komplexe Weine mit spürbarem Holzeinsatz

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  • 2013er Bodegas y Vinedos Alion konzentriert
    Aus dem Hause Vega Sicilia

    2013er Bodegas y Vinedos Alion

    Vega Sicilia - Spanien / Ribera del Duero

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    Der Alion wird reinsortig aus der Rebsorte Tinto Fino (Tempranillo) erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 15 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Vanille, Kakao, Gewürznelken, Rauchfleisch, Sandelholz, Zeder, kräutrige Noten, mineralische Akzente und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvoll, muskulöse Eleganz, vielschichtig, schöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, enorme Tiefe, feines Holz, saftig, samtig, dichter Tanninmantel und ein sehr langer Nachhall. 94 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #229).

    Der Alion wird reinsortig aus der Rebsorte Tinto Fino (Tempranillo) erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 15 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Vanille, Kakao, Gewürznelken, Rauchfleisch, Sandelholz, Zeder, kräutrige Noten, mineralische Akzente und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvoll, muskulöse Eleganz, vielschichtig...

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    Artikel: 118996

    RebsorteTempranillo
    Barrique 15 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen94 Punkte Robert Parker
    Schmeckt zuEnteWildgerichte
  • 2014er Antinori Tignanello IGT   konzentriert
    Ein Supertoskaner wie er im Buche steht

    2014er Antinori Tignanello IGT

    Antinori - Italien / Toskana

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    Tignanello wird ausschließlich aus Trauben der 47 Hektar großen Einzellage Tignanello des Weingutes Santa Cristina produziert. Die Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Cassis, Heidelbeeren, Feigen, Vanille, Zeder, Tabak, Espresso, Leder, Kräuter, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, elegant, viel samtenes Tannin, feinwürzig, mineralisch, perfekter Holzeinsatz, reife Frucht, enorme Tiefe, vielschichtig, saftig und mit sehr sehr langem Nachhall. 94 Punkte vom Wine Spectator und Platz 8 in den Top 100 und 96 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #228) für 2013.

    Tignanello wird ausschließlich aus Trauben der 47 Hektar großen Einzellage Tignanello des Weingutes Santa Cristina produziert. Die Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Cassis, Heidelbeeren, Feigen, Vanille, Zeder, Tabak, Espresso, Leder, Kräuter, Pfeffer und Veilchen. Am Gaum...

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    0.75 Liter ( 102,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118983

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonSangiovese
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRindergerichte
  • 2013er Bodegas Amaren Crianza DOCa   konzentriert
    Ein großer Rotwein aus der Rioja

    2013er Bodegas Amaren Crianza DOCa

    Bodegas Amaren - Spanien / Rioja

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    Amaren ist das baskische Wort für Mutter. Wie man vom Namen schon ableiten kann, ist das Weingut und der Wein eine Hommage des Eigentümers, Juan Luis Canas, an seine Mutter. Die Amaren Crianza wurde aus Tempranillo und Garnacha erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Lakritz, Rauchfleisch, Mokka, Nougat, Marzipan, Nelken, Oliven, Thymian, Holunder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, diche und würzige Frucht, perfekter Holzeinsatz, vielschichtig, muskulöse Eleganz, schöner Trinkfluss und ein sehr langer Nachhall. 89 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #226).

    Amaren ist das baskische Wort für Mutter. Wie man vom Namen schon ableiten kann, ist das Weingut und der Wein eine Hommage des Eigentümers, Juan Luis Canas, an seine Mutter. Die Amaren Crianza wurde aus Tempranillo und Garnacha erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Van...

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    Artikel: 118979

    RebsorteGarnachaTempranillo
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen89 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichteWildschweingerichte
  • 2015er Markus Schneider & Thomas Hensel Hensel und Gretel Cabernet Sauvignon trocken QbA   konzentriert
    Cabernet Sauvignon aus der Pfalz

    2015er Markus Schneider & Thomas Hensel Hensel und Gretel Cabernet Sauvignon trocken QbA

    Markus Schneider - Deutschland / Pfalz

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    Dem märchenhaften Zusammenwirken der beiden Winzersöhne Thomas Hensel und Markus Schneider ist dieser Wein entsprungen. Der Rotwein wird reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kakao, rote Paprika, Minze, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel dunkle Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, feinmaschige Tannine, dicht, samtig und mit sehr langem Nachhall.

