komplexe Weine mit spürbarem Holzeinsatz

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  • 2009er Bodegas Solabal Reserva DO   konzentriert
    Eine grandiose Rioja-Reserva

    2009er Bodegas Solabal Reserva DO

    Bodegas y Vinedos Solabal - Spanien / Rioja

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    Bei dieser Reserva aus dem sehr guten spanischen Jahrgang 2007 handelt es sich um einen Bilderbuch-Rioja . Der Wein hat ein betörendes und vielschichtiges Bukett mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Nelken, Toast, Kaffee, Tabak, Zeder und Kräuter. Am Gaumen ist der Wein gehaltvoll, dicht, mit viel Frucht, Würze, samtiger Textur, feinen Holznoten, bei aller Kraft auch elegant, vielschichtig und fast unendlich lange nachhallend. Ein ganz großer Wein.

    Bei dieser Reserva aus dem sehr guten spanischen Jahrgang 2007 handelt es sich um einen Bilderbuch-Rioja . Der Wein hat ein betörendes und vielschichtiges Bukett mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Nelken, Toast, Kaffee, Tabak, Zeder und Kräuter. Am Gaumen ist der Wein gehaltvoll, dicht, mit viel Frucht, Würze, samtiger Textur, feinen Holznoten, bei aller Kraft auch elegant, vielschichtig und fa...

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    0.75 Liter ( 22,65 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 118429

    RebsorteTempranillo
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte
  • 2011er Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon DO   konzentriert
    Großes Kino von Torres

    2011er Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon DO

    Torres - Spanien / Penedes

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    Nur die besten der kleinen, dickschaligen und tiefdunkel ausgereiften Cabernet Sauvignon-Trauben wurden auf Mas La Plana gelesen. Die geringen Erträge der rund 40 Jahre alten Rebstöcke waren von hervorragender Qualität. Die Trauben wurden sieben Tage lang bei kontrollierten Temperaturen von 28 bis 30 °C im Edelstahltank vergoren. Der junge Wein verbleibt insgesamt 28 Tage auf der Maische, um den Beerenhäuten so auf schonende Weise ein Maximum an Aromen, Farbpigmenten und sanftem Tannin zu entziehen. Danach wurde er für 18 Monate zur Reife in neue Fässer aus französischer Eiche (Tronçais und Nevers) gelegt. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Sauerkirschen, Himbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Bitterschokolade, Rauchfleisch, Pfeffer, Paprika, Minze, Trüffel und Weissdorn. Am Gaumen kompakt, enorme Tiefe, viel Frucht, feinwürzig, dichter samtener Tanninmantel, betörender Charme, große Eleganz, finessenreich, tolle Struktur und ein sehr langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #227) und 93 Punkte vom Wine Spectator (Okt. 2016).

    Nur die besten der kleinen, dickschaligen und tiefdunkel ausgereiften Cabernet Sauvignon-Trauben wurden auf Mas La Plana gelesen. Die geringen Erträge der rund 40 Jahre alten Rebstöcke waren von hervorragender Qualität. Die Trauben wurden sieben Tage lang bei kontrollierten Temperaturen von 28 bis 30 °C im Edelstahltank vergoren. Der junge Wein verbleibt insgesamt 28 Tage auf der Maische, um den Beerenhäuten so auf s...

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    0.75 Liter ( 57,32 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 118378

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen92 Punkte von Robert Parker93 Punkte vom Wine Spectator
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbraten
  • 2011er Weingut Knipser Cuvée XR Rotwein trocken QbA   konzentriert
    Vielleicht der beste Rotwein Deutschlands

    2011er Weingut Knipser Cuvée XR Rotwein trocken QbA

    Weingut Knipser Laumersheim - Deutschland / Pfalz

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    Die Cuvée XR ist die Selektion der besten Fässer eines jeden Jahrgangs. Dieser Wein ist einer klassischen Bordeauxcuvée nachempfunden. Die Cuvée besteht aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot und reifte 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die Cuvée X zählt Jahr für Jahr zu den besten Deutschen Rotweinen und ist wirklich ein großer Wein. 92 Punkte Eichelmann und damit in seinen Top 10.

    Die Cuvée XR ist die Selektion der besten Fässer eines jeden Jahrgangs. Dieser Wein ist einer klassischen Bordeauxcuvée nachempfunden. Die Cuvée besteht aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot und reifte 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Die Cuvée X zählt Jahr für Jahr zu den besten Deutschen Rotweinen und ist wirklich ein großer Wein. 92 Punkte Eichelmann und damit in seinen Top 10.

