ohne Ende, feinwürzig, tief mineralisch, enorme Spannung, betörender Charme, warm und mit fast endlos langem Nachhall.

    Der Syrah von Rings gehört zu den großen Weinen Deutschlands und gewann den Deutschen Rotweinpreis . Ausgebaut wurde dieser reinsortige Syrah im Barrique. Er zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Rauchfleisch, Toast, Bitterschokolade, Mokka, Pfeffer, orientalische Gewürze, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvoll, muskulöse Eleganz, vielschichtig ohne Ende, feinw...

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    Artikel: 118002

    RebsorteSyrah
    Barrique 21 Monate im Barrqiuefranzösische und pfälzer Eiche
    Auszeichnungen93 Punkte von Mario Scheuermann (Weinreporter)genuss7.de: 96 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRinderschmorbraten
  • 2014er Weingut Rings Das Kreuz trocken QbA   konzentriert
    Renommierte Topp-Cuveé aus der Pfalz

    2014er Weingut Rings Das Kreuz trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Das Kreuz ist das Flagschiff der beiden Brüder. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und St. Laurent wurde im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Kaffee, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Tabak, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, feinmaschige Tannine, vielschichtig, betörender Charme, aristokratische Eleganz, muskulös, mineralisch und mit fast endlos langem Nachhall mit dezenter Bitternote. Ein wahrlich großer Wein!

    Das Kreuz ist das Flagschiff der beiden Brüder. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und St. Laurent wurde im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Kaffee, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Tabak, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, feinmaschige ...

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    0.75 Liter ( 66,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 118001

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotSt. Laurent
    Barrique 22 Monate im Barrqiuepfälzer Eiche und französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2013er Prunotto Occhetti Nebbiolo d´Alba DOC   kraeftig rot
    Die Alternative zum Barolo

    2013er Prunotto Occhetti Nebbiolo d´Alba DOC

    Prunotto - Italien / Piemont

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    Dieser reinsortige Nebbiolo wurde aus Trauben erzeugt die in der Lage Occhetti gewachsen sind. Ausgebaut wurde der Wein im großen Holzfass aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Kaffee, Schokolade, Unterholz, Lakritz, Nelken, Trüffel, Feuerstein, Waldboden, Nelken, Leder, Orangenzesten, balsamische Noten, Veilchen und Rosen. Am Gaumen fleischig, druckvoll, komplex, zarte Würze, feine Mineralik, feinmaschige Tannine, saftige Frucht, strenge Eleganz, zupackend, ansprechend, vielschichtig und sehr lange nachhallend. 90 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #197) für 2008.

    Dieser reinsortige Nebbiolo wurde aus Trauben erzeugt die in der Lage Occhetti gewachsen sind. Ausgebaut wurde der Wein im großen Holzfass aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Kaffee, Schokolade, Unterholz, Lakritz, Nelken, Trüffel, Feuerstein, Waldboden, Nelken, Leder, Orangenzesten, balsamische Noten, Veilchen und Rosen. Am Gaumen fleischig, druckvoll, ko...

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    0.75 Liter ( 23,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 117989

    RebsorteNebbiolo
    Barrique 10 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #203)
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2014er Bodegas Salentein Numina Gran Corte   kraeftig rot
    Die Top-Cuvée

    2014er Bodegas Salentein Numina Gran Corte

    Bodegas Salentein - Argentinien / Mendoza

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    Die Cuvée Numina wurde aus Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Rauchfleisch, Kakao, Mokka, Nelken, Pfeffer, Kardamom, Zeder, Tabak, Wacholder, Veilchen und Kräuter. Am Gaumen druckvolle Eleganz, vielschichtig, dichte Frucht, perfekter Holzeinsatz, mineralisch, saftig, samtig, voller Spannung und ein sehr sehr langer Nachhall.

    Die Cuvée Numina wurde aus Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Rauchfleisch, Kakao, Mokka, Nelken, Pfeffer, Kardamom, Zeder, Tabak, Wacholder, Veilchen und Kräuter. Am Gaumen druckvolle Eleganz, vielschichtig, dichte Frucht, perfekter Holzeinsatz, mineralisch, saf...

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    0.75 Liter ( 29,32 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 117977

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMalbecMerlotPetite Verdot
    Barrique 16 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zu
  • 2014er Finca La Muela Rebel.lia Crianza DOP   kraeftig rot
    Eine tolle Crianza

    2014er Finca La Muela Rebel.lia Crianza DOP

    Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
    Andres Valiente e Hijos Finca La Muela - Spanien / Utiel-Requena

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    Die Rebel.lia Crianza wurde aus Bobal und Syrah erzeugt. Der Wein wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Sauerkirschen, Schlehe, Vanille, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr samtig, dichte Frucht, würzig, saftig, vielschichtig, feine Holzaromen, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall.