    Dem märchenhaften Zusammenwirken der beiden Winzersöhne Thomas Hensel und Markus Schneider ist dieser Wein entsprungen. Der Rotwein wird reinsortig aus Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Kakao, rote Paprika, Minze, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel dunkle Frucht, feinwürzig, mineralisch, vi...

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    Artikel: 118863

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRindergerichte
  • 2014er Glaetzer Wines Amon-Ra Shiraz   konzentriert
    96+ Punkte von Robert Parker

    2014er Glaetzer Wines Amon-Ra Shiraz

    Glaetzer Wines - Australien / Barossa Valley

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    Bei Amon-Ra handelt es sich um einen reinsortigen Shiraz, ausgebaut wurde er für rund 16 Monate in Eichenfässern aus französischer (95 %) und amerikanischer (5 %) Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Kirschen, Cassis, Rauchfleisch, Vanille, Bitterschokolade, Espresso, Nelken, Pfeffer, Lakritz, Marzipan, Eukalyptus und Veilchen. Am Gaumen hochkomplex, konzentriert, druckvoll, fleischig, saftig, vielschichtig, dichter samtener Tanninmantel, würzig, tief mineralisch, muskulöse Eleganz, enormer Druck und ein fast endlos langer Nachhall. 96+ Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #225).

    Bei Amon-Ra handelt es sich um einen reinsortigen Shiraz, ausgebaut wurde er für rund 16 Monate in Eichenfässern aus französischer (95 %) und amerikanischer (5 %) Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Kirschen, Cassis, Rauchfleisch, Vanille, Bitterschokolade, Espresso, Nelken, Pfeffer, Lakritz, Marzipan, Eukalyptus und Veilchen. Am Gaumen hochkomplex, konzentriert, druckvoll, fleischig, saftig, v...

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    Artikel: 118853

    RebsorteShiraz
    Barrique 16 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen96 Punkte Robert Parker
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2012er Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOC   konzentriert
    Ein großer Amarone

    2012er Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOC

    Masi - Italien / Venetien

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    Für diesen Amarone aus der Lage Costasera werden die besten Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben von rund 30 Jahre alten Reben verwendet. Er besticht durch ein betörendes Bukett von Pflaumen, Feigen, Kirschen, Vanille, Kakao, Zimt, Tabak, Marzipan, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen enorm druckvoll, gewaltiger Körper, aber auch Finesse, viel Frucht, süsslicher Schmelz, würzig, elegantes Holz, vielschichtig, samtig und fast endlos lange nachhallend.

    Für diesen Amarone aus der Lage Costasera werden die besten Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben von rund 30 Jahre alten Reben verwendet. Er besticht durch ein betörendes Bukett von Pflaumen, Feigen, Kirschen, Vanille, Kakao, Zimt, Tabak, Marzipan, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen enorm druckvoll, gewaltiger Körper, aber auch Finesse, viel Frucht, süsslicher Schmelz, würzig, elegantes Holz, vielschichtig, samt...

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    RebsorteCorvinaMolinaraRondinella
    Barrique 36 Monate im Barrqiueslowenische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLammgerichte
  • 2012er Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon DO   konzentriert
    Großes Kino von Torres

    2012er Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon DO

    Torres - Spanien / Penedes

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    Nur die besten der kleinen, dickschaligen und tiefdunkel ausgereiften Cabernet Sauvignon-Trauben wurden auf Mas La Plana gelesen. Die geringen Erträge der rund 40 Jahre alten Rebstöcke waren von hervorragender Qualität. Die Trauben wurden sieben Tage lang bei kontrollierten Temperaturen von 28 bis 30 °C im Edelstahltank vergoren. Der junge Wein verbleibt insgesamt 28 Tage auf der Maische, um den Beerenhäuten so auf schonende Weise ein Maximum an Aromen, Farbpigmenten und sanftem Tannin zu entziehen. Danach wurde er für 18 Monate zur Reife in neue Fässer aus französischer Eiche (Tronçais und Nevers) gelegt. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Sauerkirschen, Himbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Bitterschokolade, Rauchfleisch, Pfeffer, Paprika, Minze, Trüffel und Weissdorn. Am Gaumen kompakt, enorme Tiefe, viel Frucht, feinwürzig, dichter samtener Tanninmantel, betörender Charme, große Eleganz, finessenreich, tolle Struktur und ein sehr langer Nachhall.

