Lammgerichte

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  • 2012er Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOC   konzentriert
    Ein großer Amarone

    2012er Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOC

    Masi - Italien / Venetien

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    Für diesen Amarone aus der Lage Costasera werden die besten Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben von rund 30 Jahre alten Reben verwendet. Er besticht durch ein betörendes Bukett von Pflaumen, Feigen, Kirschen, Vanille, Kakao, Zimt, Tabak, Marzipan, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen enorm druckvoll, gewaltiger Körper, aber auch Finesse, viel Frucht, süsslicher Schmelz, würzig, elegantes Holz, vielschichtig, samtig und fast endlos lange nachhallend.

    Für diesen Amarone aus der Lage Costasera werden die besten Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben von rund 30 Jahre alten Reben verwendet. Er besticht durch ein betörendes Bukett von Pflaumen, Feigen, Kirschen, Vanille, Kakao, Zimt, Tabak, Marzipan, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen enorm druckvoll, gewaltiger Körper, aber auch Finesse, viel Frucht, süsslicher Schmelz, würzig, elegantes Holz, vielschichtig, samt...

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    Artikel: 118835

    RebsorteCorvinaMolinaraRondinella
    Barrique 36 Monate im Barrqiueslowenische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom GrillLammgerichte
  • 2015er Peter Vinding-Diers Due Leopardi Nero d`Avola IGT   fruchtig frisch
    Nero d´Avola der Extraklasse

    2015er Peter Vinding-Diers Due Leopardi Nero d`Avola IGT

    Peter Vinding-Diers - Italien / Sizilien

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    Der Due Leopardi besteht zu 80% aus Nero d´,Avola. Die übrigen 20 % teilen sich Shiraz und Cabernet Sauvignon in einem nicht bekannten Verhältnis. Ausgebaut wurde der Wein in gebrauchten Fässern von Pingus, er verströmt ein wunderbar fruchtbetontes Bukett von Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Kakao, Rauch, Pfeffer, Minze und leicht blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, vielschichtig, er zeigt reife Fruchtaromen, samtige Tannine, würzige Noten, einen saftigen Biss und verfügt über einen sehr langen Nachhall.

    Der Due Leopardi besteht zu 80% aus Nero d´,Avola. Die übrigen 20 % teilen sich Shiraz und Cabernet Sauvignon in einem nicht bekannten Verhältnis. Ausgebaut wurde der Wein in gebrauchten Fässern von Pingus, er verströmt ein wunderbar fruchtbetontes Bukett von Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Kakao, Rauch, Pfeffer, Minze und leicht blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, vielschichtig, er zeigt reife...

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    Artikel: 118827

    RebsorteCabernet SauvignonNero d´AvolaShiraz
    Barrique Der Wein wurde im Holzfass ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2015er Antinori Peppoli Chianti Classico DOCG   fruchtig frisch
    Herzhaft, saftig und samtig

    2015er Antinori Peppoli Chianti Classico DOCG

    Antinori - Italien / Toskana

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    Beim Peppoli handelt es sich um einen modernen Chianti der aus Sangiovese mit kleinen Anteilen von Merlot und Syrah erzeugt wird. Er zeigt eine sehr charmante Nase von Heidelbeeren, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Unterholz, Pfeffer, Oliven, Kräuter und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein kräftig, jedoch auch sehr elegant, er verfügt über viel Frucht, eine feinwürzige Art, die Gerbstoffe sind weich und der Wein versprüht viel Charme.

    Beim Peppoli handelt es sich um einen modernen Chianti der aus Sangiovese mit kleinen Anteilen von Merlot und Syrah erzeugt wird. Er zeigt eine sehr charmante Nase von Heidelbeeren, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Unterholz, Pfeffer, Oliven, Kräuter und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein kräftig, jedoch auch sehr elegant, er verfügt über viel Frucht, eine feinwürzige Art, die Gerbstoffe sind weich und der Wein vers...