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    0.75 Liter ( 74,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118289

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen92 Punkte Eichelmann
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2015er Glaetzer Wines Wallace Shiraz-Grenache   konzentriert
    Australischer Shiraz vom Grossmeister

    2015er Glaetzer Wines Wallace Shiraz-Grenache

    Glaetzer Wines - Australien / Barossa Valley

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    Beim Wallace handelt es sich um eine klassische Cuvée aus Shiraz und Grenache. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Eichenfässern aus französischer (80 %) und amerikanischer (20 %) Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Cassis, Vanille, Zeder, Schokolade, Tabak, Pfeffer, Eukalyptus, etwas Leder und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, muskulöse Eleganz, mineralisch, vielschichtig, zupackend, würzig und sehr lange nachhallend. 90 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #225) für 2014.

    Beim Wallace handelt es sich um eine klassische Cuvée aus Shiraz und Grenache. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Eichenfässern aus französischer (80 %) und amerikanischer (20 %) Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Cassis, Vanille, Zeder, Schokolade, Tabak, Pfeffer, Eukalyptus, etwas Leder und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, musk...

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    0.75 Liter ( 26,12 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 118274

    RebsorteGrenacheSyrah
    Barrique 14 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte
  • 2011er Librandi Duca San Felice Ciro Rosso Classico Riserva DOC   konzentriert
    3 Gläser im Gambero Rosso

    2011er Librandi Duca San Felice Ciro Rosso Classico Riserva DOC

    Librandi - Italien / Kalabrien

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    Die Duca San Felice Ciro Rosso Riserva zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Pflaume, Himbeeren, Kirschen, Schlehe, Marzipan, Tabak, Bacon und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, dichte Frucht, muskulöse Eleganz, vielschichtig, würzig und mit einem langen Nachhall. 3 Gläser im Gambero Rosso (Ausgabe 2014).

    Die Duca San Felice Ciro Rosso Riserva zeigt eine fruchtbetonte Nase mit Aromen von Pflaume, Himbeeren, Kirschen, Schlehe, Marzipan, Tabak, Bacon und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, dichte Frucht, muskulöse Eleganz, vielschichtig, würzig und mit einem langen Nachhall. 3 Gläser im Gambero Rosso (Ausgabe 2014).

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    0.75 Liter ( 14,25 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 118257

    RebsorteGaglioppo
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen3 Gläser im Gambero Rosso
    Schmeckt zu
  • 2012er Marchesi di Barolo Barolo Cannubi DOCG   konzentriert
    Ein toller Barolo aus einer Einzellage

    2012er Marchesi di Barolo Barolo Cannubi DOCG

    Marchesi di Barolo - Italien / Piemont

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    Die Nebbiolo-Trauben für diesen Barolo stammen ausschließlich aus dem oberen Teil des berühmten Cannubi-Hügels in Barolo. Ausgebaut wurde der Wein für rund 2 Jahre zum Großteil in großen Holfzässern aus slawonischer Eiche und ein Teil in Barriques aus französischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Unterholz, Vanille, Kakao, Rauch, Lakritz, Kakao, Zimt, Tabak, Nelken, Trüffel, Leder und Rosen. Am Gaumen druckvoll, kompakt, feinmaschige Gerbstoffe, sehr saftig, schöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall. 90 Punkte von Robert Parker (Interim End of September, The Wine Advocate).

    Die Nebbiolo-Trauben für diesen Barolo stammen ausschließlich aus dem oberen Teil des berühmten Cannubi-Hügels in Barolo. Ausgebaut wurde der Wein für rund 2 Jahre zum Großteil in großen Holfzässern aus slawonischer Eiche und ein Teil in Barriques aus französischer Eiche. Das betörende Bukett zeigt Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Unterholz, Vanille, Kakao, Rauch, Lakritz, Kakao, Zimt, Tabak, N...