    Nur die besten der kleinen, dickschaligen und tiefdunkel ausgereiften Cabernet Sauvignon-Trauben wurden auf Mas La Plana gelesen. Die geringen Erträge der rund 40 Jahre alten Rebstöcke waren von hervorragender Qualität. Die Trauben wurden sieben Tage lang bei kontrollierten Temperaturen von 28 bis 30 °C im Edelstahltank vergoren. Der junge Wein verbleibt insgesamt 28 Tage auf der Maische, um den Beerenhäuten so auf s...

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    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbraten
  • 2012er Livia Fontana Barolo Fontanin DOCG   konzentriert
    Einer unserer Lieblinge aus dem Piemont

    2012er Livia Fontana Barolo Fontanin DOCG

    Livia Fontana - Italien / Piemont

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    Dieser Barolo reifte rund 3 Jahre in Fässern. Er verströmt ein betörendes Bukett von Pflaumen, Waldbeeren, Kirschen, Vanille, Unterholz, Trüffel, Mokka, Tabak, Veilchen und getrocknete Rosen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, vielschichtig, samtig, elegant, er zeigt viel Frucht, einen dichten Tanninmantel, enorme Spannung und einen sehr langen Nachhall. Toller Stoff!

    Dieser Barolo reifte rund 3 Jahre in Fässern. Er verströmt ein betörendes Bukett von Pflaumen, Waldbeeren, Kirschen, Vanille, Unterholz, Trüffel, Mokka, Tabak, Veilchen und getrocknete Rosen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, vielschichtig, samtig, elegant, er zeigt viel Frucht, einen dichten Tanninmantel, enorme Spannung und einen sehr langen Nachhall. Toller Stoff!

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    0.75 Liter ( 35,99 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 118780

    RebsorteNebbiolo
    Barrique 36 Monate im Barrqiueslowenische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRinderschmorbraten
  • 2013er Bodegas Erial TF Tradicion Familiar DO   konzentriert
    Spanischer Wein mit Familientradition

    2013er Bodegas Erial TF Tradicion Familiar DO

    Bodegas Erial (Epifanio Rivera) - Spanien / Ribera del Duero

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    Beim TF handelt es sich um einen reinsortigen und im Barrique gereiften Tempranillo. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Rauchfleisch, Vanille, Nelken, Zimt, Lakritz, Toast, Zeder, Tabak und Pfingstrosen. Am Gaumen konzentriert, sehr muskulös, aber auch von großer Eleganz, asugewogen, vielschichtig, mit viel Frucht, Würze, Mineralität. Die Tannine sind massiv, aber sehr samtig. Das Holz ist wunderbar eingebunden und der Nachhall fast endlos lang. Ein sehr großer Wein!

    Beim TF handelt es sich um einen reinsortigen und im Barrique gereiften Tempranillo. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Rauchfleisch, Vanille, Nelken, Zimt, Lakritz, Toast, Zeder, Tabak und Pfingstrosen. Am Gaumen konzentriert, sehr muskulös, aber auch von großer Eleganz, asugewogen, vielschichtig, mit viel Frucht, Würze, Mineralität. Die Tannine sind massiv, aber sehr samt...