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    Artikel: 118819

    RebsorteMerlotSangioveseSyrah
    Barrique 9 Monate im Barrqiueslowenische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischRatatouilleRindergerichteWildgerichte
  • 2012er Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon DO   konzentriert
    Großes Kino von Torres

    2012er Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon DO

    Torres - Spanien / Penedes

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    Nur die besten der kleinen, dickschaligen und tiefdunkel ausgereiften Cabernet Sauvignon-Trauben wurden auf Mas La Plana gelesen. Die geringen Erträge der rund 40 Jahre alten Rebstöcke waren von hervorragender Qualität. Die Trauben wurden sieben Tage lang bei kontrollierten Temperaturen von 28 bis 30 °C im Edelstahltank vergoren. Der junge Wein verbleibt insgesamt 28 Tage auf der Maische, um den Beerenhäuten so auf schonende Weise ein Maximum an Aromen, Farbpigmenten und sanftem Tannin zu entziehen. Danach wurde er für 18 Monate zur Reife in neue Fässer aus französischer Eiche (Tronçais und Nevers) gelegt. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Sauerkirschen, Himbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Bitterschokolade, Rauchfleisch, Pfeffer, Paprika, Minze, Trüffel und Weissdorn. Am Gaumen kompakt, enorme Tiefe, viel Frucht, feinwürzig, dichter samtener Tanninmantel, betörender Charme, große Eleganz, finessenreich, tolle Struktur und ein sehr langer Nachhall.

    Nur die besten der kleinen, dickschaligen und tiefdunkel ausgereiften Cabernet Sauvignon-Trauben wurden auf Mas La Plana gelesen. Die geringen Erträge der rund 40 Jahre alten Rebstöcke waren von hervorragender Qualität. Die Trauben wurden sieben Tage lang bei kontrollierten Temperaturen von 28 bis 30 °C im Edelstahltank vergoren. Der junge Wein verbleibt insgesamt 28 Tage auf der Maische, um den Beerenhäuten so auf s...

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    Artikel: 118818

    RebsorteCabernet Sauvignon
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbraten
  • 2013er Diamandes Diamandes de Uco Malbec kraeftig rot
    Aus den Hochlagen Mendozas

    2013er Diamandes Diamandes de Uco Malbec

    DiamAndes - Argentinien / Mendoza

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    Der Diamandes de Uco wurde aus Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah und Petit Verdot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Wacholderbeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Tabak, Bleistift, Rauch, Schokolade, Lorbeer, Pfeffer, Feuerstein, Veilchen und Pfingstrosen. Am Gaumen konzentriert, fleischig, saftig, dichte Frucht, vielschichtig, mineralisch, muskulöse Eleganz, feinwürzig, dichter samtener Tanninmantel und sehr lange nachhallend. 87 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #220).

    Der Diamandes de Uco wurde aus Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah und Petit Verdot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Wacholderbeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Tabak, Bleistift, Rauch, Schokolade, Lorbeer, Pfeffer, Feuerstein, Veilchen und Pfingstrosen. Am Gaumen konzentriert, fleischig,...

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    0.75 Liter ( 21,19 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 118816

    RebsorteCabernet SauvignonMalbecPetite VerdotSyrah
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen87 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte
  • 2012er Vega Sicilia Macan Clasico DOCa kraeftig rot
    Vega Sicilia und Rothschild in der Rioja

    2012er Vega Sicilia Macan Clasico DOCa

    Vega Sicilia - Spanien / Rioja

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    Der Macan Clasico wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt, die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Nelken, Kaffee, Kakao, Lakritz, balsamische Anklänge, Vanille, Zimt, Marzipan, Lebkuchen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll und elegant zugleich, dichte Frucht, super eingebundenes Holz, mineralisch, feinwürzig, samtig, saftig, muskulöse Eleganz, tolles Mundgefühl und ein sehr sehr langer Nachhall.

    Der Macan Clasico wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt, die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine dichte Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Nelken, Kaffee, Kakao, Lakritz, balsamische Anklänge, Vanille, Zimt, Marzipan, Lebkuchen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll und...

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    0.75 Liter ( 42,65 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 118815

    RebsorteTempranillo
    Barrique 14 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichteWildschweingerichte
  • 2014er Rupert & Rothschild Cabernet Sauvignon - Merlot   kraeftig rot
    Eine Bordeaux-Dynastie in Südafrika

    2014er Rupert & Rothschild Cabernet Sauvignon - Merlot

    Rupert & Rothschild Vignerons - Südafrika / Coastal Region

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    Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine klassische Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Leder, Kaffee, Kakao, Mnze, Pfeffer, Paprika, Unterholz, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, erdig, würzig, vielschichtig, schöne Frucht, vielschichtig, sehr elegant, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.

    Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot wurde für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine klassische Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Waldbeeren, Vanille, Zeder, Tabak, Leder, Kaffee, Kakao, Mnze, Pfeffer, Paprika, Unterholz, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, erdig, würzig, vielschichtig, schöne Frucht, vielschichtig, sehr el...

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    0.75 Liter ( 18,65 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118813

    RebsorteCabernet SauvignonMerlot
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichtePfeffersteakRatatouilleRindergerichteWildgerichte
  • 2014er Château d´Aussieres AOC   kraeftig rot
    Ein Wein aus dem Hause Rothschild

    2014er Château d´Aussieres AOC

    Château d'Aussieres - Frankreich / Corbieres

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    Château d´,Aussieres ist der Spitzenwein des Guts und das Ergebnis einer rigorosen Auswahl der besten Parzellen der Weinberge. Die Cuvée aus Syrah, Mourvedre und Grenache reifte rund zur Hälfte für etwa 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Rauchfleisch, Kakao, Lakritz, Oliven, Thymian, Lavendel, Pfeffer, Veilchen und Rosen. Am Gaumen fleischig, samtig, würzig, mineralisch, viel Saft und Kraft, dennoch elegant, vielschichtig, schöne Frucht, perfekt eingebundenes Holz, tolle Struktur und ein sehr langer Nachhall.

    Château d´,Aussieres ist der Spitzenwein des Guts und das Ergebnis einer rigorosen Auswahl der besten Parzellen der Weinberge. Die Cuvée aus Syrah, Mourvedre und Grenache reifte rund zur Hälfte für etwa 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Rauchfleisch, Kakao, Lakritz, Oliven, Thymian, Lavendel, Pfeffer, Veilchen und...

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    0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 118812

    RebsorteGrenacheMourvedreSyrah
    Barrique 16 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteOssobucoWildgerichte
  • 2014er Tenuta Ulisse AMARANTA Montepulciano d'Abruzzo (Magnum) DOC   kraeftig rot
    Ein monumentaler Montepulciano

    2014er Tenuta Ulisse AMARANTA Montepulciano d'Abruzzo (Magnum) DOC

    Tenuta Ulisse - Italien / Abruzzen

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    Der Amaranta zeigt eine konzentrierte Nase von Kirschen, Brombeeren, Pflaume, Himbeeren, Vanille, Kakao, Zimt, Pfeffer, Lakritz, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, enorme Fruchtfülle, feinwürzig, mineralisch, wunderbarer Schmelz, vielschichtig, betörender Charme, muskulöse Eleganz, warm und mit sehr langem Nachhall. 99 Punkte von Luca Maroni.

    Der Amaranta zeigt eine konzentrierte Nase von Kirschen, Brombeeren, Pflaume, Himbeeren, Vanille, Kakao, Zimt, Pfeffer, Lakritz, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, enorme Fruchtfülle, feinwürzig, mineralisch, wunderbarer Schmelz, vielschichtig, betörender Charme, muskulöse Eleganz, warm und mit sehr langem Nachhall. 99 Punkte von Luca Maroni.

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    1.5 Liter ( 21,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 118806

    RebsorteMontepulciano
    Barrique 6 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen99 Punkte von Luca Maroni
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2013er La Spinetta Il Nero di Casanova IGT   kraeftig rot
    Verführerischer Sangiovese

    2013er La Spinetta Il Nero di Casanova IGT

    La Spinetta - Italien / Toskana

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    Der Il Nero di Casanova wird aus Sangiovese und einem kleinen Anteil von Colorino produziert. Ausgebaut wurde der Wein für rund 9 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein wunderschönes Bukett von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Vanille, Kaffee, Leder, Schokolade, Weihrauch, Pfeffer, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, saftig, würzig, viel Frucht, vielschichtig, viel samtenes Tannin, elegant, beeindruckende Tiefe und ein sehr langer Nachhall. 90 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #196) für 2008.

    Der Il Nero di Casanova wird aus Sangiovese und einem kleinen Anteil von Colorino produziert. Ausgebaut wurde der Wein für rund 9 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein wunderschönes Bukett von Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Vanille, Kaffee, Leder, Schokolade, Weihrauch, Pfeffer, erdige Noten und Veilchen. Am Gaumen komplex, fleischig, saftig, würzig, viel Frucht, vielschichtig, viel s...