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    0.75 Liter ( 69,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 118231

    RebsorteNebbiolo
    Barrique 24 Monate im Barrqiueslawonische und französische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuHartkäseRindergerichteRinderschmorbraten
  • 2008er Bodegas Amaren Tempranillo Reserva DOCa konzentriert
    Ein großer Rotwein aus der Rioja

    2008er Bodegas Amaren Tempranillo Reserva DOCa

    Bodegas Amaren - Spanien / Rioja

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    Amaren ist das baskische Wort für Mutter. Wie man vom Namen schon ableiten kann, ist das Weingut und der Wein eine Hommage des Eigentümers, Juan Luis Canas, an seine Mutter. Die Reserva wird reinsortig aus der Rebsorte Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die betörende Nase zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaume, Kakao, Kokos, Zeder, Mokka, Marzipan, Leder, Nelken, Rauchfleisch, Tabak, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein komplex, dicht, fleischig, vielschichtig, feinwürzig, tief mineralisch, mit einem dichten-, aber samtigen Tanninmantel und einer betörenden Frucht. Seine frische Art verleiht dem Wein trotz aller Muskeln und dem Hang zur Opulenz eine großartige Eleganz. Der Nachhall ist unglaublich lang und finessenreich. Unglaublich viel Wein fürs Geld.

    Amaren ist das baskische Wort für Mutter. Wie man vom Namen schon ableiten kann, ist das Weingut und der Wein eine Hommage des Eigentümers, Juan Luis Canas, an seine Mutter. Die Reserva wird reinsortig aus der Rebsorte Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die betörende Nase zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaume, Kakao, Kokos, Zeder, Mokka, Marzipan, Leder, Nelken, Rauchfleisch, Tabak, mineralische ...

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    0.75 Liter ( 46,65 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 118224

    RebsorteTempranillo
    Barrique 22 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen89 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #210)97 Punkte Guia Proensa
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichteWildschweingerichte
  • 2012er Clos Triguedina Jean-Luc Baldes Clos Triguedina AOP   konzentriert
    Cahors auf Top-Niveau

    2012er Clos Triguedina Jean-Luc Baldes Clos Triguedina AOP

    Triguedina-Jean-Luc-Baldes - Frankreich / Cahors

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    Der Clos Triguedina wurde aus Malbec, etwas Merlot und Tannat erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Pflaumen, Kirschen, Bitterschokolade, Vanille, Lakritz, Wachholder, Pfeffer, Menthol und Veilchen Am Gaumen druckvoll, komplex, dichte Frucht, würzig, vielschichtig, saftig, viel samtenes Tannin, muskulöse Eleganz, tief mineralisch, voller Spannung und ein sehr langer Nachhall. 91 Punkte vom Wine Enthusiast.

    Der Clos Triguedina wurde aus Malbec, etwas Merlot und Tannat erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Pflaumen, Kirschen, Bitterschokolade, Vanille, Lakritz, Wachholder, Pfeffer, Menthol und Veilchen Am Gaumen druckvoll, komplex, dichte Frucht, würzig, vielschichtig, saftig, viel samtenes Tannin, musku...

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    0.75 Liter ( 29,32 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118216

    RebsorteMalbecMerlotTannat
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen91 Punkte vom Wine Enthusiast (Sept. 2013)
    Schmeckt zuGulaschRinderschmorbratenWildgerichteWildschweingerichte
  • 2006er Marques de Riscal Gran Reserva DOCa   konzentriert
    Ein Klassiker der Rioja

    2006er Marques de Riscal Gran Reserva DOCa

    Bodegas Marques de Riscal - Spanien / Rioja

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    Die Gran Reserva zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Kaffee, Schokolade, Nelken, Unterholz, Rauchfleisch, Leder, Schellack, Tabak, Fichtennadeln, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, schöne Frucht, würzig, mineralisch, feines Holz, feinmaschiges Tannin, vielschichtig, sehr elegant, vielschichtig und ein sehr langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #218).

    Die Gran Reserva zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Kaffee, Schokolade, Nelken, Unterholz, Rauchfleisch, Leder, Schellack, Tabak, Fichtennadeln, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, schöne Frucht, würzig, mineralisch, feines Holz, feinmaschiges Tannin, vielschichtig, sehr elegant, vielschichtig und ein sehr langer Nachhall. 91 Punkte von Robert Pa...

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    0.75 Liter ( 39,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 118177

    RebsorteGouveioMazueloTempranillo
    Barrique 32 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen91 Punkte Robert Parker (eRobertParker.com #210)
    Schmeckt zuFleischpasteteGans (Braten von der Gans)Ossobuco
  • 2013er Bodegas Huerta de Albala Taberner VdT   konzentriert
    Von der Sonne verwöhnt, sehr muskulös

    2013er Bodegas Huerta de Albala Taberner VdT

    Huerta de Albalá - Spanien / Cadiz

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    Der Taberner ist eine Cuvée aus Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon, die Trauben wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in französischer Eiche. Das üppige Bukett von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Cassis, Vanille, Rauch, Mokka, Minze, Pfeffer, Toast und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, saftig, vielschichtig, elegant, mit viel Frucht, feinwürzig, samtig, enorme Finesse, viel Charme, total ausgewogen und mit langem Nachhall. Ein Wein mit enorm hohem Spaßfaktor. Der 2005er erhielt 92 Punkte von Robert Parker.

