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2015er Karl May Blutsbruder Rot trocken QbA

Karl May - Deutschland / Rheinhessen

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Wenn zwei Brüder in Winnetou-Old-Shatterhand-artigem Einvernehmen in der ewigen Weite des Wonnegaus ein Weingut bewirtschaften, das echt und ehrlich Karl May heißt, dann muss es dort doch Weine Namens BLUTSBRUDER geben. Die Rotweincuvée wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Cubin und Dornfelder erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein zum Teil im Barrique. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Kakao, Unterholz, etwas Vanille, Rauchfleisch, Zimt, Nelken, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, feine Würze, mineralisch, vielschichtig, viel samtenes Tannin, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall.

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Karl May
Karl May

Das Weingut Karl May liegt in Rheinhessen, die gleichnamige Familie bewirtschaftet rund 20 Hektar in Osthofen. Seit 2007 betreibt sie Weinbau nach ökologischen Richtlinien. Sie verzichten auf Herbizide und chemisch-synthetische Mittel. Inzwischen ist mit Peter und Fritz die nächste Generation am Zuge. Im Keller wird so wenig wie möglich eingegriffen und dem Wein mit Geduld Zeit für seine Entwicklung gelassen... mehr Informationen

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Beschreibung

Das Weingut Karl May liegt in der rheinhessischen Gemeinde Osthofen und bewirtschaftet dort rund 20 Hektar Rebfläche. Die beiden Brüder Fritz und Peter leiten das Weingut inzwischen in der 7. Generation. Auf den rund 20 Hektar Rebfläche bauen die beiden fast zu gleichen Teilen rote und weiße Rebsorten an. Seit dem Jahr 2007 arbeiten die beiden im Weinberg nach ökologischen Richtlinien. Im Keller wird so wenig wie möglich in den natürlichen Gärprozess eingegriffen. Das Ergebnis sind lagen- und sortentypische Spitzenweine mit hohem Reifepotenzial. Die Gutsweine von Karl May stehen für Spaßweine mit einem hohen Anspruch. Wenn zwei Brüder in Winnetou-Old-Shatterhand-artigem Einvernehmen in der ewigen Weite des Wonnegaus ein Weingut bewirtschaften, das echt und ehrlich Karl May heißt, dann muss es dort doch Weine Namens BLUTSBRUDER geben. Die Rotweincuvée wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Cubin und Dornfelder erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein zum Teil im Barrique. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Kakao, Unterholz, etwas Vanille, Rauchfleisch, Zimt, Nelken, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht, feine Würze, mineralisch, vielschichtig, viel samtenes Tannin, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Cabernet Cubin
Dornfelder
Säure (Gramm) 5.9
Restzucker (Gramm) 1.8
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Winzer Karl May
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Rindergerichte, Wildgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Weingut Karl May, Liebenauer Hof, Ludwig-Schwamb-Str. 22, 67574 Osthofen
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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