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    0.75 Liter ( 19,72 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 118804

    RebsorteColorinoSangiovese
    Barrique 9 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #196) für 2008genuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteWildgerichte
  • 2015er Weingut Eberbach-Schäfer Lemberger QbA   fruchtig frisch
    Der klassische Qualitäts-Lemberger

    2015er Weingut Eberbach-Schäfer Lemberger QbA

    Weingut Eberbach-Schäfer - Deutschland / Württemberg

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    Der trockene Lemberger stammt aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Das würzige Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Pfeffer, Muskat, Kräuter und Flieder. Am Gaumen fleischig, dicht, würzig, samtig, feinmaschige Gerbstoffe, sehr schöne Frucht, er zeigt Finesse, Eleganz und einen langen Nachhall.

    Der trockene Lemberger stammt aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Das würzige Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Pfeffer, Muskat, Kräuter und Flieder. Am Gaumen fleischig, dicht, würzig, samtig, feinmaschige Gerbstoffe, sehr schöne Frucht, er zeigt Finesse, Eleganz und einen langen Nachhall.

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    1 Liter ( 5,99 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 118799

    RebsorteLemberger
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuChili con carneLammgerichteLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischRindergerichteWildgerichte
  • 2014er Zevenwacht Syrah   kraeftig rot
    Geballte Kraft und Würze im Glas

    2014er Zevenwacht Syrah

    Zevenwacht - Südafrika / Stellenbosch

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    Dieser im Barrique gereifte Syrah verströmt ein wunderbar konzentriertes Bukett von Pflaumen, Brombeeren, Sauerkirschen, Pfeffer, Nelken, Vanille, Lakritz, Teer, Jasmintee und Veilchen. Am Gaumen ist er konzentriert, saftig, sehr samtig, mit viel würziger Frucht, eleganten Holznoten, unglaublich tief und enorm lange nachhallend. Unsere Topempfehlung!

    Dieser im Barrique gereifte Syrah verströmt ein wunderbar konzentriertes Bukett von Pflaumen, Brombeeren, Sauerkirschen, Pfeffer, Nelken, Vanille, Lakritz, Teer, Jasmintee und Veilchen. Am Gaumen ist er konzentriert, saftig, sehr samtig, mit viel würziger Frucht, eleganten Holznoten, unglaublich tief und enorm lange nachhallend. Unsere Topempfehlung!

    14,99 €

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    0.75 Liter ( 19,99 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 118794

    RebsorteMourvedreShiraz
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichte
  • 2012er Livia Fontana Barolo Fontanin DOCG   konzentriert
    Einer unserer Lieblinge aus dem Piemont

    2012er Livia Fontana Barolo Fontanin DOCG

    Livia Fontana - Italien / Piemont

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    Dieser Barolo reifte rund 3 Jahre in Fässern. Er verströmt ein betörendes Bukett von Pflaumen, Waldbeeren, Kirschen, Vanille, Unterholz, Trüffel, Mokka, Tabak, Veilchen und getrocknete Rosen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, vielschichtig, samtig, elegant, er zeigt viel Frucht, einen dichten Tanninmantel, enorme Spannung und einen sehr langen Nachhall. Toller Stoff!

    Dieser Barolo reifte rund 3 Jahre in Fässern. Er verströmt ein betörendes Bukett von Pflaumen, Waldbeeren, Kirschen, Vanille, Unterholz, Trüffel, Mokka, Tabak, Veilchen und getrocknete Rosen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, vielschichtig, samtig, elegant, er zeigt viel Frucht, einen dichten Tanninmantel, enorme Spannung und einen sehr langen Nachhall. Toller Stoff!

    26,99 €

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    0.75 Liter ( 35,99 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 118780

    RebsorteNebbiolo
    Barrique 36 Monate im Barrqiueslowenische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRinderschmorbraten
  • 2012er Bodegas Breton Lorinon Tinto Crianza DOCa   kraeftig rot
    Der Klassiker, Jahr für Jahr bestechend

    2012er Bodegas Breton Lorinon Tinto Crianza DOCa

    Bodegas Breton - Spanien / Rioja

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    Diese Crianza wurde aus der Rebsorte Tempranillo erzeugt und in amerikanischer Eiche ausgebaut. Im Bukett haben wir verführerische Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Vanille, Lakritz, Tabak, Kakao, Butter, Nelken, Toast, Zeder und etwas blumiges. Am Gaumen fleischig, saftig, mit viel Frucht, tiefwürzig, samtig, mineralisch, finessenreich, sehr elegant und sehr lange nachhallend.

