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Ein Barolo der Extraklasse

2012er Mauro Molino Barolo DOCG

Mauro Molino - Italien / Piemont

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Dieser Barolo wurde für rund 24 Monate im Barrique und in großen Holzfässern ausgebaut. Der Wein zeigt ein facettenreiches und konzentriertes Bukett von Pflaumen, Himbeeren, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Unterholz, Trüffel, Sandelholz, Lakritz, Mokka, Teer, Gewürze und Rosen. Am Gaumen komplex, feuriger Charakter, viel würzige Frucht, mineralisch, saftig, vielschichtig, feinkörniges Tannin, samtig, betörender Charme, unglaublich verlockend, voller Spannung und mit fast endlos langem Nachhall. 92+ Parker Punkte (eRobertParker.com #213) für 2010.

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Mauro Molino
Mauro Molino

Ein international hochbewertetes Kleinod aus dem Barolo-Zentrum La Morra ist die Az. Agr. Mauro Molino. Barolo, Barbera, Dolcetto und alle anderen wichtigen Weine der Langhe finden hier ihren optimalen Ausdruck. Piemont in dieser Form gehört nach wie vor zum Feinsten in Italien. Die knapp 10 Hektar ergeben gerade mal 60... mehr Informationen

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Beschreibung

Wie in einem Amphitheater schmiegen sich die Weinberge von Molino an den berühmten Hügel von La Morra. Die Rebzeilen stehen in optimaler Südost-Ausrichtung und sind auffallend gut gepflegt. Die Hektarerträge wurden durch eine grüne Lese, drastisch reduziert und liegen bei ca. 40 Hektoliter/Hektar bei dem Einzellagen Barolo. Die Trauben wurden von Hand gelesen und für rund 3 Wochen auf der Maische vergoren. Ausgebaut wurde der Wein für rund 24 Monate im Barrique und in großen Holzfässern. Der Wein zeigt ein facettenreiches und konzentriertes Bukett von Pflaumen, Himbeeren, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Unterholz, Trüffel, Sandelholz, Lakritz, Mokka, Teer, Gewürze und Rosen. Am Gaumen komplex, feuriger Charakter, viel würzige Frucht, mineralisch, saftig, vielschichtig, feinkörniges Tannin, samtig, betörender Charme, unglaublich verlockend, voller Spannung und mit fast endlos langem Nachhall. 92+ Parker Punkte (eRobertParker.com #213) für 2010.

Jahrgang 2012
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Nebbiolo
Säure (Gramm) 6
Restzucker (Gramm) 1.8
Trinktemperatur 16-18
Land Italien
Region Piemont
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 24
Winzer Mauro Molino
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 92
Weintyp konzentriert
Schmeckt zu Rindergerichte
Auszeichnungen 2 Gläser im Gambero Rosso für 2006, 89 Punkte Robert Parker (Wine Advocate #193), genuss7.de: 92 Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen keine Angaben
Verantwortlicher Mauro Molino
Alkoholgehalt 13.5% Alkohol

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