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    0.75 Liter ( 24,79 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 118775

    RebsorteTempranillo
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #205) für 2009
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2013er Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape La Crau AOC   konzentriert
    Ein hervorragender Châteauneuf

    2013er Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape La Crau AOC

    Domaine Les Pallieres - Frankreich / Côtes du Rhône

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    Das Flaggschiff der legendären Domaine du Vieux Télégraphe entsteht in der steinigen Hochebene der Crau, im Südosten des Anbaugebietes Châteauneufdu-Pape. Die Trauben stammen von alten Grenache-, Mourvedre-, Syrah- und Cinsault Reben. Ausgebaut wurde der Wein in großen Holzfässern. Das faszinierende Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Pflaumen, Himbeeren, Jod, Rauchfleisch, Leder, Pfeffer, Zimt, Feuerstein, Flieder und Veilchen. Am Gaumen komplex, kühle Eleganz, frisch, tief mineralisch, saftig, samtig, dichter Tanninmantel, feinwürzig, mit schöner Frucht, vielschichtig, ausbalanciert und mit einem langen warmen Nachhall. Der Wein erhielt 90 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #221).

    Das Flaggschiff der legendären Domaine du Vieux Télégraphe entsteht in der steinigen Hochebene der Crau, im Südosten des Anbaugebietes Châteauneufdu-Pape. Die Trauben stammen von alten Grenache-, Mourvedre-, Syrah- und Cinsault Reben. Ausgebaut wurde der Wein in großen Holzfässern. Das faszinierende Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Pflaumen, Himbeeren, Jod, Rauchfleisch, Leder, Pfeffer, Zimt, Feuerstein, Fli...

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    0.75 Liter ( 66,65 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 118727

    RebsorteCinsaultGrenacheMourvedreSyrah
    Barrique 12 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuGeflügelWildschweingerichte
  • 2014er Bodegas Teso la Monja Almirez DO   konzentriert
    Der neue Stern des Toro

    2014er Bodegas Teso la Monja Almirez DO

    Bodegas Teso la Monja - Spanien / Toro

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    Der reinsortige Tempranillo Almirez wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Schokolade, Kaffee, Zeder, Leder, Nelken, Rauchfleisch, ätherische Nuancen, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, konzentrierte Eleganz, dichte Frucht, saftiger Kern, dichter samtener Tanninmantel, süßliche Gerbstoffe, würzig, mineralisch, vielschichtig, ein Hauch von Frische und ein sehr langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #226).

    Der reinsortige Tempranillo Almirez wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Schokolade, Kaffee, Zeder, Leder, Nelken, Rauchfleisch, ätherische Nuancen, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, konzentrierte Eleganz, dichte Frucht, saftiger Kern, dichter samtener Tanninmantel, süßliche Gerb...

    19,99 €

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    0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 118700

    RebsorteTempranillo
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen92 Punkte von Robert Parkergenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRumpsteak
  • 2012er Prunotto Barolo DOCG   konzentriert
    Der zuverlässige Barolo der Oberklasse

    2012er Prunotto Barolo DOCG

    Prunotto - Italien / Piemont

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    Dieser Barolo reifte für rund 24 Monate in großen Holzfässern und ein kleiner Teil in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Vanille, Mokka, Bitterschokolade, Unterholz, Nelken, Trüffel, Leder, Minze, Veilchen und Rosen. Am Gaumen druckvoll, komplex, dichter Tanninmantel, samtig, saftig, vielschichtig, würzig, wunderschöne Frucht, große Eleganz, betörend und sehr lange nachhallend. 90 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate Sept. 2016).

    Dieser Barolo reifte für rund 24 Monate in großen Holzfässern und ein kleiner Teil in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Kirschen, Pflaumen, Himbeeren, Vanille, Mokka, Bitterschokolade, Unterholz, Nelken, Trüffel, Leder, Minze, Veilchen und Rosen. Am Gaumen druckvoll, komplex, dichter Tanninmantel, samtig, saftig, vielschichtig, würzig, wunderschöne Frucht, große Eleganz, bet...

    38,99 €

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    0.75 Liter ( 51,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118615

    RebsorteNebbiolo
    Barrique 24 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2013er Kanonkop Paul Sauer   konzentriert
    Der Topwein von Kanonkop

    2013er Kanonkop Paul Sauer

    Kanonkop Wine Estate - Südafrika / Stellenbosch

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    Die Cuvée Paul Sauer ist eine Hommage an den gleichnamigen Gründer des Weinguts. Sie setzt sich aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc zusammen. Die Reben sind im Schnitt 24 Jahre alt und stehen am Simonsberg. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Preiselbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Kaffee, Rauch, Schokolade, Pfeffer, Minze, gegrillte rote Paprika, Kardamom, Minze, Thymian, Efeu, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, kompakt, dichte Frucht, sehr saftig, würzig, viel samtenes Tannin, strenge Eleganz, vielschichtig, enorme Spannkraft. vielschichtig und ein sehr langer warmer Nachhall.