    Der Taberner ist eine Cuvée aus Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon, die Trauben wurden von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in französischer Eiche. Das üppige Bukett von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Cassis, Vanille, Rauch, Mokka, Minze, Pfeffer, Toast und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, saftig, vielschichtig, elegant, mit viel Frucht, feinwürzig, samtig, enorme Finesse, viel Charme, t...

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    0.75 Liter ( 30,65 € / Liter ) / 15.5% Alkohol

    Artikel: 118168

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotSyrah
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #188)
    Schmeckt zuRindergerichteRindergulasch
  • 2014er Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon D.O.   konzentriert
    Cabernet Sauvignon at ist best

    2014er Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon D.O.

    Concha y Toro - Chile / Puente Alto

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    Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon stammt aus einer Einzellage und verströmt ein üppiges Bukett von Cassis, Süßkirschen, Brombeeren, Rauch, Vanille, Kakao, Toast, Eukalyptus. Minze und Paprika. Am Gaumen ist der Wein sehr kräftig, dicht, mit konzentrierter Frucht, samtenen Gerbstoffen, er ist bei aller Kraft auch sehr elegant und mit nachhaltigem warmem Abgang.

    Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon stammt aus einer Einzellage und verströmt ein üppiges Bukett von Cassis, Süßkirschen, Brombeeren, Rauch, Vanille, Kakao, Toast, Eukalyptus. Minze und Paprika. Am Gaumen ist der Wein sehr kräftig, dicht, mit konzentrierter Frucht, samtenen Gerbstoffen, er ist bei aller Kraft auch sehr elegant und mit nachhaltigem warmem Abgang.

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    0.75 Liter ( 18,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 118156

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischRindergerichte
  • 2014er Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz   konzentriert
    Kraftvoll und dicht mit viel Frucht

    2014er Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz

    Penfolds - Australien / Südaustralien

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    Der Bin 28 Kalimna Shiraz wird reinsortig aus Shiraz erzeugt und in Barriques ausgebaut. Das Bukett ist opulent, fruchtbetont und betörend mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Nelken, Vanille, Zimt, Koriander, Lakritz, Schokolade, Kaffee, leicht rauchige Noten und Veilchen. Am Gaumen wieder opulent, aber durch den saftigen Biss wunderbar balanciert, viel dunkle Frucht, süßliche Gerbstoffe, charmant und lange nachhallend. 90+ Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #227).

    Der Bin 28 Kalimna Shiraz wird reinsortig aus Shiraz erzeugt und in Barriques ausgebaut. Das Bukett ist opulent, fruchtbetont und betörend mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Nelken, Vanille, Zimt, Koriander, Lakritz, Schokolade, Kaffee, leicht rauchige Noten und Veilchen. Am Gaumen wieder opulent, aber durch den saftigen Biss wunderbar balanciert, viel dunkle Frucht, süßliche Gerbstoffe, charmant und lang...

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    0.75 Liter ( 39,99 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 118148

    RebsorteShiraz
    Barrique 12 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungen90 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuEnteKräftiger KäseLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2012er Thomas Hensel Ikarus Rotwein trocken QbA   konzentriert
    Hier zeigt sich, was deutscher Wein kann

    2012er Thomas Hensel Ikarus Rotwein trocken QbA

    Thomas Hensel - Deutschland / Pfalz

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    Der Ikarus ist das Flagschiff von Thomas Hensel, dabei handelt es sich um einen reinsortigen Cabernet Cubin der im Barrique ausgebaut wurde. Der Wein verströmt eine rauchige Nase mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Cola, Leder, Tabak, Zeder, Vanille, Pfeffer, Minze, Lorbeer, ätherische Noten und Holunder. Am Gaumen stoffig, konzentriert, dicht, mit viel Würze, wunderbarer dunkler Frucht, feinmaschigen Tanninen, der Wein zeigt eine strenge Eleganz, Finesse, einen saftigen Biss und einen langen warmen Nachhall mit animierenden Bitternoten. Großer Stoff aber noch junger Stoff!

