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Nicht nur für Westernfans

2015er Karl May Blutsbruder Weiss trocken QbA

Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Karl May - Deutschland / Rheinhessen

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Die Gutsweine von Karl May stehen für Spaßweine mit einem hohen Anspruch. Wenn zwei Brüder in Winnetou-Old-Shatterhand-artigem Einvernehmen in der ewigen Weite des Wonnegaus ein Weingut bewirtschaften, das echt und ehrlich Karl May heißt, dann muss es dort doch Weine Namens BLUTSBRUDER geben. Die Weissweincuvée wurde aus den Rebsorten Weissburgunder, Silvaner und Sauvignon Blanc erzeugt. Vergoren wurde der Wein im Barrique und anschließend im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Apfel, Birne, Cassis, Grapefruit, Banane, Brioche, etwas Vanille, Mandelblüten und Orangenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, schöne Frucht, toller Schmelz, sehr elegant, finessenreich und sehr lange nachhallend.

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0.75 Liter ( 13,32 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

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Karl May
Karl May

Das Weingut Karl May liegt in Rheinhessen, die gleichnamige Familie bewirtschaftet rund 20 Hektar in Osthofen. Seit 2007 betreibt sie Weinbau nach ökologischen Richtlinien. Sie verzichten auf Herbizide und chemisch-synthetische Mittel. Inzwischen ist mit Peter und Fritz die nächste Generation am Zuge. Im Keller wird so wenig wie möglich eingegriffen und dem Wein mit Geduld Zeit für seine Entwicklung gelassen... mehr Informationen

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Beschreibung

Das Weingut Karl May liegt in der rheinhessischen Gemeinde Osthofen und bewirtschaftet dort rund 20 Hektar Rebfläche. Die beiden Brüder Fritz und Peter leiten das Weingut inzwischen in der 7. Generation. Auf den rund 20 Hektar Rebfläche bauen die beiden fast zu gleichen Teilen rote und weiße Rebsorten an. Seit dem Jahr 2007 arbeiten die beiden im Weinberg nach ökologischen Richtlinien. Im Keller wird so wenig wie möglich in den natürlichen Gärprozess eingegriffen. Das Ergebnis sind lagen- und sortentypische Spitzenweine mit hohem Reifepotenzial. Die Gutsweine von Karl May stehen für Spaßweine mit einem hohen Anspruch. Wenn zwei Brüder in Winnetou-Old-Shatterhand-artigem Einvernehmen in der ewigen Weite des Wonnegaus ein Weingut bewirtschaften, das echt und ehrlich Karl May heißt, dann muss es dort doch Weine Namens BLUTSBRUDER geben. Die Weissweincuvée wurde aus den Rebsorten Weissburgunder, Silvaner und Sauvignon Blanc erzeugt. Vergoren wurde der Wein im Barrique und anschließend im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Apfel, Birne, Cassis, Grapefruit, Banane, Brioche, etwas Vanille, Mandelblüten und Orangenblüten. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, schöne Frucht, toller Schmelz, sehr elegant, finessenreich und sehr lange nachhallend.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Weissburgunder
Silvaner
Sauvignon Blanc
Säure (Gramm) 6.6
Restzucker (Gramm) 5
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2021
Barrique mit Holz
Winzer Karl May
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 90
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Fisch in Sahnesauce, Geflügel, Kalb, Käseplatte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Weingut Karl May, Liebenauer Hof, Ludwig-Schwamb-Str. 22, 67574 Osthofen
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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