    Diese Crianza wurde aus der Rebsorte Tempranillo erzeugt und in amerikanischer Eiche ausgebaut. Im Bukett haben wir verführerische Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Vanille, Lakritz, Tabak, Kakao, Butter, Nelken, Toast, Zeder und etwas blumiges. Am Gaumen fleischig, saftig, mit viel Frucht, tiefwürzig, samtig, mineralisch, finessenreich, sehr elegant und sehr lange nachhallend.

    7,99 €

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    0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 13% Alkohol

    Artikel: 118778

    RebsorteTempranillo
    Barrique 14 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2014er Cellers Griffoll Declara Tossals DO   kraeftig rot
    Grandioser Wein aus dem Montsant

    2014er Cellers Griffoll Declara Tossals DO

    Griffoll Declara - Spanien / Montsant

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    Der Tossals ist eine Cuvée aus Garnacha, Carinena, Syrah und Cabernet Sauvignon. Er reifte für rund 13 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Im Spitzenjahr 2006 präsentiert sich der Wein mit einem unglaublich dichten Bukett mit Aromen von Schlehen, Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Rauchfleisch, Kräuter, Vanille, Zeder, Kaffee, Marzipan, Trüffel und florale Noten. Am Gaumen ist der Wein fleischig, vielschichtig, mineralisch, würzig, mit viel Frucht, dichtem-, aber samtenem Tannin, einem saftigen Biss und einem fast endlosen Nachhall. Der 2006er bekam 92 Parker Punkte!

    Der Tossals ist eine Cuvée aus Garnacha, Carinena, Syrah und Cabernet Sauvignon. Er reifte für rund 13 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Im Spitzenjahr 2006 präsentiert sich der Wein mit einem unglaublich dichten Bukett mit Aromen von Schlehen, Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Rauchfleisch, Kräuter, Vanille, Zeder, Kaffee, Marzipan, Trüffel und florale Noten. Am Gaumen ist der Wein fleischig, vielschichtig...

    14,99 €

    pro Flasche

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    0.75 Liter ( 19,99 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

    Artikel: 118776

    RebsorteCabernet SauvignonCarinenaGarnachaSyrah
    Barrique 13 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuRindergerichte
  • 2013er Bodegas Erial TF Tradicion Familiar DO   konzentriert
    Spanischer Wein mit Familientradition

    2013er Bodegas Erial TF Tradicion Familiar DO

    Bodegas Erial (Epifanio Rivera) - Spanien / Ribera del Duero

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    Beim TF handelt es sich um einen reinsortigen und im Barrique gereiften Tempranillo. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Rauchfleisch, Vanille, Nelken, Zimt, Lakritz, Toast, Zeder, Tabak und Pfingstrosen. Am Gaumen konzentriert, sehr muskulös, aber auch von großer Eleganz, asugewogen, vielschichtig, mit viel Frucht, Würze, Mineralität. Die Tannine sind massiv, aber sehr samtig. Das Holz ist wunderbar eingebunden und der Nachhall fast endlos lang. Ein sehr großer Wein!

    Beim TF handelt es sich um einen reinsortigen und im Barrique gereiften Tempranillo. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Rauchfleisch, Vanille, Nelken, Zimt, Lakritz, Toast, Zeder, Tabak und Pfingstrosen. Am Gaumen konzentriert, sehr muskulös, aber auch von großer Eleganz, asugewogen, vielschichtig, mit viel Frucht, Würze, Mineralität. Die Tannine sind massiv, aber sehr samt...

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    0.75 Liter ( 24,79 € / Liter ) / 14% Alkohol

    Artikel: 118775

    RebsorteTempranillo
    Barrique 18 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen90 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #205) für 2009
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichteRinderschmorbratenWildgerichte
  • 2013er Bodegas Muga Reserva DOCa   kraeftig rot
    Ein Stück Geschichte

    2013er Bodegas Muga Reserva DOCa

    Bodegas Muga - Spanien / Rioja

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    Die Reserva zeigt sich wunderbar traditionell mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Schokolade, Toast, Tabak, Kokos, Butter, Gewürznelken, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen fleischig, saftig, mit viel würziger Frucht, mineralische Noten, samtig, vielschichtig, elegant und einfach betörend. 91+ Punke von Robert Parker (eRobertParker.com #218) für 2011.

