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Wines that rock

2012er Mendocino Wine Grateful Dead

Parducci Wine Cellars - USA / Mendocino

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Die im Barrique gereifte Cuvée "Grateful Dead" wurde aus Syrah, Petite Sirah, Zinfandel und Grenache erzeugt. Der Wein zeigt eine komplexe Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Rauchfleisch, Vanille, Zeder, Pfeffer, Leder, Thymian und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, mollige Ansätze, sehr samtig, würzig, dichte Frucht, vielschichtig und lange nachhallend.

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Parducci Wine Cellars
Parducci Wine Cellars

Das Weingut Parducci wurde 1933 vom gleichnamigen italienischen Einwanderer gegründet, damit ist es das älteste Weingut im kalifornischen Anbaugebiet Mendocino. Die eigenen Weinberge werden seit 2005 biodynamisch bewirtschaftet und sind auch zertifiziert. Durch diese konsequente Fokussierung auf ökologische Aspekte ist Parducci das erste amerikanische Weingut, das sich als CO² neutraler Betrieb bezeichnen darf... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Mendocino Wine Company, unter der Leitung der Brüdern Tim und Tom Thornhill, hat sich einer ganzheitlichen ökologischen Unternehmensphilosophie verpflichtet. Dies schlägt sich in einer verantwortungsvollen Verwaltung der Ländereien, nachhaltigem Weinbau und grünen Geschäftspraktiken nieder. Durch die konsequente Fokussierung auf ökologische Aspekte ist die Mendocino Wine Company seit dem Frühjahr 2007 das erste amerikanische Weingut, das sich als CO²- neutraler Betrieb bezeichnen darf. Mit den Weinen der Weinserie "Wines that rock" will das Weingut ein neues einzigartiges Erlebnis schaffen, eine wirkliche Herausforderung "Great tasting wines inspired by music". Klassiker der Rockmusik in Wein ausgedrückt. Die Weine sollen mit allen Sinnen genossen werden: "pop the cork, turn up the tunes and enjoy the tast of Wines that Rock“. Beim "Grateful Dead" Syrah zeigt Mark Beaman die Vielfalt des Mendocino County´s und seine eigene Freiheit. Es ist eine Homage an die einzigartigen Improvisationskonzerte der Band Grateful Dead. Die Cuvée aus Syrah, Petite Sirah, Zinfandel und Grenache reifte für rund 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche und in großen Redwood-Fässern. Der Wein zeigt eine komplexe Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Rauchfleisch, Vanille, Zeder, Pfeffer, Leder, Thymian und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, mollige Ansätze, sehr samtig, würzig, dichte Frucht, vielschichtig und lange nachhallend.

Jahrgang 2012
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 84 % Syrah
6 % Petite Sirah
5 % Zinfandel
5 % Grenache
Säure (Gramm) 4
Restzucker (Gramm) 2
Trinktemperatur 16-18
Land USA
Region Mendocino
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2021
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche und Redwood
Monate im Barrqiue 14
Winzer Parducci Wine Cellars
Bio Produkt Nein
Weintyp kräftig rot
Zutaten Enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Pacific Wine Company, Ampèrestraße 3 - 5, 63225 Langen, 06103280245
Alkoholgehalt 14.5% Alkohol

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