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Die Sauvignon Blanc Innovation

2015er Markus Schneider & Thomas Hensel Hensel und Gretel Sauvignon Blanc The Witch Hunter

Markus Schneider - Deutschland / Pfalz

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Dem märchenhaften Zusammenwirken der beiden Winzersöhne Thomas Hensel und Markus Schneider sind zwei neue Weine entsprungen. Mit der Linie Hensel & Gretel präsentierten sie uns bisher 2 neue Spitzenweine. Jetzt kommt ein neuer Spitzenweißwein hinzu. Der Sauvignon Blanc The Witch Hunter . Ein Sauvignon der mit südafrikansicher Hefe vergoren wurde, rund 60 Prozent im 500 Liter Fass und 40 Prozent im Edelstahltank.

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0.75 Liter ( 21,20 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

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Markus Schneider
Markus Schneider

1990 kaufte Klaus Schneider für seinen Sohn Markus ein Weingut das in den fünfziger Jahren aufgegeben wurde und in Ellerstadt liegt. Markus Schneider wollte schon immer nur Winzer werden und lernte sein Handwerk bei keinem geringeren als bei Bürklin-Wolf. Der Stil des Schneiderschen Gutes gründet sich vor allem auf die Cuvèe-Vorbilder, wie etwa Château Lynch Bages in Bordeaux... mehr Informationen

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Beschreibung

Dem märchenhaften Zusammenwirken der beiden Winzersöhne Thomas Hensel und Markus Schneider sind zwei neue Weine entsprungen. Mit der Linie Hensel & Gretel präsentierten sie uns bisher 2 neue Spitzenweine. Jetzt kommt ein neuer Spitzenweißwein hinzu. Der Sauvignon Blanc The Witch Hunter . Ein Sauvignon der mit südafrikansicher Hefe vergoren wurde, rund 60 Prozent im 500 Liter Fass und 40 Prozent im Edelstahltank.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Sauvignon Blanc
Trinktemperatur 10-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2022
Barrique ohne Holz
Winzer Markus Schneider
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Gemüseauflauf, Salzige Tapas, Spargel, Vitello Tonnato, Ziegenkäse
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Markus Schneider, Georg-Fitz-Straße 12, 67158 Ellerstadt
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (3)

sehr gut
Kundenmeinung von Ingo Klotz
Bamm, was ein Wein. (Veröffentlicht am 24.11.2015)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
(Veröffentlicht am 25.06.2014)
Bewertung
Kundenmeinung von Robert aus Hamburg
ein wirklich toller Weisswein. Für mich mit das beste, was Markus Schneider je aus Trauben produziert hat. Absolute Empfehlung (Veröffentlicht am 06.05.2014)

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