    Die Rebel.lia Crianza wurde aus Bobal und Syrah erzeugt. Der Wein wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Sauerkirschen, Schlehe, Vanille, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr samtig, dichte Frucht, würzig, saftig, vielschichtig, feine Holzaromen, muskulöse El...

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    0.75 Liter ( 11,45 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 117948

    RebsorteBobalSyrah
    Barrique 12 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 91 Punktegenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuHartkäse aus Spanien und ItalienLammgerichteRindergerichte
  • 2013er Markus Schneider Einzelstück Rotwein QbA   kraeftig rot
    Grandioser Portugieser von alten Reben

    2013er Markus Schneider Einzelstück Rotwein QbA

    Markus Schneider - Deutschland / Pfalz

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    Das Einzelstück ist ein reinsortiger Portugieser von Reben die in den 1920er Jahren gepflanzt wurden. Das Bukett ist faszinierend und dicht, es zeigt Aromen von Pflaumen, Kirschen, Schokolade, Kaffee, Vanille, Toast, Nelke, etwas Ingwer, Orangeschale, Kies, Mandeln und zarte Noten von reifen Bananen. Am Gaumen stoffig, dicht, würzig, mineralisch, der Wein hat eine erotische Ausstrahlung, verfügt über eine vibrierende Spannung, er zeigt viel Saft und Frucht, ist finessenreich, hochelegant und hallt sehr sehr lange nach. Einfach ein Portugieser, wie Sie ihn sicherlich noch nie getrunken haben.

    Das Einzelstück ist ein reinsortiger Portugieser von Reben die in den 1920er Jahren gepflanzt wurden. Das Bukett ist faszinierend und dicht, es zeigt Aromen von Pflaumen, Kirschen, Schokolade, Kaffee, Vanille, Toast, Nelke, etwas Ingwer, Orangeschale, Kies, Mandeln und zarte Noten von reifen Bananen. Am Gaumen stoffig, dicht, würzig, mineralisch, der Wein hat eine erotische Ausstrahlung, verfügt über eine vibrierende...

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    0.75 Liter ( 39,33 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 117882

    RebsortePortugieser
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRindergulaschSauerbratenWildgerichteWildschweingerichte
  • 2011er Masi Costasera Riserva Amarone Classico DOC   konzentriert
    Ein Spitzen-Amarone

    2011er Masi Costasera Riserva Amarone Classico DOC

    Masi - Italien / Venetien

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    Der Amarone ist ein einmaliger Wein, was seinen Ursprung, seine antiken Traubensorten und seine Herstellungsmethoden betrifft. Die Costasera Riserva wird diesem Status gerecht und besticht durch ein betörendes Bukett von Kirschgelee, Pflaumen, Feigen, Heidelbeeren, Vanille, Milchschokolade, Zimt, Tabak, Bittermandel, Unterholz, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen enorm druckvoll, warm, enormer Körper, muskulöse eleganz, viel Frucht, betörender süsslicher Schmelz, würzig, elegantes Holz, vielschichtig, samtig und fast endlos lange nachhallend.

    Der Amarone ist ein einmaliger Wein, was seinen Ursprung, seine antiken Traubensorten und seine Herstellungsmethoden betrifft. Die Costasera Riserva wird diesem Status gerecht und besticht durch ein betörendes Bukett von Kirschgelee, Pflaumen, Feigen, Heidelbeeren, Vanille, Milchschokolade, Zimt, Tabak, Bittermandel, Unterholz, Lorbeer und Veilchen. Am Gaumen enorm druckvoll, warm, enormer Körper, muskulöse eleganz, ...

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    0.75 Liter ( 73,32 € / Liter ) / 15.5% Alkohol

    Artikel: 117741

    RebsorteCorvinaMolinaraOseletaRondinella
    Barrique 40 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen18/20 Vinum 93 Punkte Robert Parker
    Schmeckt zuWeichkäseWildgerichte
  • 2014er Oliver Zeter Syrah Reserve trocken QbA   kraeftig rot
    Rhône-Stilistik

    2014er Oliver Zeter Syrah Reserve trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

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    Die Syrah Reserve von Oliver Zeter zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Cassis, Brombeere, Kirschen, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Zitronenthymian, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, saftig, samtig, vielschichtig, die konzentrierte Frucht und der muskulöse Körper enden in einer großen Eleganz.