    Der Ikarus ist das Flagschiff von Thomas Hensel, dabei handelt es sich um einen reinsortigen Cabernet Cubin der im Barrique ausgebaut wurde. Der Wein verströmt eine rauchige Nase mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Cola, Leder, Tabak, Zeder, Vanille, Pfeffer, Minze, Lorbeer, ätherische Noten und Holunder. Am Gaumen stoffig, konzentriert, dicht, mit viel Würze, wunderbarer dunkler Frucht, feinmaschigen Tannin...

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    0.75 Liter ( 46,00 € / Liter ) / 14.0% Alkohol

    Artikel: 118109

    RebsorteCabernet Cubin
    Barrique 24 Monate im Barrqiueamerikanische und französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuEnteRindergerichteWildgerichte
  • 2012er Kanonkop Paul Sauer   konzentriert
    Der Topwein von Kanonkop

    2012er Kanonkop Paul Sauer

    Kanonkop Wine Estate - Südafrika / Stellenbosch

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    Die Cuvée Paul Sauer ist eine Hommage an den gleichnamigen Gründer des Weinguts. Sie setzt sich aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc zusammen. Die Reben sind im Schnitt 24 Jahre alt und stehen am Simonsberg. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Preiselbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Kaffee, Rauch, Schokolade, Pfeffer, Minze, gegrillte rote Paprika, Kardamom, Minze, Thymian, Efeu, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, kompakt, dichte Frucht, sehr saftig, würzig, viel samtenes Tannin, strenge Eleganz, vielschichtig, enorme Spannkraft. vielschichtig und ein sehr langer warmer Nachhall.

    Die Cuvée Paul Sauer ist eine Hommage an den gleichnamigen Gründer des Weinguts. Sie setzt sich aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc zusammen. Die Reben sind im Schnitt 24 Jahre alt und stehen am Simonsberg. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Preiselbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Kaffee, Rauch, Schokolade, Pfeffer, Minze, gegrillte rote Paprika, Kardamom, ...

    39,99 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 53,32 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 118106

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte
  • 2014er Poggio Le Volpi Baccarossa Rosso Lazio IGT   konzentriert
    Probieren Sie die seltene Nerobuono

    2014er Poggio Le Volpi Baccarossa Rosso Lazio IGT

    Femar Vini - Epicuro - Italien / Latium

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    Der Baccarossa wurde reinsortig aus der Rebsorte Nerobuono erzeugt. Er wurde für rund 12 Monate in Barriques ausgebaut und reifte danach weitere 4 Monate in der Flasche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Schlehe, Kirschen, Waldbeeren, Pflaume, Lakritz, Vanille, Espresso, Rauch, Schokolade, Unterholz, Zimt, Nelken und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, flesichig, saftig, viel samtenes Tannin, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, süßlicher Kern, viel Charme und ein sehr langer Nachhall. Der 2010er wurde von Luca Maroni in seiner Ausgabe 2013 mit 99 Punkten zum besten Rotwein Italiens gekürt.

    Der Baccarossa wurde reinsortig aus der Rebsorte Nerobuono erzeugt. Er wurde für rund 12 Monate in Barriques ausgebaut und reifte danach weitere 4 Monate in der Flasche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Schlehe, Kirschen, Waldbeeren, Pflaume, Lakritz, Vanille, Espresso, Rauch, Schokolade, Unterholz, Zimt, Nelken und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, flesichig, saftig, viel samtenes Tannin, dichte Fr...

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    0.75 Liter ( 35,45 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 118099

    RebsorteNerobuono
    Barrique 12 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungen99 Punkte von Luca Maroni für 2010
    Schmeckt zuLammgerichteRindergulaschWildgerichte
  • 2009er Château Moyau 1792 AOC konzentriert
    Grenache von uralten Reben

    2009er Château Moyau 1792 AOC

    Château Moyau - Frankreich / Languedoc - La Clape

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    Der "1792" von Moyau wurde aus Grenache von alten Reben erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Holunder, Schokolade, Gewürze, Unterholz, mineralische Akzente und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, dichte Frucht, mineralisch, vielschichtig, saftig, samtig, feinwürzig, betörender Charme und ein sehr langer Nachhall.

    Der "1792" von Moyau wurde aus Grenache von alten Reben erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Holunder, Schokolade, Gewürze, Unterholz, mineralische Akzente und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, dichte Frucht, mineralisch, vielschichtig, saftig, samtig, feinwürzig, betörender Charme und ein sehr langer Nachhall.