    Die Cuvée Paul Sauer ist eine Hommage an den gleichnamigen Gründer des Weinguts. Sie setzt sich aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc zusammen. Die Reben sind im Schnitt 24 Jahre alt und stehen am Simonsberg. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Preiselbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Kaffee, Rauch, Schokolade, Pfeffer, Minze, gegrillte rote Paprika, Kardamom, ...

    39,99 €

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    0.75 Liter ( 53,32 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 118613

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
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  • 2011er Bodegas Muga Torre Muga DOCa   konzentriert
    95 Parker Punkte

    2011er Bodegas Muga Torre Muga DOCa

    Bodegas Muga - Spanien / Rioja

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    Der Torre Muga wird nur in Spitzenjahren erzeugt. Er zeigt sich wunderbar traditionell mit einem ganzen Strauss an Aromen. Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Kakao, Toast, Bleistift, Tabak, Kokos, Zimt, Schellack, Gewürznelken, Pfeffer, Unterholz, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen konzentriert, muskulös, aber auch sehr elegant, fleischig, saftig, mit viel würziger Frucht, mineralisch, samtig, vielschichtig und mit sehr sehr langem Nachhall. 95 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #218).

    Der Torre Muga wird nur in Spitzenjahren erzeugt. Er zeigt sich wunderbar traditionell mit einem ganzen Strauss an Aromen. Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Kakao, Toast, Bleistift, Tabak, Kokos, Zimt, Schellack, Gewürznelken, Pfeffer, Unterholz, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen konzentriert, muskulös, aber auch sehr elegant, fleischig, saftig, mit viel würziger Frucht, mineralisch, samtig, v...

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    Artikel: 118609

    RebsorteGracianoMazueloTempranillo
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen94 Punkte Guia Penin 95 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #210)
    Schmeckt zuRindergerichte
  • 2013er Stag`s Leap S.L.V Cabernet Sauvignon konzentriert
    Die Legende mit 96 Parker Punkten

    2013er Stag`s Leap S.L.V Cabernet Sauvignon

    Stag´s Leap Cellars - USA / Kalifornien

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    Für Karen MacNeil (The Wine Bible) war Warren Winiarski eine der Leitfiguren der kalifornischen Weinbranche. Für die französische Weinwelt war er wohl eher ein Alptraum... Denn völlig respektlos war der damals noch kaum bekannte Winzer beim Paris Wine Tasting 1976 mit seinem 1973er S.L.V. Cabernet Sauvignon an den renommiertesten Bordeaux Grands Crus Classés vorbeigezogen und hatte den 1. Platz belegt. Und das, obwohl Winiarski erst seit 1970 Winzer und Besitzer des Stags Leap Weinbergs war. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon reifte für 21 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Er zeigt ein betörendes Bukett von Cassis, Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Karamell, Nelken, Zimt, Zeder, Rauch, Anis, Pfeffer, Bleistift, rote Paprika, Minze, Zitronenthymian und Weissdorn. Am Gaumen konzentriert, komplex, trotz seiner muskulösen Art wirkt er sehr elegant, dicht, vielschichtig, viel Frucht, feinmaschige Tannine, samtig, feinwürzig, mineralisch, saftig, betörender Charme, faszinierend und fesselnd mit fast endlosem Nachhall. 96 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #222).

    Für Karen MacNeil (The Wine Bible) war Warren Winiarski eine der Leitfiguren der kalifornischen Weinbranche. Für die französische Weinwelt war er wohl eher ein Alptraum... Denn völlig respektlos war der damals noch kaum bekannte Winzer beim Paris Wine Tasting 1976 mit seinem 1973er S.L.V. Cabernet Sauvignon an den renommiertesten Bordeaux Grands Crus Classés vorbeigezogen und hatte den 1. Platz belegt. Und das, obwoh...

