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La Rocca Mischung B 1000 Gramm Bohne

Italien

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Der hohe Robusta-Anteil von 70% macht diese Sorte würzig und kräftig, jedoch nicht bitter oder sauer aufgrund 22 Minuten Röstdauer. Optimal für Vollautomaten.

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Beschreibung

Alle Sorten von La Rocca werden sehr schonend bei geringer Hitze 22 Minuten geröstet. Das macht den Kaffee säurearm und gut bekömmlich - und ist ein echter Genuss. Die Rösttemperatur liegt bei max. 225°C. Der hohe Robusta-Anteil von 70% macht diese Sorte würzig und kräftig, jedoch nicht bitter oder sauer. Dafür sorgt vor allem die 22 Minuten Röstdauer. Siese Sorte von La Rocca eigenet sich optimal für Vollautomaten.

Füllmenge 1000.00
Maßeinheit Gramm
Land Italien
Bohnensorte ganze Bohne
Röstverfahren Trommelröstverfahren , in kleinen Trommeln über Olivenholz
Beste Ergebnisse bei Vollautomaten
Zutaten geröstete Kaffeebohnen
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Torrefazione Caffe La Rocca Srl, Via borgo Vecchio 24, IT-42015 Corregio
Bio Produkt Keine Angabe

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Bewertungen (2)

Bewertung
Kundenmeinung von anonym
(Veröffentlicht am 01.02.2010)
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Kundenmeinung von Herr Zierenberg aus Berlin
(Veröffentlicht am 27.11.2009)

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