kraeftig rot
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Unglaublich guter Rotwein aus der Pfalz

2013er Markus Schneider Tohuwabohu QbA

Markus Schneider - Deutschland / Pfalz

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Bei diesem Rotwein handelt es sich um eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Die Reben wachsen nur einen Steinwurf vom Weingut entfernt. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Cassis, Zwetschgen, Heidelbeeren, Himbeeren, Pfeffer, Bitterschokolade, Mandellikör, Mokka, Vanille, Rauch, Bleistift, Fichtennadeln, Orangenzesten, rote Paprika, Thymian, Minze, Veilchenpastillen, Weissdorn und mineralische Noten. Am Gaumen konzentriert, präsente und massive Tannine, tiefe Frucht würzig, druckvoll, zupackend, saftig, samtig, getragen von einer muskulösen Eleganz, mineralisch, vielschichtig, zarte Bitternote, ätherische Anklänge, voller Spannung und ein fast endlos langer und warmer Nachhalll.

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0.75 Liter ( 26,00 € / Liter ) / 14.5% Alkohol

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Markus Schneider
Markus Schneider

1990 kaufte Klaus Schneider für seinen Sohn Markus ein Weingut das in den fünfziger Jahren aufgegeben wurde und in Ellerstadt liegt. Markus Schneider wollte schon immer nur Winzer werden und lernte sein Handwerk bei keinem geringeren als bei Bürklin-Wolf. Der Stil des Schneiderschen Gutes gründet sich vor allem auf die Cuvèe-Vorbilder, wie etwa Château Lynch Bages in Bordeaux... mehr Informationen

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Beschreibung

Das erste Buch Mose beginnt mit dem Satz: Bereshith bara elohim et hashamajim vet ha´arez, vha´arez hatjah tohu vavohu ...... TOHUWABOHU beschreibt also die grösstmögliche Unordnung, die der ordnenden Hand eines Gottes bedarf. TOHUWABOHU ist eine Hommage an Nicolaus, den Sohn von Markus und Caroline Schneider. Dieser stellt nicht nur alles auf den Kopf, sondern ordnet vieles neu. Bei diesem Rotwein handelt es sich um eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Die Reben wachsen nur einen Steinwurf vom Weingut entfernt. Der Wein zeigt ein konzentriertes Bukett von Cassis, Zwetschgen, Heidelbeeren, Himbeeren, Pfeffer, Bitterschokolade, Mandellikör, Mokka, Vanille, Rauch, Bleistift, Fichtennadeln, Orangenzesten, rote Paprika, Thymian, Minze, Veilchenpastillen, Weissdorn und mineralische Noten. Am Gaumen konzentriert, präsente und massive Tannine, tiefe Frucht würzig, druckvoll, zupackend, saftig, samtig, getragen von einer muskulösen Eleganz, mineralisch, vielschichtig, zarte Bitternote, ätherische Anklänge, voller Spannung und ein fast endlos langer und warmer Nachhalll. Viel TOHUWABOHU, kein easy Drinking.

Jahrgang 2013
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 74 % Merlot
25 % Cabernet Franc
1 % Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Aromaspektrum Bitterschokolade, Brombeeren, Cassis, Heidelbeere, Himbeer, Kirsche, Marzipan, Minze, Paprika, Pfeffer, Rauch, Vanille, Veilchen, Weissdorn, Zeder
Charakteristik Beerenromantik, erotische Ausstrahlung, feinkörniges Tannin, komplex, leicht marmeladige Frucht, massives, feinmaschiges Tannin, nachhaltiger Abgang, perfekter Holzeinsatz, schöner Schmelz, süffig, süßliche Gerbstoffe, üppig, viel klare Frucht, zarte Würze
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Winzer Markus Schneider
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 92
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Bitterschokolade oder Desert m. dunkler Schokolade, Gulasch, Lammgerichte, Rindergerichte, Rinderschmorbraten, Wildgerichte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Markus Schneider, Georg-Fitz-Straße 12, 67158 Ellerstadt
Alkoholgehalt 14.5% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (4)

sehr gut
Kundenmeinung von Frau Heike Schalow
Ein toller Wein für alle Gelegenheiten (Veröffentlicht am 16.11.2016)
sehr gut
Kundenmeinung von Frau Heike Schalow
Ein toller Wein für alle Gelegenheiten (Veröffentlicht am 16.11.2016)
sehr gut
Kundenmeinung von Frau Dagmar Brovot
Ein Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art. Große Klasse einer der besten Rotweine für mich! Ganz großes Lob! (Veröffentlicht am 04.01.2016)
sehr gut
Kundenmeinung von Markus Blatt
Da geht es nicht nur drunter und drüber da geht es rauf und raus so toll ist dieser Tropfen. Bin begeistert. (Veröffentlicht am 24.11.2015)

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  • Gulasch
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  • Rindergerichte
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