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Ein Wein mit moderater Säure

2016er Masseria del Fauno Grillo Terre Siciliane IGT

Castellani - Italien / Apulien

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Dieser reinsortige Grillo wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine animierende Nase mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Litschi, Melone und florale Akzente. Am Gaumen frisch, mittelgewichtig, feines Spiel, feinfruchtig, ausgewogen, milde Säure, viel Charme, zeigt Eleganz und einen langen Nachhall.

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Beschreibung

Masseria del Fauno verfügt über die bekanntesten Weine Apuliens. Primitivo, Negroamaro, Sangiovese und Salice Salentino spiegeln das Zusammenspiel von Klima, Rebsorten und Erziehungssystem der Region sehr gut wieder. Voll im Aroma, jedoch nicht übermäßig alkoholstark bieten die Weine der Masseria del Fauno ein hervorragendes Preis-/Genussverhältnis. Dieser reinsortige Grillo wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine animierende Nase mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Litschi, Melone und florale Akzente. Am Gaumen frisch, mittelgewichtig, feines Spiel, feinfruchtig, ausgewogen, milde Säure, viel Charme, zeigt Eleganz und einen langen Nachhall.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 85 % Grillo
15 % Chardonnay
Säure (Gramm) 6.2
Restzucker (Gramm) 4
Trinktemperatur 8-12
Land Italien
Region Apulien
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2019
Barrique ohne Holz
Winzer Castellani
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 84
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fisch, Pasta mit Tomatensauce
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Castellani Spa, Via del Popolo, 90, 56025 Pontedera PI, Italien
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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