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    Artikel: 118078

    RebsorteGrenache
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuWildgerichte
  • 2012er Warwick Estate Trilogy   konzentriert
    Cuveé aus drei tollen Rebsorten

    2012er Warwick Estate Trilogy

    Warwick Estate - Südafrika / Stellenbosch

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    Die Cuvée Trilogy wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 26 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Zeder, Rauch, Kaffee, Kardamom, Pfeffer, Minze, Paprika und Weissdorn. Am Gaumen konzentrierte Eleganz, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, viel samtenes Tannin, saftiger Biss, erdig, muskulös, vielschichtig und sehr lange nachhallend. 89+ Punkte von Robert Parker (Wine Advocate Interim Nov. 2015).

    Die Cuvée Trilogy wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 26 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Zeder, Rauch, Kaffee, Kardamom, Pfeffer, Minze, Paprika und Weissdorn. Am Gaumen konzentrierte Eleganz, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, viel samtenes Tann...

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    Artikel: 118049

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 26 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen89 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuRatatouilleRindergerichte
  • 2011er Markus Schneider Mele Kalikimaka Rotwein Cuvée QbA   konzentriert
    Der Weihnachstwein von Markus Schneider

    2015er Markus Schneider Mele Kalikimaka Rotwein Cuvée QbA

    Markus Schneider - Deutschland / Pfalz

    1 Kundenmeinung(en)
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    Die Weihnachts-Cuvée von Markus Schneider aus Merlot und Cabernet Dorsa. Der Wein zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Cassis, Rauchfleisch, Schokolade, Lakritz, Pfeffer, Nelken, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, dichte Frucht, sehr samtig, vielschichtig, mineralische Akzente, feinwürzig, saftig und lange nachhallend.

    Die Weihnachts-Cuvée von Markus Schneider aus Merlot und Cabernet Dorsa. Der Wein zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Cassis, Rauchfleisch, Schokolade, Lakritz, Pfeffer, Nelken, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen druckvolle Eleganz, dichte Frucht, sehr samtig, vielschichtig, mineralische Akzente, feinwürzig, saftig und lange nachhallend.

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    Artikel: 118026

    RebsorteCabernet DorsaMerlot
    Barrique französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichte
  • 2014er Weingut Rings Syrah Reserve QbA   konzentriert
    Deutschland kann Syrah

    2014er Weingut Rings Syrah Reserve QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Der Syrah von Rings gehört zu den großen Weinen Deutschlands und gewann den Deutschen Rotweinpreis . Ausgebaut wurde dieser reinsortige Syrah im Barrique. Er zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Rauchfleisch, Toast, Bitterschokolade, Mokka, Pfeffer, orientalische Gewürze, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvoll, muskulöse Eleganz, vielschichtig ohne Ende, feinwürzig, tief mineralisch, enorme Spannung, betörender Charme, warm und mit fast endlos langem Nachhall.

    Der Syrah von Rings gehört zu den großen Weinen Deutschlands und gewann den Deutschen Rotweinpreis . Ausgebaut wurde dieser reinsortige Syrah im Barrique. Er zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Rauchfleisch, Toast, Bitterschokolade, Mokka, Pfeffer, orientalische Gewürze, mineralische Noten und Veilchen. Am Gaumen komplex, druckvoll, muskulöse Eleganz, vielschichtig ohne Ende, feinw...

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    Artikel: 118002

    RebsorteSyrah
    Barrique 21 Monate im Barrqiuefranzösische und pfälzer Eiche
    Auszeichnungen93 Punkte von Mario Scheuermann (Weinreporter)genuss7.de: 96 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteRinderschmorbraten
  • 2014er Weingut Rings Das Kreuz trocken QbA   konzentriert
    Renommierte Topp-Cuveé aus der Pfalz

    2014er Weingut Rings Das Kreuz trocken QbA

    Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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    Das Kreuz ist das Flagschiff der beiden Brüder. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und St. Laurent wurde im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Kaffee, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Tabak, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, feinmaschige Tannine, vielschichtig, betörender Charme, aristokratische Eleganz, muskulös, mineralisch und mit fast endlos langem Nachhall mit dezenter Bitternote. Ein wahrlich großer Wein!

    Das Kreuz ist das Flagschiff der beiden Brüder. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und St. Laurent wurde im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Kaffee, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Tabak, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, feinmaschige ...

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    0.75 Liter ( 66,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 118001

    RebsorteCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotSt. Laurent
    Barrique 22 Monate im Barrqiuepfälzer Eiche und französische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbratenWildgerichte

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