    Die Syrah Reserve von Oliver Zeter zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Cassis, Brombeere, Kirschen, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Zitronenthymian, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, saftig, samtig, vielschichtig, die konzentrierte Frucht und der muskulöse Körper enden in einer großen Eleganz.

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    Artikel: 117732

    RebsorteSyrah
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte
  • 2014er Oliver Zeter Pinot Noir Reserve trocken QbA kraeftig rot
    Irgendwie burgundisch

    2014er Oliver Zeter Pinot Noir Reserve trocken QbA

    Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz

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    Die Pinot Noir Reserve von Oliver Zeter verströmt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Vanille, Kakao, Tabak, Zeder, Nelken, Lebkuchen, Minze und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, komplex, sehr samtig, feinwürzige Frucht, finessenreich, sehr elegant und mit sehr langem Nachhall. Ein toller Burgunder!

    Die Pinot Noir Reserve von Oliver Zeter verströmt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Vanille, Kakao, Tabak, Zeder, Nelken, Lebkuchen, Minze und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, komplex, sehr samtig, feinwürzige Frucht, finessenreich, sehr elegant und mit sehr langem Nachhall. Ein toller Burgunder!

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    0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 117731

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuCoq au VinGans (Braten von der Gans)Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
  • 2012er Podere Grattamacco Rosso Superiore DOC   konzentriert
    93 Parker Punkte

    2012er Podere Grattamacco Rosso Superiore DOC

    Podere Grattamacco - Italien / Toskana

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    Der Spitzenwein Grattamacco Rosso Superiore Bolgheri wurde zum Großteil aus Cabernet Sauvignon erzeugt, dazu kamen etwas kleinere Anteile von Merlot und Sangiovese. Ausgebaut wurde der Wein für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Teer, Tabak, Zeder, Mokka, Schokolade, Rauch, Pfeffer, Tyhmian, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex. vielschichtig, samtig, enorme Fruchtfülle, würzig, salzige Art. markantes aber gut integriertes Holz, feinmaschige Gerbstoffe, muskuköse Eleganz, zupackend und fast endlos lange nachhallend. 93+ Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #221).

    Der Spitzenwein Grattamacco Rosso Superiore Bolgheri wurde zum Großteil aus Cabernet Sauvignon erzeugt, dazu kamen etwas kleinere Anteile von Merlot und Sangiovese. Ausgebaut wurde der Wein für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Teer, Tabak, Zeder, Mokka, Schokolade, Rauch, Pfeffer, Tyhmian, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen d...

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    Artikel: 117683

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSangiovese
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen93 Punkte Robert Parker
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2015er Ego Bodegas Goru Organic Monastrell DO   fruchtig frisch
    Konzentrierte Kraft

    2015er Ego Bodegas Goru Organic Monastrell DO

    Ego Bodegas - Spanien / Jumilla

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    Der Goru Organic Monastrell wurde für rund 2 Monate im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Rauch, Vanille, Schokolade, Leder, Wacholder, Teer, Lakritz, Veilchen und mineralische Noten. Am Gaumen fleischig, viel Druck, dichte Frucht, sehr samtig, würzig, mineralisch, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.

    Der Goru Organic Monastrell wurde für rund 2 Monate im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, Rauch, Vanille, Schokolade, Leder, Wacholder, Teer, Lakritz, Veilchen und mineralische Noten. Am Gaumen fleischig, viel Druck, dichte Frucht, sehr samtig, würzig, mineralisch, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.

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    0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 117657

    RebsorteMonastrell
    Barrique 2 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteWildgerichte
  • 2012er Bindi Sergardi Chianti Classico Riserva DOCG   konzentriert
    Eine Chianti Riserva wie sie sein sollte

    2012er Bindi Sergardi Chianti Classico Riserva DOCG

    Bindi Sergardi - Italien / Toskana

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    Die Chianti Classico Riserva wurde aus Sangiovese und einem kleinen Anteil Merlot erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Lakritz, Mokka, Nougat, Nelken, Weihrauch, Wacholder, Minze, Orangenzesten, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, fleischig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, zupackende Art, enorm dichter und samtener Tanninmantel, vielschichtig und lange nachhallend.

    Die Chianti Classico Riserva wurde aus Sangiovese und einem kleinen Anteil Merlot erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Lakritz, Mokka, Nougat, Nelken, Weihrauch, Wacholder, Minze, Orangenzesten, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, fleischig, saftig, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, zupackende Art, enorm dichter un...

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    0.75 Liter ( 18,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 117465

    RebsorteMerlotSangiovese
    Barrique 15 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen91 Punkte James Suckling
    Schmeckt zuRinderschmorbraten

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