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    Artikel: 118598

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 21 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen96 Punkte Robert Parker
    Schmeckt zuRindergerichteRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2012er Marchesi di Barolo Barolo La Tradizione DOCG   konzentriert
    Ein klassischer Barolo mit Tiefgang

    2012er Marchesi di Barolo Barolo La Tradizione DOCG

    Marchesi di Barolo - Italien / Piemont

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    Der Barolo wurde selbstverständlich reinsortig aus Nebbiolo erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen, temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und anschliessend für rund zwei Jahre in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Waldbeeren, Kirschen, Pflaumen, Lakritz, Unterholz, Haselnuss, Nougat, Nelken, Zimt, Tabak, Rauch, Pfeffer, Rosen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, dichter Tanninmantel, samtig, saftig, schöne Frucht, feinwürzig, tief mineralisch, muskulöse Eleganz, maskuliner Charakter und ein sehr langer Nachhall. 88 Punkte vom Wine Spectator. 88 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate Interim).

    Der Barolo wurde selbstverständlich reinsortig aus Nebbiolo erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen, temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und anschliessend für rund zwei Jahre in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Waldbeeren, Kirschen, Pflaumen, Lakritz, Unterholz, Haselnuss, Nougat, Nelken, Zimt, Tabak, Rauch, Pfeffer, Rosen und Vei...

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    Artikel: 118568

    RebsorteNebbiolo
    Barrique 24 Monate im Barrqiueslawonische Eiche
    Auszeichnungen88 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbraten
  • 2011er Serego Alighieri Vaio Amaron Amarone DOC   konzentriert
    Aus der Ursprungslage Vaio Armaron

    2011er Serego Alighieri Vaio Amaron Amarone DOC

    Serego Alighieri - Italien / Venetien

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    Der Amarone Vaio Amaron stammt aus der gleichnamigen Spitzenlage. Der Wein wurde aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt. Der Ausbau erfolgte 4 Monate im Holzfässern aus Kirschholz und 36 weitere Monate in Fässern aus slowenischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Feigen, Kirschen, Orangenzesten, Rauchfleisch, Vanille, Kakao, Zimt, Nelken, Piment, Kaffee, Mandeln, Kirschholz, Rosen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, konzentriert, viel samtenes Tannin, betörender Schmelz, vielschichtig, enorme Frucht, würzig, mineralisch, muskulöse Eleganz, unglaubliche Ausstrahlung und Spannund, fast endlos langer Nachhall.

    Der Amarone Vaio Amaron stammt aus der gleichnamigen Spitzenlage. Der Wein wurde aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt. Der Ausbau erfolgte 4 Monate im Holzfässern aus Kirschholz und 36 weitere Monate in Fässern aus slowenischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Feigen, Kirschen, Orangenzesten, Rauchfleisch, Vanille, Kakao, Zimt, Nelken, Piment, Kaffee, Mandeln, Kirschhol...

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    0.75 Liter ( 77,32 € / Liter ) / 15.5% Alkohol

    Artikel: 118549

    RebsorteMolinaraRondinella
    Barrique 36 Monate im Barrqiueslowenische Eiche
    Auszeichnungen3 Gläser im Gambero Rosso 3 Sterne im Veronelli 93 Punkte vom Wine Enthusiast 93 Punkte vom Wine Spectator
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2013er Ravenswood Teldeschi Zinfandel   konzentriert
    Ein toller Zinfandel

    2013er Ravenswood Teldeschi Zinfandel

    Ravenswood - USA / Kalifornien

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    Teldeschi ist die höchste Qualitätsstufe der Ravenswood Zinfandel-Weine aus dem Dry Creek Valley: Trauben von bis zu hundert Jahre alten Reben, natürliche Hefen, lange Maischestandzeit, Reife in kleinen Barriques aus französischer Eiche und bei all dem möglichst wenig aktives Eingreifen des Kellermeisters bringen das Beste, und davon das Maximum, aus dem Weinberg auf die Flasche. Das üppige Bukett zeigt Noten von Kirschen, Dörrpflaumen, Vanille, Zeder, Schokolade, Zimt, Kardamom, Lakritz und getrocknete Rosen. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, muskulös, würzig, vielschichtig, er zeigt viel saftige Frucht, ist hocharomatisch, total ausbalanciert und hallt sehr lange nach. Ein toller Zin!

