kraeftig rot
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Ein kühler Syrah aus Spanien

2011er La Mejorada Villalar Syrah VdT

La Mejorada - Spanien / Castilla y Leon

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Dieser reinsortige Syrah wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte und würzige Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Zeder, Lakritz, Rauchfleisch, Tabak, Mokka, Schokolade, Pfeffer, Thymian, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, würzig, mineralische Anklänge, sehr elegant, vielschichtig, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.

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La Mejorada
La Mejorada

Der Landsitz Mejorada liegt in der spanischen Region La Mancha. Die Finca war im 15. Jahrhundert der Sitz des Geronimus Ordens. Das Weingut liegt in einer Höhe von 750 Metern über dem Meeresspiegel und verfügt über rund 45 Hektar Rebfläche. Die Finca befindet sich im Besitz des Stararchitekten Jose Rafael Moneo, dieser geht keine Kompromisse bei der Weinqualität ein... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Weinberge von La Mejorada liegen rund um das Weingut in einer Höhe von rund 750 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden sind sehr stark von Sand, Lehm und Granit geprägt. Für die Weine sind die 3 Önologen Florent Dumeau, Xavier Chone und Alvaro Bernardo zuständig. Florent arbeitete früher unter anderem für Gallo, Penfolds, CVNE und Château La Fauconnerie zuständig. Xavier arbeitete für Leoville Las Cases, Dominus, Opus One und Yquem. Alvaro war vorher bei der Domaine de Paiot in Frankreich beschäftigt. Dieser reinsortige Syrah wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte und würzige Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Vanille, Zeder, Lakritz, Rauchfleisch, Tabak, Mokka, Schokolade, Pfeffer, Thymian, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, würzig, mineralische Anklänge, sehr elegant, vielschichtig, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2011
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Syrah
Trinktemperatur 16-18
Land Spanien
Region Castilla y Leon
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2021
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 12
Winzer La Mejorada
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Ratatouille, Rindergerichte, Rindergulasch, Wildgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Bodegas y Vinedos la Mejorada, Monasterio de La Mejorada, 47410 Olmedo, Spanien
Alkoholgehalt 14% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (2)

Bewertung
Kundenmeinung von Herr Seim
Ein toller Syrah! Purpurrot im Glas, intensiver Duft nach Brombeeren, reifer Kirsche, Leder, Vanille, Holz und Kräutern. Im Mund vollmundig, kräftig, elegant, rund, fruchtig, würzig, schön ausgewogen mit toll integriertem Holz und einem trockenen aber fruchtigen Finale. So muss finde ich ein Syrah schmecken, ein exzellenter Wein! 90/100p. (Veröffentlicht am 05.06.2014)
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Kundenmeinung von anonym
Habe nachgekauft, muss man mehr sagen? (Veröffentlicht am 20.12.2013)

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  • Lammgerichte
  • Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch
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