    Die Reserva zeigt sich wunderbar traditionell mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Schokolade, Toast, Tabak, Kokos, Butter, Gewürznelken, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen fleischig, saftig, mit viel würziger Frucht, mineralische Noten, samtig, vielschichtig, elegant und einfach betörend. 91+ Punke von Robert Parker (eRobertParker.com #218) für 2011.

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    Artikel: 118768

    RebsorteGarnachaGracianoMazueloTempranillo
    Barrique 24 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte
  • 2012er Churchill Estates Douro Tinto DOC   fruchtig frisch
    Tolles Preis-/Leistungsverhältnis

    2012er Churchill Estates Douro Tinto DOC

    Churchill Grahams ltd. - Portugal / Douro

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    Dieser Tinto wurde aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz erzeugt. Die Gärung fand temperaturkontrolliert in Edelstahltanks statt, der anschließende Ausbau erfolgte zu 70 Prozent im Edelstahltank und der Rest durfte rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche reifen. Das begeisternde Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Lakritz, Kakao, Tabak, Pfeffer, Basilikum, balsamische Anklänge, Feuerstein und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, kühle Mineralik, würzig, samtig, vielschichtig, elegant, enormer Charme und ein langer Nachhall.

    Dieser Tinto wurde aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz erzeugt. Die Gärung fand temperaturkontrolliert in Edelstahltanks statt, der anschließende Ausbau erfolgte zu 70 Prozent im Edelstahltank und der Rest durfte rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche reifen. Das begeisternde Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Lakritz, Kakao, Tabak, Pfeffer, Basilikum, ...

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    Artikel: 118763

    RebsorteTinta RorizTouriga FrancaTouriga Nacional
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungen87 Punkte von Robert Parker
    Schmeckt zuLammgerichteWildgerichte
  • 2015er Stellenrust Simplicity kraeftig rot
    Wunderbar ausgewogene Cuvée

    2015er Stellenrust Simplicity

    Stellenrust - Südafrika / Stellenbosch

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    Die Cuvée Simplicity wurde aus den Rebsorten Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Die Trauben stammen aus den beiden Gebieten Golden Triangle und Bottelary, hier sind die Böden von Granit, Sandstein und Schiefer geprägt. Der Ausbau erfolgte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer (90 %) und amerikanischer (10 %) Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Vanille, Rauchfleisch, Schokolade, Kaffee, Minze, Pfeffer, Eukalyptus, Nelken und Veilchen. Am Gaumen fleischig, komplex, saftig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, muskulöse Eleganz, würzig, viel Charme und ein langer Nachhall.

    Die Cuvée Simplicity wurde aus den Rebsorten Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Die Trauben stammen aus den beiden Gebieten Golden Triangle und Bottelary, hier sind die Böden von Granit, Sandstein und Schiefer geprägt. Der Ausbau erfolgte für rund 12 Monate in Barriques aus französischer (90 %) und amerikanischer (10 %) Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Vanille...

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    Artikel: 118746

    RebsorteCabernet SauvignonMerlotShiraz
    Barrique 12 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche und amerikanische Eiche
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuBarbecueLammgerichteRindergerichteWildgerichte
  • 2015er Torres Santa Digna Merlot Reserva   blumig fruchtig
    Ein weicher Merlot aus Chile

    2015er Torres Santa Digna Merlot Reserva

    Torres - Chile / Central Valley

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    Die Santa Digna Reserve vom Merlot reifte für rund 6 Monate in Barriques aus amerikansicher Eiche. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase von Brombeeren, Pflaumen, Kirschgelee, Vanille, Lakritz, Rauch, Kräuter, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, süßliche Tannine, samtig, viel Frucht, feinwürzig, sehr rund, charmant und lange nachhallend.

    Die Santa Digna Reserve vom Merlot reifte für rund 6 Monate in Barriques aus amerikansicher Eiche. Der Wein zeigt eine fruchtbetonte Nase von Brombeeren, Pflaumen, Kirschgelee, Vanille, Lakritz, Rauch, Kräuter, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, süßliche Tannine, samtig, viel Frucht, feinwürzig, sehr rund, charmant und lange nachhallend.

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    Artikel: 118742

    RebsorteMerlot
    Barrique 6 Monate im Barrqiueamerikanisches Holz
    Auszeichnungen
    Schmeckt zuLammgerichteRindergerichte

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