    Teldeschi ist die höchste Qualitätsstufe der Ravenswood Zinfandel-Weine aus dem Dry Creek Valley: Trauben von bis zu hundert Jahre alten Reben, natürliche Hefen, lange Maischestandzeit, Reife in kleinen Barriques aus französischer Eiche und bei all dem möglichst wenig aktives Eingreifen des Kellermeisters bringen das Beste, und davon das Maximum, aus dem Weinberg auf die Flasche. Das üppige Bukett zeigt Noten von Kir...

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    Artikel: 118544

    RebsorteCarignanPetit SyrahZinfandel
    Barrique 19 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen94 Punkte Wine & Spirits
    Schmeckt zuLammgerichteRatatouilleRindergerichte
  • 2013er Sapaio Bolgheri Rosso Superiore DOC   konzentriert
    Direkt neben den Rebzeilen des Sassicaia

    2013er Sapaio Bolgheri Rosso Superiore DOC

    Sapaio - Italien / Toskana

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    Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc wurde über 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Bevor der Wein in den Verkauf kam reifte er noch ein knappes Jahr in der Flasche. Der Wein zeigt eine hochkonzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Pflaumen, Kirschen, Schokolade, Krokant, Karamell, Vanille, Espresso, Bleistift, Leder, Zeder, Tabak, Pfeffer, Minze, Tyhmian, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen wieder hochkonzentriert, komplex, druckvoll, muskulöse Eleganz, vielschichtig tiefe Frucht, super eingebundenes Holz, würzig, mineralisch, sehr saftig, dichter aber samtener Tanninmantel, großes Potential und ein fast endlos langer Nachhall mit feiner Bitternote. 90 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #221).

    Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc wurde über 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Bevor der Wein in den Verkauf kam reifte er noch ein knappes Jahr in der Flasche. Der Wein zeigt eine hochkonzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Pflaumen, Kirschen, Schokolade, Krokant, Karamell, Vanille, Espresso, Bleistift, Leder, Zeder, Tabak, Pfeffer, Minze, Tyhmian, Weissdor...

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    0.75 Liter ( 66,65 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 118531

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonPetite Verdot
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte
  • 2012er Velenosi Vini Ludi Offida Rosso DOC   konzentriert
    Konzentration pur

    2012er Velenosi Vini Ludi Offida Rosso DOC

    Velenosi Vini - Italien / Marken

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    Der Ludi Offida (lateinisch: Spiele)entstand aus einer Spielerei. Der Wein wurde aus den Rebsorten Montepulciano, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und stammen von Parzellen in rund 150 Metern Höhe. Die Böden sind mittelschwer und von Sand geprägt. Vergoren wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der anschließende Ausbau erfolgte für rund 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die konzentrierte Nase zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren, Pflaumen, Cassis, Vanille, Zeder, Rauchfleisch, Tabak, Lakritz, Schokolade, Bleistift, Pfeffer, Orangenzesten, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvoll, viel saftige Frucht, dichter Tanninmantel, samtig, vielschichtig, mineralisch, würzig, bei aller Kraft und Konzentration immer elegant und mit einem sehr langen Nachhall. 97 Punkte von Luca Maroni und damit Bester Rotwein des Jahres (2013) für 2009.

    Der Ludi Offida (lateinisch: Spiele)entstand aus einer Spielerei. Der Wein wurde aus den Rebsorten Montepulciano, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und stammen von Parzellen in rund 150 Metern Höhe. Die Böden sind mittelschwer und von Sand geprägt. Vergoren wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der anschließende Ausbau erfolgte für rund 24 Monate in Barriques...

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    Artikel: 118511

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotMontepulciano
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen97 Punkte von Luca Maroni
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte

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